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妊娠糖尿病孕妇可以吃(妊娠糖尿病孕妇有什么症状)

糖友管家王老师 0
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妊娠期糖尿病怎么吃

妊娠期是一个特殊时期,对于血糖的标准以及饮食的要求也不同。有一些妊娠期糖尿病的孕妇血糖监测结果完全达标,但膳食记录表明,主食非常少。切记,妊娠期糖尿病的饮食管理不是“减肥餐”。妊娠期的高血糖和长期低血糖都会对孕妇及胎儿造成很大影响。

妊娠期糖尿病(GDM)饮食原则:

1. 合理安排餐次,分餐原则;每餐饮食要依据计划,不可任意增减;

合理的能量供应,才能保证孕妇和胎儿生长发育的需求。一般孕早期每日能量摄入不低于1500kcal/d,在孕中期、后期不低于1800kcal/d,一般孕中晚期要较前增加300~450kcal/d。能量的计算是根据孕前的BMI来计算的。对于超重或肥胖的孕妇要限制能量摄入。那么1800 kcal/d应该是多少食物呢?即为:谷薯类250g,蔬果类500g,肉蛋类225g,奶类250g,油脂25g。大约300 kcal的食物大致相当于:1个鸡蛋、2个核桃、和一片全麦面包的能量。可以根据自身的能量需求进行加减。

分餐原则,建议分5-6餐,尽量减少血糖波动。早餐宜占总能量的10%~15%,中餐占30%,晚餐占30%,三次加餐各占5%~10%。经常有孕妇问我,可以吃什么。实际上,任何食物都可以,(除外一些高热量、低营养的食物),关键是“量”,食物之间的交换,建议根据食物“交换份”来调换。

2. 适当限制碳水化合物;

碳水化合物是能量的重要来源,也是影响餐后血糖的主要营养素。其摄入量不宜过高或过低。孕妇每日碳水化合物的摄入量不少于175g,以保证胎儿大脑获得足够的血糖供给,避免产生酮症。建议GDM患者碳水化合物的摄入量占每日膳食的50%~55%。

举例来说,对于一个每日需要1800 kcal的孕妇来说,谷薯类的摄入约250g~275g。在同等量的情况下,可以优先选择低血糖生成指数(GI)的食物如:糙米、全麦面、玉米面等杂粮,同时与土豆、山药等根茎类食物混合食用等。

3. 富含膳食纤维的食物摄入要充足

膳食纤维分为可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性的膳食纤维如水果中的果胶、海带紫菜中的海胶、豆类中的胍胶和魔芋块茎中的魔芋粉等。非可溶性的纤维如谷、豆类种子的外皮、蔬菜的茎、叶和果实中均有之,如:全壳类的糙米,全麦面包,粗加工的蔬菜等。食物中的非可溶性纤维素的含量与该食物的血糖生成指数相关,。每增加10g/d的膳食纤维可降低20%的GDM发生。一般推荐每日25~35g。

4. 保证充足的蛋白质;

充足的蛋白质对胎儿的发育至关重要,每日蛋白质的摄入应该占总能量的15%~20%。每日约需80~100g,其中动物性蛋白至少占1/3。富含优质蛋白的食物:肉类包括禽、畜和鱼、蛋类、奶类以及大豆类。举例:80g蛋白质=2个鸡蛋 100g牛肉 鲜奶500ml 谷物250g 豆腐200g所提供蛋白质的总和。

5. 合理的脂肪摄入:膳食中的脂肪量的摄入应占25%~30%。限制饱和脂肪酸,如:动物油脂、红肉类、椰奶、全脂奶制品等;建议选用橄榄油、山茶油、大豆油或玉米油等含不饱和脂肪酸的油脂。尽量不食油炸食物、肥肉等。

6. 蔬菜的选择:新鲜的蔬菜含有:丰富的维生素、膳食纤维、叶酸以及矿物质,但是蔬菜的摄入应以新鲜的叶菜为主。而糖分较高的蔬菜应适量摄取,如:洋葱,胡萝卜,青豆仁,莲藕,黄豆芽,南瓜等。

7. 其他:少吃富含精致糖类的食物 如:糖果,炼乳、加糖的罐头等。中西式点心应按营养师指导食用。尽量减少赴宴,外卖、快餐;嗜甜者可适量选用甜味剂,如:山梨醇,木糖醇,果糖或阿斯巴甜,代替蔗糖来调味。

8. 水果的选择:

1个前提:血糖相对平稳时(餐后2小时<200mg/dl或11.1mmol/L,HbA1c<7.0%以下)

4个原则:减去半两主食;两餐之间做加餐用;含糖量相对较低水果(西瓜、苹果、梨、桔子、猕猴桃);每日200g。

健康科普 | 妊娠糖尿病饮食怎么吃,你真的会吗?

很多孕妇在怀孕之后容易受到多方因素的影响,身体健康方面可能会出现一些异常的状况,比如有一些甜蜜的伤害可能会出现,这就是通常所说的妊娠糖尿病。很多孕妇在妊娠期间血糖控制不佳,会被诊断成妊娠糖尿病,妊娠糖尿病形成之后,在积极正规治疗的同时,日常饮食方面也务必要加强注意。尤其是饮食调理至关重要,那么妊娠糖尿病饮食指导有哪些呢?

一、基本饮食规律指导原则:

1. 合理安排餐次:定时、定量进餐,少食多餐(每日三大餐三小餐)。

2. 饮食禁忌:忌甜食,宜清淡,少油、少盐。

3. 烹调方法:食物煮的时间不宜过长,大米和粗粮不要细作(避免糊、烂)。

不宜选用:煎、炸、熏、烤、腌制等烹调方法,红烧、糖醋的少食。

宜多选用:蒸、煮、拌、煨、烧、炖、爆炒等烹调方法。

4. 食物选择:多选低GI(血糖生成指数)食物,少选高GI 食物。

二、高糖及低糖饮食的识别:

血糖生成指数较高的食物:(尽量避免或少选择食用)

谷薯类:精制食物类(小麦粉面条、富强粉馒头、大米粥、糯米粥)、烙饼、油条、马铃薯泥。

蔬菜及水果:南瓜、胡萝卜等:甜水果(西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣等):

即食食品:精白面包、苏打饼干等即食食品。

血糖生成指数较低的食物:(可多选择食用)

谷薯类:粗粮类(大麦、小麦、燕麦、荞麦、黑米)、绿豆、红豆、马铃薯

粉条、藕粉、苕粉、魔芋、玉米等。

奶类:牛奶、低脂奶粉

豆类:黄豆及豆制品、黑豆、豌豆、四季豆、扁豆等。

蔬菜:叶菜、瓜茄类、菇类、西红柿、绿豆芽、海带等

水果类:柚子、樱桃、草莓、李子、梨、杏、柑、桃、猕猴桃、苹果等。

混合类膳食:饺子、包子、馄饨、馒头 菜(如芹菜炒蛋)、米饭 菜(如鱼)。

三、饮食的指导的细化:

1、尽量减少宴席参加;

2、培养良好饮食习惯,定时定量进餐,不饥不过饱;

3、牢记每日进食品种及数量,不要随意增减,同时家有称重器,根据体重,指导饮食品种及数量;

4、合理配餐,把饮食划分分类来看:蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质类,便于更改饮食;

5、体重上升明显,需要限定总热量食物时,多选用血糖指数低食品,高膳食纤维的绿色叶子蔬菜等;

6、饮食总体相对清淡,控制脂肪及油量的适当摄入,注重烹调方式的选择:蒸>煮>拌>烧>炖>爆炒煎>炸>熏>烤>腌制,红烧、糖醋的少食。

7、尽量避免单双糖的摄入,少吃甜食。

8、水果根据情况食用,慎吃或不吃高糖水果,低糖水果注意量,可以换着多品种摄入低糖水果,晚餐后低糖水果慎摄入,可以在15:00前摄入。

9、当进食含淀粉高的主食时(相对于内含糖高的),如根茎类食物,如土豆、地瓜、芋头、莲藕等作蔬菜时,应从全天主食中减去相应适量的主食量。

10、注意优质蛋白的摄入:没腿的优于两腿的,两腿的优于四腿的,如鱼虾>鸡鸭>牛羊>猪肉。

怀孕生孩子那些事之“妊娠糖尿病”知多少?

近年来,随着生活水平的提高和高龄孕妇的增加,“妊娠糖尿病”的发病率逐年上升,患者及家人不免担心和疑虑,“妊娠糖尿病”究竟是咋回事?对孕妇和胎儿有什么危害?如何诊断和管理?

下面,我们就来谈谈妊娠期糖尿病的有关知识,以增加大家对本病的了解。

孕妇糖尿病分哪两种情况?

一种情况是指怀孕前已经明确诊断患有糖尿病,即糖尿病在先,怀孕在后,称为“糖尿病合并妊娠(PGDM)”,大约占全部糖尿病孕妇的10%~20%,分娩结束后糖尿病仍持续存在。

另一种情况是孕前没有糖尿病,怀孕以后(一般发生在妊娠中、晚期)发生了糖代谢异常,称为妊娠期糖尿病(GDM),大约占全部糖尿病孕妇的80%~90%,大多数产后都能恢复正常,但将来罹患2型糖尿病的风险明显增加。

不管是“妊娠期糖尿病”还是“糖尿病合并妊娠”,均属于高危妊娠,一旦病情控制不好,对孕妇及胎儿均可造成不利影响,导致母婴围产期死亡率明显增加,故应引起大家的高度重视。

如何诊断“妊娠期糖尿病(GDM)”?

怀孕前血糖正常,在妊娠24~28周及以后进行75g葡萄糖耐量试验(OGTT),正常情况下,空腹、服糖后1小时、2小时的血糖值分别不得超过5.1mmol/L、10.0mmol/L、8.5mmol/L,以上三点中,只要有其中任何一点的血糖值达到或超过以上数值即可诊断为“妊娠期糖尿病”。

妊娠期糖尿病孕妇的血糖控制目标

妊娠期良好的血糖控制对于母婴健康至关重要。

2022版《妊娠期高血糖诊治指南》推荐GDM或PGDM孕妇的妊娠期血糖控制目标为:

妊娠期无低血糖风险者糖化血红蛋白(HbA1c)水平控制在6%以内为最佳,若有低血糖倾向,糖化血红蛋白(HbA1c)的控制目标可适当放宽至7%以内。

妊娠期糖尿病的血糖管理

对于孕期高血糖,孕妇可以通过饮食调节、适当运动、药物治疗等方法来控制血糖,同时还要注意监测血糖和心理支持。分述如下:

1)饮食治疗:妊娠期高血糖的孕妇,应当适当控制每日总能量的摄入,避免能量摄入过多或不足,既要保证孕妇和胎儿的营养需求,又要维持血糖在正常范围,同时避免发生饥饿型酮症。

提倡多样化饮食,确保各种营养成分均衡摄入。提倡“少吃多餐”,把原来的三餐分到五到六餐去吃,以避免餐后血糖升高。

每日主食控制5~6两,尽量选择低升糖指数的主食,如糙米饭、全麦面条等,以避免血糖快速上升。适当增加蛋白质摄入,像瘦肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶等都是优质蛋白质来源,有助于胎儿发育。

多吃新鲜蔬菜(如黄瓜、西红柿、菠菜、西兰花等)和低糖水果(如草莓、樱桃、柚子、苹果、梨等),以补充维生素和膳食纤维。避免摄入蛋糕、糖果、巧克力等含糖量高的食物和油炸食品。

2)运动治疗

孕妇运动方式以安全、适度为原则,可以选择适合自己的运动方式,如散步、瑜伽、游泳等。散步是一种简单而有效的运动方式;瑜伽能够帮助增强身体的柔韧性和平衡力,同时放松身心,但要在专业教练指导下进行。运动一般安排在餐后进行,这样有助于降低餐后血糖。每次30分钟左右为宜。运动过程中要注意有无胎动及宫缩。

3)药物治疗

糖尿病孕妇单纯通过饮食及运动干预血糖不达标,或调整饮食后出现饥饿性酮症、增加热量摄入血糖又标者,应及时加用药物治疗。胰岛素是大分子蛋白,不会通过胎盘,对胎儿比较安全,是妊娠期糖尿病的首选治疗药物。

妊娠期糖尿病固然危害很大,但也没有大家想象的那么可怕,只要认真对待,按照科学的方式进行自我管理和监测,把血糖、血压、体重等各项指标控制良好,“糖妈妈”照样可以生下健康的宝宝。

策划:龙溪

作者:王建华 山东省济南医院糖尿病诊疗中心 主任医师

审核:三诺医学科学事务部

配图:三诺讲糖自拍 三诺设计师黄阳