中医治疗糖尿病饮食(中医治疗糖尿病最好的方法)
糖友别错过这18种中药药膳,有助减轻糖尿病病情!
中医文化源远流长、博大精深,历代中国医家都十分重视糖尿病的饮食疗法,还研究出了许多效果显著的药膳配方。
在即将到来的2025蛇年春节,我精心整理了18款中药药膳。
这些药膳 “各有专长”,对应不同类型的糖尿病患者,无论是伴有视网膜病变、高血压,还是心血管疾病的糖友,都能找到适合自己的那一款 ,赶紧来看看吧!
01
糖尿病气虚者
表现:疲乏无力、四肢倦怠、腹胀便溏、舌淡苔白、脉细弱。
治法以补气为主,常用药食如人参、黄芪、白术、山药、南瓜、葛根、莲子等。
推荐药膳:
- 杞果葛粉粥(枸杞子、葛根等)
- 苦瓜炒肉(苦瓜、瘦猪肉等)
02
糖尿病气阴两虚者
表现:阴虚、气虚症状兼而有之,治法当益气养阴。
常用药食如人参、黄芪、生地、山药、枸杞子、云苓、葛根、白术、黄精等。
推荐药膳:
- 山药莲子粥
- 黄芪炖母鸡(黄芪、母鸡肉等)
03
糖尿病阴阳两虚者
表现:疲乏无力、腰膝酸软、手足心热、手足背寒、舌淡、脉沉。
治法当滋阴助阳,常用药物如肉桂、鹿角片、枸杞子、山萸肉、仙灵脾、人参、黄芪等。
推荐药膳:
- 药膳处方如参杞珍(人参、猪胰脏等)。
- 鹿头汤(鹿头、五味子等)
- 参杞灵脾饮(人参、枸杞子、仙灵脾等)
04
糖尿病眼病者
表现:肝肾阴虚、目窍失养。
治当滋养肝肾,常用药食如枸杞子、菊花、羊肝、猪肝等。
推荐药膳:
- 羊肝羹(羊肝等)
- 洋葱炒肝尖(洋葱、猪肝等)
05
糖尿病合并视网膜病变者
表现:头目昏花、视力下降,为阴虚肝旺、血络不宁。
治当滋阴凉肝、凉血和血,常用药食如三七粉、桑叶、菊花、枸杞子、仙鹤草等。
推荐药膳:
- 桑菊茶(桑叶、菊花等)
- 杞菊饮(枸杞子菊花等)
06
糖尿病合并高血压者
表现:头晕目眩、头痛心烦,为阴虚阳亢、肝火上冲。
治当滋阴潜阳、凉肝平冲,常用药食如磁石、海蜇皮、牡蛎、天麻、决明子、枸杞子、桑叶、菊花、槐角、八角胡麻等。
推荐药膳:
- 苦丁茶饮
- 天麻炖猪胰子(天麻、猪胰子等)
07
糖尿病并发心脑血管病者
表现:眩晕头痛、胸闷胸痛、中风偏瘫者,气血逆乱、瘀血内阻。
治当调理气机、活血化瘀,常用药食如山楂、葛根、桃仁、海藻、苏梗、菊花、枸杞子、磁石等。
推荐药膳:
- 山楂膏(山楂、桃仁等)
- 杞果菊花饮(枸杞子、葛根、菊花、山楂等)
08
糖尿病并发肾病者
表现:腰酸疲乏、蛋白尿、水肿、肾元亏虚、瘀滞水停。
治当补肾培元、祛瘀利水,常用药食如人参、黄芪、枸杞子、地骨皮、桑白皮、鲤鱼、牛奶、水蛭、玉米须、冬瓜皮、葫芦皮等。
推荐药膳:
- 乌鲤鱼汤(鲤鱼、桑白皮、陈皮等)
- 玉米须冬瓜赤豆饮(玉米须、冬瓜皮、赤小豆等)
09
糖尿病合并感染,体生痈肿疮疖者
表现:热毒壅郁。
治当清热解毒,常用药食如公英、银花、地丁、野菊花等。
药膳推荐:
- 蒲公英凉拌菜(蒲公英、食盐等)
- 二花茶(银花、菊花等)
中医药膳在辅助治疗糖尿病方面,临床效果相当显著。
不过,糖友可不能随便乱吃药膳。建议大家先找中医师弄清楚自己的体质,再挑选合适的药膳,也就是要做到“辩证施膳”。
简单来说,就是要考虑个人差异 “因人施膳”,结合不同季节 “因时施膳”,根据地域特点 “因地施膳”,针对具体病情 “因病施膳” 。
作者:李昌祁 主任医师
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糖尿病饮食调养指南:营养学与中医药学结合策略
糖尿病作为典型代谢性疾病,其膳食管理需兼顾现代营养学原则与中医食疗智慧。本文将以糖尿病为例,系统阐述中西医结合的膳食管理方案。
一、现代营养学调控要点
1. 碳水化合物优化管理
- 推荐低GI主食:燕麦(GI=55)、黑米(GI=42)、全麦面包(GI=50)
- 膳食纤维日摄入量≥30g,推荐魔芋制品(葡甘露聚糖含量>50%)及绿叶蔬菜
- 采用分餐制:将每日主食分5-6次摄入,保持血糖曲线平稳
2. 蛋白质科学补充
- 优质蛋白占比60%以上,优选深海鱼类(ω-3脂肪酸含量>2.5g/100g)
- 植物蛋白推荐纳豆(含纳豆激酶2000FU/g)及豆腐(每百克含钙138mg)
3. 脂肪质量控制
- 单不饱和脂肪酸占比>50%,橄榄油(油酸含量55-83%)为首选
- 严格限制反式脂肪酸,日摄入量<1g
二、中医辨证施膳方案
1. 阴虚热盛型(空腹血糖常>7mmol/L)
- 症见:烦渴多饮,舌红少津
- 茶饮:西洋参3g 石斛5g 天花粉10g,1500ml水煎代茶
- 药膳:玉竹老鸭汤(玉竹20g 麦冬15g 鸭肉300g)
2. 气阴两虚型(糖化血红蛋白7%-9%)
- 症见:乏力自汗,舌淡红少苔
- 茶饮:黄芪15g 枸杞10g 五味子6g
- 药膳:山药黄精粥(山药50g 黄精20g 粳米80g)
3. 阴阳两虚型(病程>10年)
- 症见:畏寒肢冷,夜尿频多
- 茶饮:肉桂2g 淫羊藿10g 山茱萸6g
- 药膳:杜仲核桃煲猪腰(杜仲15g 核桃30g 猪腰200g)
三、中西医结合膳食禁忌
- 中医发物禁忌
- 燥热类:韭菜、羊肉(温补易助火)
- 滋腻类:糯米、肥肉(碍胃生湿)
- 营养学禁忌
- 游离糖:每日<25g(包括蜂蜜、果汁)
- 酒精:男性<25g/d,女性<15g/d
四、特殊注意事项
- 中药-西药相互作用
- 含鞣质中药(如五倍子)与降糖药需间隔2小时服用
- 人参制剂可能增强胰岛素敏感性,需监测血糖变化
- 微量元素补充
- 镁:南瓜籽(每日20g,含镁168mg)
- 锌:牡蛎(每周2次,每次50g,含锌9.4mg)
实践建议:采用"3-3-3"食疗法:每日3次主餐(间隔4-5小时),3次加餐(坚果/酸奶/水果),3种以上食物颜色搭配。每周至少进行3次阻抗训练(每次30分钟)配合饮食管理,可提升胰岛素敏感性15-20%。
注:具体实施需在注册营养师和中医师指导下,结合个体血糖谱、并发症情况、药物使用等综合制定个性化方案,建议每3个月进行膳食方案动态评估调整。
糖尿病人口渴乏力血糖高,名方四生饮,堪称中药里的“二甲双胍”
绝大多数早期糖尿病患者啊,都会发现自己口干口渴,每天呢,干什么也没精神,身体特别的乏力,而且血糖也是居高不下的,也吃降糖药、用胰岛素了,但降血糖还是难上加难,那么这个时候啊,糖友就别一味地想着降血糖了,需要从其他方法入手,曲线降糖,有一个很好的方法呢,就是健脾。
因为中医认为啊,糖尿病的病情啊,普遍都是从脾胃亏虚、阴虚燥热开始发展的,尤其是对于刚确诊糖尿病的患者来说,这两大问题会更加突出。也就是说,脾胃积热呢,是糖尿病的一个起点,具体的表现呢,就是多食易饥、口渴多饮、消瘦乏力,而且眼睛呢,也是模糊、干涩瘙痒的。因为热邪灼烧体内津液,脏腑缺乏津液濡养,所以血糖也会一直居高不下。所以啊,糖尿病人一旦出现口渴乏力等表现了,首先要从健脾入手,那么一到这个时候呢,我就经常用到一个中医名方,这个方子就是四生饮。
我记得我曾经接诊过的一位糖尿病患者,他呢,就是这种情况,确诊糖尿病四年多,平常呢,也吃降糖药了,但血糖啊,也是降得特别费劲,吃得少了还能强点,正常饮食的话,血糖就立刻飙升。而且啊,患者长期存在口渴易饥、心烦乏力的现象,而且视力呢,也有点下降了,视野模糊,眼睛也是经常干涩瘙痒。患者舌红有裂纹,脉细数。
那么针对他的治疗呢,我就用到了四生饮,这四生啊,包括生地黄、生黄芪、生白术和生山药这四味药材,主要呢,就是提升脾胃功能,益气养阴,同时呢,还能起到补肾的作用。治疗以四生饮为主方,再加入玄参、百合、石斛、玉竹、西洋参等药材,养阴清热、润肺生津,清脾胃积热,从而缓解多食易饥、口渴的现象。之后啊,我还加入了清肝明目的药材,比如菊花、决明子等药材,缓解视野模糊、眼睛干痒等表现,提升视力。
患者经过了一段时间的治疗之后啊,复查发现舌面的裂纹消失了,而且视野模糊、眼睛干痒、心烦乏力等表现也明显改善,血糖呢,也平稳地降下来了,患者之后也恢复了正常的一日三餐,血糖也没有再升高。