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糖尿病饿了能吃啥(糖尿病人饿的时候可以吃糖吗)

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糖尿病人饿了加餐吃什么好?5种食物可选择

糖尿病人睡前饿了不要忍着

糖尿病人感觉饥饿时,特别是晚上觉得饿了时应加餐,糖尿病患者如果夜间血糖过低会产生危害。特别是注射胰岛素的糖尿病患者,需要预防夜间低血糖,睡前饥饿时适当加餐可以防止低血糖,防止血糖波动过大。

那么糖尿病人加餐可以选择哪些食物呢?

糖尿病人加餐适合选择的食品

1. 碳水化合物类,如烤馒头片1片、全麦面包片1片。

2. 低糖或中糖水果,如苹果、梨、猕猴桃、草莓、西瓜等,拳头大小的一个。

3. 坚果,如煮花生米、原味核桃。注意不要吃添加过多油和盐、糖的。

4. 奶制品,全脂牛奶、脱脂牛奶、酸奶(注意添加蔗糖的量)、奶粉等。

5. 一个蛋清,或者两片豆腐干。

糖尿病人加餐不能选什么?

以下食物含糖高,营养价值较低,除非是发生了低血糖的情况下(血糖≤3.9)mmol/l),否则不适合作为加餐食物。

1.额外添加了糖的碳水化合物

饼干蛋糕类,糖在饼干和蛋糕的加工中起着提升口味、保持松软酥脆的作用,虽不觉得特别甜,但饼干、蛋糕糖含量并不低,大部分饼干的糖含量在15%-20%。

2.糖果类

糖果以蔗糖为主要原料,不同糖果糖含量不一样,一般一颗糖果含糖5-10克。

3.山楂制品类

山楂制品在加工中需要加入大量糖来中和山楂的酸,所以山楂制品吃起来虽不甜,但其实主要原料是糖。

4.含糖饮料

多数甜饮料的含糖量在10%左右,喝500毫升的甜饮料就可摄入50克糖。

糖尿病患者应该怎样正确加餐

1、加餐后,正餐主食量应减少

糖尿病患者可从三餐匀出少许主食作为加餐用,特别是上午9点半到口晚上临睡前的加餐十分重要。不过,加副餐后,一日三正餐的主食量应相应减少,以免全天总热量超标。

2、加餐的时间和食物选择

一般说来,加餐的最佳时间段为9~10点、15~16点和21~22点。加餐物也要有选择,不能随意吃些零食和小吃。上午和下午的加餐可随便一些,水果的全麦面包、饼干都可以;晚间的加餐品种可以丰富一些,除少量主食外,最一些富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、豆腐干、瘦肉、鱼虾等,这些富含优质白质的食物能防止夜间低血糖。

3、三餐之外如何加餐

每日主食总量不变,一般是从正餐中减少主食,匀出25~50克以副食代替并适当增加升糖作用较弱的蛋白类食物,如酸奶、豆腐等。

比如,血糖控制较好的糖尿病患者可以安排吃一顿水果,作为加餐,以减少饥饿感,避免低血糖。在下午加餐时,如吃1/4个苹果、半根青香蕉、薄薄的片西瓜,或5颗草莓、葡萄(若草莓和葡萄的个头较大,那就只能吃1~2颗)这是每天允许摄入的水果总量。如果每天吃新鲜水果的量达到200克,就要从全天的主食中减掉25克。晚上睡前加餐时,如吃500克的西瓜(包括瓜皮),则晚餐应减掉25克主食。

4、吃哪些副食时尤其注意减少主食

糖尿病患者在吃以下两种副食时,尤其需要减少主食的量。

一种是含糖量过高的副食,如绿豆、红小豆、薏米、白薯等含糖量均在20以上,土豆、山药、芋头、蚕、豌豆、慈姑菱角等含糖量也在15%以上,这些食品不宜吃得太多,否则会直接影响血糖,使餐后血糖升高。

另一种是脂肪含量过高的食品,如芝麻酱、蛋黄以及花生、瓜子、榛子、松仁等,摄入过多对控制血糖很不利。所以,糖尿病患者特别是超重或肥胖的糖尿病患者,在较大量进食以上两类副食时应将热量计入全天热量之中,并减少主食的量。

糖尿病患者饥饿时如何加餐?不妨试试这3种食物,但食用不能过量

通常来说,健康人群在饮食上不会有太多的禁忌,只要身体允许可以放心地吃东西。但是,对于糖尿病患者来说,他们在饮食上需要十分注意,尤其是糖分、热量、脂肪等的摄入,需要严格控制。那么,如果糖尿病患者感到饥饿了,该怎么充饥呢?

一、用蔬菜来充饥

蔬菜的热量低、水分高,尤其是每百克含糖量仅1-3克的蔬菜,推荐糖尿病患者食用。含1%糖分的蔬菜有,芹菜、西葫芦、蒲菜等;含2%糖分的蔬菜有,韭黄、小白菜、生菜、大白菜、黄瓜、冬瓜等;含3%糖分的蔬菜有韭菜、苋菜、油菜、菠菜、苦瓜等。

这些蔬菜中,比较推荐的是苦瓜,因为苦瓜含有皂甙、氨基酸,虽没有降血糖的功效,但却可以起到一定的辅助作用;有些糖尿病患者用南瓜替代降糖药,非常不明智,因为南瓜的种类多,有些升糖指数高,大量食用反而会升糖。

二、用水果来充饥

水果中富含果糖、蔗糖、葡萄糖,消化吸收快,食用后血糖升高快,所以糖尿病患者吃水果时需要格外注意。若血糖控制良好,则可以食用含糖量较低的樱桃、柚子、橙子、柠檬等水果,且最好在饭后2小时或睡前吃,因为此时血糖下降。若血糖波动明显,则不能食用香蕉、荔枝、甘蔗等高糖水果。

西红柿和黄瓜,既可以当做蔬菜吃,也能当水果生吃,所以糖尿病患者若感到饥饿,可以生吃这两种食物,因为它们含有的维生素A、维生素C等,对糖尿病有好处。

三、用干果来充饥

除了吃蔬菜水果外,糖尿病患者还可以吃干果、坚果等食物,例如核桃、花生、瓜子、杏仁、腰果等,这些干果的含糖量约20%,可以在饭后3-4小时左右食用,但一次性不可食用过多,否则血糖会升高很快。

而柿饼、蜜枣、蜜饯、果脯、葡萄干等食物的含糖量很高,糖尿病患者不能食用。其他淀粉、糖分含量高的食物,例如芋头、红薯、土豆等,糖尿病患者也应避免食用。