妊娠糖尿病控糖表格(妊娠糖尿病控糖控得要疯了)

• 1、糖尿病人必备《常见食物的升糖指数表》，建议收藏
• 2、一张表教你如何减肥控糖！
• 3、干货：近500种食物的gi值概述表，牢记，血糖控制更稳妥

糖尿病人必备《常见食物的升糖指数表》，建议收藏

五谷类：全蛋面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、通心粉、藕粉

蔬菜： 魔芋、粟米、大白菜、黄瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针蘑、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。

豆类： 黃豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、綠豆、扁豆、四季豆。

生果： 苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、車厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄。

奶类：牛奶、低脂奶、脫脂奶、低脂乳酪、红茶、优格、无糖豆漿。

糖及糖醇类： 果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇

五谷类： 红米饭、糙米饭、西米、烏冬、麥包、麦片、

蔬菜： 番薯、芋头、薯片、番茄、莲藕、牛蒡、

肉类：鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、虾子、蟹、

豆类： 焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精、优格乳、

生果： 木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁。

糖及糖醇类： 蔗糖、蜂蜜、红酒、啤酒、可乐、咖啡。

五谷类： 白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、燕麦片、拉面、炒饭、爆米花。

肉类：贡丸、肥肠、蛋饺。

蔬菜： 薯蓉、南瓜、焗薯。

生果： 西瓜、荔枝、龍眼、凤梨、枣。

糖及糖醇类： 葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。

通常我们认为蔬菜的升糖指数都比较低，不过这是一种错误的想法，一些冬瓜以及胡萝卜等蔬菜，升糖指数还算高达70以上的，如果不小心吃了这些食物的话，也有可能会导致血糖异常升高。所以对于糖友来说，生活中也不要随便吃根茎蔬菜。当然大多数的蔬菜升糖指数都是比较低，例如西红柿、菠菜、茄子、黄瓜等，升糖指数往往低于15，有些甚至在个位数，平时适当地吃些还是没问题的。

再给大家补充一点，通常来说牛奶的升糖指数只有27.6，所以平时还是可以适当喝一些；
不过要注意酸奶以及加糖奶粉等加工乳制品，里面升糖指数往往比较高，平时最好别喝。

另外，一些低脂牛奶或者不加糖的豆奶等，升糖指数都在20以下，平时更加适合糖尿病患者喝。

一张表教你如何减肥控糖！

由《金陵晚报》和金陵掌上医生打造的糖医生课堂首次课程在我院开课啦，首讲主题“减肥降糖，如释重负”。作为南京糖尿病患者学习教育基地“糖医生课堂”立足线下，将科学养生知识传递给糖友们。活动当天，金陵晚报副总编刘乐云和我院刘超副院长共同为糖医生课堂基地揭牌。

首次“糖医生课堂”分为两个部分，上午是义诊，下午是讲座。上午的义诊，来了好多超重或肥胖的市民，很多人已经知道“不能这样胖下去”了，但不知道如何科学减肥，现场的各科专家为他们解答疑惑。

内分泌专家刘超教授

内分泌专家刘超教授在开班课上说，预防糖尿病，体重控制很关键。糖尿病和肥胖有很大的关系，2型糖尿病最大的“凶手”是肥胖。其实，肥胖和糖尿病的关系特别大，尤其是腹部肥胖者。肥胖，可能是“万病之源”，所以，预防糖尿病首先从控制体重开始。

狄红杰副主任医师

带来“控制肥胖，刻不容缓”的讲座

人一生中有5个时期最容易发胖

如何减肥？

狄红杰副主任医师为大家总结了一张表格

有了这张表格就能轻松选择自适合自己的减肥方式

减肥最基础也是最重要的是生活方式的干预

如何干预？

说白了就两点

饮 食

运 动

营养师程清在讲课中从糖尿病患者饮食误区内容入手，例如很多得了慢性病的人特别喜欢吃一些麦片，觉得这样既方便又可控制糖分摄入，其实不然。那种即食的燕麦片，只需要开水冲一下就可以食用的食品，说明人体吸收会很快，那么容易使得血糖快速上升。很多人不了解，更有一些糖尿病患者食用多年即食燕麦片，现在终于知道，自己为什么这么多年血糖控制不好了。

还有关于水果的选择，程清指出，糖尿病患者，最好食用含糖量较低的水果，苹果、草莓、樱桃、梨等。少食用芒果、菠萝、荔枝、柿子、石榴等高糖水果。

干货：近500种食物的gi值概述表，牢记，血糖控制更稳妥

血糖生成指数（GI），即俗称的“升糖指数”，是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。一般而言，GI＞70 为高升糖食物，55～70 为中升糖食物，＜55 为低升糖食物，通常将葡萄糖的升糖指数定为 100。

”升糖指数“低的食物容易产生饱腹感，引发的胰岛素水平较低，糖原、脂肪和蛋白质的反馈合成较少，能够有效地控制血糖。同时，这类食物还能帮助身体燃烧脂肪，减少脂肪的储存。”而升糖指数“高的食物则恰恰相反。

作为糖尿病患者，在每日的饮食中一定要关注“食物升糖指数”。食物升糖指数越高，升高血糖的速度越快！

高gi值食材（GI值>70):

正餐五谷类：炸油条、燕麦片、摊煎饼、鲜面条（纯小麦面粉）、大米饭、馍馍（纯小麦面粉）、土司面包。

水果：枣、菠萝蜜、甜瓜、干桂圆、荔技

蔬菜：冬瓜

奶制品饮料类：炼奶

糖原：白砂糖、葡萄糖、麦芽糖浆

零食类：紫薯泥、炸薯条、彭化食品、雪饼、爆米花玉米

中gi值食材（GI值46-70):

正餐五谷类：鸡蛋面、味增拉面、薯条、杂粮、吐司面包

水果：蓝莓干、芒果、弥猴桃、香蕉苹果

蔬菜：苞米、山芋、地瓜

奶制品饮料类：可口可乐、果汁、冰淇淋、纯蜂蜜

糖原：乳清蛋白、朱古力

低gi值食材（GI值0-45):

蔬菜：西兰花、紫菜、海带丝、豆芽菜、白菜、青菜、丝瓜、油麦菜、菌类、莴笋、油菜子、四季豆、西兰花、包心菜、苋菜、花椰菜、辣椒、金针菇、香菇、鲜香菇、干香菇、小葱、圆葱、藕、西红柿、红萝卜。

豆类食品：黄豆、鲜豆腐、冻豆腐、豆干、四季豆、绿豆、荷兰豆。

肉蛋类食品：鱼类、虾、蟹、生鸡蛋。

奶制品饮料类：酸牛奶、牛乳、鲜奶油、西红柿汁、现磨咖啡、苹果汁。

糖原：麦芽糖醇、葡萄糖。