妊娠期糖尿病全麦(妊娠期糖尿病全脂牛奶可以喝吗)

• 1、孕早期健康饮食可降低妊娠期糖尿病风险
• 2、糖尿病患者应该怎样正确加餐
• 3、孕早期健康饮食可降低妊娠期糖尿病风险

孕早期健康饮食可降低妊娠期糖尿病风险

来源：新华网

新华社北京1月2日电（记者李雯）肥胖是妊娠期糖尿病的重要风险因素。芬兰图尔库大学日前发布新闻公报说，该校研究人员参与的一项研究显示，饮食习惯对肥胖和妊娠期糖尿病的发病都有影响，孕早期注意健康饮食，可降低妊娠期糖尿病风险。

研究人员调查了351名超重或肥胖孕妇的饮食摄入与妊娠期糖尿病发病的关系。研究人员根据这些孕妇填写的孕早期饮食日记将她们分为两组，一组人有健康的饮食习惯，另一组人的饮食习惯则不太健康。健康饮食的人习惯食用蔬菜、水果、黑麦面包、鱼、禽肉和鸡蛋等，而不健康饮食的人习惯食用冰激凌、甜点、糖果、巧克力、爆米花、薯片和饮料等。

研究结果表明，孕早期的健康饮食习惯降低了妊娠期糖尿病的风险。摄入过多的脂肪，特别是饱和脂肪酸，会增加身体的炎症反应，从而增加妊娠期糖尿病的风险。

研究人员指出，孕妇要多食用蔬菜、水果、全麦食品及富含不饱和脂肪酸的食品。这些食品可以减少体内发生炎症反应的风险，从而降低妊娠期糖尿病的风险。怀孕前已经超重或肥胖的女性最有可能从孕早期的饮食指导中获益。

这项研究已经刊登在《欧洲营养学杂志》上。

糖尿病患者应该怎样正确加餐

1、加餐后，正餐主食量应减少

糖尿病患者可从三餐匀出少许主食作为加餐用，特别是上午9点半到口晚上临睡前的加餐十分重要。不过，加副餐后，一日三正餐的主食量应相应减少，以免全天总热量超标。

2、加餐的时间和食物选择

一般说来，加餐的最佳时间段为9～10点、15～16点和21～22点。加餐物也要有选择，不能随意吃些零食和小吃。上午和下午的加餐可随便一些，水果的全麦面包、饼干都可以；晚间的加餐品种可以丰富一些，除少量主食外，最一些富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、豆腐干、瘦肉、鱼虾等，这些富含优质白质的食物能防止夜间低血糖。

3、三餐之外如何加餐

每日主食总量不变，一般是从正餐中减少主食，匀出25～50克以副食代替并适当增加升糖作用较弱的蛋白类食物，如酸奶、豆腐等。

比如，血糖控制较好的糖尿病患者可以安排吃一顿水果，作为加餐，以减少饥饿感，避免低血糖。在下午加餐时，如吃1/4个苹果、半根青香蕉、薄薄的片西瓜，或5颗草莓、葡萄（若草莓和葡萄的个头较大，那就只能吃1～2颗）这是每天允许摄入的水果总量。如果每天吃新鲜水果的量达到200克，就要从全天的主食中减掉25克。晚上睡前加餐时，如吃500克的西瓜（包括瓜皮），则晚餐应减掉25克主食。

4、吃哪些副食时尤其注意减少主食

糖尿病患者在吃以下两种副食时，尤其需要减少主食的量。

一种是含糖量过高的副食，如绿豆、红小豆、薏米、白薯等含糖量均在20以上，土豆、山药、芋头、蚕、豌豆、慈姑菱角等含糖量也在15％以上，这些食品不宜吃得太多，否则会直接影响血糖，使餐后血糖升高。

另一种是脂肪含量过高的食品，如芝麻酱、蛋黄以及花生、瓜子、榛子、松仁等，摄入过多对控制血糖很不利。所以，糖尿病患者特别是超重或肥胖的糖尿病患者，在较大量进食以上两类副食时应将热量计入全天热量之中，并减少主食的量。

孕早期健康饮食可降低妊娠期糖尿病风险

新华社北京1月2日电（记者李雯）肥胖是妊娠期糖尿病的重要风险因素。芬兰图尔库大学日前发布新闻公报说，该校研究人员参与的一项研究显示，饮食习惯对肥胖和妊娠期糖尿病的发病都有影响，孕早期注意健康饮食，可降低妊娠期糖尿病风险。

研究人员调查了351名超重或肥胖孕妇的饮食摄入与妊娠期糖尿病发病的关系。研究人员根据这些孕妇填写的孕早期饮食日记将她们分为两组，一组人有健康的饮食习惯，另一组人的饮食习惯则不太健康。健康饮食的人习惯食用蔬菜、水果、黑麦面包、鱼、禽肉和鸡蛋等，而不健康饮食的人习惯食用冰激凌、甜点、糖果、巧克力、爆米花、薯片和饮料等。

研究结果表明，孕早期的健康饮食习惯降低了妊娠期糖尿病的风险。摄入过多的脂肪，特别是饱和脂肪酸，会增加身体的炎症反应，从而增加妊娠期糖尿病的风险。

研究人员指出，孕妇要多食用蔬菜、水果、全麦食品及富含不饱和脂肪酸的食品。这些食品可以减少体内发生炎症反应的风险，从而降低妊娠期糖尿病的风险。怀孕前已经超重或肥胖的女性最有可能从孕早期的饮食指导中获益。

这项研究已经刊登在《欧洲营养学杂志》上。

来源： 新华社