糖尿病一半是油(糖尿病 油)
正确吃法掌握好,糖友过节不发愁
节日餐桌上,琳琅满目的美食,真是让人垂涎三尺。对于糖友来说,没有“坏”食物,但有“坏”的吃法。想要享受节日美食,糖友们一定要掌握正确吃法。 主食:推荐主食粗细搭配,粗粮与细粮各占一半。
肉:糖尿病患者的饮食中必须有肉,白肉优于红肉,鱼虾>鸡鸭>瘦牛羊>猪肉,每天3两以内为宜。
油:糖尿病患者不仅要吃肉,还要吃油,每日20~25克烹调用油即可。尽量选择橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、豆油以及坚果等含不饱和脂肪酸的“好油”。
蔬果:推荐摄入新鲜蔬菜每天500~1000克,五颜六色的水果200~300克。
注意:饮酒容易影响胰岛素的正常分泌,容易导致血糖异常的发生,因此节日期间,尽量少饮酒。
健康提示:
与其这不吃、那不吃,每天饥肠辘辘,不如精心搭配、合理膳食,吃饱了才有劲儿控糖!当然,血糖控制需要综合管理,在科学饮食的同时,还需要谨遵医嘱、规律用药、科学运动等。
来源: 健康中国
糖尿病人什么都不能吃?这份饮食指南请收好
有朋友年纪轻轻就查出了糖尿病!一起出去约饭,这也不能吃,那也不能吃,可太愁人了。
糖尿病患者确实应该控制饮食。但控制不意味着什么都不吃。对糖尿病患者来说,没有绝对坏的食物,但有绝对坏的吃法。
那糖尿病病人应该怎么吃?
下面这份饮食指南,糖尿病人一定要收藏。
01
主食
人是铁,饭是钢,千万不能因为糖尿病而不吃主食。糖尿病饮食,首先考虑的就是每日能量摄入。如果不吃主食,能量摄入过低,让机体处于饥饿状态,就会引发脂质代谢紊乱,甚至出现酮血症。
这样安排主食:
主食粗细搭配,各占一半
我们推荐主食粗细搭配,白米饭、通心粉、白面包等细粮与糙米、荞麦、莜面、玉米碴、青稞、藜麦等粗粮各占一半。
能量摄入标准:
按照每天 25~30千卡/千克标准体重摄入能量,每日食物首先保证碳水化合物供给的能量占总能量的 45%~60%。
02
肉类
蛋白质是一切生命的物质基础,肉类属于动物性蛋白,是优质蛋白,在体内利用率较高,胜过豆制品蛋白。糖尿病患者的饮食中必须有肉。
这样安排肉类:
白肉优于红肉,鱼虾>鸡鸭>瘦牛羊>猪肉,每天3两以内为宜。
03
油
很多糖尿病患者同时也比较胖,肥胖的人脂肪供能比不能超过30%。
油分好油和坏油。不饱和脂肪酸多是好油,如橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、豆油以及坚果等;各种饱和脂肪酸、反式脂肪酸都是坏油,如牛油、羊油、棕榈酸等。
一般而言,不饱和脂肪酸每日占能比不超过10%,每日20~25g烹调用油即可。
04
蔬菜、水果
蔬菜和水果可以提供膳食纤维和维生素。推荐每天吃新鲜的绿叶蔬菜500~1000g、水果200~300g。在这个范围内不必顾虑含糖量,可以换着花样吃。
05
少喝酒
喝酒容易影响胰岛素的正常分泌(尤其是服用磺脲类药物、注射胰岛素的糖尿病患者),容易导致低血糖和高血糖的发生。
此外饮酒还会对肝脏、消化道造成损伤。有百害无一利。
总结
得了糖尿病
没有绝对坏的食物
只有绝对坏的吃法
与其这不吃、那不吃
不如精心搭配、合理膳食
吃饱了才有劲儿控糖!
转自:人卫健康
来源: 全民健康生活方式行动
正确吃法掌握好,糖友过节不发愁【健康幸福过新年】(21)
来源:健康中国
节日餐桌上,琳琅满目的美食,真是让人垂涎三尺。对于糖友来说,没有“坏”食物,但有“坏”的吃法。想要享受节日美食,糖友们一定要掌握正确吃法。
主食:推荐主食粗细搭配,粗粮与细粮各占一半。
肉:糖尿病患者的饮食中必须有肉,白肉优于红肉,鱼虾>鸡鸭>瘦牛羊>猪肉,每天3两以内为宜。
油:糖尿病患者不仅要吃肉,还要吃油,每日20~25克烹调用油即可。尽量选择橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、豆油以及坚果等含不饱和脂肪酸的“好油”。
蔬果:推荐摄入新鲜蔬菜每天500~1000克,五颜六色的水果200~300克。
注意:饮酒容易影响胰岛素的正常分泌,容易导致血糖异常的发生,因此节日期间,尽量少饮酒。
健康提示
与其这不吃、那不吃,每天饥肠辘辘,不如精心搭配、合理膳食,吃饱了才有劲儿控糖!当然,血糖控制需要综合管理,在科学饮食的同时,还需要谨遵医嘱、规律用药、科学运动等。
来源:健康中国