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糖尿病能吃甜甜圈吗(糖尿病人能吃甜的吗)

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糖尿病人,遵从饮食2禁忌,血糖控得相当稳,但是你做得到吗?

糖尿病饮食禁忌1:忌糖

糖尿病患者必须忌糖,这是毫无疑问的,但是糖忌却没有那么容易,也是一门学问,对不对?学过基本生物学的都知道,糖这有看得见的白砂糖,黄糖,红糖,还有看不见的糖,例如各类细粮主食,水果,蔬菜中,所以,忌糖,不仅要忌看得见的糖,还要忌看不见的糖。一起来看下细分吧?

一、看得见的糖

看得见的糖就是我们日常生活中的含有甜味的各类糖类,或者各类糕点,零食:

1、首先是各种糖类。举例说明:常见的白糖、红糖、冰糖、麦芽糖,等,这些糖类使我们非常常见的看得见的糖。

2、含糖分高的的糕点,零食,饮料,举例说明:奶油蛋糕,巧克力,奶糖,水果糖,蜜饯,果酱,甜甜圈,冰淇淋,可乐,雪碧,各类甜味饮料。

3、特别指出:忌食蜂蜜,蜂蜜80%以上都是糖分,而且其中40%左右的都是可以直接被人体吸收的葡萄糖,也就是说和蜂蜜就差不多等同于喝糖了,所以,蜂蜜一定是要少喝,甚至不喝的。

建议:糖尿病的你,想要好好的,就要尽量与糖保持距离。其一可以吃一些无糖零食,现在很多平台都可以买得到。其二,多吃一些豆制品,他们含蛋白质、无机盐、维生素,不饱和脂肪酸,降血胆固醇和甘油三脂,好处多多。

二、看不见的糖

1、米,面等细粮,以及富含淀粉的藕,土豆,地瓜等。这些食物富含淀粉,在体内转化成葡萄糖,这些就是看不见的糖,所以血糖高的人不适合吃太多细粮。

建议:以每天不超过一拳头饭团为准,可以吃一些富含膳食纤维的粗粮;此外,可以少量多餐。

2、高糖水果,常见的比如车厘子,榴莲,葡萄,龙眼,甘蔗。这些水果里面含有大量的容易被人体吸收的果糖和葡萄糖及蔗糖。这些糖都属于简单糖,吃下去的是水果,吸收的就是糖分了,糖友们一定要少吃!

建议:可以吃一些低糖水果,低糖标准是每100克水果中含糖量少于10克,比如香蕉,猕猴桃,柠檬,木瓜,柚子,番石榴等,都是低糖或无糖水果。

糖尿病饮食禁忌2:饮酒和咖啡

说实话,酒和咖啡对于上班一族来说,真的是无法避免,比如,经常要参加应酬,大家都知道我会喝酒,自然每次都跑不了,不喝不是,喝了又不适。此外咖啡更是几乎每天必备,下午上班犯困基本上都是靠咖啡续命,能不喝吗?

咖啡会导致人体血糖上升,就算不加糖,也是一样的,而且他会影响你的其他治疗糖尿病的药物效果。

饮酒对于糖尿病的人来说,就更加要不得,总结了一下,大家看有没有道理?

喝 吃:喝酒一般都要吃东西吧,吃就是摄入各类碳水化合物,蛋白质,维生素等,吃这些东西就要消化,消化过程胃部需要大量血液,喝酒加速血液流通,血糖快速升高。

喝 不吃:喝酒不吃东西(这很少存在,除了战斗民族)又会影响肝脏的排毒,分解功能,导致肝糖分解异常,造成血糖低。

总而言之:喝酒和咖啡对于糖友就是百害而无一利,如果是你,小命重要还是口腹之欲重要?你还喝吗?

结束语:

糖尿病患者,饮食这2个禁忌一定要注意,可能你都知道,但是你不一定做得到。少吃糖,不喝咖啡,忌酒。当然,对于糖友来说,光这些还不够,这些只是饮食中的重要一环,其实生活中还有很多需要注意的,比如适量运动,适量用药,都是必不可少的,控制糖尿病最关键的是什么?

坚持,持之以恒,治病非一朝一夕之功,坚持去做,约束好自己,才是王道!

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《糖尿病低糖饮食表》,放手机里,随时查阅

糖尿病患者经常会听医生说“你一天摄取多少多少大卡的热量就够了,一顿饭主食量应该保持在不超过几两”,那么大家清楚卡路里是什么吗?

卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,临床上用来评估食物带来的热量。当食物所含的热量超过机体需求,就会转化为脂肪储存体内。

那么我们一天需要摄取多少热量的食物?

由于身高、体重、工作性质及劳动强度等各个方面的差异,每位患者一天所需的总热量也不相同,应当由临床大夫根据患者情况制定。

以200卡路里为例,如果是健康食物,可能要需要很大量才能达到,人体会感觉吃了很多;而不健康食物只需很少量即可达到此热量值,因此也容易摄取过多。那么下面让我们来看看一下200卡路里食物间对比:

588g西兰花=51g小熊软糖

1425g芹菜=496g可口可乐

385g苹果=34g花生酱、

553g甜瓜=33g咸坚果

328g猕猴桃=73g薯片

570g小胡萝卜=34g煎培根

当然在生活中我们不能盲目追求所谓“健康食物”,也要考虑食物的多样性和营养的均衡。

澳洲悉尼大学米勒教授已将500多种常见食物的血糖生成指数发表在医学期刊中。

血糖生成指数就是GI值,它是衡量各种食物对血糖产生多大影响的指标。

一般来说,指数很高(大于70)的食物不太适合糖尿病患者,而指数很低(小于55)的就是适合糖尿病的健康食品。

临床研究显示:高GI值的食物会影响血糖;低GI值的食物有助控制血糖、降低血胆固醇、控制体重等。

GI值在40以下的食物,糖尿病患者可安心食用的食物;GI值超过60以上的食物最好少吃!

最全的食物血糖生成指数表

食品名称GI值热量食品名称GI值热量吐司91264麻糬85235白米饭84356红豆饭77189贝果75157面包粉70373牛角面包68448面线68356糙米片65365白米加糙米65353麦片64340中华面61281荞麦面59274黑麦面包58264糙米饭56350燕麦55380胚芽米70354低筋面粉60368全麦面粉45328意大利面65378全麦面包50240稀饭(糙米)5771食品名称GI值热量食品名称GI值热量竹轮60120鱼板5696豆腐4272羊肉45227火腿46196鸭45200花生22562鲍鱼44135鲔鱼罐头55288培根49405生蚝4560蛤蜊4030鱼丸52113烤猪肉51171腊肠48497牛肉46318香肠45321猪肉45263鸡肉45200星鳗45161沙丁鱼40113鲑鱼子45180蚬4451海胆44140烤鳗鱼43293干贝4297鳕鱼子40140鲔鱼40125炸豆腐46150虾子4083竹荚鱼40180蛋30151纳豆33200油豆腐43386百页豆腐4272毛豆30135大豆30180腰果29576黄豆20150食品名称GI值热量食品名称GI值热量炼乳(有糖)82331冰淇淋65180鲜奶油39443奶油吉士33346奶油30745布丁52126全脂鲜奶2567低脂牛奶2646脱脂牛奶30359原味优格2562食品名称GI值热量食品名称GI值热量马铃薯9076红萝卜8037山药7550玉米7092芋头6458栗子6095毛豆30135山药75108韭菜52118豌豆4593甘蔗55132南瓜6591牛蒡4565香菇2818白萝卜2618四季豆2623莲藕3866葱3037苦瓜2417蒟蒻245昆布1730莴苣2312蕃茄3019洋葱3037木耳26127竹笋2626高丽菜2623青椒2622花椰菜2533茄子2522芹菜2515蘑菇2411豆芽菜2215小黄瓜2314美生菜2214香菇2818青江菜239花生22562黄豆20417海带17138菠菜1520食品名称GI值热量食品名称GI值热量草莓果酱82262西瓜8053葡萄干57301橘罐头5780葡萄5055芒果4964哈蜜瓜442香蕉6186葡萄柚3138菠萝6551草莓2934柿子3760杏桃2762柠檬3454桃子4140樱桃3760苹果3654奇异果3553梨子3243橙子3146橘子3160木瓜3038食品名称GI值热量食品名称GI值热量冰糖110387上等白糖109384果糖30368麦芽糖105350黑砂糖93300蜂蜜88297代糖10276寡糖1025食品名称GI值热量食品名称GI值热量巧克力91557麻糬加馅88235甜甜圈86387洋芋片85388奶油蛋糕82344牛奶糖86433仙贝80380苏打饼干70492布丁52126牛奶咖啡3935松饼80261红豆沙80155饼干77432胡椒7380蜂蜜蛋糕69360冰淇淋65212可可亚47310果冻4645黑巧克力22382凉粉124食品名称GI热量食品名称GI热量可乐4343橙汁4246红茶10294啤酒3432巧克力奶4770咖啡16421

糖尿病患者不但需要在饮食上加以控制,也需要做到营养均衡。到底患者怎么才能知道他们每天摄入多少热量呢?这有一个科学的算法吗?

有一种方法叫做“食物交换份”法,就是将不同类别的食物按照份量划分,每份食物所含热量类似,约为90千卡,可以在同类食物中互相代替。

 糖尿病患者可以按照个人的体重和每日所需热量,大概估算出每日所需各类食物的份数,这种计算食物热量的方法简便易行,被广泛采用。

 下面给大家介绍的不同类别食物的“交换份”,患者如何计算每天应该摄入多少热量?不同热量需求应该怎样吃?今天为你一一解答。

  等量主食包括谷类、米面类“交换份”,像大米、小米、挂面、玉米粒、粉条、饼干等,这些主食25克等于热量90千卡。

 土豆125克,馒头35克,面包37.5克,等于热量90千卡,患者可以通过这些数据替换。

 等量蔬菜类的食物“交换份”,白菜、青菜以及冬瓜、黄瓜、蕃茄、芹菜、西葫芦、鲜蘑菇、茄子、菜花,这些是500克可以产生90千卡的热量。

  南瓜、白萝卜、甜瓜、丝瓜,为350克,就是我们说的7两。

 荷兰豆、豇豆为250克;蒜苗、胡萝卜200克,豌豆100克。

 产生90千卡热量的每种水果份量都是不同的,西瓜750克,草莓300克、梨250克、橘子250克。橙子、菠萝、苹果、桃子这些都适合患者食用,一般是200克。

 蛋白质类包括鱼、肉、豆制品,每份产生90千卡的可以看一下:豆腐是200克,鲜虾100克,鱼肉75克,6个鹌鹑蛋、1个鸡蛋、鸡肉50克,猪、牛、羊肉都可以吃50克,豆腐干50克,黄豆20克。

 对于乳制品能产生90千卡热量的有脱脂奶粉220毫升,淡豆浆200毫升,酸牛奶110毫升,牛奶160毫升,低脱脂奶粉25克,奶酪25克。

 对于油脂类的“交换份”,葵花籽、南瓜籽30克,芝麻酱15克,花生米15克,桃核仁12.5克以及花生油、豆油、菜油、芝麻油9克到10克之间。

 对于花生油、豆油、菜油、芝麻油一般1调羹是10克,可以产生90千卡热量。

血糖高的朋友可以多食用低GI值的食物,稳定血糖,每一个高血糖的朋友都需要的表,一定要让更多朋友知道!

关注微信公众号tnbtbzc(糖尿病同伴支持),血糖稳稳哒!

得了糖尿病,要管住嘴,以下几类食物不要吃

都知道得了糖尿病要管住嘴,迈开腿,那到底哪些食物对血糖的影响比较大,是糖友们不能触碰的雷区呢?今天和大家讲讲糖尿病饮食“红黑榜”,举例不能吃或少吃的东西,都是咱们日常生活中常见的食物,大家平时要注意避雷。

一、高糖“炸弹”零食

1. 甜点类:

蛋糕、蛋挞、甜甜圈、冰淇淋

含糖量超高,吃一口血糖飙升!

2. 糖果蜜饯:

水果糖、巧克力(非黑巧)、果脯、蜜枣

一小块=几勺糖,吃完容易头晕手抖。

3. 含糖加工食品:

水果罐头、糖渍坚果、夹心饼干

隐藏糖分多,包装上如果看到白砂糖、果葡糖浆要警惕!

二、升糖“快车”主食

1. 精制米面:

如白粥、糯米粽子、白馒头、油条

要知道煮烂的白粥升糖比可乐还快!

2. 加工主食:

如方便面、手抓饼、速冻饺子(皮厚馅少)

这些都是高油高盐高碳水,三合一“血糖杀手”。

三、含糖“隐形杀手”饮品

1. 含糖饮料:

可乐、奶茶、果汁(包括鲜榨)、乳酸菌饮料

一杯奶茶≈15块方糖,血糖坐“过山车”!

2. 糊糊类:芝麻糊、藕粉、速溶麦片

看似健康,实际添加糖多、升糖快。

四、高脂肪 高盐陷阱

1. 油炸食品:

如炸鸡、薯条、油饼、烧烤

高油加重胰岛素抵抗,盐多易引发高血压。

2. 加工肉类:

如腊肠、培根、午餐肉

含大量盐和防腐剂,伤血管又升糖。

五、水果“甜蜜陷阱”

少吃这些高糖水果:

- 荔枝、龙眼、榴莲、香蕉(熟透的)、红枣(干/鲜)

可以少量吃 ✅(每次拳头大小):

- 苹果、梨、草莓、猕猴桃、柚子(两瓣)

一点提醒糖友们注意:血糖不稳定时暂停吃水果!

六、调味品“小陷阱”

1. 高糖酱料:

比如番茄酱、沙拉酱、叉烧酱

一勺酱=半勺糖,不要觉得我吃蔬菜沙拉就是健康的,拌沙拉反而更危险!

2. 高盐调料:

酱油、蚝油、味精

重口味会增加“三高”风险。饮食还是要清淡一些。

总之,糖友们记住3个原则:

1. 不吃肉眼可见的糖(白糖、红糖、蜂蜜)。

2. 不吃软烂黏糊的主食(粥、糊、泥)。

3. 加工步骤越多越要警惕(如油炸→糖醋→勾芡)。

糖友们可以看看自己吃的食物有没有在这些范围内,科学控糖,从管住嘴开始!现在就行动起来吧,把这些食物拿的远远的,不让它们出现在你的视线范围内。