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盒马糖尿病零食(盒马有糖葫芦吗)

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隔离点里吃些啥?康复人员:多种套餐搭配,伙食蛮是那个事

楚天都市报3月28日讯(记者李庆 通讯员康俊杨 向正鹏)“每天生活巧安排,鸡汤蒸蛋热干面,零食还有麦当劳,水果牛奶样样齐……”这是在湖北大学康复驿站隔离的王爹爹所作的一首打油诗。他说:“这里的伙食蛮是那个事。”

湖北大学康复驿站自开站以来,就以伙食丰盛而闻名。考虑到康复隔离人员身体处于恢复期,需要充足的营养,驿站指挥部提高餐饮标准,每人每天按150元配餐,午餐和晚餐保证三荤一素,每餐都有牛奶、每天至少供应2次水果。

患者入住后,湖大后勤集团饮食中心紧急联系12家供应商,及时配送蔬菜、肉类、禽蛋、水果、牛奶、餐盒等各类物资。驿站指挥部还合理利用爱心捐赠物资,适时为康复隔离人员加餐,盒马鲜生的椒盐基围虾、麦当劳的菠萝派都让康复人员一饱口福。

厨房

驿站科学编制菜谱,在保证营养的基础上,充分利用现有食材,变着花样为康复隔离人员提供美味可口的饭菜。早餐品种丰富烧麦、玉米、热干面、银耳汤换着吃,每天都有汤品供应,且浓汤、清汤轮番换,驿站餐饮后勤组用心用力,尽其所能,为康复隔离人员呈上丰盛的菜肴。

打包配送

考虑到康复隔离人员以中老年为主,饭菜的口味也特意做得比较清淡,每餐提供咸菜等供口味重的康复人员选择,还为爱吃辣的康复隔离人员提供了“老干妈”等辣酱。

针对特殊需求的康复隔离人员,根据他们的宗教习俗、身体状况、个性喜好,准备了素餐、回民餐、糖尿病餐、痛风餐等“套餐”,真正实现“众口可调”。

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价格大跳水,还要继续降!正大量上市,很多人爱吃

眼下正是吃蓝莓的时节,蓝莓价格也变得亲民。

盒马鲜生显示,250g云南蓝莓售价25.8元,即51.6元一斤。

山姆APP显示,云南大颗蓝莓售价59.9元1斤。

业内人士表示,预计到四五月份蓝莓还将再迎来一波降价。

蓝莓降价明显

商家:还要继续降

据了解,通常国产地栽蓝莓的上市期集中在每年的4至9月,进口蓝莓上市期在6至12月。依托现代化的种植技术,近年来在广东佛山、广州等地种植的蓝莓1至4月就可以率先上市。

广东佛山某蓝莓种植基地管理人员陈嘉泳表示:“从2月份到3月份,平均采摘量每天1500斤,今年跟去年相比大概提升了30%。”

在广州的一家超市,18毫米至24毫米果径的蓝莓摆放在专门的展示柜里,吸引了不少消费者前来选购。消费者丁小亮说:“半斤装29.9元一盒,比去年便宜了不少。之前云南蓝莓多一些,今天发现广州本地也有蓝莓,口感还挺好。”

国内抢先上市的蓝莓集中在二月中旬成熟,市场供应量明显增加。而大规格蓝莓,今年也备受消费者青睐。广东某生鲜超市水果采购负责人贺丹表示:“我们的采购成本比去年差不多下降了20%,所以售价也比去年便宜了将近20%,销量上涨比去年差不多翻了一倍。今年增加了果径24毫米以上的蓝莓,发现顾客接受度非常高。”

杭州多家水果店负责人表示,与刚上市动辄百元一斤的价格相比,如今蓝莓价格降价明显。业内人士表示,预计到四五月份,蓝莓还将再迎来一波降价。

福州的一位水果商也表示,最近购买蓝莓的人还挺多,因为今年蓝莓产量较大,所以价格相对便宜,很多款蓝莓的价格比春节前都下降了,估计到四五月还会更低一些。

不少网友直呼:赶紧敞开吃!

蓝莓虽好也有禁忌

蓝莓富含多种营养元素,包括维生素、矿物质和丰富的花青素,但要注意的是,不是所有人都适合。

比如,正在服用药物的人群需要注意,蓝莓中含有柠檬酸和苹果酸,这些物质可以改变肠胃的ph值,从而降低药物的药性。此外,蓝莓中含有一定量的钙、镁等金属离子,这些成分可以跟某些药物发生反应,形成难以溶解的复合物,从而造成药物在人体内的吸收受阻。建议有药物服用需求的人群如果想吃蓝莓,最好在服药30分钟前吃为宜,并且尽量少吃。

以下这些人也不宜多吃蓝莓:

糖尿病患者

蓝莓中的含糖量是相对较高的,100克蓝莓中约含有9.7克的糖分。因此血糖较高人群或者是存在糖尿病人群,不建议多吃蓝莓。

腹泻人群

蓝莓本就可以帮助通便,因此对于腹泻人群,多吃蓝莓可能会导致自身症状进一步加重。

肾脏疾病患者

蓝莓的草酸含量比较高,如果吃蓝莓过多,草酸的摄入就会增加,可能会导致患者出现草酸盐结晶或草酸盐结石,对于肾脏疾病的治疗不利。

综合:央视财经、苏州发布、新闻坊

来源: 潇湘晨报

盒马1批次坚果霉菌超标!梭子蟹、培根等食品都被查出过质量问题

2021年1月13日,上海市市场监管局发布的2021年第2期省级食品安全抽检信息显示,标称上海盒马网络科技有限公司(以下简称“盒马公司”)生产,抽样自盒马公司浦东第十四分公司的1批次原味烘烤混合坚果(规格型号:1.1kg/罐)霉菌检出值为60CFU/g,标准值为≤25CFU/g。

频繁曝出食品质量问题

中国质量新闻网不完全统计发现,自去年9月以来,盒马公司已6次被上海市市场监管部门通报所售食品抽检不合格。

2020年11月18日

上海市市场监管局发布的2020年第43期省级食品安全抽检信息显示,抽样自盒马公司长宁第二分公司的梭子蟹镉检出值为0.788mg/kg,标准值为≤0.5mg/kg。此前一天,上海市杨浦区市场监管局通报的2020年10月食品安全监督抽检情况显示,抽样自盒马公司杨浦第四分公司的崇明豇豆被检出“克百威”超标;抽样自盒马公司杨浦第三分公司的西芹、豇豆分别被检出“毒死蜱”、“水胺硫磷”超标。

2020年11月4日

上海市市场监管局公布的2020年第41期省级食品安全抽检信息显示,抽样自盒马公司浦东第六分公司的浦东童子鸡替米考星检出值为2.02×10³μg/kg,标准值为≤150μg/kg。

2020年10月28日

上海市市场监管局公布的2020年第40期省级食品安全抽检信息显示,抽样自盒马公司普陀第二分公司的“精肉培根(切片)减盐”被检出大肠菌群项目不合格。

2020年9月22日

上海市市场监管局发布的2020年第36期省级食品安全抽检信息显示,抽样自盒马公司闵行第三分公司的手作红枣玉米馒头山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为0.0529 g/kg,标准规定不得使用。

发布违法广告等曾被处罚

公开资料显示,盒马公司成立于2015年,旗下拥有盒马外卖和“盒马鲜生”体验店两个品牌。对外投资三家公司(100%持股),涉及深圳盒马鲜生物流有限公司、上海涓牛电子商务有限公司、上海涓选电子商务有限公司。另外,盒马公司在上海目前有149家分支机构。

中国质量新闻网注意到,盒马公司除了多次出现所售食品抽检不合格的问题之外,也有违法记录。

上海市杨浦区市场监管局行政处罚决定书(沪市监杨处〔2020〕102019004684号)显示,盒马公司因使用未经定期检验、经定期检验不合格的特种设备,违反《中华人民共和国特种设备安全法》第四十条第三款,于2020年3月26日被上海市杨浦区市场监管局罚款3万元。

上海市浦东新区市场监管局行政处罚决定书(沪监管浦字〔2017〕第 150201714216 号)显示,盒马公司因在其自营平台盒马 app 上发布宣传“伯斯纳特夏威夷果仁”的食品广告中含有“夏威夷果油具有阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能;具有温和轻泻剂的功效,可消除慢性便秘”“夏威夷果能减低血压、调节和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢”等涉及疾病治疗功能的用语,违反《中华人民共和国广告法》第十七条:除医疗、 药品、医疗器械广告外,禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能,并不得使用医疗用语或者易使推销的商品与药品、医疗器械相混淆的用语,于2017年4月20日被上海市浦东新区市场监管局责令停止发布广告,在相应范围内消除影响;罚款1500元。

文字编辑/八雨

美术编辑/水川

来源/中国质量新闻网