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维生素软糖糖尿病(维生素软糖管用吗)

惠萍的健康笔记 0
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维生素软糖:零食还是补剂?真相大揭秘!

——吃着像QQ糖,补了个寂寞?这些坑你可能正在踩

一、软糖风潮:吃糖就能补营养?年轻人被“种草”背后藏危机

“像吃QQ糖一样养生”“每天两粒,免疫力拉满”……凭借高颜值、好口感,维生素软糖迅速成为年轻人的“养生新宠”。数据显示,2023年中国维生素软糖销售额突破40亿元,90后、宝妈更是成为消费主力军。

然而,#维生素软糖是智商税吗# 这一话题登上热搜,瞬间引发轩然大波。有博主检测发现,某网红软糖实际维生素含量不足标注的1/3,而含糖量却相当于3块方糖!网友纷纷吐槽:“当糖吃嫌贵,当补剂没用,到底图啥?”

二、实验室实测:这些软糖正在“坑”你!检测对象

市面热销的5款维生素软糖(涵盖儿童、成人款)。

检测机构

权威第三方实验室(CMA认证)。

核心结果
  • 维生素C含量:仅1款达标,最低仅为标注值的12%。真相是:加工过程中的高温破坏了活性成分。
  • 含糖量:4.5 - 8g/粒,相当于1 - 2块方糖。长期食用可能导致发胖、龋齿。
  • 添加剂:3款含有诱惑红、柠檬黄等人工色素,儿童过量摄入可能引发多动症。
  • 吸收率:比普通片剂低30% - 50%,胃酸会破坏软糖中的胶质载体。
触目惊心案例

一名6岁男孩每天吃“护眼软糖”,半年后近视加深100度。经检查发现,该软糖中维生素A含量几乎为零!

三、医生警告:这些人群千万别乱吃!
  • 儿童:高糖量容易诱发蛀牙,人工色素可能影响神经系统发育;软糖外形像糖果,容易导致误食或过量。
  • 孕妇:某些软糖中维生素A含量过高,可能引发胎儿畸形;凝胶成分还可能引发过敏反应。
  • 糖尿病人:单粒糖分相当于半碗米饭的升糖负荷,对血糖控制极为不利。
四、争议焦点:营养圈吵翻了!
  • 支持派:某母婴博主表示:“孩子吃药片哭闹,软糖至少能吃进去!”
  • 反对派:营养师顾中一指出:“用吃糖的心理暗示替代真正的营养补充,是本末倒置!”
  • 中立派:食品工程博士认为:“可以作为膳食辅助,但必须选择零糖、成分透明的产品。”
五、科学选择指南:3招避开智商税
  • 看认证:认准“蓝帽子”标志(保健食品批号),拒绝普通食品类软糖;登录国家市场监管总局官网查询批号真伪。
  • 算剂量:对照《中国居民膳食指南》日推荐量,单粒营养占比不超过50%(防止过量);警惕“十全大补型”产品(如同时含有维生素A、D、钙、锌等)。
  • 查成分:优先选择天然色素(如胡萝卜素)、零蔗糖(如使用代糖,需标明种类);避免含有胶基糖醇(如山梨糖醇)的产品,可能引发腹泻。
六、真人实测:吃软糖VS直接食补
  • @养生少女小鹿(22岁):连吃30天某维生素C软糖,皮肤无变化,牙疼就医发现2颗龋齿;改吃每天2个猕猴桃,30天后痘印淡化,体检维C水平达标。
  • @宝妈琪琪(3岁娃家长):儿童DHA软糖,孩子当零食讨要,成分表排第一的竟是糖;改吃清蒸鳕鱼 亚麻籽油,体检显示DHA水平提升显著。
七、今日互动:你交过“软糖税”吗?

评论区曝光:

  • 晒出你买过的维生素软糖成分表;

投票:

  • 你认为维生素软糖是零食还是补剂?

科学提醒

  • 健康人群优先选择食补(如维生素C吃柑橘、维生素A吃胡萝卜);
  • 确需补剂时,传统片剂/胶囊性价比更高。

#维生素软糖##智商税##育儿##避坑##真相##养生##健康#

糖尿病想放心吃?不了解GI值,你的血糖会飙升!

我们都知道糖尿病人群不能吃“糖”,甚至日常饮食要控制“主食”的摄入量。其实,我们要控制的不是“糖”,也不是“主食”,而是“升糖指数”高的食物,由于每种食物的升糖能力和水平都不一样,因此,一些常见食物的血糖生成指数,大家都要了解。

什么是血糖生成指数?

“升糖指数”是“血糖生成指数”的简称。英文简写为GI,即是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。换言之,就是当我们将食物吃进体内后,(相对于吃进葡萄糖时)使血糖升高的比例。GI是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。葡萄糖的血糖生成指数以100计算,其他食物(以50克可利用碳水化合物的含量计)和相当量的葡萄糖相比,在一定时间(通常2小时)内,根据体内血糖的应答水平得出的数值。

1、血糖生成指数(GI)大于70的食物,为高GI食物;

2、血糖生成指数(GI)小于55的食物,为低GI食物。

一般来讲,高GI食物不建议糖尿病患者食用,因为高GI食物糖分消化吸收速度快,葡萄糖进入血液后峰值高。而低GI食物在胃肠中停留时间长,吸收速率低,葡萄糖释放缓慢,葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度慢,而且低GI食物有利于改善血糖、血脂代谢;预防、减少并发症、高血压、肥胖的发生;减少药物或胰岛素的用量;超强饱腹感,稳定血糖或减肥不用饿肚子,适合糖尿病患者食用。因此,我们在选择食物时一定要选择升糖指数低,对血糖影响小的食物。

常见食物GI排行?

*数据来源为《中国食物成分表(2018版)》

*单位:mg/100g(每100g食物(可食部))

糖类

序号

食品名称

GI

1

麦芽糖

105

2

葡萄糖

100

3

绵白糖

84

4

胶质软糖

80

5

蜂蜜

73

6

蔗糖

65

7

方糖

65

8

巧克力

49

9

乳糖

46

10

果糖

23

薯类、淀粉及制品

序号

食品名称

GI

1

马铃薯泥

87

2

马铃薯(烧烤,无油脂)

85

3

马铃薯(微波炉烤)

82

4

甘薯(煮)

77

5

马铃薯(煮)

66

6

马铃薯(蒸)

65

7

马铃薯片(油炸)

60

8

藕粉

33

9

粉丝汤

32

10

马铃薯粉条

13.6

豆类及制品

序号

食品名称

GI

1

黄豆挂面(含面粉)

67

2

豌豆

42

3

扁豆

38

4

豆腐(炖)

32

5

绿豆

27

6

四季豆

27

7

豆腐干

24

8

豆腐(冻)

22

9

黄豆(浸泡)

18

10

黄豆(罐头)

14

蔬菜类

序号

食品名称

GI

1

南瓜

75

2

胡萝卜

71

3

山药

51

4

芦笋

15

5

菜花

15

6

芹菜

15

7

黄瓜

15

8

茄子

15

9

青椒

15

10

西红柿

15

水果类

序号

食品名称

GI

1

西瓜

72

2

哈密瓜

70

3

菠萝

66

4

58

5

巴婆果

58

6

芒果

55

7

香蕉

52

8

42

9

苹果

36

10

36

乳及乳制品

序号

食品名称

GI

1

冰淇淋

51

2

老年奶粉

40

3

牛奶(加糖)

34

4

豆奶

34

5

脱脂牛奶

32

6

牛奶

27

7

全脂牛奶

27

8

降糖奶粉

26

9

牛奶(人工矫味剂)

24

10

低脂奶粉

19

速食食品

序号

食品名称

GI

1

白面包

88

2

膨化薄脆饼干

81

3

华夫饼干

76

4

苏打饼干

72

5

面包(小麦粉)

70

6

小麦饼干

70

7

面包(全麦粉)

69

8

面包(黑麦粉)

65

9

汉堡包

61

10

比萨

60

谷类及制品

序号

食品名称

GI

1

大米饭(粳米)

90

2

馒头(富强粉)

88

3

糯米饭

87

4

馒头(精致小麦粉)

85

5

馒头(全麦粉)

82

6

大米饭(籼米)

82

7

油条

75

8

白面包

75

9

小米(煮)

71

10

大米粥

69

饮食方法

1、饮食粗细搭配

在饮食上,需要注意粗粮与细粮的搭配,比如我们常见的米饭、馒头以及面条等,GI值都是比较高的,但粗粮如燕麦、糙米、小米、绿豆等,GI值普遍较低,而且粗粮营养高,富含膳食纤维、矿物质以及维生素等,对于糖尿病患者来说有很大益处。

所以,在饮食注意粗细搭配,比如将粗粮和大米混合烹饪,比例各占一半;或者是吃面条时,多吃蔬菜,平衡本餐的GI值。

2、主副饮食科学搭配

常吃的主食如米饭可搭配大量蔬菜、适量鱼肉和豆腐等,细嚼慢咽有利于减缓米饭在人体吸收的速度,餐后血糖升得较慢。

或者是选择藜麦为主食,藜麦的GI值远比白米饭低,膳食纤维含量高,蛋白质、维生素和矿物质也比白米饭高,将藜麦煮熟再与任意蔬菜、水果(如柠檬片)、甚至是肉类搅拌混合着吃,既可以稳定血糖,还能保证营养。

饭后要多注意活动下身体,可以降低餐后的血糖峰值,不要饭后长时间坐着或躺着,可能会导致消化不良等问题。所以,平时多加运动身体,有利于提高身体的血糖处理能力。

温馨提示

食物的GI值不是唯一,最终还是要看你摄入的量,还有烹饪手法。灵活运用高GI食物和低GI食物,合理搭配不同GI食物一起食用。此外,适合自己饮食才是最重要的,避免误食对自己身体健康不利的食物,让病情更加难以恢复。平时还要养成良好的生活习惯,这样才能科学地控制血糖。

*文章参考:

《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》

《成人糖尿病食养指南(2023年版)》

*图片内容部分来自网络,如侵权,请联系删

晨读丨美好的5月17日,从关注健康开始

●维生素软糖补不了营养还可能伤身

近日,美国“消费实验室网站”对美国和加拿大销售的50种流行复合维生素产品(包括5种品牌维生素软糖)质量展开的最新测试研究发现,尽管维生素软糖味甜可口,但却无法提供适当营养,反而可能会伤害身体。研究结果显示,80%的维生素软糖(胶状维生素)不符合膳食补剂相关标准,一些维生素产品中所含营养素与标签上注明的情况相差太远。纽约营养学家尼奇·奥斯特劳尔博士表示,维生素软糖中添加了大量糖分、食用色素、果糖玉米糖浆及防腐剂。过多食用易导致多种添加剂过量摄入,会增加肥胖、龋齿等风险。

●食用过多红肉会增加患糖尿病的风险

新加坡国立大学医学院发现,吃肉与患糖尿病的风险有一定关系。研究人员以6.3万名45-74岁的新加坡居民为对象,进行了11年的追踪调查。结果发现,食用过量的红肉,如牛肉、猪肉和加工肉等会增加患糖尿病的风险。专家指出,红肉中的亚铁血红素、饱和脂肪酸和烹调中的烧焦部分所含的糖化最终产物等,对胰岛素的敏感性和分泌会带来不良影响。尤其是亚铁血红素,能引起过氧化和炎症,以致降低胰岛素的敏感性。另外,铁有强力的氧化作用。当消除过量铁产生的自由基的酶不足时,过量增加亚铁血红素会对胰岛素分泌的β细胞带来损伤。而吃白肉,如鱼、鸡肉等可使这种风险下降。

●国家药监局:5批次中药产品不合规定

近日,国家药品监督管理局发布公告称,经河南省食品药品检验所等药品检验机构检验,5家企业生产的5批次中药产品不符合规定。标示为河北康益强药业有限公司、河北全泰药业有限公司、成都市都江堰春盛中药饮片股份有限公司、新疆本草堂药业有限公司生产的4批次地黄不符合规定,不符合规定项目包括含量测定、酸不溶性灰分、总灰分;标示为宁夏西北药材科技有限公司生产的1批次薄荷不符合规定,不符合规定项目为性状。

●爱吃精制碳水化合物易过早进入更年期

英国科学家近日发现,富含鱼类和豆类的饮食有助于延缓更年期的到来,而爱吃精制碳水化合物(如大米和意面)则容易过早进入更年期。新发现证实更年期来临的年龄与饮食有关。大量摄入含有抗氧化剂的豆类可部分抵消活性氧对卵子的负面影响;富脂鱼肉中所含有的欧米伽3脂肪酸也能激发人体的抗氧化能力。此外,维生素B6和锌元素也有助于延缓更年期的到来。相反地,精制碳水化合物会增加胰岛素抵抗,进而干扰性激素水平,缩短月经周期,更快耗尽卵子供应。

新京报记者 刘旭 编辑 赵昀 校对 柳宝庆