50岁糖尿病注意事项(50岁糖尿病人)
- 1、61岁老马有糖尿病,血糖大幅下降,“五白杂粮”控糖小妙招大公开
- 2、50岁以上的糖尿病患者,必须补充这种物质,关乎你老年的生活质量!
- 3、50岁以上的糖尿病患者,必须补充这种物质,关乎你老年的生活质量!
61岁老马有糖尿病,血糖大幅下降,“五白杂粮”控糖小妙招大公开
清晨,61岁的老马骑车前往超市,他周旋在杂粮区。他今天主要任务是去买五白,也就是五种杂粮。
他患糖尿病十几年了,曾经空腹血糖高达11.2mmol/L的他,今年体检各项指标都很正常,他保持血糖平稳的秘诀,少不了他的“控糖五白”。
【五白食材的控糖密钥】
1️⃣ 糙米(GI值55):被称“红宝石米”,保留完整胚芽,每100克含3.4克膳食纤维,是精白米的6倍。
老马常吃的“三色糙米饭”:红糙米 黑米 荞麦,维生素B族含量提升3倍。
三色糙米饭
2️⃣ 薏米(GI值53):“祛湿稳压米”含薏苡酯调节水代谢,建议与红豆1:2搭配,高压锅煮制更软烂。
薏米红豆
3️⃣ 青稞(GI值50):“高原控糖卫士”,β-葡聚糖含量是大麦的10倍。
青稞
4️⃣ 白芸豆(GI值39):“淀粉阻断专家”含α-淀粉酶抑制剂,提前浸泡12小时后,与肉类同炖可提升吸收率。
白芸豆
5️⃣ 藜麦(GI值35):“全营养冠军”含9种必需氨基酸,冷水搓洗3遍去皂苷,发芽后营养价值提升20%。
藜麦饭
老马一日三餐是这样分配的:
早餐:2份藜麦 2份青稞
午餐:1份糙米 1份薏米 1份白芸豆
这种搭配膳食纤维高,超出糖友建议量50%。
在烹饪“五白”注意以下细节:
1.要浸泡:所有谷物提前浸泡4-12小时。
2. 隔水蒸:使用隔水蒸代替水煮,保留90%营养成分
3. 逐渐替换:杂粮米比基米口感差一点,首周替代1/3主食,适应后逐步增加至2/3
4,在做三色糙米粥时:隔夜浸泡后加5倍水,文火慢炖2小时出米油
5,做藜麦蔬菜煎饼:发芽藜麦 西葫芦丝 亚麻籽粉,无油煎。
老马改用五白主食后他的,他的餐后血糖从13.6mmol/L降至8.2mmol/L,自己感觉精神头比以往好。
建议糖友可以收藏,改变一下主食说不准有很好的效果。
友友有更多的做法可以发在评论区,受益更多人。
50岁以上的糖尿病患者,必须补充这种物质,关乎你老年的生活质量!
在生活中,我们常常看到这样令人揪心的场景:一位老年糖尿病患者,仅仅是不小心摔了一跤,却遭遇了骨折的困境。这一摔,就像推倒了多米诺骨牌,引发一系列棘手问题。老年糖友骨折后,病程往往漫长,骨头愈合起来极为艰难。而且,骨折带来的不仅是身体上的疼痛,即使没有危及生命,也有着相当高的致残率。不少患者在长时间卧床的日子里,还得面对感染、褥疮、器官功能衰退等重重磨难,生活质量一落千丈。正因如此,人们常将老年人的骨质疏松性骨折,无奈地称作 “人生的最后一次骨折”,其严重性可见一斑。
老年糖友为何骨折风险高?
那么,究竟为什么老年糖友如此容易骨折呢?这背后有着复杂的生理机制。当血糖控制不佳时,肾脏在努力排出体内多余葡萄糖的过程中,就像一个 “粗心的搬运工”,在搬运葡萄糖的同时,也顺带把大量的钙和磷 “运送” 出体外,甚至连镁、锌等矿物质离子以及多种维生素也一并带出。身体一旦缺钙和磷,骨骼就会像失去坚固基石的大厦,逐渐变得脆弱,骨质疏松悄然来袭。
另一方面,缺钙对身体的影响是多方面的,它不仅让骨头变得不堪一击,还会悄悄干扰胰岛素的分泌。大家知道,胰腺就像身体里调节血糖的 “小卫士”,而钙在其中扮演着重要的 “信号兵” 角色。当身体缺钙时,胰腺就像接收不到指令的士兵,无法接收到足够的信号来分泌胰岛素。胰岛素分泌不足,血糖就会像脱缰的野马,肆意升高,糖尿病的症状也随之加重,形成一个恶性循环。所以,对于糖友,尤其是 50 岁以上的,尽早补足钙,预防骨质疏松,刻不容缓。
4 个方法,助老年糖友补钙
食补:最自然的补钙之道
食补,就像是大自然给予我们的温柔呵护,是最自然且安全的补钙方法。我们可以从日常饮食中挑选富含钙的食物,为身体补充钙质。
奶制品:清晨,一杯热气腾腾的牛奶,不仅能开启活力满满的一天,更是补钙的优质选择。牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,堪称钙质的 “富矿”。它们不仅含有丰富的钙,还搭配了蛋白质和维生素 D。维生素 D 就像一把神奇的钥匙,能帮助身体更好地吸收钙质,而蛋白质则是身体维持正常运转的重要 “建筑材料”,可谓一举多得。
豆制品:走进菜市场,豆制品摊位上摆满了琳琅满目的豆腐、豆浆、豆腐干等。这些豆制品不仅含有丰富的植物性蛋白质,还藏着大量的钙质。一块嫩滑的豆腐,或是一杯香醇的豆浆,在满足味蕾的同时,也在为骨骼健康添砖加瓦。
蔬菜:在众多蔬菜中,冬苋菜和红萝卜缨可谓是补钙的 “隐藏高手”。这些看似普通的蔬菜,钙含量却十分可观。在烹饪菜肴时,不妨多选用这些蔬菜,让补钙融入日常饮食。
海鲜:在海边城市,海鲜是餐桌上的常客。沙丁鱼、三文鱼、虾皮、贝类等海鲜,不仅味道鲜美,还富含维生素 D 和钙质。想象一下,在阳光明媚的周末,来一顿丰盛的海鲜大餐,既能享受美食的乐趣,又能为身体补充所需营养。
当然,在补钙的同时,也要注意减少高盐和高磷食物的摄入。高盐食物就像钙吸收的 “绊脚石”,会阻碍身体对钙的吸收;高磷食物则可能干扰钙在体内的代谢平衡。所以,在饮食中要尽量少吃咸菜、腌肉等高盐食物,以及可乐、动物内脏等高磷食物。
药补:为补钙添助力
如果仅靠食补,身体所需的钙量仍无法满足,这时就需要药物来帮忙了。在市面上,各类钙补充剂琳琅满目,让人眼花缭乱。
无机钙:碳酸钙、磷酸钙等无机钙,含钙量颇高,价格也相对亲民,适合大多数骨质疏松患者。不过,它也有个小缺点,对胃肠道有一定刺激作用。就像一位 “性格直爽” 的朋友,虽然能提供大量钙质,但可能会让胃肠道不太舒服。
有机钙:乳酸钙、枸橼酸钙、柠檬酸钙等有机钙,吸收效果良好,对胃肠的刺激较小,就像一位温柔的 “守护者”,特别适合胃肠功能较差的人群。但要注意,葡萄糖酸钙在体内代谢时会生成葡萄糖,可能导致血糖浓度升高,所以不太适合糖尿病钙缺乏患者。
螯合钙:螯合钙溶解性佳,吸收率高,对胃肠道刺激小,就像一位贴心的 “助手”,能高效地为身体补充钙质。然而,它的价格相对偏高,可能会让一些患者在选择时有所顾虑。
生物钙:生物钙一般由富含钙的天然原料或贝壳经高温煅烧制成。此类钙剂离子化程度高,易被机体吸收利用。但它也存在潜在风险,可能含有镉、铋、铅等物质,长期服用有重金属中毒的隐患,就像一颗 “隐藏的炸弹”,需要谨慎对待。
健康生活方式:钙吸收的 “助推器”
除了食补和药补,健康的生活方式也能为钙吸收助力。
常晒太阳:阳光,就像大自然的 “维生素 D 制造机”。每天上午 10 点至下午 3 点间,阳光较为充足,此时到户外晒 15 - 20 分钟太阳,身体就能利用阳光合成维生素 D。维生素 D 能促进肠道对钙的吸收,让摄入的钙更好地被身体利用。想象一下,在温暖的阳光下,身体尽情享受着阳光的馈赠,骨骼也变得更加强壮。
适量运动:运动就像身体的 “活力引擎”,能促进新陈代谢,帮助钙的吸收和利用。散步、慢跑、游泳等都是不错的运动选择。在公园里悠闲地散步,感受着微风拂面;或是在泳池中畅快地游泳,让身体在水中舒展。这些运动不仅能增强体质,还能为骨骼健康加分。
避开补钙误区:别让努力白费
在补钙过程中,有一些常见误区需要注意。比如,很多人认为喝骨头汤可以补钙。在厨房里,小火慢炖的骨头汤香气四溢,让人误以为它富含钙质。实际上,骨头汤中的钙含量并不高,而且嘌呤含量较高。对于痛风患者来说,喝骨头汤可能会加重病情。所以,别再被这个误区误导,科学补钙才是关键。
50岁以上的糖尿病患者,必须补充这种物质,关乎你老年的生活质量!
"在生活里,我们或许都听闻过这样令人揪心的事:一些患有糖尿病的老年人,仅仅只是不小心摔了一跤,随后便遭遇骨折的厄运。这一摔,就如同推倒了多米诺骨牌,引发一系列棘手问题。骨折后的康复进程漫长无比,就像在一条看不到尽头的隧道中艰难前行,伤口愈合更是困难重重。即便骨折没有直接危及生命,却也带来了较高的致残风险,像个甩不掉的 “小尾巴”。部分患者在长时间卧床修养期间,还极有可能面临感染、褥疮,甚至器官功能衰退等诸多难题,生活质量可谓是 “一落千丈”。正因如此,我们常常将老年人的骨质疏松性骨折,形象地称作 “人生的最后一次骨折”,这背后满是无奈与担忧。
老年糖友为何易骨折?
那么,为何老年糖尿病朋友如此容易骨折呢?这背后有着复杂的生理机制。当血糖控制不理想时,肾脏就像一个 “糊涂账房先生”,在努力排出多余葡萄糖的同时,一不小心就把大量的钙和磷带出了体外,顺带连镁、锌等矿物质离子以及多种维生素也一同 “打包送走”。身体里钙和磷不足,就好比建房子没有了坚固的砖块,骨骼逐渐变得疏松脆弱。
而且,缺钙带来的麻烦还不止于此。它不仅让骨头变得脆弱不堪,像酥脆的饼干,还会干扰胰岛素的正常分泌。要知道,身体里的胰腺就如同一个精密的 “胰岛素制造工厂”,而钙就像是启动工厂的 “钥匙”。一旦身体缺钙,胰腺就无法接收到足够的信号来正常生产胰岛素,血糖便会如同脱缰的野马,不受控制地升高,糖尿病的症状也随之愈发严重。所以,对于糖尿病患者,尤其是 50 岁以上的老年糖友而言,尽早补足钙元素,就如同给骨骼健康上了一把 “安全锁”,是预防骨质疏松的关键之举。
补钙方法大盘点
接下来,就给大家分享 4 个实用的补钙方法,助力老年糖友守护骨骼健康。
食补:最天然的补钙良方
食补堪称最自然、最安全的补钙途径,就像给身体注入一股温和的滋养力量。我们可以通过日常饮食,巧妙地将富含钙的食物纳入餐单。
奶制品便是补钙的 “主力军”。牛奶,那一杯杯乳白的液体,仿佛蕴含着无尽的能量,每一口都饱含丰富的钙,还有身体必需的蛋白质和维生素 D,它们协同作战,为骨骼健康添砖加瓦。酸奶,口感酸甜,不仅是味蕾的享受,同样富含钙质,在满足口腹之欲的同时,悄悄给骨骼补充养分。奶酪,那浓郁醇厚的味道背后,也是满满的钙含量,是补钙食谱中的优质选择。
豆制品家族也毫不逊色。豆腐,白白嫩嫩,质地柔软,它含有丰富的植物性蛋白质和钙质,无论是凉拌、炖煮还是煎炒,都能成为餐桌上美味又营养的佳肴。豆浆,那散发着豆香的饮品,每日清晨来上一杯,既能开启活力满满的一天,又能为身体补充钙质。豆腐干,口感扎实,同样是补钙的好帮手。
蔬菜里也藏着不少补钙 “小能手”。冬苋菜,叶片翠绿,看似普通,其钙含量却十分可观。红萝卜缨,常常被人忽视,实际上它也是补钙的宝藏蔬菜,烹饪时不妨多留个心眼,将其充分利用起来。
海鲜类同样不容小觑。沙丁鱼,小小的身躯蕴含大大的能量,富含维生素 D 和钙质。三文鱼,肉质鲜美,营养丰富,对骨骼健康大有益处。虾皮,虽个头小,但钙含量惊人,无论是做汤、包饺子还是炒菜时撒上一点,都是补钙的好方法。贝类,种类繁多,也是补充钙元素的优质食材。
不过,在大快朵颐这些补钙美食时,也要注意减少高盐和高磷食物的摄入。高盐食物就像骨骼健康的 “破坏者”,会干扰钙的吸收,让我们的补钙努力大打折扣。高磷食物同样如此,过多摄入会影响钙在身体里的正常代谢。
药补:必要时的强力支援
要是单纯依靠食补还无法满足身体对钙的需求,那药物补钙就该 “闪亮登场” 了。市面上琳琅满目的钙补充剂,让人眼花缭乱,它们各有千秋。
无机钙,像碳酸钙、磷酸钙等,含钙量颇高,就像钙含量的 “小巨人”,价格也相对亲民,因此受到不少骨质疏松患者的青睐。但它也有个小缺点,对胃肠道有一定刺激作用,就像一个不太温柔的 “闯入者”,可能会让肠胃不太舒服。
有机钙家族,如乳酸钙、枸橼酸钙、柠檬酸钙等,吸收效果良好,对胃肠道也比较 “友好”,胃肠功能稍差的人群选择它们再合适不过。不过,葡萄糖酸钙需要特别注意,由于它在体内代谢后会使血糖浓度升高,所以糖尿病钙缺乏患者要谨慎使用,以免血糖失控。
螯合钙溶解性佳,吸收率高,对胃肠道刺激小,堪称补钙界的 “优等生”。但美中不足的是,价格相对偏高,可能会让一些朋友在选择时有所顾虑。
生物钙一般是由富含钙的天然原料或贝壳经高温煅烧制成。这类钙剂离子化程度高,易被机体吸收利用。然而,其中可能存在镉、铋、铅等有害物质,长期服用存在潜在重金属中毒风险,就像在身体里埋下了一颗 “定时炸弹”,需要谨慎对待。
健康生活方式:补钙的 “助推器”
除了食补和药补,健康的生活方式同样是补钙过程中不可或缺的一环,它就像一把神奇的 “钥匙”,能帮助身体更好地吸收和利用钙。
常晒太阳是个简单又有效的方法。阳光洒在身上,就像给身体注入了一股神奇的能量。在每天上午 10 点至下午 3 点这个黄金时段,晒上 15 - 20 分钟太阳,身体就能利用阳光合成维生素 D,而维生素 D 就像钙吸收的 “小助手”,能助力钙更好地被身体吸收。想象一下,在温暖的阳光下,身体正悄悄进行着一场补钙的 “奇妙旅程”,是不是感觉很美好?
适量运动也至关重要。运动就像给身体来了一场 “活力派对”,能促进新陈代谢,帮助钙更好地被吸收和利用。散步,悠闲地漫步在公园小道,呼吸着新鲜空气,每一步都在为骨骼健康助力。慢跑,有节奏地奔跑,让身体的各个器官都活跃起来,同样对钙吸收大有裨益。游泳,在水中舒展身体,仿佛与水融为一体,也是不错的补钙运动选择。
补钙误区需避开
在补钙的道路上,我们还得警惕一些常见误区。比如,很多人误以为喝骨头汤能补钙,实际上,骨头汤里的钙含量并不高,就像大海里的一滴水,少得可怜。而且,骨头汤嘌呤含量较高,对于痛风患者而言,简直就是 “雪上加霜”,不仅补不了钙,还可能引发痛风发作,带来更多痛苦。"