妊娠期糖尿病吃煲仔饭(妊娠期糖尿病吃冬瓜好吗)
孕妇吃米饭原来这么讲究 早知道就要买台云米IH降糖电饭煲
当过宝妈或者是即将成为宝妈的人都知道,在孕期是不可以吃太多糖的。因为这有可能会产生妊娠高血糖的现象,对后期生产或是胎儿发育都有着很不好的影响。尤其是在怀孕中晚期时,这个时期的胎儿的大脑和身体各个部分发育很迅速,而如果这个时候母体摄入太多的糖分不仅会导致自身血糖过高,同时也会让胎儿血糖升高,严重的还会影响到宝宝出生后的视力。因此在"吃糖"这件事上,各位宝妈们一定要严格控制。
糖可以不吃,但饭有没有办法不吃呢?相信很多人看到这会一脸问号。不吃饭怎么行?不吃饭怎么会有力气?可你知道吗?米饭中的糖很多,是升糖值超过80的高糖食物,俗话说一碗饭半碗糖,吃饭那就等于是吃糖。真相如此可怕,可饭又没办法不吃,这可怎么办?别急,你需要一台云米互联网IH降糖电饭煲,它能让你安心吃饭的同时又不必担心摄入过量的糖份,可谓一举两得。
【吃饭=吃糖 控糖只能这样做】
降糖电饭煲,顾名思义,其最大的功能就是降低米饭中的糖量。米饭中的糖份高归根结底是因为淀粉含量高,要降糖先得降低淀粉含量。在煮饭过程中,淀粉会在一段时间溶解到水中,也就是我们俗称的米汤中。
云米互联网IH降糖电饭煲的内胆分为两层,当在煮饭过程中,饱含淀粉的米汤会通过里层内胆上的300多个滤孔直接流入外层内胆中,从而使得米饭和淀粉在一定程度上完成分离,这样煮出来的饭不但保留了原本的蓬松口感,同时糖份含量也大幅降低,原本只能吃一小碗米饭的孕妇也因此可以多吃不少了。
【控糖≠难吃 煮饭方式很关键】
孕期的宝妈们时常因为体内激素分泌原因导致胃口不好,家人在食物准备上则要多花点心思,对于米饭的品质自然也马虎不得。云米互联网IH降糖电饭煲的IH立体加热功能则是很好地满足了宝妈们挑剔的嘴,它通过锅身和上盖来形成从下往上的立体式加热,从下往上散发均匀热量,很好地模拟出传统柴火煮饭的层层包裹方式,让每颗米粒都能吸饱水并充分受热。
同时在火候控制上,云米互联网IH降糖电饭煲也是采用了独特的三段智能控火系统,将煮饭过程分为前中后三个阶段,每个阶段以不同的火候和时间来对米饭进行烹煮,实现精准控糖的同时也能煮出米饭本身的嚼劲和口感,宝妈们自然吃得舒心。
【要想宝妈吃得好 花样翻新少不了】
虽然怀孕很辛苦,但许多宝妈也不得不承认怀孕时在家中地位是"最高"的,因为全家人每天都想着法子不重样地为自己准备各种好吃的食物来补充营养。而这台云米互联网IH降糖电饭煲不仅可以煮出低糖好吃的米饭,同时也是一台料理神器。它不仅可以煮粥、做煲仔饭、煲汤、炖鸡之外,还内置了多达15款美食菜谱,只要接入米家APP便可实现,按照菜谱要求将食材配料准备好之后,接下来只需一键按下便可做出让人心动的美味佳肴,让宝妈们每天都有好胃口。
这样一台功能全面,又能煮出一锅好饭的云米互联网IH降糖电饭煲是不是正好就是你想要的呢?为了自己和肚子里的宝宝,一定要注意多吃饭、少吃糖。目前这款电饭煲正在云米天猫旗舰店进行首发,首发期间半价仅需599元即可购入,要知道其他品牌都是售价千元以上的,如此划算,还在等什么呢?
贝贝南瓜腊味蛋黄煲仔饭,营养又美味,食物胆固醇对健康的影响
贝贝南瓜,市面上有很多品种,如果你买过就会发现有的比较像栗子很好吃很绵软,干面,也很甜,有的就是比较水,做出来口感就差很多。
其实正宗的种源在日本,市面上正宗的日本种源可追溯的贝贝南瓜并不常见。我选的这款是提前进行了两个月糖化才拿出来售卖,所以蒸出来的南瓜比普通的更软软糯,粉面,更甜美,口感也更好。
贝贝南瓜比米饭热量要低一些,但是膳食纤维和各种维生素矿物质要高很多,所以可以适当替代一部分主食。他们的升糖指数又比米饭低很多,是减肥和糖尿病三高人群的很好的主食,但是再健康的食物你也不能多吃。所有的主食类,包括贝贝南瓜米饭,芋头,红薯,土豆,山药这类的淀粉类食物总共加起来,一餐不要超过你的一个拳头。这个比例是比较合适的。健身,增肌,体力劳动者,大运动量训练人群可以适当多吃一些。
制作方法视频:
把贝贝南瓜上面的盖子切开,里边的籽和瓜瓤挖出来,加入事先泡好几小时的糯米,再加一些腊肠腊肉,铁棍山药,再加一点糯米和咸蛋黄,腊肉腊肠,把它们装满以后盖子盖子。上锅蒸40到60分钟,南瓜也变得很软烂,糯米渗入了各种腊肉腊肠的香味,晶莹剔透,特别软糯饱满。南瓜的香味也混入糯米中,吃起来比粽子还要好吃!这种贝贝南瓜连皮可以吃。南瓜皮膳食纤维会更高,男性一餐可以吃一个,女性,尤其是需要保持身材和减肥的吃半个就OK了。
我用正宗贝贝南瓜做的腊味咸蛋黄煲仔饭,搭配彩虹蔬菜炒鱿鱼。给大家说说鱿鱼的胆固醇,其实是鸡蛋的一半,而且人体胆固醇80%是自己合成的,20%来自食物。你只要别多吃,加上适量运动,不用担心胆固醇水平。新鲜的水果,甜菜豆浆,各种坚果核桃。加餐喝1000亿纯益生菌酸奶。不爱那么多,只爱一点点。均衡饮食,适量运动,才是健康的基础。
不爱那么多只爱一点点!说起来容易做起来难,面对这么好吃的,腊味南瓜煲仔饭。真的很想多吃几口。哈哈哈哈。
我用这款正宗贝贝南瓜做的腊味咸蛋黄煲仔饭,搭配彩虹蔬菜炒鱿鱼。给大家说说鱿鱼的胆固醇,其实是鸡蛋的一半,而且人体胆固醇80%是自己合成的,20%来自食物。你只要别多吃,加上适量运动,不用担心胆固醇水平。新鲜的水果,甜菜豆浆,各种坚果核桃。加餐喝1000亿纯益生菌酸奶。不爱那么多,只爱一点点。均衡饮食,适量运动,才是健康的基础。
配餐视频讲解,和胆固醇讲解
通过调查和尚与正常人血液的对比,发现长期吃素的和尚,血脂并不比正常人低,甚至有的和尚血脂还很高。高胆固醇血症,作为高血脂的一种表现,常常被人们和心脑血管疾病联系在一起。
在正常情况下,机体主要由肝脏制造胆固醇,大约制造80%,其余的由食物中获得。肝脏制造的多少主要根据饮食来定,摄入的胆固醇少,肝脏就会多制造一些;摄入的多,肝脏就会少制造一些。摄入胆固醇食品与体内胆固醇的水平高低无关!所以这也是为什么有些吃素的人群(例如寺庙的和尚),胆固醇依然会增高的原因。导致低密度脂蛋白胆固醇变坏的原因有哪些?
变坏的原因主要是来自身体自由基的损害,也叫氧化应激。
导致体内自由基增多的原因有很多包括:不良的生活习惯,吸烟、压力、熬夜等 ;不良的饮食习惯:高糖饮食、烹调方法等;创伤感染,农药等。胆固醇它源源不断的为机体的新陈代谢提供原料,保证生命活动的正常进行。真正的让胆固醇变坏的是氧化损伤,也就是不健康的生活方式。保护低密度脂蛋白胆固醇免受自由基的损害才是预防心血管疾病的关键,平常多注意饮食中抗氧化营养素的摄入,比如新鲜蔬果每天要吃一斤半左右。彩虹色搭配,抗氧化效果好!
按照我们的彩虹餐盘,居民平衡膳食餐盘即可。
「养生厨房」今日菜单——《花色煲仔饭》
【今日看点】:今天大厨给大家带来的是花色煲仔饭。这“花色”可是有两重含义,不仅是因为花色缤纷,还因为它富含了具有防治二型糖尿病功效的花色苷。这份花色煲仔饭里选用的两种食材,一种是花色苷含量最高的谷薯类,一种是花色苷含量最高的蔬菜,强强联合,帮助您控制血糖。而且,大厨还在节目中给出了做煲仔饭量化的时间标准,您只要按照时间一步步做下来,绝对不会失手。想了解这两种神秘食材和煲仔饭的做法,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》了解一下吧!
食材:黑米,大米,腊肉,腊肠,芥蓝,紫甘蓝,香菜,酱油汁
专家:沙怡梅 北京市疾病预防控制中心主任技师
大厨:夏天
【做法剧透】:
步骤1:腊肉腊肠切片,芥蓝去叶去皮,紫甘蓝切丝备用。黑米与大米混合放入煲仔中,大火烧开,小火焖二十分钟;
步骤2:腊肉的皮和肥肉单独切下来,下少许底油入锅煸炒出油脂,放入大块葱姜和香菜,加入料酒和酱油汁,熬煮开锅后滤出备用;
步骤3:将腊肉,腊肠,芥蓝,紫甘蓝码放在蒸好的米饭上,略微焖煮后浇汁拌匀即可。