吃水果太多糖尿病(吃水果太多会糖尿病吗)
浏阳女子空腹一天吃4个苹果患上糖尿病
红网浏阳站11月13日讯(分站见习记者 陶艳)11月14日是“世界糖尿病日”,本次主题为“健康生活与糖尿病”,被列为三大疑难病之一的糖尿病,已成为现代疾病中的第二杀手,它对人体的危害仅次于癌症。作为慢性疾病之一,糖尿病的预防和控制均离不开良好的生活、饮食习惯。
听信减肥传言患上糖尿病
每天起床,第一件事就是吃上一到两个苹果或者香蕉,这似乎成了许多现代女性减肥的不二法门,“大家都说空腹吃水果减肥,饭后吃水果促进消化。”40来岁的何香(化名)家住浏阳澄潭江,是这一减肥方法的忠实信徒。除了喜欢吃水果,平日里何香的食量也比较大,中餐、晚餐都要吃两碗饭,不能少肉,喜欢吃味口好的重油重盐的菜品。而且特别喜欢吃瓜子,“看电视的时候能嗑上半斤。”
自从两年前得知这一减肥方法后,她便决心试一试。“我一直喜欢吃水果,觉得这个方法很适合我”,因此,空腹吃水果,饭后吃水果成为她的饮食习惯。“有时候一天吃4个苹果,一两根香蕉,还有其他水果和零食。”说完她有些不好意思地笑了。
可是,今年8月份的时候,何香总是觉得口干,想上厕所,而且伴有头晕等症状。在亲友的建议下,她决定去医院做体检。没想到体检结果把医生都吓了一跳:“空腹血糖高达15mmol/L,超出正常值3倍了。”
“你最好赶紧去做进一步检查。”在体检医生的建议下,何香来到市中医医院进行检查,被确诊为Ⅱ型糖尿病,需住院将血糖降下来。
控制饮食是控制糖尿病的根本
据浏阳疾病控制中心《2014年公共卫生风险评估报告》指出,2007年浏阳糖尿病患病率为4.5%,2012年升至6.3%,按此增幅,2015年浏阳糖尿病患病率或将达到7.38%,18岁以上常住居民的糖尿病人数将接近79532人,占浏阳市总人口数5.9%。
“糖尿病和人们不良的饮食和生活习惯密切相关。”市中医医院糖尿病科主任周月红表示,随着经济的发展,人们偏爱各种营养物,又食用无度,加重身体的代谢负担。糖尿病作为一种慢性疾病,对人体的损害是长期的,易并发各种大小血管并发症,如心脑血管疾病,肾病,视网膜病变,神经病变,糖尿病足等,这正是它的危害所在。“糖尿病对人体的危害并不亚于肺结核等传染性疾病。”
“吃水果本是个好习惯,但是水果含糖量其实是非常高的,一天之内不宜吃太多。”周月红表示,长期吃含糖量高、油脂重、蛋白质高,口味重等高热量的食物易患糖尿病。因此,糖尿病人首先需要做的就是控制饮食。
“控制病情最重要的一步就是患者要学会控制饮食。”周月红强调,合理控制饮食、多运动是糖尿病患者必须学会的一门课程,也是其自我管理的根本。很多发现及时的糖尿病病人,通过调整饮食和生活方式,即便不服药,也可将病情控制稳定。
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过量吃水果可致妊娠糖尿病,准妈妈吃水果小贴士
有些女性在怀孕期间会大量吃水果。坊间传闻“怀孕的时候水果吃多了生下的宝宝会皮肤好”。再加上水果本身的营养丰富,口感好,深受妈妈的喜爱,于是一不小心吃多了,但是需要知道了,吃多了不好。
过量吃水果可致妊娠糖尿病
有个这样的案例,张女士是准妈妈。可是自从怀孕后,她不但没有孕期反胃现象,反而胃口大开,一餐可吃下怀孕前两餐的饭量;听说多吃水果好,她每天除了补充大量水果外,还要坚持吃一个西瓜。到了怀孕后期,体重达到180斤,小腿肿得像大萝卜,还患上了妊娠糖尿病,原来都是大量吃高甜度水果惹的祸。
医生建议,安全补充维生素的方法是增加蔬菜量,适当减少水果尤其是高甜度水果的量,而张女士适得其反。此外,孕妇应该少食多餐。因为孕妇体重增加过多会造成许多危险的并发症,如慢性高血压、先兆子痫、妊娠糖尿病、肾盂肾炎、血栓症、过期妊娠及胎儿过大和难产等。当然剖腹产的比率也会相对增高,而手术及麻醉的困难度、麻醉后的并发症及手术后伤口的复原等都是问题,尤其是高血压、糖尿病在生产前后所引起的心脏衰竭,更可威胁到产妇及胎儿的生命。
水果以250克为宜
水果固然要吃,但是专家特别提醒,近年妊娠期糖尿病,发病率已由原来的3%上升到了6%~10%,尤其是城市孕妇。妊娠期糖尿病是说一些孕妇在孕期糖代谢异常导致血糖升高,大多数孕妇通常在产后两个月内恢复正常。它的发病原因多数是因为饮食不当,过量吃水果是最大诱因。随着运输和栽培技术的发展,水果一年四季供应充足,孕妇多少有些贪嘴,加上认为水果对孩子皮肤好,每天都会享用大量水果;又因妊娠期妇女进食增多、运动减少、体重增加,再加上孕期的生理变化导致糖代谢紊乱,所以极其容易发生孕期糖尿病。
专家建议,一天摄入的蔬果最好为500克左右,水果以250克为宜。吃水果的时间以在两顿正餐之间最好,既适时补充维生素,也不致妨碍其他营养的摄入。选对水果合理摄入,才能吃出营养和健康。
准妈孕期血糖高吃水果记住4个小贴士
糖尿病病人怀孕或者孕期检查发现有妊娠期糖尿病时,多半不敢吃水果,因为水果含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,如果食用不当,会使血糖升高。但水果中有三宝:维生素、无机盐、膳食纤维,对维持人体健康起着特殊作用。这个矛盾如何解决呢?在此给准妈妈四个小提示:
1、准妈妈血糖控制比较理想时,完全可以放心吃,如血糖控制不理想,那就只能先把西红柿、黄瓜当水果来吃。
2、两餐之间吃。水果一般作为加餐食用,也就是在两餐之间吃,可以避免一次摄入过多的碳水化合物,给胰腺带来负担。
3、应选用含糖量相对较低或升血糖速度较慢的水果,如西瓜、苹果、梨、桔子、猕猴桃等。而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄、砂糖橘等含糖量高,糖尿病孕妇不宜多吃。
4、日均吃水果200克,同时减少25克左右的主食,可使每日摄入的总热量保持不变。如在吃水果前后测量血糖水平,了解自己所适合的水果种类和数量,就可根据自身条件适当调整。