爱喝绿茶会得糖尿病吗(喝绿茶会不会影响血糖)
爱喝茶的人糖尿病风险低
来源:【环球时报健康客户端】
受访专家:东南大学附属中大医院内分泌科教授 孙子林
本报记者 徐 盈
喝茶是很多国人的日常习惯。陆羽在《茶经》中写道:“茶之为饮,发乎神农氏。”可见,中国的茶文化源远流长,却又历久弥新。近日,东南大学附属中大医院的研究人员在2023欧洲糖尿病协会年会发表的最新研究结果显示,与不喝茶的人相比,每天喝黑茶的人2型糖尿病风险可降低47%,并且红茶、绿茶、乌龙茶等茶叶也都有类似效果。
该研究共纳入中国8个省的1923名成年人,其中男性562人,女性1361人,共有436人患糖尿病,352人为糖尿病前期,1135人血糖水平正常。研究人员调查了参与者的茶消费频率(从不、偶尔、经常、每天)和类型(绿茶、红茶、黑茶或其他茶),并将其与尿糖排泄、胰岛素抵抗(通过甘油三酯-葡萄糖指数测量)和血糖状况进行分析。
研究人员在考虑了年龄、性别、生活方式、吸烟状况等糖尿病风险因素后发现,与从不喝茶的人相比,每天喝茶的人尿糖排泄增加0.11,甘油三酯-葡萄糖指数降低0.23,糖尿病前期风险降低15%,2型糖尿病风险降低28%。这些健康益处在黑茶饮用者身上更为明显,数据显示,他们的尿糖排泄增加0.16、甘油三酯-葡萄糖指数降低0.31,2型糖尿病风险降低47%,糖尿病前期风险降低53%。
该研究的作者、东南大学附属中大医院内分泌科孙子林教授在接受本报记者采访时表示,这是一个横断面研究,目前只能证明喝茶与降低糖尿病风险之间的关系,尚不能得出两者存在因果关系的结论。他分析,喝茶的人糖尿病风险低可能有以下两个原因。
一是糖尿病患者肾脏葡萄糖重吸收能力高于正常人群,茶叶中的生物活性化合物或许能抑制葡萄糖的重吸收,发挥与钠-葡萄糖共转运体2(SGLT-2)抑制剂相似的作用,由此可通过促进尿糖排泄,从而有效预防和治疗2型糖尿病。
二是茶叶中的生物活性化合物具有抗氧化和抗炎特性,或许有助减少胰岛素抵抗。黑茶的制作过程涉及微生物发酵,可能会产生更多生物活性化合物及衍生物,包括生物碱、游离氨基酸、多酚、多糖等,使得降低糖尿病和糖尿病前期风险的效果优于其他茶叶。此外,更多原因还需要进一步研究。
孙子林表示,中国茶文化历史悠久,与防病治病相结合大有可为。基于上述结论,建议大家每天喝茶,无论哪种都有益处,尤其可以用茶取代甜饮料。对于糖尿病患者来说,规律喝茶也有积极影响。
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医学研究:茶一换,每年少死80万人,推荐多喝这2种茶,建议看看
"在咱们每天的生活里,有个看似普普通通的小习惯,却可能在悄无声息中改写健康的走向,这习惯就是喝茶。你能想象吗,要是每个人都稍稍调整下喝茶的偏好,每年心血管病的死亡率或许都能跟着降一降。这背后到底藏着啥医学门道?茶真有这般神效,换种茶就能大幅降低死亡率?
其实,茶叶的神奇功效早就被众多医学研究瞧得明明白白。多喝茶,尤其是某些特定种类的茶,对减少心血管疾病、癌症等慢性病的发病几率大有益处,还能显著降低死亡率呢。一项在全球铺开的大规模医学研究显示,要是大伙都把常喝的普通茶叶,换成含特殊成分的茶,那结果可能超乎想象 —— 每年能少 80 万人离世。这可太让人惊讶了,茶叶真有这么厉害?
实际上,茶叶里富含多种天然成分,像茶多酚、黄酮类物质、咖啡因等等,早就被证实对咱身体健康好处多多。就拿茶多酚来说,它有着超强的抗氧化本领,能在身体里大显身手,有效减少自由基的数量。这些自由基可不安分,到处捣乱,会让细胞老化,还可能助长癌细胞生长,而茶多酚一出手,就能把它们收拾得服服帖帖。还有研究发现,爱喝茶的人,心血管状况普遍都不错。长期坚持喝茶,患上高血压、心脏病等疾病的风险能大大降低。这些数据一摆出来,就知道喝茶对身体的好处,远超咱们平常所想。
在众多茶类里,有两种茶经研究证实,对健康特别有益,那就是绿茶和黑茶。它们的功效可不只是在日常保健上崭露头角,在大规模的流行病学研究里,同样表现得十分亮眼。
绿茶:健康的 “抗氧化尖兵”
绿茶,想必大家都不陌生。它里头富含茶多酚,尤其是儿茶素含量丰富。研究表明,绿茶在预防某些类型癌症方面,效果相当显著,像乳腺癌、结肠癌这些,都能被它 “狙击”。这些疾病的发生,常常和身体里的自由基、慢性炎症脱不了干系,而绿茶里的抗氧化物质就像英勇的卫士,能把这些 “捣乱分子” 对身体的损害降到最低。
此外,绿茶在调节血糖方面也有一手,能降低患 2 型糖尿病的风险。放眼全球人群的研究发现,每天都喝绿茶的人,患糖尿病的概率比其他人要低 20% 还多。想象一下,每天清晨,阳光洒进屋子,泡上一杯嫩绿透亮的绿茶,袅袅热气中,不仅享受着清新茶香,还在不知不觉中为健康加了一道 “防护锁”。
黑茶:肠道与心血管的 “守护者”
另一种对健康至关重要的茶就是黑茶,普洱茶就是黑茶里的 “明星”。好多人可能听说过普洱茶,可未必清楚它在降脂、降血糖上的厉害之处。普洱茶里的多酚类物质和有益菌群,就像身体里的 “健康小助手”,能促进脂肪代谢,调节血糖和胆固醇水平,预防动脉硬化等心血管疾病。而且,普洱茶还有着强大的抗菌作用,长期喝它,能增强身体免疫力,减少生病的几率。
黑茶里丰富的益生元,对肠道健康那是格外重要。在如今饮食结构不太健康的大环境下,它能像勤劳的 “清洁工”,维持肠道菌群平衡。想象一下,在忙碌一天后,晚餐后喝上一杯醇厚的普洱茶,它在肠胃里 “辛勤工作”,帮助消化,呵护着肠道健康,是不是感觉身体都轻松了不少。
为何这两种茶功效显著
为啥绿茶和黑茶对健康影响这么大?原因就在于,它们可不只是普通的液体,茶叶里的多种化学成分,特别是茶多酚、黄酮类化合物等,有着强大的生理活性。这些成分一进入人体,就像一个个 “健康小卫士”,直接作用于血糖、血脂、血压等各项健康指标。研究显示,绿茶里的儿茶素能减少身体里的脂肪堆积,降低胆固醇水平,从而降低心血管疾病的发生风险。而黑茶呢,在改善血糖的同时,还能调节脂肪代谢,减少肥胖的发生几率,对预防糖尿病、高血脂等慢性疾病特别重要。
不过,茶叶的这些益处,可不是一朝一夕就能看到的,得长期坚持喝才行。而且,喝茶也不是越多越好,喝过量了,可能会带来一些副作用。比如说,咖啡因摄入过多,晚上可能就睡不着觉,还可能导致胃酸过多。所以,合理饮用、适度摄入,才是靠茶叶保健的关键。
就拿冲泡来说,要是把茶泡得太浓,喝下去胃可能就会不舒服。还有喝茶时间也有讲究,睡前喝茶,说不定就影响睡眠质量了。而且,每个人的体质不一样,对茶的吸收和代谢情况也有差别。有些人对咖啡因特别敏感,茶喝多了,可能就会心慌,胃酸分泌也会变多。
但有一点得清楚,喝茶虽说对健康好处多多,可它代替不了科学的饮食和锻炼。高糖、高盐、高脂肪的饮食,依旧是现代疾病的 “罪魁祸首”。只有合理搭配饮食,坚持运动,才能真正远离高血压、高血糖、高血脂等慢性病。所以,喝茶只是日常生活里一个很不错的辅助手段,其他健康的生活方式同样不能忽视。
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【本内容为故事类医疗健康科普文章,文中除了健康科普内容所出现的任何人名、地名、事件均为艺术加工,并非有意冒犯或贬低任何个人、团体或组织。如有雷同,纯属巧合,请理性阅读。】
茶是万病之药?研究显示,爱喝茶的人患糖尿病风险低47%!
在古老的东方,一壶沁心的茶被视作日常生活的灵魂。而今,当现代科学揭开茶叶背后的神秘面纱时,我们惊喜地发现:这不仅是一种文化的传承,更是一份健康的礼赞。近期研究显示,那些将茶水轻啜入口的人群,其患糖代谢异常的风险竟低达惊人的47%。这不仅是一杯茶的力量,更是自然与科学完美融合的见证。
茶,作为全球范围内广受欢迎的饮品,不仅在日常生活中占据了重要地位,更在健康科学领域引起了广泛关注。绿茶、红茶、乌龙茶,这些常见的茶类各自拥有独特的成分和健康益处。例如,绿茶富含儿茶素,这种天然抗氧化剂对维护心血管健康、优化糖代谢异常管理有着重要作用。红茶中的茶黄素和茶红素,在提升身体抗氧化水平、降低体循环动脉血压增高风险方面发挥着不可忽视的作用。而乌龙茶,一个介于绿茶与红茶之间的独特类别,其独特的发酵程度使得其同时具备儿茶素与茶黄素等有效成分,兼具绿红茶的健康优势。
科学研究与数据分析:解码茶与健康的联系
近年来,科学研究对茶与糖代谢异常之间的关系给予了密切关注。一项涵盖数万参与者的研究表明,定期饮用茶的个体,其糖代谢异常的风险显著低于不饮茶的人群,降低幅度高达47%。这一发现不仅引发了公众的广泛兴趣,也促使科学家深入探究茶叶中的哪些成分起到了如此显著的保护作用。
细致的数据分析揭示,茶叶中的多酚类物质——特别是儿茶素,对优化人体的糖代谢起着关键作用。这些天然化合物通过减少炎症、改善胰岛素敏感性、降低氧化应激等机制,共同作用于人体,帮助维护正常的血糖水平。此外,茶叶中的微量元素如锌和铬,也在调节糖代谢、提升胰岛素效应方面发挥着作用。
在探讨这些科学发现时,我们更应关注的是这些研究如何转化为实际可行的健康建议。例如,针对不同体质和健康状况的人群,科学家和营养师建议适量饮用茶,作为日常饮食的一部分。同时,强调在享受茶的同时,还需注意维持均衡的饮食和适度的运动,以实现对糖代谢异常的全面管理。
茶不仅是一种文化的传承,更是健康生活方式的一部分。通过科学研究的支持,我们理解到了茶与糖代谢异常之间的深层联系,并认识到了在日常生活中适量饮用茶的重要性。当然,健康生活的构建远不止于此,它需要我们在饮食、运动、心理等多方面的共同努力和科学管理。
茶艺人生:智慧饮茶,健康同行
茶,作为一种历史悠久的饮品,在世界各地都有着不同的饮用文化和方法。对于希望通过饮茶来维护和改善健康的人来说,了解如何正确饮用茶是至关重要的。这不仅仅是一门艺术,更是一种科学。
选择合适的茶种
每种茶叶都有其独特的营养成分和健康效益。例如,绿茶富含儿茶素,有助于调节体内糖代谢;而黑茶则因其发酵过程中产生的益生元而受到推崇。选择适合自己口味及健康需求的茶种,是饮茶之初的重要步骤。
掌握适宜的冲泡温度
不同的茶叶适宜的冲泡温度各不相同。一般而言,绿茶宜用80-85℃的热水冲泡,以避免高温破坏其娇嫩的叶片,保留更多抗氧化物质;而黑茶或普洱茶则可使用接近沸腾的水来充分释放其深厚的香味和成分。
控制适宜的饮用量
虽然茶具有诸多益处,但过量饮用也可能带来不适。适量饮茶,一般建议成年人每天3-4杯(约750-1000ml)。特别是对于有特殊健康状况(如糖代谢异常、体循环动脉血压增高)的人群,更应在专业医生的指导下适量饮用。
了解饮茶的最佳时间
饮茶时间的选择也是一门学问。空腹饮茶可能导致胃部不适,故建议在餐后一小时左右饮用,既不会影响食物中营养成分的吸收,也能帮助调节血糖,促进健康。
结合个人体质选择茶类
根据个人的体质和健康状况选择合适的茶类。比如,体质偏寒的人可以选择温性的红茶,而糖代谢异常者则可以考虑绿茶,因其有助于调节血糖。
避免与药物同服
茶叶中含有的某些成分可能会与特定药物产生相互作用。因此,在服用药物期间,应避免饮茶或咨询医生,确保茶与药物之间不会发生不良反应。
培养健康的饮茶习惯
饮茶不仅是一种生活的享受,也是一种健康的生活方式。培养健康的饮茶习惯,如定时饮茶、选择优质茶叶、关注饮茶环境的清洁卫生等,都有助于提升饮茶的整体体验。
饮茶之道,藏于日常细节之中。掌握正确的饮茶方法,不仅能让您享受到茶的美妙滋味,更能从中获得健康的益处。记住,任何保健措施都不是孤立的,合理饮茶结合健康的生活方式,才能真正达到养生之效。让我们在茶香袅袅中,共享健康智慧的乐趣。