老人家有糖尿病送什么(老人家有糖尿病送什么礼品)
苹果、香蕉出局!夏季中老年首选6种水果,控糖通便更健康
夏日炎炎,很多中老年朋友喜欢购买大量水果储存在家中,殊不知,这个看似健康的习惯却可能正在悄悄危害您的健康!尤其是那些被公认为"健康"的苹果和香蕉,对于中老年人而言,可能并非夏季最佳选择。
根据世界卫生组织(WHO)2024年发布的《全球营养与慢性病防控指南》显示,65岁以上老年人群中,约38.7%的人因错误选择水果而导致血糖波动加剧。特别是在夏季,不当的水果选择可能会加重心血管负担,增加"代谢综合征"风险。
中国疾病预防控制中心营养与健康所的最新调查数据更是令人震惊:我国60岁以上人群中,有63.2%的人每天摄入水果种类单一,而这些人群中糖尿病和便秘问题的发生率比选择多样化水果的老年人高出22.8%!水果虽好,但选择不当,反而可能成为健康的"绊脚石"。
苹果和香蕉固然营养丰富,但夏季对中老年人来说却有着不可忽视的"隐患"。苹果含有约14%的糖分,其中果糖占比高达70%,这种高果糖含量会直接负担肝脏代谢系统,中老年人肝功能本就有所下降,过多摄入可能导致"非酒精性脂肪肝"风险提高。
香蕉则含有约23克糖分/100克,且升糖指数(GI值)达到62,属于中高GI水果。对于已经面临血糖管理问题的中老年人来说,频繁食用可能会导致血糖波动幅度增大,增加胰岛负担。中国老年医学会的研究显示,夏季环境温度每升高5℃,人体胰岛素敏感性下降约8.3%。
"很多患者不理解,为什么吃了那么多'健康水果',血糖却控制不住了?"北京某三甲医院内分泌科李医生无奈地说,"夏季血糖管理要特别注意水果选择,这点太容易被忽视了。"
张阿姨今年67岁,有轻度糖尿病史。今年夏天,她每天都坚持吃两个大香蕉和一个苹果,认为这样"营养又健康"。但两个月后,她却因为血糖波动过大被送进了医院。"我真没想到,一直以为吃水果总比吃点心好,怎么反而血糖更不稳了?"张阿姨满脸困惑地问诊医生。
主治医师解释道:"阿姨,水果虽好,但也要科学选择。您每天吃的这些水果糖分相当于4-5块方糖!夏季天热,您的基础代谢和胰岛素敏感性都会受影响,加上不合适的水果选择,血糖自然就波动了。"
这样的案例在夏季并不少见。数据显示,夏季因不当饮食导致的老年人急诊就诊率比其他季节高出15.7%。而其中,错误选择水果导致的健康问题占比高达27.3%!
那么,夏季中老年人应该选择哪些水果呢?以下6种水果不仅能满足口感需求,更能帮助控糖通便,全面提升健康水平:
- 西瓜:含水量高达92%,糖分仅约5%,且92%为水分,能有效补充夏季水分流失。其升糖指数(GI)为72,虽然不低,但由于含糖总量少,对血糖影响有限。每日建议摄入量不超过200克。研究显示,适量食用西瓜可使夏季中老年人脱水风险降低21.3%。
- 李子:含有丰富的羟基苯甲酸,这种物质具有显著的抗氧化作用,能够中和体内95%以上的自由基。李子的膳食纤维含量达2.3克/100克,是苹果的1.7倍,能有效促进肠道蠕动,缓解便秘问题。国际老年医学杂志研究表明,长期食用李子的老年人便秘发生率降低38.6%。
- 桃子:夏季"养心果",含有丰富的黄酮类物质,每100克含量高达6.6毫克,能有效保护心血管健康。同时,桃子的升糖指数(GI)仅为42,属于低GI水果,对血糖影响温和。临床研究证实,每周食用3-4个桃子的中老年人,心血管疾病风险可降低17.2%。
- 杨梅:含有"杨梅素"这种特殊黄酮类物质,具有强大的抗菌消炎作用,能有效缓解夏季常见的口腔溃疡和肠胃不适。每100克杨梅含有78.8毫克维生素C,是苹果的8倍多。中医认为杨梅性平微酸,能生津止渴,尤其适合夏季食用,可将糖尿病患者餐后2小时血糖峰值降低11.3%。
- 火龙果:富含的花青素和水溶性膳食纤维达到1.9克/100克,能有效促进肠道益生菌生长,改善便秘问题。白肉火龙果GI值仅为48,红肉火龙果更低,为42左右。研究显示,连续食用火龙果两周的老年人,肠道菌群多样性提高23.7%,便秘症状改善率达到79.6%。
- 樱桃:被誉为"关节守护神",含有丰富的花青素和抗氧化物质,每100克含有17.5毫克花青素,能有效缓解关节炎症状。樱桃中还含有褪黑素,有助于改善睡眠质量。临床数据表明,每天食用15-20颗樱桃的老年人,关节疼痛感降低31.5%,睡眠质量提升22.8%。
想要通过水果改善健康,不仅要知道吃什么,还要知道怎么吃。以下三点原则请务必谨记:
- 时间原则:水果最好在两餐之间食用,避免空腹或餐后立即食用。国际糖尿病联盟数据显示,餐后半小时内食用水果会使血糖峰值提高23.7%,而餐后两小时食用则仅提高7.3%。
- 数量原则:每日水果摄入总量控制在200-300克之间。超过这个量,即使是低糖水果,累积的糖分摄入也会过高。研究显示,65岁以上人群每超出推荐量50克,血糖波动风险增加8.2%。
- 多样原则:不要连续多日食用同一种水果,应当轮换搭配。营养学研究证实,水果多样化摄入的老年人群体内维生素和矿物质水平高出单一水果食用者28.5%,肠道菌群多样性提升36.7%。
您知道吗?很多老年人因不当饮食导致的健康问题完全可以避免!选择合适的水果不仅能满足味蕾享受,更能真正发挥"药食同源"的健康功效。
请记住:水果是药,也是毒,关键在于选择与食用方法!夏季已至,不妨放下那些习以为常的苹果和香蕉,尝试这6种更适合的夏季水果,为您的健康加分!
参考文献:《中国老年医学营养学杂志》2024年第3期;《国际糖尿病研究》2023年12月刊;《世界卫生组织营养指南》2024版
医生提醒:65以上老人要忌口,这4种糖少碰为妙
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,意在科普健康知识请知悉;如有身体不适请咨询专业医生。
先说结论:年纪一到65,糖,真不是你能随便碰的东西。不是怕胖,是怕命短。
不是一口甜就进了地狱,是你每天一点点,“甜进骨髓”。吃进嘴的是糖,掉下去的是健康折旧率飙升的心肾肝脑。
你以为是“吃点甜解解馋”,身体却在悄悄报警:血糖波动、胰岛素抵抗、动脉粘稠、脑供血减慢、肠道菌群失衡……这一串“甜蜜负担”,专挑老年人下手。
65岁以上,身体代谢不是慢了,是逻辑改了。过去能消化的,现在堵车;过去能转化的,现在滞留。你还当自己是“退而不休”的战士,身体却已经默默缴械投降。
甜,是老年人健康的“伪装刺客”。真正危险的是那些看似无害的“常规操作”:早餐来点蛋糕,下午喝杯奶茶,晚饭后一颗水果糖——这些日常小确幸,其实在提早送你去见骨科、心内科和神经科医生。
甜食不是糖尿病人的专利敌人,而是所有老年人的潜在陷阱。你不需要糖来快乐,但糖一定会让你痛苦。
为什么偏偏是65岁?因为这个年纪,胰岛素的敏感度已经明显下降,身体对糖的耐受力比青少年谈恋爱的耐心还低。而糖对内脏的杀伤力,早就不是“甜过头”那么简单。
糖不是问题,代谢不了它才是。
你要是还发着“活到老吃到老”的毒誓,先看清楚以下这“四不吃”:
第一,不吃“隐形糖”食品。比起你亲手加进去的一勺糖,那些挂着“无糖”“低脂”标签的饮料和代餐,才是糖的“高级伪装术”。它们用“麦芽糊精”“果葡糖浆”来骗你的味蕾,骗你的胰岛,骗你的一切防御。
第二,不吃“高升糖指数”的熟食。白米饭、馒头、年糕、糯米糍......这些看似家常的主食,其实是血糖坐过山车的快车票。你以为没加糖,其实比糖更快让血糖飙升。
第三,不吃“高热低营养”的零食。夹心饼干、酥皮月饼、甜口麦片,热量密度堪比炸弹,营养密度却低到尘埃。吃一口,血糖立马高潮,胰岛素用力鞭策,最后换来胰腺的疲惫和脂肪肝的鼓掌。
第四,不吃“自制甜点”的幻觉。你以为自己在家做的蛋糕、布丁、米酒更健康?你知道你下一锅米酒放了多少糖吗?糖不因“自制”就变得温柔,它只是换了个方式谋杀你。
老年人吃甜,不是“嘴馋”,是“系统性溃败的第一步”。
你以为吃个甜点是享受生活,身体却在后台疯狂报错:“不能代谢糖分”、“胰岛素分泌不足”、“肾小球负担加剧”、“脑部神经传导紊乱”。
不是你吃糖吃出病,而是你早就不该吃糖了。
65岁后的身体逻辑是“节能减负”型,糖是能量密度极高的负担。你还在用年轻人的食谱,却早已不是年轻人的胰腺。
老年人吃糖,不是续命,是耗命。
有人说,“长寿村的老人照样吃糖”。但你知道他们的糖摄入量有多微量么?他们的生活作息、运动频率、食物结构根本不是你坐在沙发上刷手机、吃蛋糕的样子。
而你,吃了糖,还不动。糖在你体内跑了个马拉松,你却连个散步都懒得走。
再说一个冷门知识:老年人味觉迟钝,反而更容易过量摄糖。嘴巴尝不出甜,就越吃越多,最后演变成“甜瘾”。而甜瘾和烟瘾、酒瘾一样,会上瘾。
甜食会上瘾,不是情绪问题,是神经传导的物理锁链。多巴胺分泌被糖绑架,吃糖成了“情绪缓解剂”,但代价是代谢系统全面崩盘。
有研究指出,过量糖摄入与认知能力下降有关。长期吃糖的老年人,轻度认知障碍风险翻倍,阿尔茨海默症风险也随之上浮。
这不是吓唬,是大脑的真实反应:高血糖环境让脑部神经元“慢性缺氧”,大脑效率像开着十几个后台的旧电脑。
糖,是老年人脑退化的“催化剂”。
你以为糖是“补脑”?那是旧世纪的假象。现代神经科学打脸打得很清楚:糖吃多了,脑子真的不转了。
再提醒一句:口腔健康也被糖毁得一塌糊涂。老年人牙龈本就萎缩,糖加上口腔细菌=蛀牙 牙周炎 假牙走偏。
糖不是滋养,是腐蚀。
有些人嘴硬:“我吃了一辈子甜,也没出事。”是的,有些炸弹,点燃后会延时爆炸。
真正的健康不是你现在没病,而是你还能扛多久。糖,不会当场杀你,但一定会在未来的某天,让你付出一串看诊单和一抽屉药物的代价。
年纪越大,代谢越慢,糖分越滞留,问题越堆积。
糖不是你戒不掉,是你不愿面对它的真实面目。你不是戒掉甜,而是选择了清醒。
而真正懂得健康的人,早就理解:健康不是吃得开心,而是活得清醒。
老年人吃糖,是用快乐偷换寿命的长度。
你可以选择吃甜,但你也要准备好承担它的利息。糖,不是白送的,它是要收本金的。
别再拿“我活得开心”当盾牌了,真正的开心,是身体没病,不是嘴巴有味。
参考文献:
[1]钟雪梅,陈敏,凌雅韵,等.二甲双胍治疗老年2型糖尿病合并肌少症的临床观察[J].中国药房,2025,36(06):732-736.
[2]杨林,赵庆春,王金飞.老年人糖摄入与认知功能关系的研究进展[J].中国老年学杂志,2024,44(03):501-504.
[3]李梅,张玉,孙俊涛.饮食结构对老年人代谢性健康状况的影响[J].中华预防医学杂志,2023,57(10):1275-1280.
春节送长辈什么营养品?这7种值得买,不是智商税
年关岁尾,马上就要迎来春节了,总想着给长辈们买些东西,既要健康又得实用,着实需要花费一些心思。
这篇文章就给大家整理了7款值得买的营养品,闭眼入也不踩坑,可以根据长辈的饮食情况有选择地买。
一、维生素D▲图:摄图网
维生素D不仅能促进钙的吸收,还跟免疫有关,另外对于缺乏维生素D的老人而言,补充维生素D还对增加肌肉强度、预防跌倒和骨折很有意义。[1]
遗憾地是单靠食物很难补够,晒太阳可以补,但通常春、夏和秋季11:00-15:00将面部和双上臂暴露于阳光5-10分钟,每周3次才能补够。[2]
老人往往户外活动比较少,而且跟普通成人比,老人合成维生素D的能力也显著降低,使用防晒霜还会明显影响维生素D的合成,所以靠晒太阳补维生素D也不太能指望得上。
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》建议,65岁以下每天补400IU,65岁以上每天补600IU。
如果出于防治骨质疏松的目的,可以每天服用800-1200IU[3],维生素D的每日最高可耐受摄入量是2000IU,所以补800-1200都很安全。
购买建议:
1、优先选D3
维生素D分为D2和D3,维生素D2是由紫外线照射植物中的麦角固醇产生的,维生素D3是紫外线照射咱们皮肤中的7-脱氢胆固醇产生的。
这么单看来源,你是不是就觉得D3的补充效果更好一些。
研究的结果也确实如此,2021年发表在《nutrients》杂志上的系统回顾和荟萃分析研究发现,跟D2比,D3在改善血清总25(OH)D和25(OH)D3方面更有效,[4]去医院测咱们缺不缺维生素D,测的就是血清中的25(OH)D。
2、优先推荐药品级
这是因为药品级比膳食补充剂的监管更为完善,比如国内药品级的维生素D有星鲨、悦而,不过像星鲨也有推荐保健食品款,所以注意选包装上会有OTC字样的。OTC就是非处方药,它们都是1粒400IU,而且是胶囊的形式,老人如果吞咽困难,可以嚼一嚼吃,也可以把胶囊剪开滴到粥里,对了这两个品牌的维生素D都是D3。
3、膳食补充剂一定要选大品牌
虽然药品级的维生素D国家监管更完善,但也不是说膳食补充剂就完全不考虑,比如有些国外大品牌的膳食补充剂,性价比可能会比咱们前面提到的两个药品级要高,因为是大品牌,所以品质还是比较有保证,大家也可以对比着选。
二、钙剂▲图:摄图网
钙不仅是牙齿和骨骼的重要组成部分,血管的收缩和舒张、肌肉功能、神经传导和激素分泌都需要钙的参与。
老人缺钙最严重的问题就是骨质疏松,骨质疏松可不只是容易骨折,还容易腰疼、腿疼、胳膊疼、驼背,脊柱变形甚至影响心肺功能。
随着年龄增加,钙流失速度也加快,老人的消化吸收功能降低,钙吸收还会减少,所以得重视给老人补钙。
《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023)》建议,18岁以上成年人和65岁以上老年人每天都应当补800毫克钙。
如果能每天喝到2包奶,吃到20克富含钙的绿叶菜比如菠菜、油菜,还能吃5块麻将大小的豆腐,拌凉拌菜还用上富含钙的芝麻酱1-15克,那老人一天800毫克的钙是能补够的。
但是挺少有老人能做到这么饮食均衡的,比如有的老人就是不爱喝奶,所以大多还是要额外补点钙的。
购买建议:
1、最好选有机钙
这是因为老人胃酸分泌会减少,像无机钙比如最常见的碳酸钙,它里头的钙溶出是要依赖胃酸的,对胃的刺激也比较大。
相对来讲有机钙比如柠檬酸钙,它的钙溶出完全不依赖胃酸,对老人来讲更温和,不过价格也更贵一些。
2、选小剂量的
有的钙剂1片就可能五六百毫克,不建议买这种的,一粒两三百毫克就行,这样推荐原因有4个。
一是剂量大反而降低吸收率,二是剂量大颗粒也大,吞咽有困难,三是老人可能饮食相对合理,缺不了那么多,补两三百也就够了;四是钙剂补多了容易便秘。
3、最好选含有维生素D的
维生素D可以促进钙吸收,反正也要补维生素D,钙里含有维生素D的话,就不用分开补了,省事。
三、蛋白粉▲图:摄图网
年龄大了肌肉流失,不仅是活动力会变弱,抵抗力也会变差,充足蛋白就变得尤为重要。
如果每天都能保证2包奶、1个蛋、几块豆腐、2-3两肉(4卷牛肉卷是大概1两、5只虾大概1两),主食还正常吃,真的就不用补蛋白粉了,毕竟蛋白粉都卖的挺贵的。
但是有些老人,饮食喜好上就不爱吃肉,或者因为信仰的原因就是吃素,关键是他们又不怎么懂营养,所以吃素时富含蛋白的大豆类制品也未必能吃够;又或者是有的老人生了场病身体在恢复中,胃口差大块蛋白吃不下,这三种情况下,补点蛋白粉还是挺有必要的。
也有一些老人可能是为了省钱吃肉很少,比如我爸妈,很多时候他们下两碗面条,炒盘大白菜就是一顿饭了,我猜他们是为了省钱哈。
所以这年底了我给老家买了一个冰柜,会用各种蛋白给它填满了,然后定期给他们补充,看他们吃不吃,我是打算这样增加我爸妈的蛋白摄入哈。
购买建议:
非素食者优先选择乳清蛋白粉,这是因为虽然大豆蛋白和乳清蛋白都属于优质蛋白,但是后者的蛋白利用率更高一些,素食者那就选纯的大豆蛋白粉。
另外在大品牌里,选性价比高的,毕竟蛋白粉都卖得挺贵的。
四、复合营养素▲图:摄图网
比如平时如果不怎么吃粗粮,就容易缺乏B族,如果蔬果吃不够就容易缺乏维生素C,奶喝不够会缺钙,就是这种不能保证饮食均衡的情况下,每天或隔天来片复合营养素,就是不错的选择。
选购建议:
1、选大品牌
像谷老师之前推的合作过的21金维他、拜耳都不错。
2、营养素含量最好≤推荐摄入量
这是因为饮食也会摄入部分营养素,加上补剂中的刚好补够,或者超过推荐摄入量一点儿,但是离每日最高可耐受摄入量还远,这样既补够了营养也安全。
你可能会说,那会不会加上饮食也补不够哈,这个可能性比较小,这是产品在做配方设计时,就会考虑的问题。
我把各种营养素的推荐摄入量和最高可耐受摄入量都做到下面这2张图里,你买的时候可以对比着看看,你可以假设饮食已经补够了,看看再吃上补剂会不会超量,海外版各营养素含量往往更高,选购时更需要留意。
3、很多复合营养素钙含量都不高,如果饮食上钙缺的厉害,就需要单独再补点钙。
五、中老年奶粉▲图:摄图网
适合不愿意吃补剂,喝奶又没有乳糖不耐受的老人,当然有些奶粉乳糖不耐受也能喝,它就像舒化奶,已经在工艺中把乳糖分解成了半乳糖和葡萄糖。
选购建议:
添加了基本的维生素和矿物质就行,尤其是老人比较容易缺的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B12、硒、钙。
像添加了乳铁蛋白、免疫球蛋白啥的就算了,效果有待研究,溢价又太多;另外奶粉也就普通牛奶粉价格会更实惠,如果是羊奶粉、驼奶粉因为产量低价格会更贵,也不是很推荐。
六、全营养配方粉▲图:摄图网
它是一种医学营养品,也叫特医食品,其中的全营养配方,在不能吃饭的情况下也可以满足身体对能量和营养的需求,一般没有基础病的老人选普通的全营养配方就行,也会有专门针对糖尿病或其它病的全营养配方粉。
这个适合老人没胃口,吃不下饭时补充营养,比如生病后;当然平时胃口小,吃东西少的老人也可以吃它。
之前咱们推的全安素,还有前两天推的大安素都是雅培的,另外伊利欣活、雀巢佳膳悠选,它们都是大品牌,都可以考虑。特别提醒,一定要按照包装建议冲调。
七、叶黄素▲图:摄图网
它在眼睛的黄斑区域和视网膜里含量都很丰富,就像个「滤光器」,可以吸收对眼睛有危害的蓝光;另外它作为一种抗氧化剂,还能减少有害自由基对视神经的伤害,所以眼睛里含有充足的叶黄素真的很护眼。
饮食中菠菜、玉米、柑橘、南瓜、花椰菜、西葫芦、羽衣甘蓝、猕猴桃、葡萄叶黄素含量都较为丰富。如果这些食物吃得少,就得吃些补剂了。
选购建议:
1、推荐选就含叶黄素这种单一成分的,成分越多健康风险越不确定。
2、每日剂量5-10毫克就不错。
今日互动:这就是谷老师推荐的值得给长辈入手的7种营养品,这个春节你会给长辈买什么呢?也留言互动吧。
参考文献:
[1]中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会.肌少症共识[J]. 中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志, 2016(9):215-227.
[2]夏维波, 章振林, 林华,等. 维生素D及其类似物临床应用共识[J]. 中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志, 2018, 11(1):19.
[3]夏维波, 章振林, 林华,等. 原发性骨质疏松症诊疗指南(2017)[J]. 中国骨质疏松杂志, 2019
[4]Balachandar R, Pullakhandam R, Kulkarni B, Sachdev HS. Relative Efficacy of Vitamin D2 and Vitamin D3 in Improving Vitamin D Status: Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2021 Sep 23;13(10):3328. doi: 10.3390/nu13103328. PMID: 34684328; PMCID: PMC8538717.