糖尿病可以喝西洋参吗(糖尿病可以喝西梅汁吗)

• 1、西洋参可以治疗糖尿病吗？
• 2、千万别把西洋参当人参，“真相”和“误区”您知道吗？
• 3、切记切记，冬季千万不能这样补！

西洋参可以治疗糖尿病吗？

我出来写这篇文章，没有说中医西医谁更有效的意思，中医西医都有各自的长处。对于很多糖尿病患者来说，会在每天的生活中听说很多的治疗糖尿病的偏方。很多情况下，自己也不知道是否有效，只是人云亦云。对于西洋参治疗糖尿病的说法，张大夫从医十几年，的确没有听说过，谁的糖尿病是经过西洋参治好的，或者说通过西洋参控制的。所以，如果你不幸罹患糖尿病，千万别听别人一说，就放弃正规治疗方案，采用偏方，结果有可能人财两空。

至于西洋参治疗糖尿病的说法，只能说有可能有一些研究显示西洋参含有的某些成分，可能对糖尿病患者有好处。但是，谈到糖尿病使用西洋参治疗，可能还不行。即使是中医治疗糖尿病，是不是也需要中医处方很多药物一起治疗，而不是西洋参一味药治疗。

同时，张大夫特别提醒糖尿病患者们，罹患糖尿病后一定采用正规的治疗方法，有效控制血糖才是最重要的，不要抱有某一个药物能够把糖尿病治病去根的错误想法。

千万别把西洋参当人参，“真相”和“误区”您知道吗？

现代人的生活节奏快、工作压力大、作息不规律、饮食不节制，很容易引发人体亚健康，出现气阴两虚的表现。西洋参作为一种珍贵药材，药用价值非常高，被认为是清补养生的首选良药。《本草从新》里记载，西洋参“补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜”。

许多人知道参是中医名贵药材，但对很多人来说，西洋参和人参傻傻分不清楚，虽说二者同为补虚良药，但从药效、适用人群来看，却大有不同。

到底西洋参和人参之间有什么区别与差异呢？

本质区别：

西洋参性味苦、微甘、凉，归经于肺心肾经，呈纺锤形、圆柱形。主根呈圆柱形，长3～300px，直径0.8～50px，多年生草本，全株无毛。

人参性味甘，微苦、温，归经于脾、肺心肾经，主根呈纺锤形或圆柱形。长3-375px，直径1-50px，下部有支根2-3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。

药效区别：

西洋参性味苦，偏寒凉，清补降火。主要功效是补气养阴、清热生津，能增强免疫力，适合阴虚火旺的人。一般用于治疗气阴两虚，喘咳痰血、烦倦口渴、津液不足、口干舌燥、肠热便血等症。

人参性味甘，偏温热，益气助火。主要功效是大补元气、补脾益肺、生津止咳、安神益智，能够达到补阳散寒的作用。适合用于治疗气脱危证、脉微欲绝、肺虚气喘、脾胃衰弱、惊悸健忘等症。

适用人群区别：

西洋参与人参均有补气补虚的作用，在适用人群是不同的。人参适合于体质比较虚弱的人群进补。西洋参的独特之处在于不热不燥，凡不适合人参治疗和热补的人，包括夏季生津降暑均可用西洋参。高血压、再如糖尿病发病之初“三多一少”眩晕、咽痛口干者，也不可用人参，而用西洋参为宜。

西洋参的认知误区

误区一：西洋参片越大越好

很多人觉得买西洋参片要越大越好，但事实不是这样。小片是侧枝切出来的片，大片是粒头切出来，侧枝皂苷含量要比粒头的皂苷含量多，所以西洋参片并不是越大越好。判断西洋参好坏，可以从年份、生长环境、加工工艺等判定，譬如软支西洋参需要25~30天冷藏烘干周期，相比3~5天直接烘干的硬支西洋参，营养转化更高。

误区二：高血压不适合吃西洋参

高血压不适合吃西洋参？实际上，高血压病人宜选西洋参进补，而不宜选择人参。西洋参具有益肺阴，清虚火，提高人体免疫力的作用，在心血管中可以帮助调节血压，对高血压治疗有辅助作用，高血压病人在血压控制正常的情况下，可以适当服用西洋参。

误区三：西洋参不如人参好

二者主要营养成分都是由多种人参皂苷及微量元素组成，但因含量及特有元素等不同导致功效不同，但各有特色，不可替代。人参性温，热证之人不宜服用，西洋参性微凉，独特之处在于补而不热不燥，对于畏寒肢冷、脾阳虚弱等阳虚体质者可搭配温性药材食用即可。

误区四：软支是湿润、柔软的，水分大

很多人对于“软支”和“硬支”都有误解，认为“软支是湿润、柔软的”，但并非如此。软支、硬支西洋参只是在加工工艺上有所不同。硬支西洋参是将鲜参进行清洗、晾晒、干燥后所制成的产品。软支西洋参工序相对繁琐，要将选好的鲜参进行困参，软支西洋参大多以切片为主，由于“困参”淀粉糖类沉淀后，泡茶含嚼更为适宜。

西洋参的正确使用方法

含化法：每天用量为2~4克，最好在含服前，先将西洋参片在锅中蒸软后再服用，比较好咀嚼。

泡茶法：取3~6克西洋参沸水冲泡代茶饮，还可以和铁皮石斛、枸杞、大枣、菊花、黄芪搭配泡饮，具有滋阴生津、清热明目的功效。

炖服法：每日取2~5克西洋参片放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

冲粉法：西洋参粉、三七粉、丹参粉等量混合均匀，每天服用混合粉末1~3克，对具有或是潜在的“三高”人群或心血管症状人群具有保健作用。

药膳法：在炖汤时加入西洋参或者在汤快要炖好时撒入西洋参粉服用。

来源： 安徽广播电视台

切记切记，冬季千万不能这样补！

冬至后，天气进入一年中最冷的“三九天”，俗话说“冬补三九”。“三九天”适合进补，但是也要因人而异。那么到底该如何补呢？一起跟中医专家学起来吧！

气虚人群

【症状】容易觉得累、没有精神，常常觉得全身乏力，稍稍一动就气喘吁吁，说话声音也很小。舌苔较淡，舌体较胖有齿痕。

【进补原则】气虚者要选择些性平的食物，比如能补气健脾的山药、莲子、胡萝卜、糯米、小米、栗子等。

在中药里，人参是补气的代表补品，不过，用人参时一定要有所选择。如果气虚而稍偏热，有高血压、冠心病、糖尿病等慢性病，用西洋参比较合适；而气虚偏寒的，可以服用红参；单纯气虚的用生晒参；气虚严重的则要用老山参。

【栗子粥】

1、准备栗子10颗、粳米100克、白糖适量；

2、栗子去壳和粳米同煮至黏稠，加入白糖调味即可。

血虚人群

【症状】中医有“血为气之母，气为血之帅”之说，因此，血虚者不仅有气虚的症状，还会有头晕、脸色苍白、唇甲发白、失眠等血虚症状，女性还会伴有月经量少、色淡等。

【进补原则】这类人群最重要的是补血，像桂圆、大枣等食物，可以每天当作零食来吃；乌鸡、黑芝麻、红糖、赤豆等也有补血的功效。

另外，阿胶是一味常用的补血中药，需注意的是，如果体内有食积、瘀血、气滞、湿邪等，不适合服用阿胶；另外，阿胶性滋腻，容易引起食欲不振、胃部饱胀等症状，因此脾胃虚弱的血虚者最好少吃；上火的人同样不建议服用。

【杞果牛骨汤】

1、生牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、大枣10枚；

2、水煮开将生牛骨放入锅里焯水捞出；

3、焯好的牛骨、枸杞、黑豆、大枣一起放入砂锅，加水适量，大火烧开，转小火炖2-3小时；

4、加盐等调味后即可。

阴虚人群

【症状】在气虚的基础上，还有一派“热象”，如口眼干燥、口苦、手心脚心热、大便干结、脾气暴躁等。

【进补原则】阴虚者自然要滋阴，尽管狗肉、羊肉是冬季的头号进补食物，但对于阴虚体质的人来说，只会越吃越虚。阴虚火旺之人，可以多吃些鸭肉、甲鱼、银耳、山药等滋阴食物，同时远离辣椒、花椒等辛辣佐料，烹饪方法尽量用蒸、煮、炖，避免煎、炸、炒。

【银耳羹】

1、银耳(干)50克，冰糖200克；

2、银耳放入碗内用温水泡透、清净，用手将银耳叶反复揉碎，用清水漂起待用；

3、把锅倒入清水2000毫升，下银耳，用大火烧开后改用小火熬2～3小时；

4、银耳熟烂汁稠时，放入冰糖，等冰糖溶化成汁，煨10分钟即可。

阳虚人群

【症状】阳虚与阴虚正好相反，在气虚的基础上多了一派“寒象”，如手脚发凉、心慌怕冷、大便稀溏、小便清长等。

【进补原则】阳虚者，不仅可以多吃些羊肉、狗肉、鳝鱼、泥鳅、枸杞、核桃等温补食品，还可在炒菜时加入辛温的葱、姜、蒜等调味品，同时少吃生冷食物。另外，鹿茸等壮阳物在冬季深受宠爱，但如果服后出现烦热不安、鼻出血等不良反应时，应立即停止。

【参茸鸡肉汤】

1、高丽参5克，鹿茸3克，鸡肉100克；

2、高丽参切薄片；鸡肉洗净，去皮，切粒；

3、将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味食用即可。

“三九天”养生“五忌”

专家提示！切记 切记！

（一）忌暴饮暴食

“三九天”正值岁末，此节气期间多有聚会，切记不要暴饮暴食。因为这个时候阳气最弱，无法帮助身体运化过多的食物。

（二）忌寒冷

“三九天”时节，人体的阳气太弱，所以身体的抵抗力也较差，外出时一定要戴围巾，捂好背、腹和足底，避免风寒的侵袭。

（三）忌房事

在人体阳气虚弱时，宜养精蓄锐，不可过度而伤身。

（四）忌大汗

中医认为，大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时，注意养藏，安静休养，不宜剧烈运动，大量出汗。

（五）忌是非

冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。

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【本期编辑：杨君君】