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糖尿病高血压零食推荐(糖尿病高血压零食可以吃什么)

李药师谈健康 0
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有高血压糖尿病,还能吃零食吗?医生推荐这3种,适量吃有益健康

高血压和糖尿病是一对好兄弟,经常在很多有相关代谢性慢病的朋友身上同时出现,有了高血压,又有糖尿病问题的朋友,有很多也是因为高血压糖尿病影响,并发心脑血管疾病的朋友,即使还没有发作心脑血管疾病,往往也都是心脑血管高危风险的情况,因此,积极加强血压血糖控制,减量减少心脑血管疾病风险,就是有这些问题的朋友们值得特别关注的。有朋友问:既有高血压,又有糖尿病,原来很爱吃零食,现在零食还能吃吗?关于这个问题,我们千万不要一竿子打死,即使是高血压合并糖尿病,同时又有心血管疾病问题的朋友,当然也还是吃零食的,只要了解注意事项,做到有所选择,适量的吃一些零食,反而可能是在正餐之外的一种补充。

高血压合并糖尿病,吃零食的2个注意事项

所谓“零食”,如果范围考虑的广一些,对于正餐以外的一些摄入,其实都可以归为零食的范畴。对于有高血压合并糖尿病问题的朋友,其实在正餐之外,还是推荐适量的吃点零食的,如果能够控制好正餐的摄入量,做到少食多餐,在两餐之间,适量的摄入一些零食来补充身体营养和能量,对于糖尿病患者来说,有利于血糖控制的同时,还能够减少低血糖的风险,反而对身体健康更加有益。

但对于高血压合并糖尿病问题的朋友,吃零食也是有讲究的。首先从高血压的角度来说,在吃零食的过程中,一定要注意零食中“盐”的含量,这里说的盐,并不仅仅指我们吃的食用盐,凡是含“钠”的成分,都属于盐,钠离子的过量摄入是导致高血压的重要原因,我们说的高血压控盐,主要还是指的控钠,我们经常说6g盐,其实折合成钠,大概就是2.3g左右,除了盐(氯化钠)里面含有钠以外,一些零食中常见的添加剂、防腐剂、增味剂等都含有钠,因此,在吃零食时,不妨多关注下包装袋上标示的钠含量,如果钠含量特别高的,就应该注意这样的零食尽量少吃。

从糖尿病的角度来说,吃零食则是应该注意零食中糖分的含量以及减少热量摄入过多的情况。很多零食都有很浓的甜味,含糖量也是相当的高,对于这样的零食,糖尿病患者如果想要保持血糖的平稳不飙升,当然就应该减少接触,除了注意尽量少摄入糖以外,也要注意吃零食的量,一些零食都富含热量,如果适量吃一点,对身体会有热量和营养的补充,但如果停不住嘴,吃的太多,就会导致能量摄入过剩,造成血糖代谢的负担,同样也会导致血糖的升高和难以控制。

因此,如何正确的选择零食,正确的进食零食,让我们吃的零食有益于身体健康,对于高血压糖尿病患者就显得尤为重要了。

高血压合并糖尿病,这3类零食推荐可以适量吃

那么到底选择什么样的零食呢?在这里给大家推荐以下3类健康零食。

1、水果

新鲜的水果是很好的健康零食。对于高血压合并糖尿病的朋友,建议在水果的选择上,可以选择低糖、高钾的新鲜水果来食用,则更加的有益健康。

水果中富含膳食纤维以及各种水溶性的维生素,在正餐之外对于身体的均衡营养补充,是非常好的有益补充,合理的为身体补充叶酸、维生素C、维生素E等各种维生素营养,对于保护心脑血管健康,也是非常有益的。

之所以推荐低糖高钾,一方面是从糖尿病患者控制血糖的角度来说,低糖的水果有益于血糖控制,适量多吃也不会对血糖形成太大影响;另一方面适量增加钾的摄入,可以有益于改善水钠潴留导致的血压升高,对于高血压也有一定的生活调理作用。

对于这类的水果我们推荐有:番石榴、木瓜、雪莲果、柠檬、樱桃、草莓、苹果、柚子、梨子、柑橘等,对于有高血压和糖尿病的朋友,每天适量吃点这类水果作为零食,对身体健康有益无害。

2、杂粮零食

所谓杂粮零食,顾名思义,就是指由杂粮、谷物制作的零食。这类零食也是特别适合有高血压合并糖尿病问题朋友食用的一类零食。

杂粮谷物中富含膳食纤维和B族维生素,对于身体健康是非常很有益的一类食物。在正餐之外,适量的进食杂粮零食,能够提高饱腹感,减少糖尿病人易于出现的饥饿感,也会有很好的缓解作用,因此,不论对于营养的均衡补充来说,还是对于加强血糖控制方面来说,杂粮零食都是不错的选择。

需要注意的是,一些杂粮零食为了口感或增加味道,会添加大量的糖,这类的杂粮零食就不适合糖尿病人多吃了,在杂粮零食的选择上,如果能够选择低热量的,低糖或无糖的杂粮零食最佳。

3、坚果类零食

坚果类零食,也是适宜高血压合并糖尿病朋友食用的一类零食。

坚果中富含不饱和脂肪酸,是一种有益于身体健康的一类营养成分,这些不饱和脂肪酸,不但有利于身体的健康,还会有助于改善血液黏稠,降低血流阻力,对于有血脂升高问题的朋友,对于降低甘油三酯方面,坚果类的零食也都有一定的帮助作用。同时对于糖尿病患者来说,适量进食坚果类零食,也有益于提高饱腹感,降低正餐的摄入量,有助加强血糖控制。

吃坚果类零食也有2个注意事项,一是不要吃太多,坚果通常含有较高的热量,吃太多的话会让能量摄入过剩,容易让血糖出现升高难以控制的情况,通常说来,每天吃一小把左右即可;第二点还是要注意钠和糖的含量,尽量选择低钠低糖的坚果类零食食用更为适宜。

总而言之,有了高血压、糖尿病问题,并不等于就跟零食绝缘了,在严格控制血压血糖的前提下,通过合理的膳食安排,适量的有所选择的吃一些健康零食,反而会成为正餐之外的一种合理营养补充,不但不会对血压血糖有不良影响,反而有益身体健康。

12种适合糖尿病人吃的零食,营养、饱腹、还不升糖,建议家中常备

糖尿病病友不能让自己有太大的饥饿感,一是避免出现低血糖,二是避免下一餐吃太多。

如果你感觉很饿,可以小小地加个餐。

糖尿病病友加餐吃什么呢?

给大家推荐12种饱腹感强的零食,营养健康,对血糖影响很小,建议收藏起来。

1.豆腐干

豆腐干在制作过程中会添加各种调料,味道好,有“素火腿”的美誉,而且营养丰富,富含有优质蛋白质和钙。

豆腐干中的大豆膳食纤维、大豆异黄酮及大豆低聚糖等多种天然功能活性成分,可以延缓葡萄糖的吸收速度,增加饱腹感,调节血脂、血压,预防动脉粥样硬化。

加餐:不超过100克,选择低盐、无糖的豆腐干。

2.水煮鹰嘴豆

鹰嘴豆属于杂豆类,营养价值比普通杂豆类高,被称为“豆中之王”。

鹰嘴豆富含优质蛋白和膳食纤维,升糖指数(GI=36)低,热量低,饱腹感强,含有丰富的营养物质以及皂甙、黄酮等活性成分,有助于控制血糖和体重。

加餐:不超过50个。

3.水煮鸡蛋

鸡蛋是饱腹感非常强的食物,一个鸡蛋约含6-7克蛋白质,70千卡能量。

鸡蛋是“平民营养品”,物美价廉,营养丰富,糖尿病病友每天可以吃1个鸡蛋。

最好选择煮鸡蛋,用开水煮7分钟拿出来,蛋黄呈即将完全凝固的状态,营养价值最佳。

加餐:1个。

4.西红柿

100克西红柿约含19千卡能量,能量低,升糖慢,味道好。

西红柿富含维生素C和番茄红素,颜色越深的西红柿所含的番茄红素越多。

小西红柿(圣女果)中的钾、钙、硒的含量明显高于大西红柿,含糖量也高于大西红柿,不过仍属于低糖水果。

加餐:1个大西红柿或15~20颗圣女果。

5.苹果

苹果中含有多酚类的活性物质(尤其是根皮苷),有利于血糖稳定;苹果中的钾等矿物质,对预防高血压有积极作用。此外,苹果还富含膳食纤维,对预防冠心病和便秘有积极作用。

每100克苹果平均含能量52千卡,碳水化合物为12.3克,属于低升糖指数(GI=36)食物。

加餐:拳头大小的1个,优选国光苹果。对于甜度较高的苹果,需适当减量。

6.黄瓜

黄瓜的热量低(100克黄瓜仅含15千卡能量),膳食纤维含量高,升糖慢,有利于血糖控制和体重控制。

不管糖友的血糖控制得怎么样,都可以放心吃黄瓜。黄瓜的种类很多,水果黄瓜、秋黄瓜等都可以选择。

加餐:1根。

7.柚子

柚子含有人体所需的多种营养物质,尤其是维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等含量丰富,所含维生素C是柑桔的2倍,是苹果的10倍以上。

每100克柚子含能量41千卡,含碳水化合物9.1克,升糖能力慢(GI=25),是适合糖尿病病友和减肥人士食用的低热量食物。

加餐:1-2瓣柚子,一瓣约为100克。

8.酱牛肉

酱牛肉富含蛋白质和血红素铁,同时,锌、硒和各种B族维生素含量也比较高,能补脾胃、强筋骨兼补益气血。

市场上售卖的酱牛肉零食,大多添加了糖、盐等调味,热量较高。糖尿病病友吃酱牛肉以少盐、无糖为好,最好自己做。

35克酱牛肉约相当于50克牛肉,含能量60千卡左右。

加餐:3-4片,一片约15克。

9.苏打饼干

苏打饼干应该是最适合糖友食用的饼干了,苏打饼干味道清淡,添加的油、盐、糖等物质较其他饼干要少,相对健康一些。

但与馒头相比,相同重量下,苏打饼干的能量要高于馒头。普通苏打饼干,16片为100克,约含570千卡能量。

加餐:别超过4片。

10.全麦面包

建议糖尿病病友选择黑麦面包或全麦面包,与摄入白面包相比,黑麦面包或由酸面团发酵的全麦面包更有利于控制餐后血糖。

糖尿病病友食用面包时一定要阅读食品标签,对所食用数量面包的热量做到心中有数。

加餐:约1片,能量不超过150千卡。

11.牛奶或酸奶

牛奶富含蛋白质和钙,100毫升牛奶含有54千卡能量,加餐喝牛奶,既增强了饱腹感,也有助于稳定血糖。

酸奶也是优质的加餐食物,选酸奶时,要看2个数:蛋白质含量≥2.3%,碳水化合物含量在9%~11%,添加糖的量只有4%~6%。

加餐:1杯,约250毫升。尽量选择纯牛奶或原味酸奶。

12.原味坚果

坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,适量食用有助于预防动脉粥样硬化。

坚果的油脂和热量较高,每周吃50-70克即可。

加餐:2个核桃,或15粒扁桃仁,或4个榛子,或30粒原味开心果,或15-18粒花生。

注意:每天加餐的量只能占全天总能量的1/10左右,大约相当于1个拳头大小的苹果 100克原味酸奶 2个核桃

教你两招

1.与正餐营养搭配。如果正餐缺少蔬菜,加餐就选西红柿、黄瓜等;如果正餐蛋白质吃得少,加餐就选肉蛋奶豆。

2.与自身情况结合。老年糖友,可以选肉蛋奶豆类,补充蛋白质;上班族可以选西红柿、黄瓜、苹果和柚子等,补充维生素和矿物质。

上面这12种零食不仅适合糖尿病病友,也适合三高人群或减肥人士,转发给你的家人朋友,一起来健康吃零食吧。

“中老年人健康零食表”新鲜出炉!嘴馋时照着吃准没错

有一部分老年朋友因为牙口不好、食欲不佳、消化不良,容易出现消瘦的情况,而且由于年龄越大,肌肉合成也越来越难,肌肉衰减也很常见。

所以这时候保证充足的营养摄入就非常重要了,除了一日三餐要吃的均衡以外,每餐之间最好吃一些零食来补充,不仅可以垫一垫肚子,还能起到补钙、补蛋白质、增加能量摄入、平稳血糖的作用。

这4点对于中老年人来说是非常有帮助的。还有一部分老人是想吃不敢吃,怕糖尿病、高血压等等。下面就来和大家聊一聊,哪些零食适合我们中老年朋友吃。

酸奶

为什么不推荐牛奶呢?不是因为它不好,而是有部分朋友乳糖不耐受,喝牛奶容易腹泻。

而酸奶是在牛奶的基础之上,经过发酵,不仅富含多种有益肠道的益生菌,而且其中蛋白质、脂肪的含量不输给牛奶。但是有些酸奶为了口感,会加入很多糖,所以不推荐大家喝这种酸奶的。

推荐大家喝没有加糖的酸奶,不仅会打消大家对于血糖的顾虑,而且营养价值也比较高的。

花生酱

很多人肯定会说:脂肪含量那么高,不敢吃。

告诉大家,其一,由于花生酱的脂肪含量高,所以也特别有饱腹感,少吃一点就能达到解馋的效果。

其二,花生酱中的蛋白质、脂肪和碳水化合物的配比特别均衡,所含有的脂肪也属于优质脂肪,所以少吃一点并无大碍。

其三,花生性平,有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的作用,不管小孩还是老人都很适合吃。但是市面上很多花生酱含有氢化植物油,这种的是不能选购的。

大家买的时候一定要看好配料表,不要有额外的添加剂。有条件的可以用破壁机自己做。平时当做零食可以用来涂抹在苹果、梨子等水果上,别有一番风味的同时还可以平衡血糖哦~

梳打饼干

市面上一些饼干特别油大,大家可以买梳打饼干,油少很多,相对口味清淡,要是小包装的话还容易定量,更健康一点。

少吃或者不吃的零食

接下来再和大家说说哪些零食最好少吃或者尽量不吃:

一、水果干

水果晒干后会损失很多膳食纤维,不仅营养价值大打折扣,而且里边几乎只剩下糖分,不推荐。要吃就吃新鲜的水果。

二、奶枣或枣夹核桃

枣是好东西,核桃也是,夹在一起口感特别好,但很容易让人吃多,这样的枣皮不容易消化,营养价值也很难发挥到最大,核桃夹在里边时间久了会氧化,不利于健康,所以嘴馋的时候少吃一点就可以了。实在想吃可以吃新鲜核桃或者把枣蒸熟吃。

三、蛋糕

蛋糕若是当做零食吃的话,第一,由于糖分较高,容易升血糖。第二,蛋糕中的脂肪很高,而且绝大多数使用的油都不是好油。其三,尤其袋装小蛋糕,防腐剂添加量是特别多的。所以,不推荐大家把它当做零食吃。

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