每餐吃得少是糖尿病吗(吃的少是不是血糖就低)

• 1、近4万人研究：主食吃太少，更易患上糖尿病
• 2、饭菜吃得越少，越有助于控制血糖？糖尿病人群应该多吃，还是少吃
• 3、每天喝两瓶碳酸饮料每餐都吃肉 还不运动 两个初三学生突患糖尿病

近4万人研究：主食吃太少，更易患上糖尿病

主食，可以给身体提供碳水化合物，经过消化和吸收，迅速转化为葡萄糖，为大脑、肌肉和各个器官的正常运作提供能量，是身体不可缺少的营养物质。

而很多减肥的人会选择少吃主食或者不吃主食来减肥，糖尿病的人也会被告知尽量少吃或者不吃主食来控制血糖。

然而，一项研究发现，不吃主食反而容易患糖尿病。

国外一项针对4W成年人长达14年的追踪发现，长期坚持低碳水、高脂肪、高蛋白食物摄入的人，患上糖尿病风险会比正常饮食的人高于20%。

而低碳水的饮食跟生酮饮食是很像的，这往往意味着你需要摄入更多的脂肪、蛋白质来满足身体的热量需求，长期以往容易出现低血糖、内分泌失调、血脂浓度过高、代谢综合征、心悸等问题，从而影响身体的机能运转。

减肥的人也会发现，长期低碳模式，会让身体出现各种健康问题，比如：肌肉流失、脱发、营养不良、皮肤变差、记忆力细节啊、容易疲惫、心情容易抑郁、抵抗力下降等问题，严重的还会影响卵巢功能跟男士的生育能力。

因此，在追求健康的道路上，不能盲目地减少主食的摄入，而是要找到那个恰到好处的平衡点。我们应该注重营养搭配，合理补充蛋白、脂肪、碳水，正常人每天的碳水化合物摄入占总食物的50%~55%最左右，减肥以及控糖的人可以适当减少。

而有减肥跟控糖需求的人，要学会聪明的吃主食，比如：少吃精制主食，选择一些优质碳水，比如全谷物（糙米、燕麦、荞麦面之类的食物），这些食物的消化时间长，血糖波动比较小，可以保持更长时间饱腹感。

一般来说，每餐的主食量占总餐量的四分之一左右比较合适。比如说，如果你这餐吃了一盘蔬菜沙拉和一份煎鸡胸肉，那主食就来一小碗糙米饭或者半个玉米就行啦。

最后，进食主食的时间也有讲究。

早餐和午餐可以适当多吃点主食，为一天的活动提供能量。但晚餐就要少吃主食啦，不然晚上身体消耗能量少，那些多余的糖分可就容易变成脂肪啦。

饭菜吃得越少，越有助于控制血糖？糖尿病人群应该多吃，还是少吃

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糖尿病，作为慢性代谢性疾病的一种，大家再熟悉不过了，尤其是已经患上该病的人，即使悔不当初也为时已晚，还需摆正心态，为接下来的控制血糖努力奋斗。

在临床上，关于糖尿病的治疗，除了服用相关的降糖药以外，最基础的还有关于营养膳食方面，需要大家积极调整营养素以及食物的摄入，来从生活上控制血糖，这也是为什么对于绝大多数疾病需要忌口的原因。

并且，根据我国营养学会在《中国二型糖尿病膳食指南》中所提出的，通过定时定量的饮食原则，有助于糖尿病患者了解自身血糖的变化，对后期调整药物等方面有益。

于是有的人说，饭菜吃得少，才有助于控制血糖？

的确，对于绝大多数人群而言，在糖尿病的诱因上，往往和饮食不规律、暴饮暴食、长期缺乏运动、吸烟喝酒、高糖高脂的饮食习惯，最终导致能量过剩，或出现胰岛素抵抗，进而成为增加糖尿病的危险因素。

这就需要糖尿病患者合理安排每日膳食，在每餐都食用过饱的基础上，尽可能少食多餐，更有助于病情的控制。

如常常提到的糖尿病人一日三餐，还是一日五餐？

在国内外均有研究发现，对于已经患有二型糖尿病人群，如果是在同等热量的基础上，可通过每日进餐的次数，达到稳定餐后血糖波动的目的。

即可以通过少量多餐的方式，减少餐后血糖波动，进行更稳定的控制血糖。与此同时，对于容易出现低血糖的二型糖尿病患者，也应采取少量多餐的方式。

相比于一日三餐，针对糖尿病患者符合少量多餐的原则，还可以改成一日五餐，但在这里需要注意，不是每餐都食用得过饱，而是在两餐的中间，早餐与午餐之间，午餐与早餐之间加餐。

当然，并不是让糖尿病患者大鱼大肉，而是吃在此之间吃营养密度高的食物，如饱腹感强、营养高、热量低的奶制品（牛奶、酸奶、奶酪等），还有新鲜的蔬菜水果，包括橙子、草莓、樱桃、苹果、哈密瓜、黄瓜、西红柿等都是很好的选择。

最后，在饮食控制之下，每日进行适量的运动，至少保证30分钟的有氧运动，对身体健康，病情发展方向多有益，有助于预防糖尿病并发症。

每天喝两瓶碳酸饮料每餐都吃肉 还不运动 两个初三学生突患糖尿病

近日，沈阳市第七人民医院内分泌科主任甘宇的门诊来了两个初三学生。

一个是男孩，一个多月前居家上网课时体重180斤，近一周以来食量突然下降，大量饮水，口渴，体重突然降至160斤。就医后，被诊断为糖尿病。

另一个是女孩，因为身上起湿疹来医院看病，在检查时发现血糖高后转入内分泌科经检查确诊为糖尿病。

原来在上网课期间，男孩和女孩都有共同的生活习惯，每天至少喝两瓶碳酸饮料、每餐都吃肉，每天基本不运动。甘宇表示：“近些年儿童、青少年糖尿病的发病率在不断升高，主要原因是能量过剩，而过量喝甜饮料、吃肉、缺乏运动，是导致能量过剩的主要原因。”

病例 两个初三学生患糖尿病

初三男生小刚在一周前身体出现状况，食量突然下降，大量饮水，口渴严重，体重由一个月前的180斤突然降至160斤。

小刚的父亲告诉记者，看到孩子身体出现状况马上带孩子就诊。通过检测，发现小刚血糖太高，同时尿酮体有4个加号，诊断为糖尿病酮症。糖尿病酮症是糖尿病的一个急症，有危险，必须住院治疗。

初三女孩小美是因为湿疹到医院看病的，在检查时发现血糖高后转入内分泌科诊治。甘宇告诉记者，女孩来的时候，看到她身体很胖有170多斤，就怀疑她血糖高，经过检测果然血糖太高了，确诊是糖尿病，需要长期规范治疗。

病因 每天两瓶饮料、每餐都吃肉，基本不运动

记者了解到，小刚和小美都有一个共同的习惯，每天至少喝两瓶饮料、每餐都吃肉，基本不运动。疫情期间，父母看到小刚学习很辛苦，给他准备了大量的水果、饮料，饮食上也是天天大鱼大肉；小美和姥姥、姥爷一起生活，两位老人给孩子顿顿都是高营养，孩子不喝白开水，每天都喝饮料。

因为网课内容比较多，上完网课就写作业，再加上马上要中考了，两个孩子每天几乎不运动，连下楼的次数都很少。

数据 青少年糖尿病患病率在逐年增长

甘宇说，最新的统计数据表明，18岁以上的成年人，糖尿病的患病率是12.8%，青少年的糖尿病患病率在逐年增长。以前青少年的糖尿病是一型糖尿病为主，必须用胰岛素治疗的，被称为胰岛素依赖性的糖尿病。现在随着整个社会的发展，人的生活、行为方式的改变，肥胖的人越来越多，二型糖尿病在青少年、儿童中的发病率也在不断升高。

提醒 糖尿病早期基本没有什么表现

甘宇说，为什么说糖尿病可怕？因为糖尿病在早期没有任何明确的症状。只有在血糖特别高的时候，才能表现出糖尿病的症状。

有的人可能轻微有些乏力，有一些口渴，这也是在血糖很高时可能会出现的症状。

专家 热量产生的多能量就过剩，人就要发胖

甘宇说，饮料不仅含糖量高热量也高，热量产生的多就代表着能量过剩，人就要发胖，比如说一瓶500毫升的饮料含有的热量大约是200多千卡。

这么多热量意味着什么？相当于正常的走步210分钟、快跑22分钟、爬楼梯31分钟、跳绳31分钟、骑车31分钟，这样才能把热量消耗掉。

甘宇说，人的增重和肥胖是由于能量过剩带来的，比如说孩子身高165厘米，体重60公斤，需要的热量是每天1800千卡。一个青少年一天吃三顿米饭，按照八两算，热量就是1600千卡，还不算水果肉蛋奶。如果每天再喝两瓶饮料热量就400多千卡，超过身体需要的能量就变成脂肪蓄积起来。这样人的胰岛素抵抗就明显了，胰岛素抵抗是引起糖尿病的重要原因。此外，疫情期间运动少，能量消耗不出去，这也是青少年糖尿病发病率越来越高的一个主要原因。

建议 运动是糖尿病综合治疗措施中的重要一环

甘宇说，对于儿童和青少年来说，一定要合理饮食，减少含糖食品和高脂肪食品的摄入，同时运动是糖尿病综合治疗措施中的重要一环，可以控制体重、平衡热量。每天最好有半小时到一小时的运动时间，长期规则运动对减少糖尿病引起的慢性并发症，特别是心血管并发症帮助很大。

对于患糖尿病的孩子和家长来说，和医生配合，每天坚持测血糖，每2~3个月测量糖化血红蛋白，每年检查血脂、尿微量白蛋白、甲状腺功能、眼底等，这些措施都有助于预防和减少并发症，早期发现和治疗并发症。

沈阳晚报、沈报全媒体主任记者 吴强

来源： 沈阳晚报