车厘子糖尿病能不能吃(车厘子糖尿病患者)

• 1、车厘子成“表白神器” 却不宜多吃
• 2、这些是近期最大的谣言！很多人第一条就中招……
• 3、这种甜食，糖友可以吃，吃对了还有助稳血糖！

车厘子成“表白神器” 却不宜多吃

□通讯员 杨璞 紫金山/金陵晚报记者 程晓

近日，淘宝天猫发布了2019十大“表白神器”，其中4J以上车厘子等成为这个情人节的新趋势爆款。但是，需要提醒大家的是，车厘子虽然美味营养，却不宜多吃，此前已经有人吃出病！

32岁的王女士从腊月廿八开始，连着5天吃了差不多6斤车厘子，大年初三下午5点，王女士腹部一阵绞痛，上洗手间发现自己竟然拉的全是“血便”。回到酒店，腹痛再次加重，反复往洗手间跑，拉的全是红色果酱样便，一整夜来来回回折腾了20多次。最后竟晕倒在厕所，不得不到医院就诊。

吃出“血便”和腹泻

很多人都吃过车厘子，却从来没有出现过王女士这样的症状，那么，她的这些症状真的跟大量进食车厘子有关系吗？

王女士有可能连续多日大量进食车厘子，导致车厘子色素无法全部吸收“染”红了大便，与有的人吃红心火龙果多了出现红颜色的大便一个道理。很多人吃车厘子一般都是吃一点，不会像王女士这样连续5天猛吃，没有出现量变转为质变罢了。此外，每个人的肠胃功能不尽相同，也不排除她本身肠胃比较虚弱等其他原因。车厘子中富含的铁也容易刺激胃肠道导致腹泻。吃了大量的车厘子增加了这个概率也是一个原因，值得大家注意！

一次食用不要超过20颗

车厘子从大的范围来说也属于樱桃，樱桃类的水果在中国古典医籍中已有提示其禁忌的记载，大家可供参考。比如《日华子本草》中提醒：“多食令人吐。”《本草图经》中提醒：“虽多食无损，但发虚热耳。”《日用本草》中记载：“特性虚火，能发虚热咳嗽之疾，小儿尤忌。”

综上所述，车厘子这类水果不宜多吃，尤其是虚火旺的人和咳嗽的人，儿童更不适合多吃。车厘子糖分含量很高，糖尿病患者不宜多食，成年人一次食用不要超过20颗，吃完后最好用茶水漱漱口。

此外，中国营养协会推荐的每日水果量是200-400克。春季不少水果性味寒凉，冬春交替的时节不适合大量进食水果，特别是一些体质虚寒的人。像橘子等时令的性温的水果比较适合春季品尝，但一次最好不要超过400克。

一般加热不会破坏维C

许多人会觉得饭后食用一些水果会比较好，可以促消化吸附油脂，不长胖。但是南京市中西医结合医院脾胃病科孙刚主任提醒，如果刚吃完饭就吃水果，增加了胃肠的负担，水果消化也不充分，营养成分也容易流失，胃里的食物也难以消化，这样对胃的健康不利，一些水果本身对胃还有刺激性，所以最好不要在饭后立即吃水果。饭后最好一小时再吃水果，对于肠胃好的人，空腹吃水果一般不会产生不适感，但是肠胃不好，胃酸过多的人还是尽量不要空腹吃水果，以免刺激本来虚弱的肠胃不利健康。如果经常出现胃部不适要及时就诊。

很多人认为水果加热后，维生素C就破坏了。事实上苹果、香蕉、梨中的维生素C含量不高，B1和叶酸含量也少。另外，水果中的有机酸，如苹果中的苹果酸还能保护维生素C，所以并不像大家想象的破坏得那么严重。苹果、香蕉、梨可以切成小块后放入锅中加水煮着吃，或者放入容器中加少量水蒸着吃。

水果中的脂溶性维生素在一般的烹调温度中不易破坏，而且水果加热后，纤维软化，更易消化，特别适合肠胃虚弱者、老人和儿童。

这些是近期最大的谣言！很多人第一条就中招……

人体有最佳睡眠时间表？多吃黑木耳能抗癌？“化疗杀人”已被实践证明？这些谣言你信了多少？

一、人体真有最佳睡眠时间表？

传闻

网文《人体真有“最佳睡眠”时间表，若能够坚持做下去，养生效果或许翻倍！》中称，如果子时（相当于晚上11点-次日凌晨1点）前不睡觉，看病时很多老医生就会说：“不给你治了。”其实不是不给治，而是治不好了。午时宜小睡，正午只要闭眼睡着3分钟，等于睡两个钟头。有很多懂得养生的人，即便是在寒冷的冬天也会在6点之前早早起床。

真相

对此，首都医科大学附属北京友谊医院神经内科主任陈葵表示，现代医学认为，睡眠是一个主动而复杂的生理过程，睡眠与清醒的产生、维持、中断是人自身内在因素与外界环境、社会因素相互影响、相互作用的结果。

人们到底要在什么时间睡觉，根据自己的实际情况就好，不可能一刀切地都要在子时前睡着，午睡也不是必选项，但一旦选了就需要持之以恒，以半小时以内为宜，晚睡的人就别强求早起了。

总之，人体需要规律的、足够的睡眠，这件事值得每个人认真对待，但怎么睡需要找到适合自己的方式。

二、饿不死就不要吃这4种蔬菜？

传闻

近日，一篇《饿不死就不要吃4种蔬菜，都是一级“致癌物”！快告诉家里人！》的文章引起人们关注。

文中称：不法商家为了娃娃菜卖相好看，将它浸泡在甲醛中，而这种溶液中含有大量的致癌物；新鲜木耳中含有一种“光感物质”，会导致咽喉水肿，甚至会引发咽喉癌，最好还是吃干木耳；一些已经过季的蒜薹，一般会经过甲醛的处理，然后放入冷库中冷藏；有的黄瓜放一晚上，不知不觉就变大了，这样的黄瓜多半是因为打了很多“激素膨化剂”，所以这样的黄瓜是不可以吃的。

真相

中国食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示，这个谣言是个大杂烩，把各种信息整合在一起，夸大危害博眼球，大众不必过于忧心。

他指出，甲醛的确有保鲜的作用，但是用甲醛浸泡蔬菜是一种违法行为，而蔬菜如果真的使用甲醛保鲜，一下子就能被闻出来的，大家如果还是不放心，在食用蔬菜前，可以多洗几遍。

新鲜木耳中的“光感物质”其实是卟啉类物质，这种物质对人体的危害，主要是诱发日光性皮炎，而非导致癌症，但需要同时满足三个条件：首先就是要有摄入，其次就是长久日晒，另外本身就是卟啉代谢异常体质。对普通人来说，只要不直接生吃，之后又不去太阳下暴晒，是不会有问题的。

而黄瓜中的所谓“激素膨化剂”，其实是一种叫做“氯吡脲”的植物生长调节剂，目前在美国、日本和我国都有登记使用。研究发现，推荐用法用量下，氯吡脲在果实和土壤里的残留量都很少，不会对健康产生影响。

三、女士车内喷香水男士点火抽烟

车当场爆炸？

传闻

网传一段面包车爆燃的视频，有人配文称“面包车里面一位女士在驾驶室内喷香水，旁边一位男士正点火抽烟，当场引起爆炸燃烧起火将两人活活烧死，奉劝女士们千万不要在车内喷香水哦！”

图片来源网络

真相

经查证，此消息系误传，该视频实情为3月19日陕西咸阳市礼泉县一运送煤气罐的车辆发生爆炸，目前事故原因还在进一步调查中。

四、多吃黑木耳能抗癌？

传闻

据多家媒体报道，中国科学院苏州生物医学工程技术研究所与英国牛津大学合作发现，我国东北地区的三种黑木耳都含有能代谢出抗肿瘤、抗衰老产物的基因，也就是俗称的抗癌基因，相关研究近日发表于Nature出版集团旗下颇具影响力的学术期刊《Scientific Reports》（科学报告）上。

真相

在生物学中，“含有某基因”只能代表该基因的表达产物具有某种活性。至于在实际生长中这种基因是否表达出该产物、表达量有多高、要吃多少才能有效、在有效的剂量下是否会有毒副作用，也都未可知。

所以，这项研究只是指出了黑木耳中“可能存在的功效成分”，研究人员还未证实黑木耳能在真实人体环境下杀死癌细胞或者抑制癌症转移。

五、车厘子一次不能吃超过20颗？

传闻

据媒体报道，重庆一女子5天吃了6斤车厘子，结果一夜“血便”20多次，做了大便潜血和电解质水平检查，均未发现问题。

此后，医生认为是过食车厘子导致的急性胃肠炎，并表示吃车厘子一次最好别超过20颗，否则有“铁中毒”或“氰化物中毒”的风险。

真相

车厘子中确实含有铁，但每100克的车厘子中铁含量只有0.3-0.4毫克，成年人每天的铁摄入量在10毫克左右，而“最高摄入限量”是45毫克。

也就是说，需要至少吃10公斤的车厘子才会有“铁中毒”的风险。而车厘子中含有的氰苷存在于种子中，绝大多数人吃车厘子的时候都不会吃核，自然也就不会摄入。

即便是把核也一起吞下，人体的消化能力也不足以破坏核的硬壳来把氰苷释放出来。

六、喝油排毒还能减肥？

传闻

网传“喝油排毒能治疗糖尿病、高血压、肝硬化等各种疾病，还能减肥”。

真相

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红撰文称，到目前为止，并没有足够的科学证据能够证明，大口喝油、大碗吃油，对健康有好处。

最近我国科学家在《Gut》（肠道）权威科学期刊上发表的研究证明，吃太多的脂肪会使肠道的有害菌群增加，有益菌群减少。

在实际生活当中，吃高脂肪的食物多了，难免就会带来更多的卡路里，更少的膳食纤维，那就更加不利于防肥、防病、防肠癌。

七、微信免费时代即将结束？

传闻

3月下旬，微信群中流传一条“微信要收费每月25元”的信息。

信息称：“快转重要消息，微信免费即将结束，据经济之声报道，中国移动、中国电信、中国联通与腾迅（编者注，原文如此，下同）公司谈判，如何监管腾迅的OTT业务以及如何向OTT业务收费，明天下午6点以后开微信要先付25元钱……”

该信息还表示，只要把这个消息传给10个人，证明自己是经常使用微信的用户，系统就会升级更新，“否则你将被删除，如果传送超过18个人，你的图标会变成蓝色，代表你可以继续免费使用微信，否则明晚6点以后，要先付25元才能打开微信，每月25元，看到后快传，传给我也可以”。

真相

这是一条老谣言了，早在2013年3月25日，“腾讯微信团队”就已通过微博发布辟谣信息：

“近期微信和微博上流传‘微信要收费25元，转发可以继续免费使用’，此消息纯属谣言，微信不会对用户收费，大家千万要擦亮眼睛哦，不要轻信虚假信息。”

八、骑电动车必须要驾照，考证要335元？

传闻

近日，有关“骑电动车必须要驾照”的消息在网络热传，传闻称“4月15号电动自行车新国标实施后，骑电动车必须去驾校考驾照，违规有可能面临2000元罚款！”“管理部门出台了‘最严禁行’，这个改变包括电动车必须考驾照这一项目。电动车驾考费用总共是335元，其中包括100元培训费和225元的考试费”。

真相

由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会批准发布的《电动自行车安全技术规范》确实于2019年4月15日起实施。但《规范》主要是对电动自行车最高时速、整车质量、电机功率、脚踏骑行功能等进行了强制规定，其中并没有涉及“电动车考驾照”的相关内容。

九、化疗杀人已经被实践证明？

传闻

一篇《化疗杀人已被实践证明》的文章引起网民关注，文章称：“现在，化疗杀人已成为医疗界同仁的基本常识。很多西医院的医护人员家属患癌，他们只做手术拒绝化疗者比比皆是，而广大老百姓还蒙在鼓里，医生不愿意放弃是因为回扣多。”

真相

对于“化疗杀人”一说，中国中医科学院广安门医院肿瘤科主治医师赵志正回应称，手术、放疗、化疗是治疗癌症的“三板斧”，尤其放疗和化疗是具有里程碑意义的治疗方式，对于目前很多癌症患者来说，都是不可或缺的救命方案。

他指出，化疗产生的毒副反应毋庸置疑，化疗药物在杀伤肿瘤细胞的同时，对人体自身也有伤害，但患者不应该只看到不良反应，而忽视治疗效果。即使对于晚期癌症患者，化疗仍是很常见的治疗方式，尤其对于难以治愈的小细胞肺癌，化疗的有效率高达60%以上。

十、菠菜与牛奶同吃会引起痢疾？

传闻

网传“菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食，否则会引起痢疾 ”。

真相

菠菜和牛奶一起吃出现痢疾，很可能是所吃的菠菜和（或）牛奶受到痢疾杆菌的污染，与菠菜牛奶同食本身并无关。

乘坐扶梯时，你会"左行右立"吗？上海地铁已经叫停了！

警惕！别看你"长得不显胖"，但内脏脂肪可能已超标

您的这份爱，我们都记住了！

来源：人民日报、人民网“求真”栏目

记者：孝金波

监制：周年钧

编辑：陈子夏、徐祥达、李永锡

实习：雷雯雯

你信过几个?

这种甜食，糖友可以吃，吃对了还有助稳血糖！

得了糖尿病就不能吃甜食？

今天

小康妹儿推荐一款甜食给糖友

吃对了还能稳血糖！

这种食物就是水果干。

糖尿病不能吃甜食？

错！！！

其实，甜度和血糖升高是两个完全不同的概念，食物的甜度是一种味觉单位，而真正影响我们血糖的是食物的升糖指数，而很多时候这两个数值并不是正相关的。

升糖指数

某种食物引起人体血糖升高的程度，通常用血糖生成指数（Glycemic Index，GI）来衡量。

GI 值越高，表示这种食物升高血糖的能力越强：

低血糖生成指数食物 GI ＜ 55

中血糖生成指数食物 GI 为 55～75

高血糖生成指数食物 GI ＞ 75

比如罗汉果，其甜度是蔗糖的300倍，但升糖指数并不高。

而相反的，没有什么甜味的油条其升糖指数为75，是口味较甜的樱桃的3倍多（樱桃升糖指数为22），哈密瓜的1倍多（哈密瓜升糖指数为41）。

所以说，升糖指数，这种反映食物引起人体血糖升高程度的指标，才是糖尿病人真正应该控制的。

为啥水果干对血糖的影响不大？

我们来对比下几种常见水果干以及米饭、馒头的 GI 值，就会发现：水果干属于中、低血糖反应的食物。

几种水果干的 GI 值比较

水果干对血糖的影响，居然比米饭、馒头还小，这是为啥？

根据现有研究结果，分析可能有这么几个原因：

水果干中含有膳食纤维、低聚糖、果胶以及某些有机酸，这些物质都有利于控制血糖上升的速度不过快。

从质地的角度分析，苹果干、干枣等水果干的质地绵而韧，咀嚼起来会比较慢，血糖也相对不容易身高。

水果干中的多酚类物质能够降低消化酶的活性，也有益于提高胰岛素敏感性。

所以，对于血糖高，有糖尿病的朋友们而言，既然可以吃米饭、馒头，当然也可以吃水果干。

那么，水果干应该怎么吃呢？我们要做到三点：

选对、限量、替换

选对

水果干是不添加糖、盐、油以及任何食品添加剂的，是水果经过干燥脱水之后的天然状态。

选择水果干，大家要擦亮眼睛看配料表，配料中只有水果干、其他的啥都没加的，才是水果干。买水果干，可别买成加了糖或者油的蜜饯、油炸果蔬脆片啦。

比如，下面这个就是名副其实的水果干：

名副其实的水果干配料

直接干燥后的大枣（红枣）、葡萄干、桂圆干、柿饼、杏干、无花果、苹果干等，都是无添加的水果干。

品种也很重要，根据已有的实验数据，葡萄干、大枣、苹果干、杏干，都是推荐的；而无花果干对餐后血糖的影响较大，控制血糖效果不明显，不建议选择。

限量

水果干毕竟还是含有不少糖分，也会带来能量，大家绝对不能敞开肚子吃。吃的时候，我们要限制量。

对于没有得糖尿病的朋友，一天吃 20至30 克左右的水果干适宜。

对于糖友们，一天20至30克的量，如果是当零食吃，要分次食用，可以分两次，每次10至15克就好。

替换

有些血糖控制得比较好的糖友，可以将水果干作为零食来吃。

在两餐之间、运动之后，可以适当地打打牙祭。当然，吃了水果干，别的零食就不要沾啦，以免能量摄入过多。

其他血糖暂时控制得不太好的糖友们怎么办呢？

我们可以在糖类等量替换的前提下，把少量主食替换成水果干，比如，将水果干混入白米中，做水果干焖饭。

还是那个道理，在控制总能量、均衡饮食的总原则下，控制饮食不等于吃糠咽菜，只要掌握了正确方法，吃得好也能稳血糖！

你是糖尿病患者吗？

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你是否是肥胖人群，或是

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三高人群？

如果是

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本文来源：参考健康头条等 编辑：曾荷琳 部分图片来源：123RF、SOOGIF等