糖尿病店(糖尿病店最吸引人句子)
直接客群逾1.4亿 首家“糖友食品专卖”实体店在汉面世
糖尿病功能性食品的竞逐正从“代餐”跑入“正餐”赛道,中国逾1.4亿的庞大糖尿病患者是其直接目标客群。
12月3日,在武汉市江岸区百步亭温馨苑安居西路,一家名为解唐忧“糖友食品专卖”的门店开业,160余种产品覆盖“糖友”们的一日三餐。在门店或者进入“解唐忧”官方商城,即可轻松选购面条、饺子、大米、杂粮等主食。
低糖、无糖食品,这些曾在糖友日常饮食中唱“配角”的功能食品,正被快速端上千家万户的餐桌。其背后,是国产品牌敏锐感知“轻饮食”“低糖饮食”消费新风向,快速创新迭代产品,全力切入新赛道的商业实践。
12月4日上午,66岁的百步亭居民李阿姨走进解唐忧门店。吸引她的,是店门口的“糖友控糖主食”几个字。
这家新业态门店既像一家商品琳琅满目的零食店,也像设计别致的快餐厅,在这里,顾客可以点上一份热腾腾的套餐大快朵颐。
李阿姨是名糖友,和这个必须“管住嘴”的病“缠斗”了17年,令她对各种主食的升糖作用了然于心。当看到解唐忧的热干面时,李阿姨不解地直摇头,“热干面升糖厉害着呢,糖尿病人真的能随便吃?”
在解唐忧的菜单里,还有不少像这样让糖友们“又爱又怕”的食品,蒸饺、肉包、米线、坚果、猪肉片……,都被列入解唐忧糖友一日三餐的菜单,与普通食品不同,它们都有个共同的名字——低Gl产品。
GI,血糖生成指数,是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标。与一些标称“无糖”实则含糖的功能食品不同,低Gl食品注重的是“不升糖”的结果导向。
目前解唐忧有13种产品经过专业机构的低GI检测和认证,其他100多款产品实现五谷杂粮配方、低糖低盐低油工艺以及定餐定量的搭配。
一碗低GI的热干面,加一杯黑豆纯豆浆,再配一个水煮蛋,会员价10.3元,让前来就餐的糖友直呼“不贵”。正在配餐的营养师介绍,目前解唐忧已有160余款控糖产品,包含主食、食材调料、休闲零食、饮品和功能营养5大品类,覆盖糖友一日三餐,每餐均价在20元以内。
精研发——让3亿人的一日三餐吃出幸福感“我们将线下门店开在社区,就是为方便有控糖需求的街坊们,随时来‘过早’、吃饭”,解唐忧(湖北)健康食品有限公司(以下简称“解唐忧”)负责人告诉记者。
今年6月,解唐忧在武汉成立,定位为国内首家开发全品类糖尿病食品、供产销及服务一体化的专业生态平台,主要面向的就是有控糖需求的糖尿病人及风险人群。
《2021IDF全球糖尿病地图(第10版)》显示,中国是世界糖尿病病人最多的国家。过去10年间(2011年~2021年),我国糖尿病患者人数由9000万增至1.4亿,其中,2型糖尿病占比达90%~95%。同时,国内糖耐量受损人群(前驱糖尿病人数)高达1.69亿,这些也是潜在糖尿病风险人群。
“解唐忧的愿景就是‘解决糖友饮食之忧’。”解唐忧负责人表示,以前的糖尿病食品主要是零食或代餐,要为糖友“解忧”,还要让他们在“一日三餐”上吃出幸福感,而这种幸福感来源于解唐忧的五个特点——好吃、丰富、有效、方便、不贵。
43岁的徐女士常给患糖尿病的父亲买各种零食“压药”。她回忆,10年前,超市就有糖尿病食品专区,主要以木糖醇、粗粮饼干为主,不但价格高,老人还不爱吃,她尝后也觉得“口感干涩,味同嚼蜡”。吃过解唐忧的猪肉脯、鹰嘴豆后,徐女士非常欣喜,以后不用再为挑选零食发愁了。
据介绍,解唐忧已研发出数十种主食,丰富的搭配方式可让一日三餐半个月不重样。产品的有效性则由百余份样本数据作为支撑,该系列产品由200多名专家共同研发,经过2000多次感观测试、5000多次的血糖检测,并通过了中国发酵院的低GI检测。在上市前,解唐忧对100多位用户进行了7日跟踪监测,结果显示餐后2小时血糖平稳。
在便利性和性价比方面,解唐忧的每家门店均设有营养师,为糖友提供主食配餐建议及餐饮服务,商品比市面上同类产品优惠3成以上。
金赛道——为更多潜在控糖群体提供一站式解决方案值得一提的是,解唐忧等控糖品牌站上风口的同时,一场席卷食品饮料界的“控糖革命”已愈演愈烈。
在小红书上,关于控糖的笔记高达38W ,零糖、低碳水化合物、低GI饮食等成为关键词。控糖,早已不是“糖尿病”人群的代名词,更多有健康意识的消费者已加入到这场“革命”中,开始有意识地避免摄入过多的“糖”。
洞悉这种趋势,近几年,国内企业在糖尿病功能性食品赛道上显著发力,商品品种丰富多样。在天猫平台,搜索“糖尿病食品”,各类产品数千种,蛋黄酥、红豆包、桃酥、米饼、芝麻糊、沙琪玛、山楂卷等琳琅满目。
巨大的市场潜力,吸引更多企业积极布局这条万亿级的金赛道,其中不乏中粮、同仁堂等国字头企业。在京东平台,一款同仁堂的糖尿病人专用黑芝麻糊销量超过10万份。
起跑即冲刺的解唐忧,如何后来居上?解唐忧负责人认为,品牌快速成长的关键还在于产品力——与湖北农科院合作培育的低GI益糖米、与国家橄榄油头部企业鑫榄源联合开发的特级初榨橄榄油等优质食材,都是从源头上为产品品质严格把关。下一步,解唐忧将立足华中,落地更多线下门店。“我们有信心,在五年内成为中国糖尿病食品第一品牌。”解唐忧负责人表示。
高血压、糖尿病、慢阻肺,一站式管理!这三家整合型慢性病管理线下“实体店”率先亮相
高血压、糖尿病、慢阻肺,一站式管理?慢病健康管理迈向整合新模式。上海市卫健委最新透露,作为整合型慢性病全程健康管理的线下“实体店”,三家市级社区慢性病健康管理支持中心——黄浦区打浦桥社区、宝山区罗店社区、奉贤区奉浦社区已完成建设,近90家社区开展标准化技术应用,对180万人次慢性病健康管理标准化服务,监测指标异常检出率提高10%-20%。
“一站式”整合服务,让慢病管理更精准
随着本市老龄化程度加深,高血压、糖尿病、慢阻肺患病率显著上升,加之城市人口增加,慢性病人群急剧增加。为进一步提升社区慢性病防治服务质量和防治效果,依托“第五轮公共卫生体系建设三年行动计划”,上海市疾病预防控制中心在全国率先探索建立信息化支撑下的整合式、精准化慢性病健康管理服务模式,进一步打通“市-区-社区”三级服务流程。以往单病种防治为主的慢性病管理,逐渐走向多病种共防的一体化融合模式。
这个慢性病综合管理系统基于个人慢性病健康管理档案、慢性病综合管理信息登记和整合风险评估功能,实现健康人群、高危人群和患病人群自动分类,可依托医生服务站提供高血压、糖尿病等多种慢性病的筛查、干预、管理、治疗等管理全程的一站式服务提醒功能,实现临床和预防服务可在诊间整合提供。
通过大数据抓取与匹配,针对定位为慢性病高风险的居民,系统将提醒医生诊间或择期给予筛查服务,并自动追踪临床诊断信息,提示医生将其纳入患者管理,形成慢性病筛查服务闭环管理。
对于慢性病管理对象,系统自动追踪多种慢性病及并发症就诊和检测信息,提醒医生根据异常指标及新发疾病及时调整为共病管理要求。同时,结合居民整体健康状况,还能提供个性化的健康管理方案,支撑居民自我管理。
新冠疫情发生后,减少医患接触时间、提高服务效率成为社区迫切需求。市疾病预防控制中心在国内率先开展社区慢性病健康管理支持中心建设,针对高血压、糖尿病、慢阻肺、脑卒中、肿瘤等主要慢性病,在社区卫生服务中心设立独立区域,应用综合防治适宜技术,开展慢性病综合危险因素精准化采集和监测,以及精准化综合风险评估、疾病筛查、诊疗干预、随访等服务。同时,创新形成以“诊前精准化评估 规范化监测,诊中数据共享服务整合 决策辅助,诊后标准化健教 智能化随访”为特点的新型社区健康管理服务模式,使社区服务减量增效。
“一朵云”智慧平台,让便民服务更高效
数字化、智能化应用,让慢性病管理服务流程、服务效率更优化。市疾病预防控制中心依托新慢病管理系统和“健康云”平台打造慢性病管理“云服务”,为居民及慢性病患者提供基于个人“健康动态码”的智慧化慢性病管理,主要包括慢性病自我管理服务、慢性病风险评估、慢性病筛查与随访服务。
居民或慢性病患者不仅可在健康云平台调阅自己的信息,并结合健康档案数据,还能以健康动态码为入口提醒居民进一步做好慢性病筛查,可对慢性病患者以短信等形式进行随访提醒服务,协助医生开展慢病随访。通过健康码功能入口,目前已有5.5万人完成慢性病问卷筛查,实现健康管理信息调阅21.1万人次,完成随访记录调阅3.4万人次。
为提升职业人群参加大肠癌筛查的可及性,建立基于移动终端的大肠癌自助筛查服务系统,为居民提供了参与筛查的新通道,推进筛查策略更优化。目前,黄浦、普陀、浦东新区、闵行、青浦5个区已开展自助筛查服务系统试点应用,完成筛查服务5000人次。
让慢性病管理更为精准,市疾病预防控制中心对主要防病指标测量、检测提出全流程标准化的要求,研制适用于在社区卫生服务中心开展诊室血压、血糖标准化测量适宜技术及工作流程、社区简易肺功能检查适宜技术和工作流程,大幅减少社区血压测量中测量臂侧不规范、测量次数不够、血压值记录不准确等问题,避免社区末梢血糖检测中质控不规范、危急值处理不到位等现象。
“解唐忧”再开新门店,从老龄人口密集型社区发力
新京报讯(记者王子扬)7月17日,新京报记者了解到,良品铺子旗下控糖食品品牌解唐忧武汉汉口花园店开业,这也是解唐忧继武汉百步亭首店后开出的第二家门店。解唐忧选择从老龄人口密集型社区出发,在控糖食品市场开创了全新的“门店+”模式。
2022年底,定位为国内首家开发全品类糖尿病食品、供产销及服务一体化的解唐忧“糖友食品专卖”门店开业。目前,解唐忧产品涵盖控糖主食、控糖零食、食材调料、健康饮品和功能营养5大品类,共160余款产品。在解唐忧的健康厨房有热干面、低GI(血糖生成指数)硒米、青稞肉包、青稞蒸饺等各种“早、午、晚”组合套餐。
新门店以社区里的中老年人为主要目标客群,满足街坊邻里的日常控糖需求。同时,解唐忧配备国家级营养师,提供1对1专业的控糖饮食营养指导服务,给出定制化的一日三餐饮食方案。
解唐忧创始人肖金玲表示,除了给用户专业的控糖膳食方案,解唐忧还与用户建立情感交流。解唐忧的5点用户价值为“好吃、丰富、有效、方便、不贵”,让高血糖人群和需要控糖管理的人群在一日三餐上吃出幸福感。
编辑 祝凤岚
校对 柳宝庆