糖尿病措施是(糖尿病的基本措施是)

• 1、苹果是糖尿病的“缓和剂”？专家提醒：不想血糖飙升，多吃这5物
• 2、回顾:研究糖尿病74年,97岁国医大师总结出5个控糖方法，值得借鉴
• 3、健康科普丨得了糖尿病，该如何吃和动？

苹果是糖尿病的“缓和剂”？专家提醒：不想血糖飙升，多吃这5物

声明：本文根据权威资料结合个人观点撰写，为原创内容，文末已标注文献等相关信源，在今日头条全网首发72小时，文章不含任何虚构情节和“艺术加工”，无任何虚构对话，本文不含任何低质创作，旨在更加趣味性的科普健康知识，如有不适请线下就医。

现在生活中，越来越多的人开始关注血糖问题，尤其是糖尿病患者，大家都知道饮食控制是管理血糖的重要环节。

但是，你可能不知道，日常饮食中的一些食物，能够在不知不觉中帮助你控制血糖，让你的血糖稳定，减少波动。

很多人误以为糖尿病控制就是严格限制食物的摄入量，或者只能吃一些很单调的食物。其实，适量地选择一些合适的食物，不但能够改善血糖控制，还能让你过得更舒适健康。

为什么饮食对血糖控制如此重要？主要是因为我们吃进去的食物，最终会被分解成葡萄糖进入血液，而糖分进入血液的速度与食物的种类和食用方式密切相关。

简单来说，食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分会直接影响血糖水平。

如果选择食物时不加注意，某些食物可能会让血糖快速飙升，增加胰岛的负担，长此以往，糖尿病就难以控制。

糖尿病患者必须明白，食物并不是仅仅要考虑它的热量，还要注重它对血糖的影响。通过合理的饮食搭配，血糖控制不再是难题。

很多人可能觉得芹菜无非就是一种普通的蔬菜，没什么特别的营养价值。其实，芹菜在控制血糖方面，拥有不容小觑的作用。

芹菜中含有丰富的纤维素、钾和一些植物化学成分，能够有效帮助降低血糖水平。尤其是其富含的膳食纤维，能够减缓胃排空的速度，从而延缓葡萄糖进入血液的速度，减少血糖骤升的风险。

有一位中年女性，由于长期的高压工作，最近被诊断为糖尿病。她起初没有意识到饮食对控制血糖的重要性，但在医生的建议下，她开始每天吃一些芹菜。

几个月后，她的血糖水平明显得到了改善。医生解释说，芹菜中的纤维帮助她的身体更好地控制了餐后的血糖波动。

芹菜中的钾元素还能帮助调节体内的钠含量，促进血压的稳定。高血压往往和糖尿病患者密切相关，因此芹菜的这种作用也是糖尿病患者控制健康的一个加分项。

通过摄入更多的芹菜，糖尿病患者可以有效控制血糖波动，不仅让血糖更平稳，还能为心脏健康保驾护航。

苦瓜可能是众多食物中最为知名的“血糖克星”，但很多人只是把它当作调味品或者偶尔吃吃的蔬菜。其实，苦瓜的降糖效果已经得到了多项临床研究的支持。

苦瓜中含有一种名为“苦瓜甙”的成分，这种成分能够模仿胰岛素的作用，帮助糖分进入细胞，从而降低血糖。苦瓜的这种作用，特别适合糖尿病患者，帮助他们减轻胰岛的负担。

一位老年男性，原本对饮食控制不太上心，直到他被确诊为糖尿病后，才开始注意饮食。医生建议他多吃一些苦瓜，于是他每天都会用苦瓜做菜，或者煮成汤。

两个月后，他的空腹血糖和餐后血糖都有了显著下降，医生对他的改变表示非常满意。

苦瓜的降糖机制不仅仅是通过提高胰岛素的效果，它还含有丰富的膳食纤维，帮助消化系统稳定工作，避免血糖波动。

对于糖尿病患者来说，苦瓜无疑是一种性价比高的天然食物，可以用来代替许多高糖或高热量的食物，从而达到控制血糖的效果。

冬瓜一直以来都是夏季餐桌上的常见食材，它不仅含有丰富的水分，低卡路里，还含有丰富的维生素C和膳食纤维。

对糖尿病患者来说，冬瓜是一种完美的食物选择，因为它几乎不含糖分，而其高纤维和高水分的特性，帮助食物在胃内的停留时间延长，从而有效减缓血糖的升高。

有一位退休教师，早年间由于饮食不节制和体重过重，患上了2型糖尿病。

经过医生的建议，她开始增加冬瓜的摄入量，每餐饭后都会食用一些冬瓜，几个月后，她的血糖得到了很好的控制，体重也有了明显的下降。

医生指出，冬瓜的低卡特性，使得她在不增加体重的情况下，也能够通过饮食稳定血糖。

冬瓜的高水分含量有助于保持体内的水分平衡，而膳食纤维则能促进肠道的健康。它不会造成血糖的波动，适合糖尿病患者和那些需要控制体重的人群。

因此，冬瓜可以作为糖尿病患者的常规食物之一，不仅帮助稳定血糖，还能够减少体内脂肪积累，保持健康。

苹果作为一种人人都喜欢的水果，其降糖效果也常常被低估。虽然苹果含有一定量的糖分，但它的糖分类型主要是果糖，而果糖不会像葡萄糖那样迅速升高血糖。

苹果中丰富的膳食纤维，尤其是果胶，能够帮助延缓糖分的吸收，平稳血糖水平。同时，苹果的低热量也帮助糖尿病患者控制体重，避免肥胖的加剧。

有一个年轻的男性，他在一次体检中发现自己血糖偏高，医生建议他适当控制饮食，并推荐他多吃一些低糖水果。

于是，他开始每天吃一个苹果。几个月后，他的血糖水平得到了明显改善，血糖波动较之前也更加稳定。医生强调，苹果的果胶和膳食纤维，帮助他更好地控制了餐后血糖的飙升。

苹果的果胶还具有降低胆固醇的作用，这对于糖尿病患者来说，是非常有益的。研究发现，摄入充足的果胶可以改善胰岛素敏感性，使胰岛素更有效地控制血糖。

苹果不仅能帮助控制血糖，还能为心脏健康提供保障，是糖尿病患者每日餐单中不可忽视的一部分。

魔芋，作为一种天然的膳食纤维来源，常常被忽视为控制血糖的重要食物。

魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，这种纤维物质能够在肠道内吸水膨胀，形成凝胶状物质，帮助减缓糖分的吸收速度，控制餐后血糖的波动。

此外，魔芋几乎不含卡路里，完全适合糖尿病患者控制体重，并降低肥胖引起的胰岛素抵抗。

一位办公室白领，平时工作压力大，身体有些超重，也有早期的糖尿病迹象。她在饮食中加入了魔芋粉，发现她的餐后血糖波动减少，体重也得到了控制。

医生指出，魔芋的高纤维帮助她减缓了糖分的吸收，保持了血糖的平稳。

魔芋不仅有助于控制血糖，它还对肠道健康有积极作用。它的膳食纤维可以促进肠道的蠕动，帮助消化和排便，减少便秘的困扰。

对于糖尿病患者来说，保持良好的肠道健康有助于改善胰岛素的敏感性，从而进一步帮助稳定血糖水平。

糖尿病患者的饮食管理不仅仅是为了减轻血糖波动，更是为了减少糖尿病带来的并发症。选择正确的食物，能够帮助糖尿病患者减少血糖的剧烈波动，稳定胰岛素水平，预防和缓解并发症。

通过多吃芹菜、苦瓜、冬瓜、苹果和魔芋等富含膳食纤维、低卡且对血糖友好的食物，糖尿病患者可以改善他们的生活质量，避免饮食带来的血糖波动。

这些食物的共同特点是低糖、富含纤维和水分，能够帮助减缓糖分的吸收，避免血糖急剧上升。

无论是芹菜中的钾、苦瓜中的苦瓜甙、冬瓜中的高水分、苹果中的果胶，还是魔芋中的葡甘露聚糖，它们都从不同角度帮助糖尿病患者控制血糖水平，缓解糖尿病症状。

合理的饮食搭配，不仅能控制血糖，还能在不增加药物负担的情况下，改善患者的整体健康状况。

所以，糖尿病患者在日常饮食中应学会选择这些健康食物，让血糖保持平稳，同时为身体提供足够的营养，帮助预防糖尿病的并发症。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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[1]吕小可.糖尿病患者的日常生活指南[J].健康必读,2025,(08):82-83.

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参考文献：

1. 中国疾病预防控制中心.《中国糖尿病流行病学调查报告》.2023

2. 中国营养学会.《中国居民膳食指南》.2022

3. 阮祥燕.《中西医结合糖尿病膳食治疗新进展》.中国中西医结合杂志.2021;41(3):321326

4. 张宗军.《运动干预对2型糖尿病患者血糖控制的临床研究》.中华内分泌代谢杂志.2022;38(5):412418

5. 李小玲.《中医药治疗2型糖尿病的临床研究进展》.中医杂志.2023;64(2):156162

6. 贾伟平.《心理干预在糖尿病综合管理中的应用》.中华医学杂志.2021;101(30):23452351

7. 彭建华.《针刺对2型糖尿病患者胰岛素抵抗的影响》.中国针灸.2022;42(11):11781184

8. 钟南山.《慢性病管理新策略》.中华医学杂志.2023;103(1):17

9. 中华医学会糖尿病学分会.《中国2型糖尿病防治指南》.2022版

在中国传统医学与现代医学交融发展的今天，一位97岁高龄的国医大师凭借74年对糖尿病的不懈研究，总结出五种行之有效的控糖方法，为数亿糖尿病患者带来福音。

这位备受尊敬的老专家通过数十年临床实践，将中西医结合的精髓融入糖尿病防治中，形成了独特而系统的控糖理论。

根据中国疾病预防控制中心2023年发布的全国糖尿病流行病学调查报告，我国糖尿病患者人数已超过1.4亿，成年人糖尿病患病率达11.2%。

糖尿病不仅影响血糖水平，还会导致心脑血管疾病、肾病、视网膜病变等多种并发症，严重威胁国民健康。

北京协和医院内分泌科主任医师陆菊明教授指出："糖尿病是一种慢性代谢性疾病，需要患者终身管理。良好的血糖控制是预防并发症的关键，而这正需要科学有效的控糖方法。"

通过深入研究国医大师的临床经验和学术成果，可以归纳出这五种控糖方法：

控制总热量摄入是糖尿病管理的基础。中国营养学会2022年发布的《中国居民膳食指南》建议，糖尿病患者应根据个人体重指数(BMI)和活动量计算每日所需热量。

国医大师提倡"五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充"的膳食原则，强调全谷物、蔬菜和优质蛋白的摄入比例。具体来说：

选择低血糖指数食物，如燕麦、全麦面包、糙米等

每餐保证蔬菜占餐盘的一半以上

控制水果摄入，优先选择含糖量低的浆果类水果

避免精制碳水化合物和添加糖

中国医学科学院阮祥燕教授在《中西医结合糖尿病膳食治疗新进展》中证实，这种膳食模式能有效降低餐后血糖波动，改善胰岛素敏感性。

适量运动是控制血糖的有效手段。中华医学会糖尿病学分会推荐，糖尿病患者每周应进行150分钟以上的中等强度有氧运动，同时配合适当的抗阻训练。

国医大师特别提倡"动静结合"的运动方式：

八段锦、太极拳等传统功法，既能活络经络又不会造成过度疲劳

每日步行60008000步，促进全身血液循环

饭后半小时慢走20分钟，有效降低餐后血糖峰值

武汉大学人民医院内分泌科张宗军教授的研究表明，坚持6个月以上的规律运动可以使HbA1c平均下降0.51.0%，且能明显改善胰岛素抵抗状态。

国医大师根据中医"辨证论治"原则，将糖尿病分为阴虚燥热型、气阴两虚型、脾肾阳虚型等不同证型，针对性使用中药调理。

阴虚燥热型：表现为口渴多饮、尿频、便干等症状，可选用天花粉、生地黄、麦冬等滋阴清热药物；

气阴两虚型：表现为乏力、气短等症状，可选用党参、黄芪、山药等益气养阴药物；

脾肾阳虚型：表现为畏寒肢冷、腰膝酸软等症状，可选用附子、肉桂、干姜等温补脾肾药物。

北京中医药大学东直门医院李小玲教授在《中医药治疗2型糖尿病的临床研究进展》中指出，辨证使用中药可显著改善糖代谢紊乱，提高胰岛素分泌功能。

心理健康与血糖控制密切相关。中国医师协会内分泌代谢科医师分会的调查显示，约40%的糖尿病患者存在不同程度的焦虑或抑郁情绪，这些负面情绪会导致血糖波动加剧。

国医大师建议：

学习呼吸放松法，每天练习1015分钟

培养兴趣爱好，如书法、园艺等有助于转移注意力

保持充足睡眠，每晚睡眠78小时

建立社会支持网络，积极参与病友互助小组活动

上海交通大学医学院附属瑞金医院贾伟平教授的研究证实，情志调节能改善糖尿病患者的生活质量，降低糖化血红蛋白水平。

针灸、穴位按摩等传统疗法对辅助控制血糖有独特效果。国医大师特别推荐以下几个穴位：

足三里：位于小腿外侧，膝盖下方四横指处

脾俞：位于背部第11胸椎棘突旁开1.5寸处

三阴交：位于内踝尖上方三寸，胫骨内侧缘后方

肾俞：位于第2腰椎棘突旁开1.5寸处

每天按摩这些穴位510分钟，能够调节胰岛素分泌，促进糖代谢。四川大学华西医院彭建华教授在《针刺对2型糖尿病患者胰岛素抵抗的影响》研究中发现，规律穴位刺激可降低空腹和餐后血糖，改善胰岛素敏感性。

个体化治疗是国医大师反复强调的核心理念。不同患者的病情、体质、生活习惯各异，控糖方案应当量身定制。

坚持长期管理是血糖控制的关键。任何控糖方法都需要持之以恒，不能急于求成。正如国医大师所言："控糖如同逆水行舟，不进则退。"

综合施治是最有效的策略。将五种方法有机结合，才能达到最佳控糖效果。中国工程院院士钟南山在《慢性病管理新策略》中强调，综合干预措施对糖尿病防治具有乘法效应。

除了积极控糖，国医大师特别强调定期筛查并发症的重要性。中华医学会糖尿病学分会建议：

每年至少检查一次眼底

每36个月检测一次肾功能和尿微量白蛋白

每年进行一次神经病变筛查

定期评估心血管风险因素

早期发现并发症，及时干预治疗，能够显著改善患者预后。

糖尿病防治是一场持久战，需要患者、家属和医护人员的共同努力。希望每位糖尿病患者都能借鉴这些智慧结晶，找到适合自己的控糖之道，赢得健康人生。

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，意在科普健康知识请知悉；如有身体不适请咨询专业医生，喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。

健康科普丨得了糖尿病，该如何吃和动？

□郑州大学第三附属医院档案管理部 职珂珂

《高血糖症营养和运动指导原则(2024年版)》指出控制血糖是预防和延缓慢性并发症发生和发展的有效手段。不健康饮食、身体活动不足、超重和肥胖等是高血糖症的主要危险因素，而营养和运动等生活方式干预对高血糖症，特别是糖尿病前期的防治具有重要作用。

一、如何吃？

健康膳食。坚持以植物性食物为主、动物性食物适量的膳食模式。做到食物多样、三大营养素供能比例适当。

控制能量摄入。通过吃动平衡，维持健康体重。超重和肥胖人群应控制能量摄入，可根据减重目标，在现有能量摄入基础上每天减少500kcal左右的能量摄入。

二、吃什么？

主食粗细搭配，限制高GI食物

膳食碳水化合物供能比占总能量45%~60%，同时注意主食粗细搭配。多选择较低血糖生成指数（GI）的食物；限制高GI食物摄入，并注意控制膳食升糖负荷。

增加膳食纤维摄入

每日25g~30g为宜，多吃粗杂粮和豆类。

保证新鲜蔬菜和水果摄入量

每日新鲜蔬菜摄入量不少于500g；两餐之间的加餐可选择吃水果，以低含糖量及低GI的水果为宜，并注意计入总能量。

控制脂肪总量，选好脂肪来源

以脂肪摄入量占总能量20%～25%为宜，限制油炸类食物摄入；减少饱和脂肪酸摄入，以供能比不超过总能量10%为宜；尽量避免反式脂肪酸摄入，适当提高不饱和脂肪酸的摄入比例。

三、注意什么？

规律进餐

做到细嚼慢咽；注意进餐顺序，可先吃蔬菜、再吃肉蛋和主食。

限制精制糖摄入

不喝含糖饮料（包括果汁饮料），少喝代糖饮料，尽量选择白水和淡茶等饮品。

戒烟，不建议饮酒

任何含酒精的食物，对糖尿病患者的血糖控制均无益处。

高血糖症合并多种疾病

高血糖症合并多种疾病患者，可采纳相对应疾病饮食指导原则。如出现不一致，可根据不同疾病的严重程度进行合理筛选。

血糖生成指数（GI）是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标水它表示含有50g可利用碳水化合物的食物和相当量的葡萄糖或白面包在一定时间内（一般为2小时）体内血糖应答水平百分比值

四、运动原则

减少静坐时间，增加日常活动

减少每日静坐少动时间，连续静坐时间不超过60分钟。增加日常活动和结构化的锻炼，运动方案应该包含有氧运动、抗阻训练和柔韧性训练。

适当增加高强度有氧运动

有运动基础的可以增加高强度间歇训练（HIIT），包含变速跑、有氧操等。

适度量力，循序渐进

避免突然大幅度增加运动强度、时间、频率或类型。

建议餐后运动

用餐1小时后运动，避免低血糖的发生。

肥胖人群的运动要点

在身体健康状况允许的情况下，肥胖人群可逐步增加有氧运动强度和时间。

五、运动建议

有氧运动：

时间和频率：每周3~7天，每次持续或者累计运动30分钟以上。

强度：无运动习惯的人群可以从20分钟开始逐渐增加到60分钟左右。

无运动习惯的人群从中等强度开始，逐渐进阶到高强度运动。强度可以通过心率、主观用力感受、讲话测试来确定

—心率：40%~59%的储备心率（HRR）为中强度；60%~89%的储备心率为高强度。

—主观感受：中强度为有点吃力（不轻松，但也不很用力）；高强度为吃力（感到费力，但不到精疲力竭的程度）

—讲话测试：运动时可以正常节奏说话，但不能唱歌为中强度；运动时不能够正常节奏说话为高强度运动。

形式：快走，慢跑，骑车，游泳，爬楼梯，跳舞，球类活动等。

抗组训练：

时间和频率：每周2~3次，每次2~4组，每组10~15次，要训练到全身主要大肌群同一肌肉部位训练,至少间隔1天。

强度：中等强度的力量训练开始，即每组动作可重复8~12次后感觉吃力。建议老年人从小力量多次重复的运动开始

形式：抗阻健身器械，哑铃，杠铃，旁弹力带，与身体自重训练等。

柔韧性训练：

时间和频率：每周2~3次，每次拉伸10~30秒，每个动作重复2~4次,每个动作的总拉伸时间至少60秒。

强度：拉伸至感觉紧张或轻度不适。

形式：静态或动态拉伸。

*储备心率（HRR）是指最大心率（HRmax）与静息心率（HRrest）之间的差值。HRmax可以通过公式：HRmax=207-（0.7x年龄）或者HRmax=220-年龄来计算。个体在运动过程中通过心率的高低来衡量运动的强度。目标心率是储备心率乘以相应的百分比再加上静息心率来计算得出。

六、运动注意事项

制定运动计划

联合运动顺序。在联合训练期间，先进行抗阻训练再进行有氧训练，可降低1型糖尿病患者运动后低血糖的风险。

有氧运动间隔不应该超过两天。对于2型糖尿病患者，有氧运动间隔不应该超过两天，以防止胰岛素作用和胰岛素敏感性过度下降。

做好运动期血糖管理

关注血糖水平。血糖水平低于3.9mmol儿 是进行高强度运动的禁忌证;1型糖尿病运动前的血糖浓度应为7~10mmol，2型糖尿病运动前的血糖浓度应为5~13.9mmol/L。

注意血糖监测。建议开始结构化运动初期可在以下时间点进行血糖监测。运动前15~30分钟；如果运动超过1小时每 30分钟测一次;运动后半小时。规律运动一段时间后，可减少血糖监测频次。

注意药物与运动的相互影响。服用胰岛素促分泌剂（磺脲类和格列奈类）的患者，运动中需要关注低血糖相关症状，或在医生指导下在运动当日酌情减少用量。

运动结束后可适当补充能量。可适量食用低GI的食物，如麦片、水果、干果等。

积极应对并发症

注意溃疡保护。对于伴有周围神经病变的糖尿病患者应采取正确的足部防护措施，选择合适的鞋袜。足部溃疡未愈合的患者应避免负重和水下运动。

视网膜病变惠者应避免高强度运动和屏气动作。患有严重非增生性和增生性糖尿病视网膜病变的人都应该避免高强度的有氧运动和抗阻运动，以及摇晃、头朝下和屏气用力等动作。

关注超重和肥胖。大多数2型糖尿病和糖尿病前期患者以及1型糖尿病患者合并超重或肥胖，制定运动处方时应结合减重方案。

特殊糖尿病惠者需要额外评估。对合并心血管病中高危风险的高血糖症患者，在运动前应进行心血管风险评估和运动测试（如6分钟步行试验、心肺运动测试等）。根据测试结果进行相应的运动训练。