李子糖尿病(李子糖尿病人可以吃不)

• 1、李子糖尿病人可以吃吗？
• 2、夏季成熟的小水果，又被誉为“肝之果”，开胃又解毒，价值很珍贵
• 3、这种水果很适合高血糖人群，还对骨骼有益！但这类人需注意，吃了可能有害无益

李子糖尿病人可以吃吗？

一般情况下，糖尿病人是能够吃李子的，可是，要注意适量，不能过多食用，避免引起身体不适。下面让我们具体来看看吧!

糖尿病人能够吃吗

李子糖尿病人能够适量吃。 李子能帮助糖尿病人消渴，并有利尿消肿的功效。因而，糖尿病人是能够吃李子的。但吃法有考究，宜两餐之间食用，每次把控在5颗左右。李子尽管含糖量很低，可是也不适合过量的食用。

　　糖尿病人吃李子的注意事项

1、血糖控制理想可适量吃

当血糖控制理想时，即空腹血糖能操控在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖操控在10mmol/L以下，糖化血红蛋白操控在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖，并发症把控良好，这是所有糖尿病人能不能吃水果的先决条件。

2、水果进食时间有考究

水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)吃，这能够避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。专家提示，糖友最好不要在餐前或餐后当即吃生果。

3、进食次数有考究

糖尿病人每天进食水果的量是固定的，专家建议，每天进食的水果能够分开两次吃，比如上、下午各吃100克，这样既能避免血糖波动过大，也能给糖友解解馋。

夏季成熟的小水果，又被誉为“肝之果”，开胃又解毒，价值很珍贵

盛夏是桃李满天下的季节，李子除了富含糖，水果酸，胡萝卜素，维生素B1，B2和C以及钙，磷，铁等营养素外，还含有多种氨基酸，使其具有独特的风味和丰富的营养。李子可促进胃酸和消化酶的分泌，并具有增强肠胃蠕动的作用，因此特别适合消化不良的人。除了提供新鲜食品外，李子还可以制成蜜饯，李干，果酒，罐头食品等。

1.促进消化。李子可以促进胃中胃酸和消化酶的分泌，并具有增加肠胃蠕动的作用。因此，吃李子可以促进消化，增加食欲。对于胃酸缺乏症，进食后饱胀和便秘的人来说，它是一种很好的治疗产品。

2.预防心血管疾病。李子含有多种维生素和矿物质，例如钾和钙，对贫血和低血钾症有一定的治疗作用。适量吃李子可预防糖尿病和与肥胖有关的心血管疾病。

3.清肝利水。新鲜的梅子肉含有多种氨基酸，例如谷氨酰胺，丝氨酸，甘氨酸，脯氨酸等，生食对治疗肝硬化腹水具有很大的益处。

4.清热解毒。李子扁平，发酸，具有清热除热的作用。它们主要在胃和肝中。因此，生李子对胃火和肝火引起的火和口腔溃疡有很好的治疗作用。

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这种水果很适合高血糖人群，还对骨骼有益！但这类人需注意，吃了可能有害无益

俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人。”这句话给李子蒙上了一层神秘色彩，让人不敢敞开了吃。但是现在又有很多人说，“李子的营养价值很高。比如西梅，就是有助消化的‘减肥水果’！”

脆脆甜甜的李子，到底能不能放心吃呢？

营养果还是伤身果？

这类人确实要少吃！

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中国李子VS欧洲李子

现在大家买到吃到的李子水果，主要分为欧洲李品系、中国李品系和杂交品系三大类。作为通便水果风头正盛的西梅就是欧洲李，而拳头大小的“布朗”是中国李、欧洲李杂交品种。

营养方面，其实中国李和欧洲李的营养成分是很相似的，没有谁优谁劣。

李子和其他核果一样，不擅长提供VC，只有不到10mg/100g的VC含量。钾含量还算不错，157mg/100g，但也没多突出。

它真正亮眼的优点是胡萝卜素和酚类物质的含量高。100g新鲜李子含有190μg的β-胡萝卜素，35μg的隐黄质，73μg的叶黄素＋玉米黄质，以及111mg的酚类化合物总量，在水果里还是不错的。

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胃不好的人要少吃

李子酸甜可口，营养也丰富，但要注意了千万不能贪多。尤其是对胃不好的人来说，这种水果可是“伤胃果”！

①未完全成熟的李子含有较多的鞣酸。这些鞣酸进入人体后会与肠道中的蛋白质结合形成块状，影响食物中的营养吸收，并引起腹胀、腹痛和消化不良。

②即使李子成熟了，也带有一点酸涩味，这是因为它含有较多的植物酸和单宁物质。如果吃得量过多，依然是会对咱的肠胃造成不适！特别对胃肠不好、脾胃弱人的人来说，吃李子易导致胃肠不舒服、排便不好等情况。

胃不太好的人，应尽量少吃或者干脆不吃李子。但是对于高血糖人群，李子还有意想不到的好处~

适合高血糖人群

还对骨骼有益！

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GI、GL双低水果，适合高血糖人群

李子酸甜可口、美味多汁，高血糖的小伙伴们也跃跃欲试。但又生怕吃了会升血糖，常常在吃与不吃之间反复纠结。

实际上，即便是糖尿病患者也能吃李子。GI(Glycemic Index，血糖指数）是衡量食物引起血糖升高的速度，如果该数值在55以下，就属于低GI食物。而李子的GI值只有24，妥妥的低GI食物。

同时也要兼顾考虑到GL(Glycemic Load,血糖负荷)评估食物引起血糖升高的幅度的影响，GL＜10属于低GL食物，对血糖的影响较小。

根据《中国食物成分表》中的数据，李子的碳水化合物为8.7克/100克，如果吃 100克李子，经过计算后得知，GL为2.09，属于低GL的食物，糖尿病患者加餐吃100克李子（约4个）对血糖影响很小，不用担心会升血糖。

另外，李子的热量很低，只有38千卡/100克，还没有苹果的热量高呢，减肥的小伙伴也可以放心吃。

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有利骨骼健康

科学家通过小鼠做实验，发现李子有种很独特的促进骨质合成的作用。

人体试验也有，大多数受试对象是骨量容易流失的绝经后女性。美国俄克拉荷马州的研究人员就做过一项研究，将160位骨质疏松的绝经后女性分成干预组和对照组，干预组连续12个月每天食用100g西梅干，结果发现骨密度增加了，骨质流失也减少了。研究的结论是西梅干可以通过压制骨质流失率，增加骨密度。

虽然少，但也有在男性身上进行的试验，35名年龄在55-80岁的男性，在3个月的时间内每天吃50g或100g的西梅干，看到了骨骼健康标志物水平变好，不过这项研究持续太短，可能还不足以达到改变骨质的时间，但也算是个积极的结果了。

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有利血脂改善

9项随机对照试验（共307位试验组受试者和355位对照组受试者）发现补充李子能够降低低密度脂蛋白胆固醇的水平，尤其是本身有一定代谢疾病的人，持续补充8周以上比较有效果。

目前用于人体试验的主要是欧洲李，而且是李子干，也有一些韩国、西班牙学者用中国李进行了试验，发现中国李同样有很好的提高体内抗氧化水平、抗炎的效果，期待后面还有更多研究中国李的试验吧~

来源： CCTV回家吃饭