糖尿病和水果(糖尿病水果蔬菜)

• 1、糖尿病也能吃的水果，转给需要的人
• 2、糖尿病人应该这样吃水果
• 3、得了糖尿病还能吃水果吗？

糖尿病也能吃的水果，转给需要的人

11月14日是联合国糖尿病日，据统计，我国成年人糖尿病患病率为12.8%，患者人数约1.3亿。

一部分人血糖较高，但是没有达到糖尿病的诊断标准，这种情况被称为“糖尿病前期”，这部分人也是糖尿病的高危人群。一项统计显示，在我国糖尿病前期的发病率大约是15.5%，如果不给予良好的控制，每年大约会有5%~10%的糖尿病前期个体发展为糖尿病。

医务人员提示，不仅大量饮用含糖饮料会引起糖尿病，一些无糖食品、饮料也可能会引发健康风险。

长期喝这个无糖饮料，如果它是甜的，它里边一般都加了甜味剂，最近的研究发现它和含糖饮料，在导致糖尿病发现是并没有本质的区别。相反，这些无糖的，甜的饮料，加了甜味剂的饮料，在导致糖尿病和心血管疾病方面可能比我们喝甜的含糖饮料危害会更大。

糖尿病从来就不是中老年人的专利。近年来，伴随着青少年儿童超重肥胖成为公共卫生问题，以及长期过量食用含糖饮料，患上糖尿病的“小糖人”不断增多。

水果虽然含糖，但糖尿病人并不是不能吃，适合糖尿病患者吃的水果应符合以下几个特点：

1、生糖指数(GI)＜55：吃了后升糖不快

2、血糖负荷(GL)＜10：对血糖水平影响不大

按这2个标准挑选，入选了几个比较适合糖尿病患者吃的水果：

糖尿病适合吃的水果：

1. 樱桃

GI值≈22 GL值≈2

GI、GL值都很低，但要少吃熟透的！

2. 木瓜

GI值≈25 GL值≈2

木瓜不丰胸，但对糖尿病是真友好！

3. 草莓

GI值≈29 GL值≈2

虽然甜但其实含糖量真不算高！

4. 鲜桃

GI值≈28 GL值≈3

当然，如果对桃子过敏则不要吃！

5. 苹果

GI值≈36 GL值≈4

各项指标都比较适中，物美价廉。

以上这些水果比较适合糖尿病患者。而若水果升糖快、对血糖影响较大，哪怕不甜，也应尽量少吃！

综合：央视新闻CCTV生活圈

来源： 安徽交通广播

糖尿病人应该这样吃水果

【糖尿病人应该这样吃水果】一些糖尿病患者以为水果含有糖分就不敢吃。其实，水果里所含的维生素、果胶和矿物质对人体很有益处。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参与，所以，糖尿病患者在血糖已获控制后无须完全排斥水果。在糖尿病病情控制良好的前提下，每天可以吃两次水果，时间最好在上午10点左右和下午3点左右的两餐之间。水果的量要控制在苹果、梨、桃每次吃1/8个，橘子每次吃3—5瓣，香蕉每次吃半根，每次只吃一种水果。（来源：顺义区卫生和计划生育委员会）

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得了糖尿病还能吃水果吗？

工作中经常听见有人说：“哎呦，将得了糖尿病以后就不能吃甜的、夏天也不能吃西瓜了，因为西瓜是甜的”。其实不然，糖友不仅可以吃西瓜，而且还有很多水果能吃。但是不能毫无约束地吃，吃水果还是有一些讲究的，下面我们就一起来讨论下吧。

1、在什么情况下可以吃水果？

血糖浓度应达到空腹≦7.8mmol/L,餐后2小时≦10.0mmol/L，糖化血红蛋白≦7%，没有经常出现高血糖或低血糖，否则请先用黄瓜、西红柿代替。

2、在什么时间吃水果？

水果一般作为加餐食用，两餐之间（上午10：00-下午15：00）或睡前1小时，这样可以避免一次性摄入过多的糖分和能量而使胰腺负担加重，一般不提倡餐前或餐后立即服用水果。

3、可以吃多少水果？

一般来说，每天可食用200g左右的水果（可提供90Kcol的热量），同时应减少25g主食，这也就是食物等值交换的方法。含水份多的水果可以多吃一点，含水份少的水果应该少吃一点。

4、吃什么样的水果？

选择含糖量相对较低或升糖较慢的水果，水果中含糖量在10%以下的有：苹果、橙子、梨子、柠檬、草莓等，而含糖量在20%左右的水果有：香蕉、葡萄、冬枣、山楂等，另外，有很多属于蔬菜的瓜果如黄瓜、西红柿等含糖量也较低，比较适合糖尿病患者食用。

（九江市第三人民医院 王慧云）