荔枝病糖尿病(荔枝的功效与作用糖尿病人可以吃荔枝吗)

• 1、吃高糖水果反而引发低血糖？这种“荔枝病”你需要了解！
• 2、荔枝这么甜，为啥会引发低血糖？一文弄懂“荔枝病”
• 3、荔枝正在上市中，一天别吃超过这个数

吃高糖水果反而引发低血糖？这种“荔枝病”你需要了解！

据报道，近日，广东一女子过量食用10斤荔枝，次日睡醒出现头晕不适、持续性鼻出血等症状，紧急就医后被诊断为“荔枝病”。

网友纷纷惊讶留言

“还有这种病？”

荔枝会让人“生病”？

“荔枝病”又称“低血糖急性脑炎综合征”，发病人群以4-11岁儿童较为多见。

救治不及时有多危险？

“荔枝病”一旦发作，会导致人体出现低血糖症状：

轻症者会出现头晕乏力、心悸气促、面色苍白、口渴、饥饿等症状。

重症者可表现为四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、呼吸困难、意识模糊、瞳孔缩小、突发昏厥，甚至引发低血糖性脑病、肝损伤与肿大，乃至休克。若不及时救治，可能在数小时内危及生命。

不过不必过度担心。广东省疾病预防控制中心2023年曾发文指出，需同时满足“空腹 大量吃 未成熟荔枝”三个条件，且出现严重低血糖反应和暴发性脑病时，才可能因食用荔枝致死。

高糖水果为何会引起低血糖症状？

首先，荔枝中含有α－次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A，这两种物质会干扰人体生成葡萄糖、抑制脂肪酸代谢，导致体内储备的能源物质不能及时转化为血糖，从而诱发低血糖。

其次，荔枝本身富含葡萄糖、蔗糖与果糖，若人体一次性摄入太多，容易刺激胰岛素过量分泌，降低血糖浓度，也容易导致低血糖反应。尤其是空腹状态下，体内血糖水平较低，此时多食用荔枝，更是雪上加霜。

“荔枝病”为何更易“瞄准”儿童？

儿童因体内激素调节功能尚未发育完全，灭活胰岛素能力不足，更易患“荔枝病”，且病情发展快，症状出现早。

成人空腹过量食用荔枝也可能引发“荔枝病”，但由于血糖调节能力更强，风险相对较低。

不小心得了“荔枝病”怎么办？

如果仅有头晕、乏力等较轻症状，应立即平卧，同时通过摄入糖果、蜂蜜、白砂糖、饼干等家中常见食物来紧急缓解低血糖症状。

需注意的是，用果葡萄糖浆调味的甜味饮料、牛奶、其他水果、冰激凌、巧克力等缓解效果不佳，不建议用于急救。

若出现抽搐、虚脱、休克等严重症状，应立即送医治疗，切勿擅自喂食食物或水，避免发生窒息。

还能不能好好吃荔枝了？

虽然有“荔枝病”的存在，但我们也不必因噎废食放弃荔枝这种美味水果。那么怎样吃才能避免“荔枝病”呢？

1.不空腹吃

建议饭后半小时食用荔枝，既能减少对肠胃的刺激，又能避免血糖波动过大。

2.适量食用

《中国居民膳食指南》建议每人每天水果摄入量为200-350克，约为10-15颗荔枝。若当天需摄入其他水果，应相应减少荔枝食用量。

儿童是“荔枝病”的高发人群，更应严格控制食用量。

3.禁忌人群

扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘患者不宜多吃荔枝；糖尿病患者应避免食用。

4.不熟不吃

不成熟荔枝中含有的α－次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A远高于成熟荔枝，也就是说，食用未成熟荔枝越多，血糖可能下降得越快。

提醒：荔枝的成熟与否不能仅通过外壳是否发绿来判断，需根据品种特性进行辨别。

来源：央视新闻　　

荔枝这么甜，为啥会引发低血糖？一文弄懂“荔枝病”

每年的六七月，是荔枝丰收的季节，喜欢吃荔枝的人，又可以品尝美味了。不过，荔枝虽然味道甜美，但却不能贪吃，要是一次性吃太多，身体可能会出现问题。为了让大家安全地吃荔枝，这篇文章就给大家科普一下荔枝的知识。

吃多易患荔枝病

我们建议成年人每天吃荔枝不要超过300克，如果一次性吃得太多，很容易出现头晕、出汗、心悸等症状，严重时还会脸色苍白、手脚冰凉、大汗淋漓、呼吸不畅，甚至会有生命危险，这就说明患上了“荔枝病”。

之所以会患上“荔枝病”，皆因为突然出现低血糖，原因如下：

①荔枝含果糖多，而人体能直接吸收的是葡萄糖，一次性吃太多的荔枝，刺激胰岛素分泌过量，导致血糖水平下降，通过荔枝摄入的果糖没有及时转化为葡萄糖，血糖就会下降，自然会出现低血糖了。

②吃太多荔枝，会影响食欲，如果蛋白质、脂肪的摄入量不足，身体内没有足够的糖，很容易出现低血糖症状。

③荔枝中含有一种物质叫做，α-次甲基丙基甘氨酸，这种物质本身就会降血糖。

④有些人体内会缺乏果糖-1、6-二磷酸酯酶这些物质，果糖在身体里无法分解，也会导致低血糖症状。

吃荔枝不能降血糖

虽说大量吃荔枝会出现低血糖症状，但这并不意味着糖尿病患者可以通过吃荔枝来降血糖，因为荔枝中的果糖在人体内，最终还是会转化为葡萄糖，这样血糖会上升而不是下降。而且，荔枝糖分很高，不建议糖尿病患者食用。

这些人要少吃荔枝

①小孩第一次荔枝时；

②女性在怀孕期间；

③喝太多的酒之后；

④没有吃饭，即空腹状态下；

⑤糖尿病患者口服降糖药时；

⑥患有严重的肝肾疾病时。

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荔枝正在上市中，一天别吃超过这个数

要论夏季最鲜嫩多汁的俏果儿，荔枝必须拥有姓名，荔枝不仅酸甜可口，更是被称为“南国四大果品”之一，还具有补脑健身、消肿解毒、理气止痛、补肝益脾等作用，受到了不少人的喜爱。

但有传闻说，吃荔枝会得“荔枝病”，真的是这样吗？到底怎么吃荔枝才“安全”呢？

“荔枝病”是怎么回事？

荔枝中含有两种能降低血糖的毒素：次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘胺酸，特别是没有成熟的荔枝毒素含量更高。这两种物质能抑制体内葡萄糖的合成和脂肪酸的代谢，在空腹、大量摄入的情况下，容易引起急性低血糖的发生。

除此之外，荔枝的含糖量也比较高，在16%左右，如果一次性吃太多，也会刺激胰岛素大量分泌，导致低血糖反应。

也就是说，“毒素”和“果糖”都与“荔枝病”的发生有密切关系。但要注意，空腹吃、大量吃、未成熟荔枝这3个关键词也很重要，一般来说做到以下3点，基本可以有效避免“荔枝病”的发生。

不吃未成熟的荔枝；

每天的食用量不超过10颗（总量200~350克以内，儿童、糖尿病人、体内有热的人更要少吃）

尽量不空腹吃、不当正餐吃。

提示：荔枝中虽然含有能降低血糖的毒素，但并不意味着可以用荔枝来帮糖友降糖。毕竟糖尿病人血糖调节能力相对较差，无论是高血糖还是低血糖，对他们来说都很危险。

好荔枝，这样挑出来

虽然荔枝品种很多，但要从中挑选可口的荔枝，还是有3个通用方法可以帮你的。

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挑绿中带红的

一般果皮绿中带红的荔枝，成熟度才是最佳。

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挑扎手的

果皮凸起尖锐、纹路深、有点扎手的荔枝，一般都比较新鲜，果核也比较小。

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挑有“果肩”的

荔枝蒂部周围略微凸起的部位叫做果肩，一般果肩越丰满，荔枝品质越好。

荔枝入菜，滋补口感好

一颗中等大小的荔枝（30g左右）就含有约11mg的维生素C、0.2g蛋白质。这么好的荔枝，除了直接当水果，入菜的吃法近年来也颇受欢迎。小二推荐一种吃法——荔枝酿。

荔枝的酸甜绕在口中，虾肉的鲜美和红姜的微辣碰撞一起，加以带着果香味的醇酒茶香，味道真是绝了！

来源： CCTV回家吃饭