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糖尿病卡(糖尿病足烂脚用什么药可以治好)

民福康 0
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配料表有葡萄糖浆,还敢宣传自己是“0卡0糖”?背后原因不简单

很多中老年人食用的营养品标签上,都会标注自己是“0糖食品”、“0蔗糖食品”。当人们看到这些字眼时,就会默认为,糖尿病也能吃,因为它没有糖。但事实真的是这样的吗?仔细看看产品的配料表,上面赫然写着“葡萄糖浆”、“麦芽糊精”,这难道不是虚假宣传吗?

“0糖”和“0蔗糖”是两个概念,要分清

蔗糖主要包括白砂糖、冰糖、赤砂糖等食用糖,有甜味会产生能量。大约每1g的砂糖能够产生17千焦的热量,人体想要代谢摄入的糖分,需要协调肠胃、肝脏以及肌肉促进代谢,存储能量。“0蔗糖”食物中不能含有这些糖分,只能使用代糖

既然提到了代糖,就要说一说“0糖”。一些人吃东西的时候会发现,虽然标注着“0糖”,但是喝起来还是有甜味。这或许就和其中的代糖有关。代糖可以分为营养性的甜味剂和非营养性的甜味剂,前者和蔗糖一样,会产生少量的热量,后者不会产生热量。

营养性的甜味剂包括山梨醇、木糖醇、甘露醇等,甜味和蔗糖相近,但是每公斤产生的热量比蔗糖低。而非营养性的甜味剂中也可以分为天然和人工合成两种,不产生热量。比较安全的是天然的甜菊糖罗汉果甜苷等。而人工合成的有安赛蜜、甜蜜素阿斯巴甜等。

看到这里,其实就已经能够解答很多人的疑惑了。为什么有些食品写着“0糖0卡”,但是配料表中还有“糖”的存在。

第一个原因,虚假宣传。混淆“0糖”和“0蔗糖”的概念,虽然没有用蔗糖,但还是用了其他的糖分,比如木糖醇、山梨醇等。这就不能算是真正的“0卡0糖”了。

第二个原因,用的糖不同。根据国家规定,无糖的食物中,需要每100ml/g中含有的糖分在0.5克以下,能够符合这个标准,就可以称自己是“无糖”食品。这就让一些用了非营养型甜味剂的食物,能够跻身“0糖0卡”食品的行列。

你在购买食物的时候,会刻意找那些“0糖0卡”或者“0蔗糖”的食物吗?

小周表示,自己自从查出妊娠血糖高之后,就特别关注这件事,严格控制自己摄入的糖分,生怕血糖继续升高。为了稳定血糖,又能一饱口福,她去超市买东西都会挑“0糖0卡”的饮品,食物也尽可能选择“无糖”、“无蔗糖”的,以便于控制糖分摄入。

但一段时间后再去复查的时候,医生却表示血糖还是比较高,一问才知道,原来小周这段时间吃的食物,不少都会升高血糖。

比如无糖饼干,虽然其中确实只添加了一些代糖,但是因为食物本身的特点,含有较高的碳水含量,这样的“无糖”食品,如果肆无忌惮的食用,摄入的热量也不低。要知道能够影响人体血糖的,可不仅是食物中的“添加糖”,还包括食物中原本就含有的淀粉、脂肪等,也可能在人体内转化为糖分,升高血糖。

为了减肥、控制血糖,保护血管,而选择“0卡0糖”的食物,不一定就是安全的。甚至有一个概念需要被澄清,“0糖”不等于健康

有的人觉得自己买来的0糖食品不管怎么说,肯定要比添加了蔗糖、代糖之类的游离糖的食物要健康吧?不见得。

一些“0糖”食品中添加的代糖是人工合成的甜味剂。这些甜味剂本身可能存在一定的热量,食用后也可能对减肥不利。其次,人们在长期摄入这些甜味剂后,能够刺激大脑产生愉悦的感觉,但是身体却没有摄取到糖分,很可能因为这种反差,让人出现更强的进食的欲望

而且很多人觉得0糖食品比较健康,完全采用这样的食物来代替日常饮用水或者食物,这也可能造成人体摄入的营养不均,并且可能因为食品中其他的物质而给健康带来威胁。比如0糖可乐中糖分虽然少了,但是碳酸饮料对人体的伤害还是不会减少的。

与其盲目的相信“0糖0卡”食物就是健康食物,不如在日常饮食中多下功夫,擦亮眼睛选择真正“0糖”的食物,适当进食,也能对健康更有好处。尤其是存在糖尿病、肥胖症、心脑血管疾病的患者,更要多留心。

号称“0卡”的糖,真的不产生热量吗?对糖尿病患者友好吗?

根据科学研究证明,糖类是人体所需能量的主要来源,适当摄入糖分,可保证有足够的能量可供身体消耗。但糖的诱惑实在是太大了,糖最常见的是存在于各种加工食品和饮料中,譬如冰淇淋、饼干、蛋糕等,不少人深知过度摄入糖分的危害,却依旧对“糖”又爱又恨,但要想彻底“戒糖”几乎是不可能完成的任务。

(图片来自网络,侵联删)

于是,在”戒糖“浪潮的推动下,各商家相继推出了以“0糖0卡0脂”为宣传重点的饮料或零食,那么号称“0卡”的糖,真的不会产生热量、不会导致发胖吗?糖尿病患者可以食用吗?关于这些问题,就让我来一一为你解答。

什么是“零卡糖”?

在我们印象中,其实大部分食物中的甜味,来自蔗糖。

家里做菜用的白糖、红糖、冰糖都属于蔗糖。蔗糖吃下去后会被身体分解、吸收,一部分进入血液,血糖就上升了。

零卡糖即代糖,因不参与人体新陈代谢,不会产生热量,不会导致体内糖分过量,所以被称为“零卡糖”。市面上比较常见的代糖有赤藓糖醇、甜菊糖苷和罗汉果苷等。

(图片来自网络,侵联删)

代糖的特点

1. 在使用方法上与白砂糖无区别,基本可以等量使用;

2. 0能量、0脂肪、0碳水、0钠;

3. 不易引发龋齿、不易导致肥胖、不易升高血糖;

4. 身体可正常代谢掉,不增加血糖代谢的负担。

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糖尿病患者可以食用代糖吗?

无论是健康人还是糖尿病患者其实都可以安全食用代糖。

因为任何一种代糖在批准使用前都经过严格的安全评估。

目前,美国食品药监局已经认定了包括阿斯巴甜、蔗糖素、三氯蔗糖在内的 6 种人工合成代糖,以及赤藓糖醇、甜菊糖苷等天然代糖。我们国家也批准了十多种代糖可用于食品。

根据代糖是否能提供热量,可将代糖分为营养性(产生热量)和非营养性(无热量)两大类。非营养性代糖又包括天然代糖和人工合成代糖。

代糖在提供甜味的时候,只产生微乎其微的热量。摄入后也不引起血糖的变化,所以糖尿病患者适当地摄入代糖并无大碍。

(图片来自网络,侵联删)

用代糖代替蔗糖的好处

1.多数代糖的甜度比较高,并且本身热量较低,所以和白砂糖相比较,不需要摄入过多热量就能享受同样的甜味;

2. 对于一些糖尿病人来说,个别代糖不会对血糖产生影响,可适当食用。

食用代糖的风险

1. 虽然现在没有研究能够证明代糖对身体有害,却也没有研究能证明代糖对身体是完全安全的;

2. 个别代糖会对血糖、牙齿等产生和白糖一样的负面影响。所以过度依赖代糖,也还是存在糖上瘾的问题;

3.有研究认为代糖也会让你对甜味有更高的渴望,虽然舌头尝到了甜味,但是大脑没有;

4.绝大多数代糖的味道和白糖有差距,甚至会有“化学味道”,不过现在有一些成熟的代糖产品,会混合几种不同的代糖,为了达到和白糖最相近的味道。

(图片来自网络,侵联删)

虽然目前已有多方面研究证实阿斯巴甜、蛋白糖等这类甜味剂,对普通人和糖尿病患者都是安全的,其热量与蔗糖相同,甜度较高,按正常使用量时产生的热量可以忽略不计,这是一种事实上无热量的甜味剂。

但是在这里还是奉劝大家一句,对于有控糖要求的人群,无论是蔗糖还是代糖,还是要适当食用,只有运动和均衡饮食,才是保持健康和保持身材较好的方法。

资料参考来源:

[1].徐晨明.糖尿病人甜味剂的选择[J].糖尿病新世界,2000,15(04).

卡维地洛也是洛尔类药物吗?用于高血压时,有什么特点?

有位患高血压的朋友跟华子说,医生给他开的一种降压药名字叫做卡维地洛,说也是一种洛尔类药物。他问华子,卡维地洛与美托洛尔、比索洛尔有什么区别,效果更好吗?

华子说,卡维地洛虽然名字中不带“洛尔”,但它也是洛尔类药物,在作用机制上与其他常用的洛尔类药物相同,主要阻断β受体,但同时对α受体也有阻断作用,所以在治疗高血压的时候,作用稍强一些。

一、药名中没有“洛尔”的洛尔类药物

降压药中的洛尔类药物,在药理学分类是β受体阻滞剂,不过正式名字对于普通人难以记忆,所以就用大多药物名称中都含有的“洛尔”进行了简化。而卡维地洛,恰恰是一个名字中没有“洛尔”的洛尔类药物。

卡维地洛阻断β受体,可以抑制心脏兴奋性,减缓心率,减少心输出量,可以降低血压和减少心脏耗氧量。卡维地洛还可以阻断α受体,可以直接舒张血管,降低血管阻力,所以在用于治疗高血压时,作用稍强一些。

卡维地洛对β受体与α受体阻滞作用,大约是10:1

二、卡维地洛对β受体无选择性

可能大家会好奇,既然卡维地洛对高血压的作用更强,为什么应用并不多?这是因为β受体阻滞剂在使用时,可能会出现不良反应。β受体有β1、β2、β3等3种亚型,心脏上的主要是β1受体,也是此类药物的作用位点。

也就是说,药物对β1受体的选择性越强,药效就越好,而对其他的β受体发生作用,则与不良反应相关。比如说β2受体主要在支管中,合并有哮喘、慢阻肺等呼吸系统疾病的患者,可以用美托洛尔、比索洛尔等对β1受体有高度选择性的药物,而卡维地洛对β2受体也有较强的阻滞作用,就不能应用。

三、卡维地洛在应用时的注意

卡维地洛抑制β2受体,会降低糖原的分解,增加胰岛素的敏感性,造成血糖下降。所以糖尿病患者在服用时,需要测量血糖,调整降糖药物。卡维地洛抑制β1受体,会掩盖低血糖时的心悸、震颤症状,也要多加注意。

用药剂量要注意个体化,从最低剂量开始,缓慢加量。如果治疗单纯高血压,所用剂量将心率控制在每分钟70~74次为宜;如果合并有心脏疾病,所用剂量将心率控制在每分钟55~60次为宜,但不要超过最大耐受剂量。

卡维地洛抑制α受体,引起血管舒张,有可能造成体位性低血压。所以在服药时,建议与食物同服,可以延缓吸收,减少体位性低血压的发生。在服药4小时内,如果从卧位、坐位变换为直立体位时,建议扶好固定物体,缓慢起身,避免摔倒。

与其他的β受体阻滞剂一样,在长期使用卡维地洛时,也会造成心脏上的β1受体敏感性增加,在突然停药时会出现“停药反跳”现象,使血压骤升、诱发心绞痛。所以如果需要停药,要用不少于2周的时间,缓慢减量停药。

总结一下,卡维地洛虽然药名中没有“洛尔”,但也是洛尔类药物。对β受体、α受体都有抑制作用,在降压药作用上效果更强一些。但其对β受体选择性低,不良反应较多,所以没有美托洛尔、比索洛尔常用。药物需在医生指导下使用,对用药有疑惑,要咨询医生或药师。我是药师华子,欢迎关注我,分享更多健康知识。