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胡糖尿病(糖尿病患者能不能吃胡豆)

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82岁的胡爷爷是如何做到血糖良好控制的

嘉兴市退休公职人员胡世喜先生,虽然已经是82岁高龄,但依然步履稳健、精神矍铄,如果他自己不说,旁人根本不知道他是一个拥有23年糖龄的老糖友。胡爷爷的血糖曾一度飙升到24.1mmol/L,但如今日常血糖监测数据显示,血糖得到良好控制。

一个拥有23年糖龄的人,82岁却依然身康体健,长期稳定在6.0mmol/L血糖,他到底是怎么做到的呢?

据胡爷爷介绍,他是在1996年经一家三甲医院确诊为2型糖尿病的,当时他的空腹血糖最高达到24.1mmol/L,不得不住院治疗。经过一个多月的住院治疗之后,检查数据显示血糖有所下降:糖化血红蛋白10.1%,空腹血糖13.2mmol/L,餐后血糖10.4mmol/L,。

胡爷爷在出院后,按照医嘱每天服用降糖药,先是服用二甲双胍、格列吡嗪,为了控制逐渐攀升的血糖,药量逐年增加,但控糖效果却并不理想。最高时需要每天服用17粒降糖药,早中晚每餐5-6粒。胡爷爷开玩笑地说:“当时吃药,比吃饭还多!”

由于血糖难以控制,糖尿病的各种慢性并发症也开始慢慢显现,胡爷爷开始出现视力模糊、看不清东西;双腿发软、走路摇摇晃晃,像踩在棉花上一样;而且由于长期服用大量的药物,对胃的刺激很大,胡爷爷一度患上了反流性食管炎,那段时间吃什么吐什么,人也非常消瘦,日子过的苦不堪言。回忆起那段经历,胡爷爷感慨万千:“真不敢回想我这23年都是怎么过来的……”

事情的转机出现在2017年6月,当时在南湖区离退休同志参观熙尔的契机下,得知嘉兴有个熙尔糖尿病专科门诊,在亲自参观了解了熙尔的硬件设施和先进诊疗理念之后,知道他们是引进了美国先进的慢病管理经验,采用数字影像量化和生活方式干预技术治疗糖尿病、脂肪肝等内分泌代谢性疾病。

熙尔糖尿病门诊专家告诉胡爷爷,糖尿病是可以通过生活方式干预进行管理和治疗的,并且可以逐步实现减药、甚至停药,帮助患者科学控糖,重返健康。

那么,什么是“生活方式干预”呢?

生活方式医学是指在疾病的诊治过程中,对患者的生活方式进行干预,包括饮食(营养)、运动、释放压力、戒烟和其他的非药物手段。大量的医疗实践证明,高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖等生活方式疾病是不能单纯依靠药物来得到控制的,必须在改变和避免不良生活方式和行为的基础上才能取得最佳效果。

统计数据表明,健康的生活方式可以预防和避免多达80%的慢性疾病。而且越来越多的研究也证实,生活方式干预不仅可以预防疾病,而且可治疗大部分的慢性疾病,以及某些类型的癌症等。目前,生活方式医学已得到西方主流医学的认可,并已有部分项目纳入美国医保目录。中华医学会糖尿病学分会颁布的2017版《中国2型糖尿病防治指南》中也明确要求,生活方式干预必须贯穿糖尿病治疗的始终。

胡爷爷抱着试试看的心态加入了“熙尔糖尿病精准康”疗程,经过3个月的强化生活方式干预,2018年2月,胡爷爷的糖化血红蛋白由原来的8.0%下降到6.9%,空腹血糖也从9.0mmol/L降到6.0mmol/L以内,餐后也降到8.0mmol/L以内,并且停服了所有口服降糖药。身体抵抗力明显增强,近一年都没有出现过感冒症状;视力模糊、腿脚发软无力的现象也大大改善。疗程结束后,在保持降糖药停用的情况下,最新体检数据显示,胡爷爷糖化血红蛋白进一步下降到6.0%,他本人和家人都表示非常满意。

在问及胡爷爷的控糖经验时,他表示,一定要配合好医生,掐断不良生活方式和行为习惯这个源头。在饮食中减少碳水化合物的摄入,增加优质脂肪和新鲜的蔬菜;培养良好的运动习惯、保证充足睡眠;还要学会压力疏解和情绪管理这些非药物治疗方式。只有这样才能达到预防、治疗和逆转糖尿病这种与生活方式相关的慢性疾病。

空腹血糖在7.5-8.0之间,是糖尿病吗?是否还有逆转的可能?

罗马不是一天修成的,糖尿病也不是突然到来,在糖尿病来临之前,其实患者还有一个“暂停开关”和“逆转按钮”可以按,也就是我们今天要说的主题——糖前期。如果患者能抓住这个时期,就能避免迈进糖尿病这道门槛。

空腹血糖在7.5-8.0之间,是不是糖尿病?

胡大娘有点揪心,上一次体检结果不太好,血糖超过7.0了,她不知道自己是不是得了糖尿病,但是从结果出来那天起,她就感觉自己吃不下饭,甜的东西一口不敢吃,人都瘦了一圈。胡大娘的老伴觉得这么下去不是一回事,还是到医院问问医生吧,于是就有了以下这些对话。

胡大娘:“医生,我空腹血糖值这个结果,是不是糖尿病?”

医生:“虽然你的空腹血糖超标了,但是餐后血糖没有超标,暂时还不算糖尿病,另外,你的糖耐量在正常水平以下,这是一个好消息。不过,目前的情况还是有点危险,如果不注意控制的话,接下来很有可能发展成糖尿病。”

判断是不是糖尿病,不是单凭某个血糖值,还要看糖耐量、症状,所以大家看到自己血糖上升时先不要紧张,糖前期相当于一个警钟,还有挽回的余地,接下来怎么做才是关键。

医生反问胡大娘:“现在是否出现三多一少症状?”

胡大娘:“暂时没有。”

除了血糖指标,临床上也会结合患者的症状进行判断。

患者猛灌水、肚子扛不住饿,想小便,一定要敲响警钟,看看自己有没有变瘦。

一般吃得多身上应该会长肉才对,可是现在却体重往下跌,这种反常现象要引起重视。

胡大娘:“我接下来应该怎么做呢?”

医生:“合理膳食,多吃粗粮,少吃精米细面,把日常饮食控制好,科学减重,可进行慢跑、骑车等运动,戒掉烟酒,规范用药,还有最重要的一点,定期检查血糖、尿液、心电图、B超等项目,预防并发症。”

仅用半年时间,胡大娘“逆转”糖前期,她是怎么做到的?

不再下馆子,自己在家动手做饭

胡大娘和老伴两个人都不喜欢做饭,平时很喜欢下馆子吃,但是饭馆里的菜油盐糖比较多,吃起来不太健康。她现在都是在家做饭,买了很多豆子、全谷物、粗粮,每天三顿饭换着吃。还跟着视频学习做杂粮馒头、全谷物面条。不过她没有把米面完全抛弃,合理搭配营养更全面,自己的肠胃也可以慢慢适应。

胡大娘分享了自己的一日三餐,朋友们可以参考:早餐会吃两个杂粮小馒头,再加一些凉拌菜,有时也会自己做鸡蛋饼吃。中午也会吃半碗杂粮饭和半个红薯,两盘时令菜和一份瘦肉,她爱吃虾仁、鱼丸、鸡胸肉,热量比较低。晚餐比较简单,有时一碗凉粉,有时两三个素菜包和杂粮粥。

控制饮食的时候大家要走出两个误区:

其一是拒绝一切糖,碳水也会转化,什么糖都不吃是不切实际的,应该是限制人工糖,也就是零食、包装食品中额外添加的糖,例如饼干、巧克力、饮料等,这些患者应该少吃。

其二是顿顿吃粗粮,可能会营养不均,而且它的口感比较粗糙,一下子吃太多太猛肠胃会难受,还是少量、慢慢添加比较好。

早晚都去运动,选择骑自行车

胡大娘身材较胖,做其他运动都觉得累,骑车比较适合她,能够控制速度快慢,正好她每天早上要去买菜,可以骑车去,来回一趟差不多三十分钟,人也不会太累。每天骑车让她感觉心情放松,生活节奏慢了下来,而且身体得到锻炼,消耗不少热量。

经常运动帮助我们控制身材,不会过于肥胖,还能消耗热量减掉赘肉,同时能够加快血糖消耗,改善胰岛功能,避免过多的糖分积压在体内。可以说运动对糖前期患者非常重要,应长期坚持。

没有放松血糖监测,三个月查一次心脑肾

胡大娘没有像其他人一样,医生说不是糖尿病就完全松懈了,相反她感觉自己心中的那根弦更紧张了,因为如果她没有把血糖控制好,接下来十有八九会发展到糖尿病,她比其他人要付出更多精力。

也正是因为她充分认识到疾病的严重性,所以她严格检测指标,每周都复测血糖,同时还重视心脑肾等部位的检查。

中老年人血糖升高其实很正常,因为到了这个年龄段活动量少了,很多人还很胖代谢也比较慢,很容易发展到糖前期,不过,到糖前期还为时不晚,只要能加强管控,尽快把血糖降下来,之后会恢复健康。

其实,不应该在发现血糖出现问题后才干预,平时就应该保持健康生活方式,尤其是到了四十岁往后,发现自己慢慢发福了,饭量渐渐增大了,这个时候应该提醒自己注意控制。健康的秘诀其实就在日常生活中,认真对待自己,身体会越来越健康。

参考资料:

[1]糖尿病前期易被忽视 健康的生活方式是预防关键·新华网.2018-11-14

[2]在糖尿病前期“逆转”!务必做好这5点.全民健康生活方式行动.2022-04-24

[3]糖前期?如何守住抵御糖尿病的最后一道防线?·医食参考.2018-06-09

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胡肇衡 主任医师、教授,北京大学人民医院内分泌科主任医师,北京瑞京糖尿病医院医疗院长。 高尿酸血症。