糖尿病与洋葱(糖尿病与洋葱有关系吗)
糖尿病人哪些食物可以多吃,哪些不能吃?建议收藏
经常会有人后台提问,我有糖尿病,哪些食物可以吃?哪些食物不能吃?其实,糖尿病饮食确实存在诸多的注意事项,在所有食物在控制好量的基础上,一般都是可以吃的。
如果您的血糖控制情况不佳,那么,饮食的禁忌就比较多了,特别是那些含糖量高的食物,可能会导致血糖更加不稳定,都应该避免食用。
糖尿病饮食注意事项
1、主食:该吃就要吃
一些糖尿病友认为吃主食容易升高血糖,所以少吃主食或者不吃主食,但这样的做法肯定是错误的,主食一定要吃,只要控制好量,对血糖控制是有好处的。
一般建议每天的主食量不能低于150克。而且体力劳动者还要适当增加主食量,控制在300克以内即可。
另外,主食最好粗细粮搭配,尽量多点种类,比如大米饭中加入燕麦、玉米、薯类、豆类等,做成杂粮饭,都是可以的。
2、副食:不要超过主食量
肉类:尽量选择瘦肉,少吃肥肉,动物皮也要少吃,肉类中水产品最优,其次是禽类、畜肉类。
豆制品:豆腐、香干等及豆浆等豆制品,可以与正常人一样食用,重度肾病宜限量。
蛋类:蛋类富含优质蛋白质,只需控制蛋黄食用量,以鸡蛋为例,不超过一个蛋黄。
奶类:鲜奶每天250克,尽量选择纯奶、酸奶,不要加糖。
食油:以色拉油为佳,普通植物油用量每日不宜超过25克。
3、蔬菜类:绿叶蔬菜基本不限制食用量
菠菜、生菜、小白菜、芹菜等绿叶蔬菜对血糖影响小,富含膳食纤维,一般是不限制食用量的。另外苦瓜、冬瓜、洋葱、芹菜、嫩南瓜、黄瓜、西红柿等家常蔬菜也非常适合糖尿病患者。
4、糖尿病宜吃与不宜吃食物
除了上面提到的一些适宜吃的主食、蔬菜及肉类,还有一些适合糖尿病友食用及应该避免食用的食物。
适宜吃的食物:
高纤维食物,如玉米,小麦,白菜,豆类制品。
含钙的食物,如虾皮,海带,排骨,黄豆,牛奶等含钙高的食物可以多吃。
富含硒的食物,如鱼,香姑,芝麻,大蒜等,可以有效辅助降低血糖。
富含维生素B和维生素C的食物,如鱼,奶,白菜,豆类以及青菜,青椒,鲜枣等。
此外,南瓜,苦瓜,洋葱,黄鳝等可以改善糖尿病友三多一少的症状。
不宜吃的食物:
含糖量高的食物,比如纯糖,糖果、蜂蜜、甜点等。
高脂肪高胆固醇食物,比如肥肉、动物油、动物内脏、鱼籽、动物脑、骨髓、动物血、油炸食物等。
淀粉类食物,比如山药、土豆、地瓜、茅芋头、藕等,吃的时候要代替部分主食。
酒类:不管是白酒、红酒、啤酒,糖尿病友都应该尽量不要饮用。
糖尿病友饮食注意事项,你记住了吗?不该吃的食物,咱一定要管住嘴呀~
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糖尿病人注意了!专家教你用“吃”来控糖
指导专家
唐建东
郑州市中心医院高新区医院内分泌科主任、副主任医师
随着社会的进步,经济的发展,人们生活水平的迅速提高,糖尿病发病率越来越高。毫不夸张的说,日常饮食生活对于糖尿病的控制非常重要,是治疗糖尿病的首要手段。 如何正确、健康的饮食呢?
关于主食
首选:燕麦、荞麦、糙米、玉米、红薯等粗粮;豆类也是不错的选择,首选红豆和黑豆。
谨慎选择:精米、精面,以及各种粥类,消化快,容易转化成糖。
每日主食摄入量,女性一般为4-5两,男性为6-7两。主食一定要少吃多餐。
关于蔬菜
首选:苦瓜、魔芋、紫菜、洋葱、黑木耳、南瓜、藕、山药(淮山),以及各种叶类蔬菜。
不宜多吃的蔬菜:胡萝卜、豆芽、西葫芦。
关于肉类
首选:鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、鸭肉、兔肉、驴肉。这些肉类虽然适合食用,但还是建议是要控制摄入量。
不适宜吃:动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠等。
关于烹饪方式
最好清炖 、水煮 凉拌;尽量少放盐,放酱油就不放盐,以淡为主。
忌辛辣、忌咸食。
关于水果
请优先选择:桃子、李子、杏、枇杷、橙子、柚子、柠檬、菠萝、草莓。
谨慎选择:香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果。
禁止食用:红枣、红果(山楂)、桂圆、西瓜、柿子、哈密瓜、葡萄、冬枣、干枣、蜜枣、黄桃。
这些零食也尽量少吃:花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗;柿饼、葡萄干、杏干等果脯。
每日水果的数量不超过250克即可。吃水果的时间尽量放在饭后一个小时(两餐之间)。
正确饮食原则
1、适量进食
糖尿病人的饮食不能一味减少,而是以“适量”为宜。长期进食过少,糖尿病人的体质就会越来越差,抵抗力低下,容易引发其他疾病。糖尿病患者每天的进食量应该保证正常生活和工作劳动的需要,在此前提下,如果血糖增高,可以加用抗糖尿病药物来控制血糖。
进食规定饮食量后仍觉饥饿,可食南瓜、荞麦片、玉米粉、新鲜蔬菜、豆制品等充饥,不可擅自增加米、面等主食。
2、多吃粗粮
血糖居高不下者,不妨用粗粮代替细粮。通常情况下,选择粗、细粮均可。忌食芋头、甜薯、藕、马铃薯等含淀粉量多的食物。
3、吃水果请适量
吃水果最好是在两餐之间或睡前用为宜,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。将水果的热量计算在总热量之内。如果进食水果量较大,则应从总的饮食中扣除这部分热量。换而言之,就是要减少主食。
4、限制盐的摄入
糖尿病患者和其他人一样,要避免进盐过多,钠盐摄入过多容易引起高血压,目前我国居民包括糖尿病患者大多进盐过多(平均每日10g左右),因此对糖尿病患者特别是已合并高血压者应严格限制盐量。
5、忌辛辣
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、 芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
6、戒酒
在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须忌酒。
7、戒烟
吸烟百害而无一利,烟碱可以刺激肾上腺髓质激素分泌,诱使血糖升高;吸烟可导致外周血管收缩,影响胰岛素和其他降糖药在血液中的运行和吸收。吸烟能诱发血管痉挛,损害血管内壁,而糖尿病又易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。
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(编辑:香蕉姐)
山东一男子,糖尿病中期,每天吃“洋葱”,半年后,身体如何了?
#健康科普行#糖尿病,这是生活中常见的一种慢性代谢性疾病。这些年来发病率也是比较高的,对于多数糖尿病患者来说,也是依靠注射胰岛素的方式,稳定体内血糖水平。
一旦出现血糖不能过大的情况,不加以调控也会导致并发症的情况产生,同时也会牵连各项器官的健康,对身体影响也是比较大的,所以在生活中要注重控制好血糖的水平。
洋葱作为生活中常见的一种食材,能够帮助开胃消食,对于身体也是有着一定的好处,而且还有很多人认为常吃一些洋葱能够起到调控血糖的效果,那么事实究竟如何呢?
【案例分析】
家住在山东的周先生,今年36岁,半年前,在工地干活的时候不小心扭伤了脚踝关节,手术之后也是一直在家卧床疗养,由于在家没有事情可做,所以整日就是看电视吃美食,喝一些饮料。
也是由于周先生不爱喝水,所以每天都会选择喝上好几瓶饮料,整整持续了4个多月。
眼看周先生的伤势已经恢复得差不多了,准备去上班,但是就在上班之后大约一个星期左右,身体却非常的疲惫,饭量也变大了,而且经常出现口渴的情况,即使大量喝水也是得不到缓解。
这也让周先生感觉到非常的恐慌,害怕自己身体再次出现问题,于是赶紧来到医院检查,没想到,检查结果竟然显示糖尿病中期,这样让医生感觉到非常的惋惜。
后来经过了解得知之所以周先生出现糖尿病的情况也正是因为大量喝饮料所导致的,用到这里,周先生也是非常的后悔。
后来医生也是开了一些降血糖的药物,回到家中,周先生也是病急乱投医,听同事聊天说常吃一些洋葱,能够起到降血糖的功效,于是买了一大袋子洋葱。
每天都会吃上两个,大约坚持了一个月左右的时间,血糖确实有所稳定,所以周先生认为这是吃洋葱的效果。
于是每天也是增加了洋葱的数量,一天只上6~7个,坚持了大约半年左右的时间,周先生感觉到自己出现了胃痛的问题,于是赶紧来到医院检查,不仅血糖的情况没有得到改善,还出现了胃溃疡的情况。
这也让医生感觉到非常的疑惑,询问周先生日常的饮食,周先生也是如实说了自己吃洋葱降血糖的方法,医生对此感觉到非常的无奈。
虽然说洋葱中含有刺激胰岛素合成和分泌的作用,能够延后餐后血糖的水平,但是并没有降血糖的功效。
而且像洋葱刺激性比较强,摄入过多的话,也会造成肠胃不适的情况,同时也会影响到胰岛功能的正常运作,反而造成血糖升高的问题,所以这种做法也是非常伤身的,千万不要盲目听信。
1、忌食含糖量高的食物,比如说甘薯,土豆,芋头,奶油,甜食等,不利于血糖的问题。
2、忌多吃水果,特别是含糖量高的水果,像西瓜,香蕉,柿子,橘子等等,很容易加重血管负担。
3、忌高胆固醇食物,像动物内脏、蛋黄等等,很容易影响到脂肪代谢,加重血管负担。
4、忌食辛燥刺激食物,将调味品,辣椒咖啡等,对于血管刺激比较大,也会升高血糖水平。
5、忌食水果干,比如常见的香蕉干,葡萄干,也会升高血糖,刺激血管受损。
6、忌多饮酒,也会刺激血管受损,从而导致血糖升高,增强患上糖尿病并发症的风险。
第一:饮
对于血糖偏高的人群来说,若想调控体内血糖的话一定要注重多喝水,这样才能够帮助增强自身代谢能力,促进体内毒素垃圾的排出,帮助起到调控血糖的效果。
还能够稀释血液,减轻对血管的刺激,对于身体有好处,不仅如此在平时喝水的时候也可以加入一些用助降血糖的茶水,比如说罗布麻茶,苦瓜,茶等等有利于血糖稳定。
第二:吃
高血糖患者在平时的饮食方面一定要注意三餐规律,最好是在每天的7:00~9:00之前吃完早餐,有利于身体吸收,也要注重合理均衡的饮食摄入。
千万不要过多的食用高油脂的食物常吃一些新鲜的水果蔬菜,这样才有利于调控血糖水平,当然也可以常吃一些有助于降血糖的食物,比如说荞麦银耳等等。
第三:动
在日常生活中也要注重健身肾脏的运动,这样能够帮助增强自身的代谢能力,促进体内毒素垃圾的排出,起到一定的养生效果,还能够帮助起到调控血糖的功效,预防血糖升高的问题。
不过在运动的时候一定要注意,最好是选择餐后一个小时之后再运动,也要注意避免运动过量,避免出现低血糖的情况,反而不利于身体健康。
四:查
糖尿病患者在日常生活中也要注重按时体检,早些了解自身的血糖水平,一旦出现血糖波动过大的情况,也要注重适当的调控。
在医生的指导下用药,以免导致血糖升高导致并发症的情况,影响个人健康,所以在生活中要注重按时体检,做到早发现早治疗。
关于调控血糖,你还知道哪些小妙招呢?不妨在下方评论分享一下吧。