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喝茶 糖尿病(喝茶水对糖尿病人有影响吗)
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糖尿病人可以喝茶吗？怎么喝？
很多糖尿病人有喝茶的习惯，一般规律是春夏喝绿茶、白茶，秋冬喝花茶，不知道这样合适？糖尿病人四季喝什么样的茶好？喝茶时应该注意些什么？
其实，糖尿病人可以喝茶，这也是很多专家的研究结论。茶，它不仅给人体补充足够的水分，其中还含有多种营养成分，如茶碱、维生素、微量元素等等。而且茶有提神、健脑、利尿、降压、降脂等多种功效，但睡前最好不要喝浓茶。
糖尿病患者的病征是血糖高，口干口渴，乏力。实验表明，饮茶可以有效地降低血糖，且有止渴、增强体力的功效。对糖尿病患者来说，白茶是最佳的选择。这是因为白茶在加工中未经炒、揉，茶中所含的多糖类物质基本未被破坏，而茶多糖对治疗糖尿病有一定功效。尤其是陈年的老白茶，其药用价值更高，降糖效果更佳。
动物实验表明，白茶能促进胰岛素分泌，改善糖代谢，对动物有辅助降血糖的作用。人体试食观察结果表明，50名2型糖尿病患者连续饮用白茶30天，口渴、多饮症状明显改善，空腹血糖、餐后2小时血糖明显下降，胰岛素分泌上升，说明白茶有降血糖的辅助作用。
有道君平时也是嗜茶如命之人，什么茶都喝。有时与朋友聊天饮白茶，或泡或煮，都是一种享受。会很快就有饥饿感，当饮到一定量时，有时甚至手还会微微颤抖，这其实就是血糖降低的体现。这是有道君的亲身感受。可见白茶在降糖方面的效果是较为显著的。
糖尿病患者喝绿茶，也是不错的。饮茶量可稍增多一些，一日内可数次泡饮，使茶叶的有效成分在体内保持足够的浓度。很多茶中含有丰富的无机盐离子，对身体有一定的保护作用。尤其是绿茶，经过长期的科学试验证明有很好的保健作用，可预防恶性肿瘤与心脏疾病，并能够提高自身免疫功能。
“喝茶有道”自媒体个人微信：hyn365，茶叶爱好者可交流切磋。
糖尿病人喝茶好处多！但医生提醒：不注意11个问题，会起反作用
临床上常常会有糖尿病患者问：医生，我能喝茶吗？
我的回答是：当然能喝啦，喝好了，还能喝出健康来。
平时我也很喜欢喝茶，对我来说，喝茶不仅能解渴提神，还可陶冶性情。
喝茶还有很好的保健功效。茶叶中含有茶多酚、 茶多糖、咖啡碱等物质，茶多酚等活性物质可以保持血管弹性，消除动脉血管痉挛，预防血管破裂，糖尿病患者长期饮茶对预防心脑血管疾病有一定的好处。
然而喝茶有讲究，有糖尿病喝茶必须注意这11件事。
1. 不喝浓茶
茶叶中含有鞣酸，长期大量饮用高浓度的茶水会影响消化功能，另外鞣酸可以和铁元素结合形成不溶性产物，影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。
此外，饮浓茶还会影响蛋白质的消化吸收，这些都不利于糖尿病患者病情的控制。
2. 不空腹喝茶
空腹饮茶会冲淡胃液，降低消化功能，影响食欲和肠道消化吸收，而且空腹饮茶还会增加结石的风险。
3. 不在睡前喝茶
因为茶叶中含有咖啡碱等物质，这些物质会刺激中枢神经，使人兴奋，因此睡前喝茶会影响睡眠，容易引起失眠，从而容易导致血糖升高。
4.不喝隔夜茶
隔夜茶不能喝，是因为茶叶浸泡时间过久，茶叶中的茶多酚等物质与空气中的氧气氧化形成黄红色氧化产物，这些产物对人体是没有危害的，但是这样使茶叶失去了本身的保健功效。
另外放置8小时以上的茶水鞣酸等成分相对增加。
凉茶具有聚痰、滞寒的坏处。
5.不用茶水服药
不要用茶水服药，因为茶叶中的鞣酸会和某些药品成分发生化学反应，影响药品的药效发挥，建议把吃药和饮茶的时间相对间隔开。
6.选择合适的茶叶
茶叶中的茶多酚物质对改善血糖有一定帮助，因此选择茶多酚含量多的茶叶更适合糖尿病患者。
红茶的加工经过了发酵步骤，使茶多酚物质含量减少，因此糖尿病患者最好选择绿茶。
从茶叶本身来看一般茶多酚含量高的茶叶泡出的茶水颜色较深，口感上有苦涩感，因此建议糖尿病患者选这类茶叶。
7.选择合适的茶具
泡茶最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡，然后再饮用，如果使用保温杯等泡茶，茶叶长时间浸泡在高温中，就如同煮茶一样，不仅会降低茶香味，还会使茶叶中的芳香油物质过多挥发。
8.注意泡茶，洗茶的温度
泡茶的水温宜高，研究表明茶多酚溶出的最适温度为 90～100℃，而洗茶的过程会造成茶多酚物质大量丢失，因此最好不要洗，如果担心农药残留和灰尘，洗茶采用60℃的水温为宜。
9.冲泡次数不宜多
茶叶不宜多次冲泡，一般头两道溶出的茶多酚物质较多，浸泡4次以后差不多就没多少营养物质了，而且随着浸泡时间的延长 更多的鞣酸物质会被泡出来，后者对胃肠道有一定刺激作用。
因此一般茶叶泡4次就足够了。
10.新茶不要急喝
新茶炒制好之后，最好放半个月到1个月以上再喝。因为新茶中各种醇类、醛类物质含量较高，这类物质容易对胃肠黏膜造成影响。
部分人饮用新茶后会出现恶心、腹痛、乏力等症状，被称为“醉茶综合征”，放置一段时间的茶叶中这些物质被氧化或挥发掉一部分， 这时再泡茶喝不仅不影响茶叶的滋味，也避免出现 身体上的不适。
11.肾结石患者少喝茶
如果糖尿病患者是结石体质，特别是肾结石患者最好不要饮茶， 尤其是不能喝太浓的茶。
茶水里的鞣酸和可可碱物质会增加机体形成草酸盐结石的机会，这类人群最好饮用白开水。
关于喝茶，您还有什么疑问，欢迎留言分享。
作者：陆小玉 主治医师湖南省怀化市第一人民医院内分泌代谢科国家代谢性疾临床医学中心怀化分中心审校：张美彪 主任医师湖南省怀化市第一人民医院内分泌代谢科国家代谢性疾临床医学中心怀化分中心
糖尿病与喝茶有关？医生忠告：患有糖尿病的人，这5种茶尽量少喝
茶，是中国人餐桌上最常见的饮品之一。
很多人认为喝茶清热解腻、养生健康，甚至有人希望通过喝茶来辅助控制血糖。然而，对于糖尿病患者来说，喝茶也有“雷区”。
有些茶不仅不能缓解血糖问题，甚至可能加重病情，长此以往对健康造成负面影响。 糖尿病患者需要科学选择茶饮，尤其要远离以下5种茶。
为什么糖尿病患者要关注喝茶？糖尿病是一种代谢紊乱性疾病，患者体内的胰岛素功能异常，无法正常调节血糖水平。日常饮食中的每一种食物或饮品，都会对血糖产生直接或间接的影响
喝茶的好处：部分茶饮含有多酚类物质，如茶多酚、黄酮类化合物，这些成分有助于增强胰岛素敏感性，帮助控制血糖
茶中的抗氧化物质能够减少糖尿病并发症的风险，如心血管疾病、肾病等。喝茶的风险：如果选择了不适合的茶，可能导致血糖波动、胃肠不适或药物相互作用，反而加重糖尿病的病情。
糖尿病患者喝茶的关键原则，无糖： 不添加任何糖类（包括白糖、红糖、冰糖、蜂蜜）；适量： 每天饮茶建议控制在500毫升以内，避免过量刺激
天然： 选择纯天然茶叶，避免人工添加剂和香精。 喝茶虽好，但糖尿病患者应根据自身病情选择合适的茶饮，切勿盲目追求“喝茶降血糖”的效果。
糖尿病患者要少碰的5种茶，健康隐患不容忽视以下几种茶，对于糖尿病患者来说并不友好，建议尽量避免或谨慎饮用。含糖奶茶：隐形高糖炸弹，问题分析
奶茶中的糖分含量往往过高，一杯奶茶的糖含量可能高达30-50克，超过糖尿病患者每日糖分摄入的推荐量；奶茶中还可能含有大量饱和脂肪，会加重胰岛素抵抗。
如果想喝奶茶，可以选择无糖纯奶 茶，避免高糖高脂的奶茶。加糖果茶：甜味诱惑的陷阱，问题分析：果茶经常添加大量糖浆和水果罐头，虽然口感酸甜，但隐藏着高糖风险
即便是鲜榨果汁调制的果茶，也含有大量的果糖，果糖摄入过多会影响代谢，增加脂肪肝和高血脂风险。 糖尿病患者适合直接饮用用柠檬片、菊花泡的天然果茶，不添加额外糖分。
酒酿茶：隐藏的升糖风险，问题分析：酒酿茶使用酒酿作为茶底，而酒酿的主要成分是糖分和酒精，会在体内迅速分解为葡萄糖，导致血糖快速升高
酒精还可能影响胰岛素的分泌和作用，加重糖尿病病情。 糖尿病患者应避免饮用任何含酒精或高糖成分的茶饮。
浓茶：对心脏和肾脏的负担，问题分析：浓茶中的咖啡因含量高，会刺激神经系统，导致血压升高、心率加快，对糖尿病合并高血压的患者尤为不利
浓茶还可能抑制铁和钙的吸收，增加糖尿病骨质疏松的风险。 糖尿病患者饮茶应以淡茶为主，避免饮用过浓的茶水。 冰镇茶饮：对胃肠道不友好
问题分析：冰镇茶饮会刺激胃肠道，使消化酶分泌减少，影响食物的消化吸收；糖尿病患者本身胃肠功能较弱，冰饮可能引发胃胀、腹泻等不适，甚至影响药物吸收。
茶饮应以温热为宜，避免冰镇或过冷的茶水。
适合糖尿病患者的茶，健康又安全以下几种茶饮，因其低糖、抗氧化、调节代谢的特点，适合糖尿病患者日常饮用绿茶：抗氧化的“明星”绿茶富含茶多酚，能增强胰岛素敏感性，改善葡萄糖代谢，同时降低糖尿病并发症的风险
黑茶：帮助降血脂，黑茶中的茶褐素有助于分解脂肪，降低胆固醇水平，对糖尿病患者的心血管健康十分有益。
荞麦茶：调节血糖，荞麦茶含有芦丁，可改善血液循环，增强血管弹性，帮助调节血糖水平。
菊花茶：护眼又降火，糖尿病患者容易出现视网膜病变，菊花茶富含黄酮类物质，对保护视力和抗炎有一定作用。
苦荞茶：天然降糖的选择，苦荞茶中的黄酮类化合物能有效调节血糖，帮助预防糖尿病并发症。
糖尿病患者喝茶的健康建议控制量，每天不超过500毫升，过量饮茶可能影响药物吸收，建议糖尿病患者少量多次饮用茶水，饭后1小时饮茶，避免空腹，空腹饮茶可能刺激胃黏膜，影响血糖平稳。饭后1小时饮茶更为安全
注意药物相互作用，某些茶饮可能影响降糖药物的吸收或代谢，建议饮茶前咨询医生意见。 避免添加剂，选择纯天然茶叶，糖尿病患者应选择无糖、无添加剂的纯茶饮，避免人工香精或糖浆
真实案例：喝茶与血糖管理的健康变化65岁的刘大爷患有糖尿病多年，喜欢喝冰镇奶茶和甜味果茶，血糖一直控制不佳，每天波动较大。在医生建议下，他改喝绿茶和黑茶，并严格控制饮食。
一个月后，他的血糖水平逐渐趋于平稳，餐后血糖峰值明显下降。 刘大爷的案例说明，科学选择茶饮不仅有助于控制血糖，还能改善整体代谢健康。
糖尿病患者喝茶也要慎重喝茶是健康生活的一部分，但对于糖尿病患者来说，选择适合自己的茶饮尤为重要。通过科学的茶饮搭配和健康的生活习惯，糖尿病患者完全可以稳定血糖，提升生活质量。
参考文献：《中国居民健康指南（2022年版）》，人民卫生出版社
《茶多酚对糖尿病的调节作用研究》，中华内分泌代谢杂志，2021
《糖尿病防治健康教育手册》，2020
《饮茶与血糖控制的关系研究》，中国临床医学杂志，2019
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