妊娠糖尿病 吃粥(妊娠糖尿病吃油桃会升血糖吗)

• 1、喝水血糖都会升！准妈妈可长点心
• 2、妊娠期糖尿病 喝水有讲究
• 3、糖尿病能喝粥吗？怎么喝？

喝水血糖都会升！准妈妈可长点心

今年出生的“猪宝宝”肯定不少。然而，营养专家却提醒准妈妈，近年来，妊娠期糖尿病(GDM)的发生率逐年升高，给孕妇带来很多“甜蜜的负担”。如果您年龄超过35岁、有糖尿病家族史等，应该在孕期注重均衡饮食，即便喝水、饮汤也要注重时段，保持合理的体重增长，切勿以为“一人吃两人补”，不幸患上糖尿病。

吃双份餐，胎儿健康受威胁

怀孕前，没有患糖尿病的孕妇，早期血糖通常都是正常的，血糖增高主要发生在妊娠中晚期，因此会导致胎儿在8、9、10月胎龄过度发育，胰岛素过度分泌，增加巨大儿、胎儿宫内生长受限、流产、早产风险。如果孩子体重过大，将来成年后肥胖和患糖尿病的概率也会增加。

所以，怀孕后应科学饮食，切勿觉得应该吃“双份餐”，要很好地控制血糖。广东省妇幼保健院营养科田爽医师说，孕期，孕妇体重增加12公斤为适宜，从中期开始，要以每周体重增加400克不超过1斤，孩子出生体重6斤左右为目标。

九分饱，少吃甜食

绝不是婆婆妈妈说的那样，怀孕后是两个人的分量，应该多吃，要吃双份。田爽医师说，孕妇进食原则应该适量均衡。适量就是不要吃十分饱，九分就差不多了。饿了咋办？可以吃黄瓜、番茄、胡萝卜这些既有营养、含糖分又很少蔬果。

其次，要少吃甜点心、饮料和水果，因为这些东西含有大量的糖分，吃了以后很容易被吸收、转化，体重会明显上升。当然，水果也不能吃太多。现在有一些水果的含糖量也很高，多吃也会让体重增加很快。

控制饮食的同时还要适当运动。孕期最简单有效的运动方式就是快步走，最好每走半小时，走完有出汗、心跳明显加快为准。

饭水分离，控制血糖

控制血糖，除了合理饮食，正确喝水也很重要。可能有人会问，水又不含糖，怎么会影响血糖数值？田爽医师说，水本身确实不会升糖，孕妇每天的饮水量一般有1700-1900ml，要想足量饮水又能控制血糖，一定要注意饭水分离。

这是什么意思呢？饭水分离是指不要一边吃饭一边喝汤，也不要吃粥、汤粉等，这些汤汤水水进到胃里，食物会特别容易被消化吸收，血糖自然就会升得很快。而牛奶、豆浆这些液态食物，同样要跟饭分开喝。

如何正确喝水？田爽医师说，要大量的喝水一定要注意时间，餐前一小时，餐后两小时才可以大量喝水，如果饭后口渴，喝一两口润润喉咙就可以，千万不要大量喝!大家学会了吗？

Tips

孕妇在怀孕24周以后要做口服葡萄糖耐量试验，如果三次中的任何一次检测结果超过正常值，就可以诊断为妊娠期糖尿病。

75g葡萄糖耐量试验正常值：

(1)空腹血糖5.1-7.0mmol/l(含5.1mmol/l)；

(2)1小时血糖10-11mol/l(含10mmol/l)；

(3)2小时血糖8.5-11.1mmol/l(含8.5mmol/l)。

妊娠期糖尿病 喝水有讲究

孕期糖尿病(GDM)的发生率逐年升高，给孕妇带来了很多“甜蜜的负担”。GDM的高危因素包括孕妇的年龄、糖尿病家族史、妊娠期糖尿病等等，有这些高危因素的孕妇也要小心被妊娠期糖尿病“盯上”。

对于控制血糖，大家多少都有一些了解，像吃杂粮饭、多吃蔬菜、适量吃水果、吃肉以鱼禽为主等等。其实，除了正确饮食，正确的喝水也很重要。

水里面又不含糖，怎么会影响血糖呢？

其实，水本身确实不会升糖，但如果边吃饭边喝水喝汤，进到胃里面的食物就会特别容易消化吸收，升糖自然就会很快。

妊娠期糖尿病的孕妇每天饮水量要达到1700~1900ml，要想足量饮水又要控制血糖，一定要注意饭水分离，即不要一边吃饭一边喝汤、吃粥、吃汤米粉等等。此外，像牛奶、豆浆这些液态食物，同样要跟饭分开。

孕期喝水的正确“打开方式”如何呢？如果要大量的喝水一定要注意时间，餐前一小时、餐后两小时才可以大量地喝水。如果饭后口渴的话，喝一两口的水润润喉咙就可以了，不宜大量喝水。

糖尿病能喝粥吗？怎么喝？

大多数人认为糖尿病患者不能喝粥，因为喝粥会升高血糖。那么，糖尿病患者可以喝粥吗？答案是肯定的，但要注意技巧。其实糖尿病患者只要掌握以下技巧就可以喝粥。

我们吃的食物在变成葡萄糖之前需要经过食道和胃。胃把我们吃的食物磨成食糜，然后进入小肠，在那里被消化吸收，从而导致血糖升高。如果粥能在胃里多停留一段时间，血糖升高的速度自然会变慢。如果我们在喝粥之前吃一些固体食物，比如主食、青菜，可以干稀拌一下，这样可以延长粥在胃里的停留时间，进而减缓血糖的升高。

2.慢慢喝粥

为了尽快喝完粥，很多糖尿病患者一旦凉了就会赶紧喝。这样，粥很快进入小肠被消化吸收，血糖会迅速升高。如果我们慢慢喝粥，单位时间消化吸收的粥量也会减少，血糖自然会慢慢升高。

3.粥不要煮太久

粥煮的时间越长，越粘，淀粉的性质也会发生变化。被人体吸收后，餐后血糖上升越快。因此，糖尿病患者在煮粥时，可以根据食材的不同分批放入，不耐煮的食材放在最后，避免用时过长或煮得太烂，尽量保持食物颗粒的完整。

4.加点粗粮

米粥升糖快，做成杂粮杂豆粥就不一样了。研究数据显示，单独喝米粥时，健康人测得的米粥血糖指数可高达102，而水煮红豆的血糖指数只有24，将一半红豆和一半精米混合，血糖指数可降至73。因此，豆类的血糖生成指数相对较低。血糖生成指数低的常见粥类食材有花生、芝麻、莲子等。所以煮粥时，要加入一定量的豆类，并配合燕麦、大麦、糙米等富含膳食纤维的食材。

5.早餐不要喝粥

研究表明，凌晨2点到中午12点是人体血糖水平波动较大的时间段，中午和下午人体血糖水平会趋于稳定。因此，糖尿病患者不应该在早餐喝粥，而应该在午餐。

6.吃粥前吃点蔬菜

空腹喝粥容易导致血糖水平快速升高。因此建议糖尿病患者在喝粥前吃一些蔬菜，可以起到饱腹的作用，从而减缓喝粥后血糖的升高。