糖尿病吃百香果(血糖高可以吃百香果吗?)

• 1、糖尿病人不能吃水果？错！这样吃水果不升糖还降糖，人人适用
• 2、糖尿病人能吃百香果吗 有哪些注意事项
• 3、百香果很营养，可人人都适合吗？医生提醒要注意这些情况！

糖尿病人不能吃水果？错！这样吃水果不升糖还降糖，人人适用

大家知道，除了正常的用药物来控制糖尿病人的血糖外，“管住嘴、迈开腿”也很重要。 许多糖尿病患者也被告知，水果中都含糖，不能吃水果。那糖尿病患者到底能否吃水果呢？又该怎么吃呢？

糖尿病人不能吃水果，这其实是一个误区。糖尿病人适当吃水果，不但不升糖，还能有助于控制血糖，减少糖尿病并发症的风险。

最近我国一项研究，分析了近2万名糖尿病人的数据，结果显示，与不吃新鲜水果的糖尿病人相比，每周吃1-4次和5次以上的糖尿病人，血糖控制不理想的风险，分别下降20-30%。每日吃水果50-99克和大于等于100克的糖尿病人，血糖控制不理想的风险显著降低，分别下降了29%和32%。

一项50万人的大型研究还发现，糖尿病人每天吃100克新鲜水果，总体死亡率下降17%，冠心病和脑卒中的风险降低了13%，糖尿病肾病和糖尿病眼病的风险，降低了28%。

有的糖友可能会问，这不科学啊，水果这么甜，糖尿病人吃水果不应该是雪上加霜，血糖蹭蹭往上升嘛？

关键就在于“会吃”！

糖尿病人吃水果，要把握以下几个原则：

1、选对水果：选升糖指数低的水果，同时不要挑选成熟度过熟的水果。

（1） 尽量选择血糖负荷（GL）低，升糖指数（GI）低的水果，如苹果、梨、柑橘类、樱桃、柚子等。

这里有一个水果的黑白榜单，糖尿病人能不能吃， 依据的指标不是水果本身的甜不甜，而是要看它的升糖指数是不是高。

白名单

苹果、李子、樱桃、番茄、黄瓜、橙子、柑橘

奇异果、草莓、木瓜、柚子、梨、鲜桃

黑名单

柿子、荔枝、香蕉、百香果

冬枣、桂圆、西瓜、火龙果、山楂、葡萄（干）

（2）不挑选成熟度过熟的水果。

有一些人在挑选水果的时候喜欢吃成熟一些的水果，但是成熟的水果中所含的果糖都是比较高，而这些果糖在进入身体后会迅速被分解为葡萄糖，对血糖来说是极其不利的，所以糖尿病人要注意尽量不挑选成熟度比较高的水平。

2、选对时间：尽量选择在两餐之间食用水果，把水果当作加餐食品来吃，避免在餐前或餐后食用。

糖尿病人在吃水果的时间也是要格外的注意，尽量不要饭后食用，因为在饭后患者的血糖会出现波动，在这个时候如果再进食水果就会导致血糖难以控制而上升，尽量将水果食用的时间选择在两餐之间当做加餐来食用，可以缓解饥饿感。

3、把握时机：别等着血糖正高的时候吃，要在血糖平稳的情况下才可以吃。

空腹血糖7.8以下，餐后血糖10以下，糖化血红蛋白7.5%以下的糖尿病患者，可以在两餐之间，也就是上午10点、下午3点左右，适当吃些水果。

4、把握数量：不能多吃。

糖尿病患者吃水果的原则是总量控制，不能一次大量吃数个或者多种水果。一般每天吃一个拳头大小的水果就可以了。

5、千万不要将水果榨成果汁。

对于糖尿病人来说，水果是不能够榨成果汁的。因为水果榨成果汁后里面所含的膳食纤维会被分解，水果中的糖分就会被完全的释放出来，升糖指数大大提高。在这种情况下患者喝果汁，容易让果汁中的糖分引起血糖不稳定。

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糖尿病人能吃百香果吗 有哪些注意事项

百香果不但含有丰富的营养价值，还有广泛的功效与作用，以及重要的食疗价值。那你知道糖尿病人能吃百香果吗?糖尿病人的饮食原则有哪些？百香果的营养价值有哪些？下面跟随小编一起去看看吧。

糖尿病人能吃百香果吗

百香果富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶等等，它被称为水果中的VC之王，而且它的口感非常独特。

但是糖尿病人是可以吃百香果的，只要不过量食用就可以，少吃点没有什么问题。

糖尿病人饮食的原则

做好饮食治疗的思想准备

在糖尿病人饮食治疗初期，对病人及其家属都是一项艰苦的任务。在想多吃而不能多吃，爱吃又不能吃的矛盾中进行的。

适当控制主食量

控制饮食不是说刻意的少吃，而是科学合理的控制各种食物的摄取量，进行合理的饮食，为了防止抵抗力减弱，加重糖尿病疾患。所以，糖尿病人一定得遵照医嘱，安排好每日合理的总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，尽快订出自己较理想的食谱。

以粗粮，豆类及绿叶蔬菜等富含维生素，粗纤维的食物为主，尽量减少蛋禽肉类等动物性食品的摄入。

尽量不吃零食，戒烟、忌酒

每天进餐的时间，数量应保持一定的稳定性，坚持多餐制。严格控制食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料等的摄取，以防止病情的加重。

百香果的营养价值

百香果对中枢神经系统能起一定的作用，它能够全面安定神经，舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功效。而且百香果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

结语:

看完上面小编的介绍，大家应该都知道糖尿病人只要控制住量是可以吃百香果的。我们一般人应该常食，对于身体也是非常好的哦。

百香果很营养，可人人都适合吗？医生提醒要注意这些情况！

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声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

再好的水果，也不是人人都能吃，百香果也不例外。它酸甜可口，香气浓郁，被称为“果中之王”。富含维生素C、膳食纤维和植物多酚，是很多人眼中的健康“超食物”。

但你不知道的是，对于某些人来说，百香果吃错了，不仅不能养生，反而可能引发健康问题。

百香果的营养成分确实亮眼。每100克果肉中，维生素C含量高达30毫克左右，远高于苹果、葡萄等常见水果。它还富含膳食纤维、钾、镁、铁等矿物质，对心血管、肠道健康都有积极作用。

它的多酚类物质具有一定的抗氧化能力，有研究指出，百香果中的黄酮和类胡萝卜素成分对清除自由基有帮助，对抗氧化压力有一定益处。

很多人喜欢把它加进酸奶、茶饮中，甚至直接挖果肉吃，既解腻又开胃。但医生也提醒，再有营养的水果，也不能盲目吃。

1. 胃酸过多、胃溃疡患者要慎吃

百香果口感虽好，但酸味极重，pH值在2.7—3左右，属于强酸性水果。对于胃酸分泌本就旺盛的人群来说，吃了百香果可能会刺激胃黏膜，引发胃痛、烧心、甚至加重溃疡。

临床中确实发现过部分胃病患者因大量吃百香果导致病情加重，特别是在空腹状态下食用。这类人群最好避免生吃百香果，或者选择低酸水果替代。

2. 对花粉或特定果酸过敏者需警惕

百香果中含有多种天然果酸和芳香物质，对于过敏体质的人来说，可能引发皮疹、口腔瘙痒、甚至呼吸道反应。有些人在食用后出现喉咙发痒、嘴唇红肿，多半就是过敏反应。

尤其是儿童，免疫系统尚未发育完全，首次食用百香果应少量尝试，观察是否出现过敏症状。

3. 糖尿病患者不宜多吃

百香果虽然膳食纤维含量高，但其天然果糖含量也不低。每100克果肉中，含糖量约为11克左右，而且属于单糖，吸收快，升糖作用明显。

糖尿病患者如果一次性摄入过多，可能会导致血糖波动，建议这类人群在医生指导下评估摄入量，避免空腹食用。

4. 服用镇静类药物的人群应避免食用

有研究指出，百香果中的某些成分如天然生物碱，具有一定的镇静作用。如果与安眠药、抗焦虑类药物一同摄入，可能增强药效，引发困倦、注意力下降等不良反应。

尤其是老年人，如果正在服用安神类药物，应避免与百香果同时摄入。

市面上不少百香果制品添加了大量糖浆或甜味剂，例如百香果茶、果酱、果汁饮料等。这些制品虽然口感更好，但糖分超标，对血糖、体重控制非常不利。

不仅如此，加工过程中维生素C等活性成分也会大量流失，营养价值远不如新鲜果肉。

还有人喜欢连籽吞食，认为这样更有“营养”。但百香果籽外层坚硬，不易消化，大量摄入可能刺激肠道，肠胃功能较弱者尤其要注意。

百香果不是“禁果”，关键在于吃法和人群的选择。

对于健康人群，百香果适量食用确实有助于补充维生素和抗氧化物质。但如果本身有胃病、过敏、血糖控制不佳，或者在服用中枢抑制类药物，就不适合随便吃。

医生提醒：百香果属于高酸水果，最好在饭后食用，避免空腹摄入刺激胃黏膜。每日食用量不宜超过一个中等大小果实，避免过量。

部分网络上流传的“百香果可以降血压、抗癌、治失眠”等说法，目前在权威医学研究中尚无充分证据支持。虽然其中含有一些具有生理活性的成分，但要达到药理效果，远远不足。

食物不是药，不能夸大其功能。营养科专家指出，百香果的营养优势在于整体膳食结构中的补充作用，而不是单独依赖它来“治疗”某种疾病。

百香果确实是一种营养丰富、口感出众的水果，但并非“万能果”。它适合的人群可以适量食用，但不适合的人吃了反倒可能伤身。

吃对人、吃对量、吃对方法，比单纯追求“营养价值”更重要。

参考文献：
①.中国营养学会.《中国居民膳食指南（2022）》.人民卫生出版社, 2022.
②.赵霖, 王颖.高酸水果对胃酸分泌影响的研究[J].中国实用内科杂志, 2021