枸杞治糖尿病(枸杞治糖尿病方式方法)

• 1、据传吃枸杞能降血糖，糖尿病人群怎么吃最养生？看看正确吃法
• 2、据传吃枸杞能降血糖，糖尿病人群怎么吃最养生？看看正确吃法
• 3、枸杞子泡水加2宝，调理糖尿病，简单又好用

据传吃枸杞能降血糖，糖尿病人群怎么吃最养生？看看正确吃法

枸杞到底能不能降血糖，这事儿争了不少年。有人说天天泡点水喝，血糖就稳了；也有人说枸杞含糖高，糖尿病人吃了反而更糟。

到底怎么回事？

一边是传统中医几千年推崇的滋养良品，一边是现代医学对血糖控制的严防死守，中间的鸿沟，不靠猜，只能靠证据来填平。

枸杞子是枸杞的干燥果实，甜甜的，常见于药膳、泡茶、煲汤。中医讲它“滋补肝肾、益精明目”，这些听起来玄乎，但现代研究已经把它的成分摸得一清二楚。多糖、黄酮类、胡萝卜素、氨基酸，这些是它的“主力军”。

关键是，枸杞多糖（Lyciumbarbarumpolysaccharides,简称LBP），在一些动物实验和临床研究中，确实显示出一定的调节血糖的潜力。它的作用机制大致包括提高胰岛素敏感性、改善胰岛β细胞功能、延缓肠道对葡萄糖吸收等。

这些研究大多集中在实验室，样本量小，干预时间短。即便有些初步临床数据支持它的降糖辅助效果，也不足以让它从“保健食品”升格为“治疗手段”。糖尿病患者不能指望靠吃枸杞来摆脱药物。

说枸杞降糖但它本身含糖量并不低。每100克干枸杞中，大约含有45克碳水化合物，其中大部分是果糖和葡萄糖。

这就意味着，如果糖尿病患者一把一把吃，或者泡水时放得太多，血糖反而可能飙升。尤其是那些本来已经控制比较困难的患者，或者正在调整药物剂量的阶段，更要小心。

升糖指数方面，枸杞的GI值不算特别高，多数测定在30~50之间，属于低到中等水平。但因为它是干果，单位体积能量密度高，一不小心就容易摄入过量。

如果真想把枸杞纳入饮食结构里，糖尿病患者得掌握一个核心原则：量小、搭配、不过度期待。

每天吃枸杞，控制在10克以内比较稳妥。别看10克少，其实大约就是20~30粒，泡水绰绰有余了。可以在早餐后加一点到燕麦粥里，或者晚饭后泡茶喝，别空腹吃，也别睡前吃。

更好的做法是和一些升糖慢的食物一起搭配，比如全谷类、豆类，或者富含膳食纤维的绿叶菜。这样能延缓糖的吸收，减少血糖波动。

别拿枸杞当糖果吃。也别想着吃枸杞就能省掉药。真要靠它降血糖，那是天方夜谭。它更适合作为一种“保健调养”的辅助手段，配合药物和饮食结构去优化整体状态。

不是所有糖尿病人都适合吃枸杞。比如血糖波动特别大的人、空腹血糖超过11mmol/L的，建议先别碰。还有那些合并肝炎、眼底病变、糖尿病肾病进展期的患者，也最好在医生指导下再考虑。

有些人吃枸杞会上火。尤其是体质偏热、舌红苔黄、容易长痘口干的人，吃了反而燥热加重。这类人即使血糖平稳，也不适合天天吃。

药物相互作用也要注意。枸杞有轻微的抗凝作用，和华法林这类抗凝药物有潜在冲突。正在服用降糖药的患者，也要观察是否出现低血糖反应。

在中国传统饮食文化里，枸杞出现频率极高。无论是“八宝粥”“四神汤”，还是“枸杞炖鸽子”，都少不了它。它被赋予的意义，不止是滋补，更多是一种“平衡”的理念。

现代社会糖尿病发病率节节攀升，不只是饮食出了问题，更是生活节奏、精神状态、社交环境的整体失衡。相比一味追求奇效，更重要的是回归规律——吃饭定时、睡眠充足、情绪平稳。

枸杞在这个过程中，提供的不是“降糖”的奇迹，而是一种缓和的、长期的调养力量。它像一颗纽扣，把传统饮食智慧和现代医学之间的裂缝，稍稍缝合了一点点。

很多糖尿病患者太依赖血糖仪的数字，而忽略了身体的“细语”。吃了枸杞后，如果出现口干、心悸、烦躁、夜醒变多，哪怕血糖没升，也说明不太适合。

有些人吃少量枸杞后，睡眠改善、精力好转、眼睛干涩减轻，这些改善未必直接与血糖有关，但从整体健康角度，是值得参考的信号。

个体差异极大，没人能通吃所有食物。糖尿病管理不能只看标准答案，更要听身体的“即时反馈”。枸杞不是药，也不是毒，它的好坏，取决于吃它的人。

很多人没注意过，市面上的劣质枸杞可能被硫磺熏过、染色处理过。颜色鲜艳、摸起来发黏、有刺鼻味道的，十有八九是处理过的。

真正好的枸杞，颜色偏暗红，果肉饱满但不油腻，泡水后不会掉色。宁夏中宁产的品质较好，但也不是唯一选择。最重要的是，来源清晰、无添加。

枸杞买回家后，别直接放在厨房潮湿处。受潮后容易发霉，产生黄曲霉毒素，对肝脏极为不友好。最好密封后放冰箱冷藏，尤其是夏天。

除了枸杞，糖尿病人也可以适当吃点洋葱、苦瓜、紫薯、黑豆这类对血糖有调节作用的天然食物。但有一个共同点：都得控制量，搭配吃。

比如苦瓜，虽然被称为“植物胰岛素”，但生吃太多会刺激胃肠。紫薯升糖指数比红薯低，但也是碳水，吃多了一样升糖。关键不是吃什么，而是怎么吃、吃多少、什么时候吃。

食物不是药，补的是整体代谢环境，不是某一项指标。一顿饭吃得再科学，如果晚上熬夜、情绪焦虑、缺乏运动，血糖依然起伏不定。

糖尿病不是靠一种食物就能解决的慢性病。枸杞的确有一定辅助降糖的潜力，但它的角色，更像是饮食结构里的“配角”，而不是主角。

吃枸杞，不是为了降糖奇效，而是为了在不影响血糖的前提下获得一些额外的健康收益，比如缓解疲劳、改善视力、提升免疫力。

但前提是吃得对、吃得少、吃得稳。

以上内容仅供参考，如有身体不适，请咨询专业医生。喜欢的朋友可以关注一下，每天分享健康小知识，做您的线上专属医师。

参考文献

［1］孙健,李建伟,王旭.枸杞多糖对2型糖尿病大鼠胰岛素抵抗的影响[J].中华实验和临床病毒学杂志,2022,36(03):302-305.

［2］王翠,赵文英.枸杞多糖对2型糖尿病患者血糖和胰岛素水平的影响[J].中国临床营养杂志,2021,29(02):95-98.

［3］张晓燕,张莉.枸杞的药理作用研究进展[J].现代中药研究与实践,2023,37(01):66-70.

据传吃枸杞能降血糖，糖尿病人群怎么吃最养生？看看正确吃法

在民间，有这样一种说法：糖尿病患者经常吃枸杞可以降血糖，所以应该多吃点。

究其原因是因为枸杞中含有一种“枸杞多糖”，它是水溶性多糖，具有增强人体免疫力、抗氧化、延缓衰老、抗疲劳、稳定血脂、血压、血糖等生理活性。

现代营养学中还发现，这种物质还能够降低胰岛素细胞内原有的超氧化物歧化酶的活性，进而提高胰岛素敏感性，增加机体抗糖的能力。但相关研究都还需要进一步的证实，并不能和胰岛素相比，在这点上大家还需明白。

既然枸杞不能降血糖，当然也不会升血糖，糖尿病患者在病情稳定下，适量吃枸杞好处多。

论枸杞的营养价值：以每百克枸杞的营养来看，含有258千卡热量、13.9g蛋白质、64.1g碳水化合物、16.9g膳食纤维、48mg维生素C、9750微克胡萝卜素、434mg钾、209mg磷、13.25微克硒元素。

从这里可以看出，枸杞的营养非常可观，尤其膳食纤维含量丝毫不比五谷杂粮的要差，以及丰富的胡萝卜素，它可以在人体内转化为维生素A，对保护视力、增强暗视力、维护皮肤黏膜健康十分有利。

在《神农本草经》中也提到，枸杞久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。多种药食两用的食材中，枸杞在抗衰老上面的效果极其显著。

与红枸杞相比，黑枸杞的优势则在于其中富含的大量花青素成分，黑紫色的它，虽然遇水会溶解，但也证明了它有抗氧化、抗衰老的功效，甚至比红枸杞要强。

不过，关于枸杞的谣言，大家也要知道：

吃枸杞能补血？“吃什么补什么！那么，吃红色的食物自然可以补血，适合贫血的人吃。”

如果你有这种想法就错了，枸杞虽然是红色的，但并不意味着它能以色补色，对于机体想要补血应以补铁为主，而每百克枸杞中铁含量为5.4mg，加上热量偏高，可以与同等量的馒头相媲美，所以要想靠它起到补血的作用，那么真的是有点困难了。

还有最为关键的是枸杞的吃法，你是不是也喜欢把枸杞当零食吃？若是要注意，任何营养价值高的食物都不能过量吃，枸杞也是如此，即使健康成年人每天吃枸杞的量也应该在20g左右，不宜食用过多。

在放置时，也应该选择干燥阴凉的地方，避免滋生细菌。对于身体有炎症、消化不良的人群最好少吃或不吃枸杞，避免加重病情。

枸杞子泡水加2宝，调理糖尿病，简单又好用

糖尿病，在中医上叫做消渴病，基本病机为阴津亏耗，燥热偏盛，中医是怎么调理的呢？

今天我来给大家分享枸杞子泡水的3个搭配，可以应对不同类型的消渴。

1、枸杞子 桑叶 决明子

枸杞子又叫长生果，自古以来就被视为滋补强身的宝贵食材，有滋补肝肾、益精明目的功效。

桑叶具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳的作用，还有降血糖、降血压、降血脂的作用。

决明子清热明目、润肠通便的作用，可以加速体内血糖代谢。

三者合用能够养阴清热，对于那些经常感到咽干舌燥、食欲旺盛、饮水频繁、失眠盗汗、小便发黄、阴虚热盛的糖尿病患者。

2、枸杞 莲子 西洋参

莲子补脾益气、养心安神、益肾涩精，适量服用能够帮助糖类代谢。

西洋参补气养阴、清热生津的作用，能够改善体内胆固醇和脂肪的情况。

三者合用能够益气养阴，对于经常没有精神、全身乏力、腰膝酸冷、手脚冰凉、心慌气短、气阴两虚的糖尿病患者。

3、枸杞子 肉桂 山药

肉桂温中散寒、理气止痛、补火助阳、引火归元的作用，能够降低血糖，改善人体的胰岛素抵抗，帮助稳定病情。

山药有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带的作用，山药可以补充体内津液，能够降低血糖，不过不宜大量食用。

三者合用能够滋补阴阳，对于经常感到体力不支、精神萎靡、腰膝酸软、手脚冰冷、耳鸣盗汗，舌淡苔白、阴阳两虚的糖尿病患者有效。