猕猴桃对糖尿病(猕猴桃对糖尿病人有什么好处)
猕猴桃是糖尿病的禁忌?辟谣:糖友做好这三点,就可放心吃
糖尿病已经成为危害人们健康的严重疾病之一,很多患者得了糖尿病之后,就饮食特别注意,什么都不敢吃。甚至有些连水果都不吃,认为水果甜,吃了会升高血糖。
52岁的老张最近就是这样,自从3个月前诊断为2型糖尿病之后,就饮食特别注意,基本上甜的东西都不敢吃,连他最爱的水果猕猴桃都不吃了。最近复查血糖和糖化血红蛋白控制的都可以,经过水果店的时候,老张就很想买点猕猴桃吃,但又非常纠结,害怕血糖。那么,糖尿病患者到底能不能吃猕猴桃呢?
糖尿病不能吃猕猴桃?辟谣:做好以下3点,放心吃
糖尿病患者并不是说什么甜的都不能吃。而是要注意饮食的合理搭配,有科学、健康、均衡的饮食结构。对于水果,是可以有选择性地吃的。猕猴桃虽然比较甜,但是它的升血糖升高值其实并不高,糖友可以一次的少量吃,比如说一次吃半个没有问题。类似猕猴桃一样的水果还有像苹果、石榴等,虽然很甜,但抗氧化的作用是非常强的,这些成分长期摄入,可以帮助减少糖尿病并发症的发生。
同时需要提醒的是,有些不怎么甜的水果,其实含糖并不低,升血糖指数有时反而更高,比如不甜的荔枝、鲜桂圆、香蕉等,这些其实对人体来说升糖作用非常明显,所以这些食物对于糖尿病病人尤其是血糖不稳定的时候尽量要避免。
(1)血糖控制好的时候才能吃
糖尿病患者是可以吃猕猴桃的,但是要注意在血糖控制稳定的情况下再去吃,其他的水果也是一样。猕猴桃的总含糖量约8~14%,升糖指数大概是50~52,属于中等含糖量和升糖指数的水果,而且由于猕猴桃中水分比较丰富,升糖负荷偏低,如果在血糖稳定的时候吃,对血糖影响不大。
(2)适量吃
猕猴桃富含维生素C、A、E和钾、镁、纤维素,还含有叶酸、胡萝卜素、钙、叶黄素、氨基酸、天然肌醇等,适量地吃,能促进组织对葡萄糖利用率提高,平稳血糖,这个适量是指通常每天在150克~200克左右。
(3)吃的时机
因为进餐时,血糖会产生较大的波动。一般不建议在餐前或餐后吃猕猴桃,要在两餐之间吃,比如餐后2小时或者餐前1小时。
结语
总之,饮食均衡,不超量才是糖尿病患者的合理饮食计划,猕猴桃并非不能吃,如果一味营养缺乏反而不利于控制血糖以及预防糖尿病并发症的发生。所以糖尿病患者只要控制血糖稳定达标,同时注意上述注意事项,完全可以放心吃适量的猕猴桃。
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这些食物助糖友好睡眠
保证良好的睡眠对代谢性疾病患者尤其是糖尿病患者至关重要,很多化学物质、氨基酸、酶、营养素和激素共同促进良好的睡眠并调节睡眠周期。食物中含有这些促进睡眠的物质,但只有一些高浓度含量的食物才可能影响人的睡眠周期。
杏仁含有高剂量的褪黑激素,而褪黑激素是一种帮助调节睡眠和唤醒周期的激素。杏仁还富含高脂肪且低糖和低饱和脂肪,是一种健康的晚间小吃。
温热的牛奶是治疗失眠的常用方法。牛奶含有四种促进睡眠的物质:色氨酸、钙、维生素D和褪黑激素。
猕猴桃有益于睡眠,这可能是因其含有许多促进睡眠的物质,包括褪黑素、花青素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、钾、镁、叶酸盐、钙等。
洋甘菊是治疗失眠的传统药物。
核桃含有一些促进和调节睡眠的物质,包括褪黑激素、血清素和镁。
樱桃富含四种不同的睡眠调节剂:褪黑激素、色氨酸、钾和血清素。
多脂鱼是维生素D和ω-3脂肪酸的良好来源,这两种营养素有助于调节血清素,而血清素的主要作用是建立固定的睡眠和唤醒周期。
大麦苗粉富含多种促进睡眠的物质,包括GABA、钙、色氨酸、锌、钾和镁。
生菜和生菜籽油可以帮助治疗失眠和促进良好的睡眠。生菜的镇静作用是源于植物的正丁醇部分。
需要注意的是,在服用任何补充剂前,最好咨询医生,确保其不会与其他药物或补充剂发生相互作用或影响现有治疗。
(山西医科大学第一医院主任医师陈还珍)
糖尿病人群要小心,有4种食物虽然吃着不甜,但含糖量却很高
糖尿病,是大家都熟知的慢性病。可大家对它的了解可能还不透彻,多数人认为患上糖尿病和吃糖过多有关。一问到糖尿病患者“什么样的食物不能吃”,他们可能都会回答“不能吃甜的食物”。
其实,这是一个误区,糖尿病和吃糖多少确实有一定的关系,尤其是过量吃糖时,对于正常人来说,可以利用胰腺来把糖消化、利用。可对糖尿病患者而言,糖摄入过多,会加重胰腺的负担,甚至是升高自己的体重,从而对病情不利。
但在糖尿病的危险诱因上,并非全都是因为吃糖而导致的,还有多方面的原因,如遗传、不良的生活习惯(抽烟喝酒、长期食用高油脂食物、三餐不规律)等等,都有可能成为诱发糖尿病的因素。
那是不是糖尿病患者就不能吃甜的食物了,又有哪些食物应该注意的呢?糖尿病患者可以适量吃从食物中来源的糖,真正需要注意的是虽然吃着不甜,但糖分却很高的食物,糖尿病患者要小心避开。
火龙果:很多人在吃火龙果时,都会感觉到火龙果很甜,甚至是还没有苹果要甜,但这种水果的含糖量却是糖尿病患者不能忽视的,能够在10%以上。
如果糖尿病患者一次性食用过多,机体内的胰岛素分泌受到限制,就有可能升高血糖水平。但在日常生活中,火龙果确实是一种很好的水果,无论是白心火龙果还是红心火龙果,膳食纤维含量较多,是个通便的小能手。
红心火龙果含有较多的花青素成分,可帮助人们抗氧化、延缓机体衰老。糖尿病患者吃的话,要注意每次吃都要少吃,控制在50g以内为宜。
在病情严重的情况下,用其他水果来替代火龙果的营养即可。
山楂:很多糖友对山楂的第一感觉就是酸,几乎没有甜的感觉,但它的含糖量却能达到20%左右,这还是原味的新鲜山楂,如果是冰糖葫芦、山楂糕还要更高。
如果是糖尿病患者食用,建议用新鲜的山楂片泡水喝就可以了,可以助消化。
话梅:话梅酸酸的,含糖量却不低,尤其是在超市里购买的话梅,还会加入大量的糖、食品添加剂,不管是作为零食还是加餐食物,都不建议糖尿病患者食用话梅。
加工肉制品:加工肉制品也会加入糖的成分,并且其中的火腿、培根还属于致癌物,糖尿病患者能远离就要远离。
而吃着甜血糖生成指数不高的食物有樱桃、猕猴桃、苹果、草莓、番石榴、柑橘类水果都是糖尿病患者可以适量吃的。
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