糖尿病 蛋白糖(糖尿病蛋白质1加什么意思)

• 1、“甜味”不是糖尿病的原罪，这3种甜味食物，糖友可以吃
• 2、糖尿病人吃糖要控制好
• 3、糖友家丨没有哪一种食物是能降糖的？糖友到底能不能吃糖？

“甜味”不是糖尿病的原罪，这3种甜味食物，糖友可以吃

很多得了糖尿病的朋友，都以为是“甜”味食品的错。

其实，糖尿病是一种代谢性疾病，危险因素有很多，如合并有高血压、冠心病、高脂血症等其他慢性病；肥胖、遗传、吸烟饮酒、久坐等等因素。当然过多摄入甜食也是糖尿病发病的危险因素，但并不是因为爱吃甜食才会得了糖尿病。

得了糖尿病，饮食控制很关键，但是没有不好的食物，只要不合适的吃法。因此，糖友日常生活也可以享受“甜蜜”的滋味。

有些吃起来感觉甜的食物，其实GI却不高，这样的食物升糖只要控制好量，糖友是可以放心吃的。不要把自己逼成“苦行僧”。
1、一些口感甜的水果

水果富含 人体所需要的多种营养物质，如维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、膳食纤维、钙、铁、磷、镁等。

建议可以选择是水果有苹果、草莓、樱桃、柑橘、柠檬、猕猴桃、柚子等。

2、甜的蔬菜

大多数的蔬菜都适合糖友吃，其实，蔬菜也有吃起来口感甜的品种，如瓜果类的蔬菜，如黄瓜，西红柿，菜瓜等，它们都是低GI食物，糖友可以放心吃。

按照膳食指南，每天每人食用350g~500g的蔬菜，其中一半是深色蔬菜，还有100g是菌菇类蔬菜，对稳定病情是有益的。

3、 甜味剂

木糖醇、甜叶菊、蛋白糖、等均属于甜味剂，基本上不影响血糖。比如木糖醇这样的甜味剂，可用作糖尿病人专用食品的糖代品，注意适量就好。罗汉果糖和菊糖含有的热量低，也适合糖友食用。

最后提醒一下，上述这些甜的食品糖友可以吃，但是要注意有些不甜的食品，反而要注意尽量少吃，比如精米面、油条、炸糕等等，这些食品热量高，对控制血糖不利，一定要注意。

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糖尿病人吃糖要控制好

华龙网2017年4月13日讯生活中“闻糖色变”的人不在少数，很多人会说，糖吃多了是会造成糖尿病的发生，其实不然，糖尿病属于以高血糖为特征的一种代谢性疾病，是因为胰岛素分泌缺陷或生物作用受损造成的。

糖尿病人的饮食要特别注意，患上糖尿病要在饮食作出相应的调整，特别是对于白糖更要减少摄取，这是因为糖按照分子结构来说，一般分成单糖、双糖、多糖。以单糖来说，在水果中占据很大的比重，并且容易被身体吸收，吃进身体之后是能够迅速进入血液。

白糖就属于这么一种单糖，过多的摄取是会影响到血糖的正常浓度，在生活中，家中要是有糖尿病的患者就要减少食用白糖、红糖、冰糖、巧克力。而对于木糖醇、蛋白糖这些略带甜味的食物是可以食用的。

因而，在生活中家中要是有糖尿病患者，要在糖分的摄取上进行调整。

华龙网整合

糖友家丨没有哪一种食物是能降糖的？糖友到底能不能吃糖？

在大部分糖友的心目中，

一切和糖有关的食物似乎都成了天敌，

事实上甜食并非禁区，

糖友只要科学进食，

还是能享受甜食带来的乐趣的！

糖友能不能吃糖？当然能

在血糖稳定的情况下，适量进食一些甜食是可以的。

这需要注意

一是吃什么

二是吃多少

三是何时吃

不同的甜食所含的糖分是不一样的，这就需要计算所含热量，注意从主食中减去。

例如，一个苹果产生的热量大约相当于1两大米。因此，一次进食的量不能多，比如一次只能进食1~2片西瓜或半个苹果。

在吃水果的时间上要非常讲究，切忌餐前餐后大量进食水果，而应该放在两个正餐之间吃，这样才能保证血糖不会发生太大的波动，如果跟正餐一起吃，则会导致胰岛素分泌、代谢受到影响，从而破坏其活性。

所以，对于想吃水果又需要控制血糖的人来说，要注意水果餐的科学时间。

至于吃的时间，建议在两餐之间吃，如上午的10点和下午的3~4点。主食少吃一点，加餐吃一点甜食，这样既可以使餐后血糖不至于过高，又不至于餐前发生低血糖。

对于吃甜食后监测血糖明显升高的患者，说明不适合吃这类食物，或者量吃多了，需要进行调整。

对于糖尿病患者，想吃甜品还有个办法，就是用甜味剂来代替糖。

常用的甜味剂有两类：

一类是仅含微量热能或不含热能的人工甜味剂，包括糖精、阿斯巴甜、蛋白糖、甜味菊甙

另一类是含有一定热量的人工甜味剂，包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、果糖、乳糖等。

由于它们的代谢过程与蔗糖不同，因此糖尿病人也可适量食用。需要注意的是，添加了甜味剂的食品并不等于“无糖”，也不能多吃。

例如“无糖月饼”，虽然不含蔗糖，但其主要成分是淀粉和脂类，可以产生高热量，进食后会明显升高血糖。

糖尿病病人怎样吃西瓜？

西瓜是夏季最受大众欢迎的水果，那么糖尿病患者到底能不能吃西瓜呢？

应该说，糖尿病患者在血糖控制稳定情况下，可以适量食用西瓜。

西瓜的血糖生成指数大约是72%

平均而言，100g西瓜中含碳水化合5.5g

200g西瓜含碳水化合物是11g

那么200g西瓜的血糖生成负荷是7.92，约为8

所以西瓜属于低血糖生成负荷食物

进食200g西瓜引起的血糖波动低于进食200g苏打饼干

可见两餐之间吃200g西瓜，对血糖影响不大。

糖尿病患者吃水果的“三忌三宜”

“三忌”

一忌主食不减少，额外吃水果

二忌水果一次吃太多

三忌以果汁、果干代替新鲜水果

“三宜”

新鲜水果宜多样化搭配吃

水果宜在两餐之间作加餐

宜在吃水果后监测血糖

没有哪一种食物是降糖的！

老实说，没有哪一种食物是可以降糖的，所有的食物吃进肚里，都会消化吸收，引起血糖升高，只不过速度快慢而已。

因为人体对食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质消化吸收利用的速度是不一样的，更多的是针对某个人而言，哪个更容易升糖，哪个比较不容易升糖而已。

笼统来讲，食物种类摄入越多，它们在肠道中通过时间也会相对复杂，升糖速度相应也比单吃某一种食物更慢些。

所以，一顿饭不要只吃某一种食物，即使是认为是血糖指数较低的食物。荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配去吃，总热量不要高，吃够20样(包括油盐酱醋、主食、水果、蔬菜等)。

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本文来源：综合健康时报、南京卫生等

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本文编辑：谢语嫣