酒精对糖尿病(酒精对糖尿病的危害)
糖尿病人喝完酒后,血糖为什么会降低?喝酒对糖尿病人有哪些影响
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“医生,我爸喝了一杯白酒,血糖竟然掉到了3.2mmol/L,人还晕了一下,这是怎么回事?”
这不是个例。很多糖尿病患者都有过类似经历:饭前喝点小酒,饭后血糖不仅没升,反而还降了。于是有人开始误以为:喝酒能降血糖?是不是糖尿病人可以靠喝酒来“控制血糖”?
等等,别高兴太早,这个“血糖下降”的背后,其实藏着很大的风险。今天,咱们就说清楚:
糖尿病人喝完酒后,血糖为什么会下降?喝酒到底对糖尿病人有哪些影响?
我们身体里,肝脏有一个重要功能,就是在血糖低时“放糖”:把储存的糖原分解,或者通过糖异生把其他物质转化成葡萄糖,维持血糖稳定。
但酒精一进肝,肝脏的“注意力”就被完全吸引过去了。
因为酒精是“有毒”的,肝脏要优先把它代谢掉。
于是,原本用于“补糖”的葡萄糖合成停止了,肝脏不再释放葡萄糖。结果就是:血糖持续下降,甚至出现低血糖。
尤其对于空腹喝酒的糖尿病人,这种低血糖风险更高,而且来得更猛。
高血糖是“慢性折磨”,低血糖则可能是“突然送命”。
正常人血糖低了,身体会自动释放胰高血糖素、肾上腺素这些激素,把血糖拉回来。
但糖尿病人尤其是长期使用胰岛素或磺脲类降糖药的人,这种调节机制往往变得迟钝,低血糖的症状不明显,反应也慢。
有研究显示,低血糖是糖尿病人猝死的重要原因之一。严重的低血糖,可能引起心律失常、昏迷,甚至脑损伤。
喝酒之后,糖尿病人出现低血糖的症状会变得不典型。
比如说,头晕、乏力、出汗、手抖,这些低血糖的早期信号,很容易被误以为是喝醉了。
更危险的是——酒精还能削弱大脑对低血糖的警觉性,有些人血糖已经降得很低了,还浑然不觉,结果就是突然晕倒,措手不及。
对于正在使用降糖药的患者,酒精的影响不只是“打断肝脏放糖”这么简单。
酒精还会增强某些降糖药的药效。
比如磺脲类药物(如格列本脲、格列齐特),本身就有引发低血糖的风险。如果再加上酒精的协同作用,低血糖的可能性会大大增加。
而且,酒精代谢过程中产生的乳酸,还可能引发乳酸中毒,尤其是正在服用二甲双胍(如美托福明)的人,更要小心!
别以为喝酒只会让血糖降低,有些酒里糖分并不少,尤其是甜酒、果酒、调制鸡尾酒。
它们在初期可能让血糖下降,但几个小时后,血糖可能会又飙上来,形成“低高血糖过山车”。
这种波动对血管、眼睛、肾脏的伤害远比稳定的高血糖更大。
糖尿病人喝酒,远不只是“血糖降了”这么简单。
- 干扰用药计划:有些药物必须在饭后或饭前服用,喝酒常常打乱正常饮食节奏,影响药效稳定。
- 增加体重负担:酒精本身是高热量物质,1克酒精约7千卡热量,长期饮酒容易导致体重上升,胰岛素抵抗加重。
- 升高三酰甘油:酒精代谢后促进脂肪合成,增加血脂水平,诱发脂肪肝、胰腺炎等并发症。
能不能喝,得分情况。
第一,以下几类人群,不建议碰酒:
- 曾有低血糖昏迷史的人
- 使用胰岛素或磺脲类药物控制血糖的人
- 有高血脂、脂肪肝、胰腺炎病史的人
- 肝功能异常的人
- 已经出现糖尿病并发症的人(如糖尿病肾病、视网膜病变)
第二,确实想喝的,记住这几条命门:
- 不能空腹喝酒,必须搭配主食;
- 清酒优于甜酒,白酒、红酒比果酒、啤酒更安全;
- 控制量:男性每天不超过25克酒精,女性不超过15克(相当于一两白酒或一瓶啤酒);
- 喝酒当天要密切监测血糖,尤其是睡前;
- 不要在服药时间喝酒,避免药酒“叠加”;
- 家人要知情,一旦出现低血糖,有人能帮得上忙。
糖尿病人的血糖控制,本就像走钢丝,喝酒等于在钢丝上跳舞,一不小心就可能掉下来。
短期内血糖下降,不一定是好事,尤其是喝酒导致的“假性降糖”,更可能是低血糖的前兆。
科学控糖,远比靠酒“试运气”来得靠谱。
参考文献:
[1] 国家卫生健康委员会.《中国2型糖尿病防治指南(2020年版)》
[2] 中华医学会糖尿病学分会.《中国糖尿病医学营养治疗指南(2021年版)》
[3] 杨文英等.《中国成人糖尿病流行病学研究》. 中华医学杂志, 2020, 100(11): 837-842
[4] 王丽等.《酒精对糖尿病患者血糖控制的影响》. 中国实用内科杂志, 2021, 41(8): 675-678
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糖尿病与喝酒有关?医生反复提醒:糖尿病患者,这5种酒最好少喝
糖尿病这个病,说简单也简单,说麻烦也是真麻烦。一说到糖尿病,大家第一时间想到的可能是少吃糖,控制饭量,注意运动,很少有人把目光放在喝酒这件事上。
但酒精对血糖的影响,不比一碗白米饭轻。很多人以为喝点酒可以“活血化瘀”,还能助兴,甚至觉得白酒比甜饮料“健康”一点。可对糖尿病人来说,这种想法真得改改了。
很多人不知道,酒精本身并不含糖,但它会影响肝脏调节血糖的能力。肝脏本来负责在血糖低的时候释放糖分来维持血糖稳定,但一旦酒精进了身体,肝脏就像临时换了工作,不再管血糖,而是全力处理酒精。
结果呢?血糖可能突然掉得很低,尤其是空腹喝酒的情况下,低血糖发作很突然,人可能直接晕倒,严重时甚至会危及生命。
有些人也会疑惑,既然酒可能让血糖低,那是不是糖尿病人喝点酒反而有好处?这想法听起来好像有点道理,实际上却是个陷阱。
因为酒精对胰岛素的敏感性有一部分影响,可能让血糖短时间看起来“好了一点”,但这种“好”是暂时的、虚假的,就像一阵风吹过的沙堆,看着挺整齐,风一停就全散了。
很多酒里并不只是酒精。像黄酒、米酒、甜味果酒这些,糖分含量其实不低。一杯甜酒下肚,相当于吃了半碗米饭,有的甚至还附带香精、添加剂,对身体一点好处都没有。糖尿病人本来就要控制碳水,一不小心喝多了,血糖一下子飙上去,胰岛素都赶不上。
还有一个问题,很多糖尿病人并不是单纯的血糖高,往往还伴有高血压、高血脂、脂肪肝这些问题。而酒精,不论是啤酒、白酒还是葡萄酒,对这些“老搭档”都不友好。酒精会加重肝脏负担,让脂肪肝变得更严重,也会影响血脂代谢,三高一起起舞,后果可不是开玩笑。
到底哪些酒糖尿病人最好少碰,或者说,干脆别碰?说到底,也不是要大家滴酒不沾,而是要知道哪些酒,危害大到不值得冒险。
第一种是高度白酒。白酒的酒精浓度高,刺激性也强,对肝脏的打击像是重锤砸下去的感觉。
很多人觉得一小口白酒没啥事,但一小口进去之后,肝脏得忙活好几个小时,血糖控制也跟着乱了套。如果饭前喝白酒,不仅容易低血糖,还可能影响药物吸收,尤其是口服降糖药,效果会打折扣。
再说啤酒。听起来清爽,其实是个“陷阱”。啤酒的碳水含量不低,尤其是一些口感好的精酿啤酒,那糖分可不少。一瓶500毫升的啤酒,热量差不多跟一个大白馒头差不多。
喝个三五瓶下来,血糖不蹦都难。更别说有些人还喜欢边喝边吃烧烤,油腻又高热,糖尿病人跟这种搭配扯上关系,真的是雪上加霜。
还有一种是黄酒。黄酒味道甜甜的,入口顺,很多人觉得比白酒“温和”。但糖尿病人这酒里糖是真的多。每100毫升黄酒的糖分在6克以上,喝一杯就等于吃进去好几块方糖。黄酒因为口味好,容易让人不知不觉喝多。糖尿病人如果喝黄酒,不仅血糖控制不了,体重也控制不了。
再说果酒。像是蓝莓酒、荔枝酒、樱桃酒,看起来颜色鲜艳、口感香甜,很多人特别喜欢,尤其是女性糖尿病患者,有时候觉得“这点酒应该没事”。
但问题就在于,这类果酒大多数是靠加糖来调味的,糖分含量比一般饮料还高,喝一小杯,血糖立马有反应。而且果酒的标签上,很多都不会明确标出糖分含量,让人防不胜防。
最后是调制鸡尾酒。这类酒在外面聚会、应酬时常见,颜色漂亮,味道像饮料,实则是“糖衣炮弹”。
鸡尾酒不但含酒精,还含大量果汁、糖浆、碳酸饮料,一杯下去,糖、油、酒全都有,糖尿病人喝了就是在给血糖添堵。很多人喝完还觉得“自己没喝酒”,因为不辣嗓子、不上头,但身体最诚实,血糖绝对会给你颜色看看。
说了这么多,不是要大家一口酒都不沾,而是希望糖尿病人能清楚,喝酒这事儿,风险不小。而且很多时候,问题不在喝多少,而在喝的时机和身体状态。空腹不能喝,低血糖的时候不能喝,吃降糖药的时候慎重喝,就连吃饭时碰一两口,也得看当天血糖控制得怎么样。
除了血糖以外,酒精还会影响睡眠。很多人觉得喝点酒能睡好点,但酒精让人昏沉是表面,真正的深度睡眠反而被打乱。糖尿病人本来就容易有睡眠障碍,一喝酒,睡觉更浅,醒得更早,第二天精神差,血糖也容易波动。
有研究显示,长期饮酒的糖尿病患者,心血管并发症的风险比不喝酒的人高出不少。特别是脑卒中、心肌梗死这类问题,和酒精脱不了干系。酒精会影响血压、血脂,增加血液黏稠度,一旦血管堵起来,后悔都来不及。
有些人说,“我只在过年过节喝一点,不会有事吧?”其实这“一点”,很多时候是不知不觉喝成了“一瓶”。糖尿病这个病,不怕你偶尔放纵,就怕你每次都说“就这一次”,结果一次比一次多,时间久了,血糖控制全乱套。
说了这么多,归根到底就是一句话:糖尿病人要学会跟酒“保持距离”,不是拒绝,而是要有分寸。如果真的特别想喝,不妨选择干型葡萄酒,少量,控制在一小杯以内,最好在吃饭时喝,饭后走动走动,不要空腹,不要喝多,千万别拿酒当水喝。
糖尿病不是不能喝酒,而是不能随便喝酒。就像有人能吃辣但吃多了会上火,喝酒这事也是,看体质、看血糖、看药物,啥都得掂量着来。身体是自己的,别因为一时嘴馋,把好不容易控制住的糖尿病搞得一团糟。
参考文献:
[1]李宁,张建军.酒精摄入与2型糖尿病风险的Meta分析[J].中华糖尿病杂志,2024,16(05):321-326.
[2]王立新,周莉.酒精对糖尿病患者肝功能的影响研究[J].中国实用内科杂志,2023,43(11):902-906.
[3]朱伟,陈杰.糖尿病患者饮酒行为与并发症关系的临床观察[J].中国糖尿病杂志,2022,30(03):198-203.
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白酒再次成为关注中心!医生发现:糖尿病喝白酒时,多留意6点!
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本文1987字 阅读3分钟
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。
李先生今年52岁,是一名有着10年病史的2型糖尿病患者。他平时血糖控制得还算稳定,但在一次朋友聚会上,他喝了几杯白酒,第二天血糖飙升,被家人紧急送医。医生检查发现,除了高血糖急症,他的肝功能也出现明显异常。
这让他意识到,糖尿病患者在喝酒这件事上,确实不能大意。
很多人以为糖尿病患者就要滴酒不沾,其实不完全是这样。适量饮酒在某些前提下是可以的,但关键是——喝什么、怎么喝、喝多少。
白酒的度数高,诱发高血糖、低血糖的风险都存在,所以糖尿病人喝白酒这件事,必须慎之又慎。
喝酒对血糖的影响,比你想象的更复杂酒精本身不含碳水,不会直接升高血糖。但它会干扰肝脏的糖异生功能,也就是抑制肝脏释放葡萄糖的能力。对于注射胰岛素或服用降糖药的人来说,一旦血糖下降,身体想靠肝脏调节,就会变得困难,低血糖的风险会明显增加。
而另一方面,和白酒配套的食物往往是高油、高盐、高糖的重口味菜肴,这些才是真正把血糖推向高位的“幕后黑手”。
第一,控制量,不能贪杯
中国营养学会建议,成年男性每天摄入酒精不得超过25克,女性不得超过15克。按这个标准,52度白酒,男性每日最多约50毫升,女性更少。超过这个量,血糖波动不可控,肝脏负担也会大幅增加。
第二,切忌空腹喝酒
空腹状态下,酒精吸收更快,肝脏来不及处理,低血糖突发的概率会成倍上升。一定要先吃饭,再饮酒。主食要有,蛋白质要够,不能光吃菜。
第三,避免与降糖药同服时间过近
特别是使用磺脲类、胰岛素等容易引起低血糖的药物,饮酒后与这些药物叠加,极易发生低血糖昏迷。建议饮酒前后至少间隔4小时,并提前监测血糖。
第四,喝酒后血糖要持续监测
很多人饮酒后放松警惕,不测血糖、不吃宵夜,第二天早上低血糖直接晕倒。酒精影响血糖可能持续10小时以上,夜里低血糖尤其危险。喝酒当天晚上和第二天清晨都应测血糖。
第五,饮酒频率要严格限制
即使每次都少量,也不能天天喝。每周不超过1~2次是底线。长期饮酒会加速脂肪肝、胰岛β细胞功能衰竭,使糖尿病更难控制。
第六,有这些情况的糖尿病人,绝对不能喝
如果你有糖尿病视网膜病变、肾病、神经病变,或者已经存在脂肪肝、胰腺炎、肝功能异常,那白酒就是“毒药”。再小的量,也可能让病情迅速恶化。
糖尿病人喝白酒,除了血糖,还要担心这些问题一是高血压风险上升。酒精会刺激交感神经,使血压升高。糖尿病人本身就易合并高血压,酒精只会火上浇油。
二是肝脏损伤风险翻倍。糖尿病会增加非酒精性脂肪肝的概率,若再加上酒精,就容易发展成酒精性脂肪肝或肝硬化。
三是胰岛功能进一步受损。研究发现,长期饮酒者的胰岛β细胞功能下降更快。也就是说,喝酒会让你更早进入胰岛素依赖阶段。
这是个严重的误区。糖尿病是一种全身性代谢病,不仅仅是血糖的问题。酒精对身体的影响是系统性的,不是靠几次血糖监测能看出来的。
比如,酒精还会影响脂代谢,使甘油三酯升高,诱发胰腺炎、动脉粥样硬化。这些都是糖尿病人的高危并发症。
白酒中的甲醇和杂醇油,也不容忽视很多人以为白酒只是乙醇,其实里面还含有微量的甲醇、醛类、杂醇油等杂质。这些物质对神经、肝脏都有潜在毒性,糖尿病人解毒能力本就较弱,承受这些负担更困难。
挑选正规纯粮酿造、杂质低的白酒品牌,避免劣质散酒。尽量选择度数低、酒精含量少的白酒,比如38度以下的。
每次饮酒前必须吃主食,搭配高蛋白、低脂肪的食物,如鸡胸肉、豆腐、蛋类,避免高糖、高盐下酒菜。
喝酒前后要测血糖,出现头晕、心慌、出汗、乏力等低血糖先兆要立即就医。
医学上认为,糖尿病患者长期饮酒无任何益处。即便短期内没有异常,潜在的代谢负担和并发症风险仍在积累。
如果你控制不了饮酒频率和量,那就应尽早戒酒。现在很多医院都开设有戒酒门诊,可以在专业医生的帮助下逐步脱离酒精依赖。
很多糖尿病患者担心,不喝酒就没朋友、不合群。这种心理负担,其实比酒精本身更有害。可以通过无酒精啤酒、苏打水、柠檬气泡水等替代饮品,既有氛围,也不伤身体。
真正的朋友不会因为你不喝酒就疏远你。真正的健康,也不是靠强撑出来的。
参考资料:
① 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 北京:人民卫生出版社, 2022.
② 国家卫生健康委员会. 中国糖尿病防治指南(2020年版)[S].
③ 王利明, 孙丽君. 酒精与糖尿病的关系研究进展[J]. 中华糖尿病杂志, 2021, 13(6): 423-427.
④ 刘金伟. 糖尿病合并脂肪肝的饮食干预效果观察[J]. 临床医学, 2023, 43(2): 110-112.
⑤ 张建新. 白酒杂醇油成分及其健康风险分析[J]. 食品工业科技, 2022, 43(9): 220-223.