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糖尿病最怕哪三种水果(糖尿病最怕哪三种食物)

宋医生聊健康 0
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糖尿病“害怕”的几种水果,建议糖友多吃些,或有助于血糖平稳

张大爷几年前查出患了糖尿病,一直谨遵医嘱,饮食控制得非常严格。可前几天,他去市场买水果时,邻居李大妈凑过来,压低声音告诉他:“老张啊,你这些水果可不能随便吃,有些吃了血糖会飙升得厉害!”张大爷一听,心里立刻紧张起来。回到家,他盯着桌上的一袋红彤彤的水果,犹豫了半天,不知道到底能不能吃。家人劝他别太担心,但他却越想越觉得不安,干脆放下筷子,闷闷地坐在沙发上。

第二天,他去找了老朋友王叔,想打听打听到底哪些水果对糖尿病患者有利,哪些是“禁区”。王叔递给张大爷一颗剥好的橙子,说:“你别听那些吓人的话,水果怎么就不能吃了?关键是选对的吃!”张大爷满脸疑惑,接过橙子迟疑地咬了一口,心里却还是七上八下的。

“水果里不是有糖吗?吃了会不会血糖飙升?”张大爷忍不住问道。王叔点点头,又摇摇头:“是有糖,可不同水果含的糖不一样,对咱们血糖的影响也不一样。像你听说的那些‘害怕的水果’,其实也不全是坏东西。要是吃得对,有些还能帮着平稳血糖呢!”

张大爷听得一头雾水,忍不住追问:“到底哪些水果是咱们能吃的?哪些不能碰?”王叔哈哈大笑:“着什么急?慢慢听我跟你说清楚!”

其实,糖尿病患者并不需要完全避开水果。比如苹果,它含有丰富的膳食纤维和果胶,不仅能促进肠道健康,还能减缓糖分吸收的速度。王叔说,有时候他饿了,就会吃半个苹果,既解馋又管饱,关键是还不会让血糖突然升高。张大爷听着点点头,心里却突然想起家里的香蕉,赶紧问:“那香蕉能吃吗?”

“香蕉啊,不是不能吃,但得少吃。它的糖分确实比苹果高,吃多了就容易让血糖波动。”王叔见张大爷紧张的样子,笑着拍拍他的肩膀:“你也别太担心,偶尔吃半根,问题不大。关键是量别太多,时间别选错,最好是两餐之间吃,别在饭后马上吃。”

张大爷听得认真,突然又想起了李大妈说的葡萄,赶紧问:“葡萄呢?我特别爱吃这东西,可听人说糖尿病人碰不得!”王叔摇摇头:“葡萄确实含糖高,但吃几颗是没问题的。关键还是要控制数量。比如你吃个六七颗解解馋,这点糖分还不至于有太大影响。可要是整串吃下去,那肯定不行!”

两人聊了半天,张大爷突然想起自己不久前在电视上听到的一种水果,名字记不清了,但好像说是对血糖特别好。他挠了挠头问王叔:“那种小小的,红色的,酸酸甜甜的,叫什么来着?”王叔一听,立刻笑了:“你说的是樱桃吧?这东西可真是个好东西!它里面的花青素能帮助改善胰岛素的敏感性,还能抗氧化。糖尿病人要是能吃点樱桃,对身体是很有好处的。”

听到这里,张大爷总算松了口气。他点点头,心想以后水果也不用全戒了,只要吃对了,既能解馋还能对身体有好处。可就在他准备离开的时候,王叔突然补充了一句:“对了,西瓜你得注意点。”

张大爷一愣:“西瓜不是水分多吗?还能解渴,难道也不能吃?”王叔摇摇头:“西瓜的确水分多,可它的升糖指数也高,吃了很容易让血糖快速上升。所以啊,这东西你得少吃,最好就吃两三小块,过过瘾就行。”

这番话让张大爷心里豁然开朗。他明白了,水果并不是糖尿病患者的敌人,关键在于吃的种类和分量。回到家,他把家人叫到一起,认真讲起了王叔的建议。听完后,家人也都松了口气,张大爷更是笑着拿起了一片苹果,自信地说:“以后咱们吃水果,也要吃得明明白白!”

声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医!

糖尿病“害怕”的3种水果,建议糖友多吃些,或有助于血糖平稳

声明:文章内容仅供参考,故事情节纯属虚构,意在科普健康知识,如有身体不适请线下求医。


小张是一位年轻的设计师,工作繁忙,生活节奏快,几乎没有时间关注自己的健康。直到有一天,他感到口渴、疲倦,甚至偶尔视力模糊,才意识到身体似乎出了问题。

去医院检查后,医生告诉他:“你得了糖尿病。”小张一下子懵住了,糖尿病对他来说仿佛是一个遥远的词,却突然成了他生活中的一部分。

医生叮嘱他要控制饮食,尤其是水果的摄入。“水果?水果不是健康的吗?”小张困惑地问。医生点点头:“是的,水果是健康的,但并不是所有水果都适合糖尿病患者。”医生说完后,便递给他一张单子,上面列出了几种“要小心”的水果。小张看了一眼,眉头紧皱,似乎发现了什么让他不安的东西。

回到家后,小张对着单子发呆。香蕉、葡萄、荔枝……这些都是他平时最喜欢的水果,怎么现在都成了“禁区”?

他一时摸不着头脑,决定上网查查,果然发现,很多糖友都在讨论这些水果对血糖的影响。小张心里打鼓,是不是以后连水果都不能吃了?难道未来的生活只能靠枯燥的饮食来维持?

正当他一筹莫展时,一位朋友老刘打来电话。老刘是食品行业的从业者,平时对食物的营养成分和健康有一定了解。听说了小张的烦恼后,老刘笑了笑:“别担心,糖尿病患者并不是不能吃水果,只是要学会选择适合的种类。”小张顿时来了兴趣:“那我该怎么办?总不能一辈子不碰水果吧!”

老刘告诉他,确实有些水果含糖量高,容易导致血糖波动,比如荔枝、葡萄和香蕉这些水果,确实应该慎重对待。荔枝中的果糖含量高,容易使血糖急升。

而葡萄虽然富含营养,但因其含糖量不低,一次不能吃太多。至于香蕉,虽然它富含钾,对心脏有好处,但它的升糖指数(GI)较高,有时也需要控制食用量。

小张听了这些,心里稍微平静了一点,但他还是疑惑:“那我还能吃什么水果呢?”老刘笑着说:“当然能吃!有些水果不仅含糖量低,还富含纤维和抗氧化成分,有助于稳定血糖。比如苹果、猕猴桃和蓝莓,都是不错的选择。”

小张听后,立即开始进一步了解这些水果的好处。首先是苹果。苹果的升糖指数较低,纤维含量丰富,尤其是苹果皮中的果胶,能够帮助延缓糖分吸收,减少血糖的波动。苹果不仅适合糖尿病患者,而且它的多种营养成分,比如维生素C、抗氧化剂等,还能够提高免疫力,帮助身体对抗各种疾病。

接着是猕猴桃。小张没想到,这个酸甜可口的小水果居然也是糖友的好帮手。猕猴桃富含维生素C、膳食纤维和钾,能够帮助调节血糖水平。

老刘特别提到,猕猴桃的膳食纤维有助于改善肠道健康,同时还能让人产生较强的饱腹感,避免过量进食。此外,猕猴桃的升糖指数相对较低,糖尿病患者可以适量食用,不必担心血糖骤升。

最后是蓝莓。蓝莓被称为超级食物,除了含有丰富的抗氧化物质外,蓝莓的低糖分和高纤维也让它成为糖尿病患者的理想选择。

蓝莓中的花青素是一种强大的抗氧化剂,能够帮助保护眼睛,降低糖尿病患者患上视网膜病变的风险。而且,蓝莓的低GI值意味着它对血糖的影响极其温和,适合长期食用。

听完这些,小张心中的疑虑逐渐消散。原来糖尿病患者并不是不能吃水果,而是要学会聪明地选择和控制食量。苹果、猕猴桃和蓝莓不仅美味,还能帮助他更好地管理血糖水平,这让他对未来的饮食充满了信心。

几周后,小张重新调整了自己的生活方式,不仅在饮食上更加注重选择健康的水果,还开始规律运动,定期监测血糖。让他感到惊喜的是,血糖水平逐渐趋于平稳,身体也感觉越来越好。

每次吃着清脆的苹果或酸甜的猕猴桃时,他都会感叹,原来糖尿病并不是生活的终点,只要掌握了正确的方式,依然可以过得丰富多彩。

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(文中故事纯属虚构,如有雷同纯属巧合,身体不适应及时寻求医师帮助)

糖尿病害怕的几种水果找到了,5种水果经常吃,助你摆脱小糖人

经常听到很多糖尿病患者抱怨,哎,得了糖尿病,实在太痛苦了,这也吃不了,那也吃不了,不说别的,就拿水果来说吧,自然得了糖尿病,就与水果绝缘了,水果能吃吗?试问,有几个水果不是甜的?水果里含糖很高,哪怕吃一点点,血糖都会居高不下。

问题来了,糖尿病患者真不能吃水果吗?得了糖尿病,是不是意味着后半生都一点水果都不能吃了。

作为医生,我会坚定地告诉你,得了糖尿病,完全是可以吃水果的,水果对于糖尿病患者非常重要,水果里富含维生素、膳食纤维、微量元素,毫不夸张地说,任何食物都无法取代水果的地位,即便你特别爱吃蔬菜,但是蔬菜能取代水果吗?并不能!

相信糖尿病患者在听到这样的话时,一定会特别兴奋,既然医生说水果可以吃,那么终于可以实现水果自由的梦想了,想吃什么买,想吃多少,吃!

这样同样是不可取的。

因为有的水果里含有很高的升糖指数,有的水果里含有的升糖指数则相对较低。

这里引入一个概念,升糖指数,之所以要引入,是因为它是真正影响血糖的指标。

一种食物吃下去到底会不会影响血糖,对血糖的影响究竟有多大?我们常常通过一个指标来判断,它就是升糖指数。

升糖指数,是指某种食物升高血糖效应与标准食品升高血糖效应的比值,代表的是人体食用一定量的某种食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力。

升糖指数越高,意味着这种食物进入身体以后,消化更快、吸收率更高,葡萄糖释放更快,葡萄糖进入血液后峰值更高。

像西瓜、红枣、柿子、桂圆、荔枝、榴莲、菠萝蜜、哈密瓜等水果,它们的升糖指数都比较高,如果这些水果吃的特别多,那么就容易引起血糖的波动,有些糖尿病患者的血糖平时本就控制的不好,再去吃这些升糖指数高的水果,自然就容易导致血糖居高不下。

对于糖尿病患者而言,推荐以下5种水果,它们的升糖指数相对偏低,对血糖的影响较小。

第一,黄瓜

黄瓜比较特殊,你可以把它当成蔬菜,也可以把它当成水果,但是黄瓜里含有的升糖指数是比较低的,黄瓜的升糖指数是15,被归类为低升糖指数食品,适合糖尿病患者食用。

第二,西红柿

和黄瓜一样,西红柿的升糖指数也是比较低的,只有15,所以对于糖尿病患者而言,适当吃西红柿也是可以的。

第三,柚子

很多人觉得柚子比较甜,但要告诉大家的是,柚子升糖指数为25,属于低升糖指数水果。

第四,樱桃

在升糖指数偏低的水果里,樱桃是必须要说的,樱桃的升糖指数是22,比柚子还低。

第五,李子

李子的升糖指数为24,排在樱桃和柚子之间,也属于低升糖指数水果。

很多人弄不清,究竟多少数值是低升糖指数,多少数值是高升糖指数?升糖指数>70被认为是高升糖指数食物,升糖指数55≤GI≤70是中等升糖指数食物,如果升糖指数<55,则可认为是低升糖指数食物。

不过,这些都是相对的,一种水果,即便升糖指数比较低,但也架不住你吃太多,比如有的糖尿病患者认为樱桃是低升糖指数的水果可以吃,于是就疯狂吃太多,结果呢,由于摄入量太多,反而引起了血糖的波动。

还有,吃水果的时机一定要把握好,有些人刚吃完主食,就马上去吃水果,这样很容易导致餐后血糖的飙升,吃水果的最佳时间,应该是在两餐之间。