糖尿病的一周食谱(糖尿病一周食谱搭配)

• 1、糖尿病一周健康食谱
• 2、糖友的安心食光，七天三餐食谱，营养又贴心
• 3、糖尿病食谱 | 生活化调养控糖，一周不重样美味早餐指南

糖尿病一周健康食谱

以下是为糖尿病患者设计的一周健康食谱，遵循低GI、控量、营养均衡原则，供参考（可根据个人体重、活动量微调分量）：

周一[太阳]

早餐：全麦面包2片 煮鸡蛋1个 凉拌菠菜1小碟（少油盐）

午餐：糙米饭1小碗（约100g） 清蒸鲈鱼1块（约100g） 清炒西兰花1份

-晚餐：杂豆饭1小碗（红豆 燕麦，约100g） 鸡胸肉炒彩椒（鸡胸肉80g） 冬瓜海带汤

加餐：苹果1个（中等大小）

周二[彩虹]

早餐：燕麦粥1碗（纯燕麦，约50g） 豆腐丝1小份 水煮蛋1个

午餐：荞麦面1碗（约100g） 牛肉炒芹菜（牛肉50g，芹菜150g） 凉拌黄瓜

晚餐：玉米1根（中等大小） 虾仁蒸水蛋（虾仁60g，鸡蛋1个） 蒜蓉油麦菜

加餐：原味酸奶1小杯（无糖，约100g）

周三[月亮]

早餐：全麦馒头1个（约50g） 低脂牛奶1杯（200ml） 凉拌木耳1小碟

午餐：米饭1小碗（约100g） 冬瓜丸子汤（瘦肉50g） 清炒荷兰豆

晚餐：紫薯1个（约100g） 清蒸鸡（去皮，约80g） 炒茼蒿

加餐：草莓6~8颗

周四[微风]

早餐：蔬菜鸡蛋饼1份（面粉50g，鸡蛋1个，胡萝卜碎） 无糖豆浆1杯

午餐：杂米饭1碗（大米 小米，约100g） 香菇滑鸡（鸡肉70g） 凉拌苦瓜

晚餐：全麦面条1碗（约100g） 番茄炖豆腐 清炒生菜

- 加餐：梨1个（中等大小）

周五[送自己一朵花]

早餐：玉米粥1碗 煮蛋1个 凉拌海带丝

午餐：糙米饭1小碗 三文鱼1块（约80g，清蒸） 炒菠菜

晚餐：蒸山药1段（约100g） 瘦肉炒芦笋（瘦肉50g） 紫菜蛋花汤

加餐：柚子2~3瓣

周六[汤圆]

早餐：全麦三明治（全麦面包2片 鸡蛋1个 生菜） 低脂牛奶1杯

午餐：藜麦饭1小碗（约100g） 冬瓜烧虾仁（虾仁70g） 炒油麦菜

晚餐：杂豆粥1碗 清蒸鲈鱼（约100g） 凉拌西兰花

加餐：蓝莓1小盒（约100g）

周日[烟花]

早餐：小米粥1碗 豆腐蒸蛋（鸡蛋1个，豆腐50g） 凉拌黄瓜

午餐：米饭1小碗 鸡肉炒蘑菇（鸡肉60g） 清炒空心菜

晚餐：紫薯1个 牛肉萝卜汤（牛肉50g，萝卜100g） 凉拌生菜

加餐：橙子1个

食谱小贴士[万柿如意]

1. 烹饪以蒸、煮、炒为主，少油少盐（每日盐≤5g），避免红烧、油炸。

2. 主食多选全谷物（燕麦、糙米、玉米等），蔬菜优先绿叶菜、菌菇、瓜类（土豆、红薯需算入主食量）。

3. 肉类选瘦肉、鱼虾、去皮禽肉，避免肥肉、动物内脏。

4. 加餐时间可选两餐间（如上午10点、下午3点），避免睡前加餐导致夜间血糖升高。

5. 需结合个人血糖反应调整，若某餐后血糖波动大，可减少对应主食量或更换食材。

建议搭配每日30分钟中等强度运动（如快走、太极），效果更佳。

糖友的安心食光，七天三餐食谱，营养又贴心

“控糖不是牺牲生活，而是重建它的艺术。”

【第一关】不控糖，生活随时“断电”！

你有没有试过：饭后血糖飙升，整个人昏昏欲睡？或者一天忙碌下来，才发现手脚发麻、眼花头晕？

这不是小问题。糖尿病不是简单“少吃甜”就够了，它像隐形炸弹，藏在每一口饭、每一次忽视里。餐餐控制不当，轻则血糖震荡，重则诱发并发症。

我们该怎么办？不只是“不能吃”，更要知道“怎么吃，吃什么，吃多少，什么时候吃”。

【第二关】糖友吃饭五大守则，打好每日基础血糖战

1. 控制总热量：

不是越少越好，而是根据你的身体需求，摄入与消耗对等。

每天的总热量，需结合身高、体重、活动量等综合考虑。

2. 主打“三高一低”：

高纤维（减缓血糖上升）

高蛋白（保持肌肉和代谢）

高质量碳水（稳定能量释放）

低脂低糖（减少负担）

3. 定时定量，别随便吃：

固定时间吃饭，每餐七八分饱，尤其不吃夜宵，防止胰岛负担过重。

4. 个性化调整：

血糖不是一成不变的，要根据当下状态动态调整餐量与结构。

5. 吃 动，双管齐下：

吃得好不够，还得动起来！ 餐后运动30-60分钟，是控制血糖的“黄金窗口”。

【第三关】一周三餐攻略：每一口都为健康“买单”

以下是为糖友量身定制的七日安心食谱，不重复、不盲吃、无负担！

周一：重启一周的代谢引擎

早餐（6:30-7:30）：煮玉米半根（约100g）、煮鸡蛋1个（约50g）、蒜蓉生菜150g

午餐（11:30-12:30）：杂粮饭80g、凉拌鸡丝150g、素炒白菜250g

晚餐（18:00-19:00）：蒸小土豆（约100g）、去皮鸡腿1个（约120g）、素炒豆芽200g

运动（19:00-20:00）：慢跑35分钟 深蹲5-10分钟

周二：用稳定节奏，稳住血糖线

早餐：生燕麦片30g、纯豆浆1杯（约250ml）、黄瓜1根（约150g）

午餐：二米饭100g、瘦肉炒西蓝花150g、凉拌莴笋250g

晚餐：蒸红薯60g、番茄鸡蛋汤150g（1个鸡蛋 番茄）、素炒娃娃菜200g

运动：快走35分钟 开合跳5-10分钟（强度适中）

周三：中段发力，打稳控糖节奏

早餐：全麦面包2片（约60g）、纯牛奶1杯（250ml）、苹果半个（约100g）

午餐：养麦面150g、瘦肉炒芹菜150g、青椒炒冬瓜250g

晚餐：软皮杂粮煎饼1张（约80g）、水煮虾10个（约100g）、素炒西葫芦200g

运动：跳绳1500下 深蹲120个（体重较大者慎跳绳）

周四：适度轻盈，缓解消化负担

早餐：蒸土豆半个（约70g）、无油煎蛋1个、香梨1个（约150g）

午餐：杂粮饭100g、去皮鸡腿1个、蒜蓉青菜250g

晚餐：荞麦馒头1个（约60g）、黄瓜炒鸡蛋（200g黄瓜 1个鸡蛋）

运动：爬楼梯30分钟 平板支撑5-10分钟（灵活安排）

周五：收官前冲刺，保留精力与饱腹感

早餐：蒸山药60g、煮鸡蛋1个、蒜蓉油麦菜150g

午餐：糙米饭80g、香煎鸡胸肉150g、青菜炒香菇250g

晚餐：藜麦蔬菜沙拉（藜麦50g 鸡丝50g 豆芽、番茄、玉米粒、包菜共计200g）

运动：骑自行车40分钟 深蹲5-10分钟

周六：周末轻享，均衡不过度放松

早餐：蒸南瓜70g、纯豆浆1杯、圣女果5-7颗

午餐：魔芋粉条100g、清蒸鱼150g、蒜蓉娃娃菜250g

晚餐：轻断食建议（可跳过或摄入低碳）

运动：慢跑35分钟 深蹲5-10分钟

周日：节奏柔缓，告别负担迎接新周

早餐：蒸芋头100g、纯牛奶1杯、素炒红薯叶150g

午餐：米饭80g、牛肉炒芹菜150g、青菜炒蘑菇250g

晚餐：蔬菜沙拉（西蓝花、紫甘蓝、圣女果、鹰嘴豆约200g） 煎鳕鱼100g

运动：骑车40分钟 举哑铃10分钟（轻量为主）

【第四关】进阶提醒：糖友的“隐藏任务”你做到了吗？

✔ 定时测血糖：

饭前饭后各测一次，找出“高峰时段”和“雷区食物”。

✔ 杜绝高糖食物：

糖果、饮料、精致糕点一律禁入。

✔ 补水不是喝汤：

每天1500-2000ml温水最靠谱，别用汤代水。

✔ 烟酒慎入：

酒精会隐藏性降血糖，烟草更影响胰岛素功能，必须严格控制。

“食疗 调养”双管齐下，吃得好，更要调得稳！

很多糖友走到控糖瓶颈：饮食也管控了，运动也安排了，血糖却仍高高低低、不稳定。其实，除了日常“三餐 运动”的基本面，“调节体内代谢环境”才是血糖真正稳住的关键。

这里，就不得不提一种古方传承、现代验证、早在《本草纲目》就有记载的中草本——霍山铁皮石斛。

【古方今用】铁皮石斛，帮你稳血糖、养好胰岛、强根本！

霍山铁皮石斛被誉为“药中黄金”，具有调节血糖、修复胰岛功能、提升免疫力、抗氧化、改善睡眠与肠胃环境的综合调养作用，特别适合血糖不稳、代谢异常、气阴两虚、易疲乏的糖友人群。

长期服用铁皮石斛，有五大核心控糖助力：

激活胰岛B细胞功能：促进胰岛素正常分泌与释放；

减缓葡萄糖吸收：帮助降低餐后血糖峰值；

清除氧化应激：抗自由基，改善慢性炎症与血管环境；

修复糖尿病引起的微循环损伤：保护视网膜、神经、肾功能；

改善食欲、睡眠、口干多饮等糖尿病症状。

【好石斛，有标准】旬补铁皮石斛：不是代餐，是底层调养！

市面上石斛很多，但旬补霍山铁皮石斛，凭什么在养糖圈拥有一席之地？理由写在实证里：

✅ 三大优势，锁定品质：

1. 好产地：

产自霍山太平畈乡国有林业总厂2号基地，这里海拔高、生态封闭、野生环境极近，符合铁皮石斛的原生需求。

2. 好成分：

活性多糖含量高达49.9%，远超多数大品牌，这才是决定功效的核心关键。

3. 好工艺：

霍山非遗工艺传承，五年生长期，2~4月限定采摘，24道古法工序，十八道纯手工打磨成枫斗，药性不破，活性保留，安全无添加。

【他们的见证】糖友真实反馈，更有说服力！

王阿姨（65岁，糖龄8年，空腹血糖原为8.9）：

“以前怎么控制饮食都感觉血糖飘忽不定，尤其清晨升糖特别快。去年开始每天早上空腹含一颗旬补的石斛枫斗，坚持了三个月，血糖降到6.1，精神状态也好很多，医生都说我‘不光饮食控得住，内调也做对了’。”

李先生（42岁，公司高压族）：

“我不是很胖，但家族遗传糖尿病，属于早期控糖阶段。平时爱熬夜、吃外卖，血糖总在临界点。朋友推荐我试试旬补的石斛，早晚各含一颗，一个月下来，睡得好了、口干少了、餐后血糖也稳定在7以下，真是懒人福音。”

【温和安全，养中有控】旬补石斛，日常调理不怕长期吃

不像很多人以为的“草本调理等于慢”，霍山铁皮石斛的活性多糖含量高，作用温和而精准，关键是“稳”而不是“猛”。长期坚持，不仅能控血糖，更能调状态、护体质。

更重要的是，它食药同源，作为《药典》收录的传统养生草本，适合长期食用，不易反弹、也不会成瘾依赖，尤其适合中老年糖友日常打底调养。

【控糖最终章】吃动结合 调养到位，才是真正的安心食光！

最后，我们来个控糖通关总结：

✔ 饮食控量 均衡营养：三餐有主线，碳水 蛋白 纤维有序组合；

✔ 运动天天有计划：饭后走动，日常拉伸，提升胰岛素敏感性；

✔ 铁皮石斛助稳定调养：内调更深层，补而不燥，缓而有力。

糖友的生活，不该只是苦练内功，更要懂得精准补位。七天一轮回，养出规律、养出轻松。每一天，都能更接近那个“血糖稳、精气足、状态好”的你。

让饮食成为习惯，让旬补成为底气。

从这一餐开始，给自己一个安心的食光。

糖尿病食谱 | 生活化调养控糖，一周不重样美味早餐指南

[彩虹]为“糖友”们精心整理了一周的早餐搭配建议，旨在提供美味、营养且有助于血糖管理的早餐方案。坚持科学饮食，让控糖生活更轻松、更美味！

核心早餐搭配原则：

理想的糖尿病早餐应包含：

低升糖指数（低GI）主食：提供稳定能量

优质蛋白质：增加饱腹感，维持肌肉

丰富膳食纤维：促进肠道健康，辅助控糖

适量健康脂肪：提供必需脂肪酸

✅ 低升糖指数（低GI）主食选择：

（有助于平稳餐后血糖）

谷物类：糙米、藜麦、燕麦（无糖）、全麦面包、荞麦面、杂粮饭

根茎类：甜玉米、红薯、紫薯、山药、芋头、老南瓜（适量）

其他：豆类（如红豆、绿豆，需煮熟）

✅ 优质蛋白质来源：

（选择瘦肉、低脂乳制品、豆制品和鱼类）

畜禽肉：瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉、去皮鸡肉、鸭肉、鹅肉

蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋（适量）

水产品：鱼（尤其是深海鱼如三文鱼）、虾、贝类

豆制品：豆腐、豆浆（无糖）、豆腐干、豆腐皮

乳制品：牛奶、羊奶、酸奶（无糖或低糖）、奶酪（适量）

✅ 丰富膳食纤维食物：

（蔬菜和水果是主要来源，注意水果份量）

蔬菜类：（大部分蔬菜都适合，尤其是绿叶蔬菜和瓜茄类）

叶菜类：上海青、卷心菜、芹菜、菠菜、油麦菜、茼蒿、空心菜、白菜、菜心

茎根类：黄瓜、西葫芦、莴笋、芦笋、萝卜

瓜茄类：冬瓜、青椒、豆角、豆芽

菌菇类：平菇、香菇、口蘑、金针菇、白玉菇、杏鲍菇

（注：根茎类蔬菜如土豆、山药、芋头等，因含碳水化合物较高，应视为主食的一部分，适量食用）

水果类：（选择低GI水果，严格控制份量，通常建议一天200g左右）

柚子、圣女果、苹果、草莓、蓝莓、猕猴桃、杨桃

✅ 适量健康脂肪来源：

（选择不饱和脂肪酸丰富的食物）

食用油：橄榄油、山茶油、亚麻籽油、核桃油

坚果种子：花生（适量）、核桃、腰果、南瓜子、杏仁、奇亚籽

食物自带：牛油果、三文鱼、沙丁鱼

温馨提示：

1. 个体化调整：每个人的身体状况和血糖水平不同，请根据自身情况调整食物种类和份量，最好在医生或注册营养师指导下进行。

2. 烹饪方式：推荐蒸、煮、炖、快炒等低油烹饪方式，避免油炸、红烧。

3. 水果份量：水果虽好，但含糖量不容忽视，务必控制份量，并计入全天总热量。

4. 持续监测：结合血糖监测，了解不同食物对您血糖的影响，不断优化饮食方案。

5. 均衡多样：一周内尽量选择不同种类的食物，保证营养均衡。

结语：

健康的早餐是良好血糖控制的基础。希望这份指南能帮助“糖友”们开启美味又健康的每一天！记住，控糖不是限制，而是选择更优质的生活方式。