中医健康网

孕妇糖尿病吃什么降血糖(孕妇糖尿病吃什么食物)

内分泌科主任宋宗良 0
文章目录:

糖尿病牢记3味搭配,一生津、一健脾、一补肝肾,血糖稳稳降!

中医认为,糖尿病发病与体内阴阳失衡、脏腑功能失调密切相关,阴虚燥热、脾肾亏虚等都是常见病因。这些因素相互影响,使得血糖难以平稳控制;今天分享3味:葛根、山药、枸杞。这三味搭配使用,能在一定程度上帮你调理血糖问题;

第1味:葛根

葛根性凉,味甘、辛,可解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻。糖尿病患者往往脾胃功能不太好,清阳不升就容易出现各种不适。葛根让脾胃运转更顺畅,也有助于血糖的调节。而且还有生津止渴的功效,能缓解糖尿病患者口渴多饮的症状;现代药理研究表明,葛根具有改善心脑等重要脏器血液循环以及降血糖、降血脂、

第2味:山药

山药性平,味甘,归脾、肺、肾经。山药可以补脾养胃、生津益肺、益精固肾等,是药食两用的滋补食物。糖尿病患者经常控制不住饮食,而病程久了又容易消瘦没力气。如果经常适量吃山药补脾胃,再搭配蔬菜、鸡蛋、鱼肉等食物,既吃得饱,血糖还能控制得好。同时山药中的黏液蛋白可以降低血糖,对于糖尿病患者来说是一种理想的食品。

第3味:枸杞

枸杞性平味甘,有很好的滋补作用。尤其是对肝肾不足、视力模糊、腰膝酸软的人,特别适合。它还能提高身体的耐力,改善眼干眼花的问题。同时辅助调节血糖。而且还有抗氧化作用,能减少糖尿病并发症的发生风险;

不过要提醒大家,每个人的体质和病情都不一样。也要辨证论治,一人一方,一定要在专业医生的指导下用药;

血糖高的孕妈别馋!这些水果放心炫

孕期本是享受美食、补充营养的特殊时期,可当血糖升高的“警报”拉响,许多准妈妈面对水果只能望而却步。其实,血糖高的孕妇并非与水果绝缘,只要选对水果,既能满足口腹之欲,又能保障母婴健康。今天就来聊聊孕妇血糖高时,可以放心吃的水果有哪些。

一、血糖高的孕妇选水果的关键指标

孕妇血糖高选择水果,不能只看口感,更重要的是参考水果的含糖量和升糖指数(GI)。含糖量反映了水果中碳水化合物的总量,升糖指数则体现了食用后血糖升高的速度和峰值。

含糖量低的水果通常每100克含糖量在10克以下,这类水果更适合血糖高的孕妇。升糖指数低于55的水果属于低GI食物,食用后血糖上升较为缓慢、平稳,不会引起血糖剧烈波动。了解这两个指标,是血糖高孕妇挑选水果的基础。

二、适合孕妇血糖高食用的水果推荐

(一)莓果类

1、草莓

草莓每100克含糖量约7克,升糖指数仅为41,是低GI、低糖水果的代表。它富含维生素C、叶酸、钾等营养成分,维生素C有助于增强孕妇免疫力,叶酸对胎儿神经管发育至关重要。草莓酸甜可口,直接食用或拌入无糖酸奶中,都是不错的选择。

2、蓝莓

蓝莓含糖量约为10克/100克,升糖指数53,同样属于低GI水果。蓝莓含有丰富的花青素,这是一种强大的抗氧化剂,能保护眼睛、改善视力,还对孕妇的心血管健康有益。不过蓝莓价格相对较高,准妈妈可以选择冷冻蓝莓,营养成分与新鲜蓝莓相差不大,且性价比更高。

3、树莓

树莓含糖量低,每100克仅含5.6克糖,升糖指数也较低。它含有丰富的膳食纤维,有助于增加饱腹感,延缓碳水化合物的吸收,从而稳定血糖。此外,树莓还含有多种维生素和矿物质,能为孕妇提供全面的营养。

(二)柑橘类

1、橙子

橙子每100克含糖量约10.5克,升糖指数42。橙子富含维生素C和类黄酮等营养物质,维生素C能促进铁的吸收,预防孕妇缺铁性贫血,类黄酮具有抗氧化和抗炎作用。将橙子切成小块,搭配坚果食用,既美味又营养。

2、柚子

柚子含糖量较低,每100克约含9克糖,升糖指数25,是非常适合血糖高孕妇的水果。柚子中含有一种名为柚皮苷的物质,具有类似胰岛素的作用,有助于降低血糖。不过,柚子不能与某些降压药、降脂药同时食用,服用相关药物的孕妇要注意。

3、柠檬

柠檬含糖量极少,每100克仅含5.1克糖,升糖指数也很低。虽然柠檬口感极酸,直接食用难以入口,但可以将其切片后泡水喝,或者用来调味烹饪。柠檬中丰富的维生素C和柠檬酸,能促进消化,增强孕妇的食欲。

(三)其他低糖水果

1、苹果

苹果每100克含糖量约13.6克,升糖指数36。苹果含有果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能延缓碳水化合物的吸收,降低餐后血糖上升速度。苹果可以带皮食用,因为苹果皮中也含有丰富的营养物质,但要注意清洗干净,避免农药残留。

2、梨

梨的含糖量与苹果相近,每100克约含13.3克糖,升糖指数36。梨具有清热润肺、止咳化痰的功效,对于孕期容易上火的孕妇来说非常合适。可以将梨切成小块,隔水蒸熟后食用,口感更加软糯。

3、猕猴桃

猕猴桃每100克含糖量约14.5克,升糖指数52。它富含维生素C、维生素K、叶酸以及钾等多种营养成分,维生素C含量比许多水果都高,能增强孕妇抵抗力,促进胎儿的生长发育。

三、血糖高孕妇吃水果的注意事项

1、控制食用量

即使是适合血糖高孕妇食用的水果,也不能过量食用。建议每次食用水果的量控制在100-200克左右,每天食用1-2次。可以将水果分成小份,在两餐之间食用,避免与正餐同时进食,以免引起血糖波动。

2、监测血糖

血糖高的孕妇在食用水果后,要注意监测血糖变化。通过监测血糖,可以了解不同水果对自己血糖的影响,从而调整水果的种类和食用量。如果食用某种水果后血糖明显升高,就要减少该水果的食用量或避免食用。

3、选择合适的时间

水果最好在两餐之间(如上午10点、下午3点左右)或运动后食用。此时血糖相对较低,食用水果后,血糖上升不会过于明显。避免在饭后立即吃水果,因为饭后血糖本身就处于较高水平,此时吃水果容易导致血糖进一步升高。

对于血糖高的孕妇来说,水果并非禁区。只要掌握挑选水果的方法,注意食用的量、时间和方式,选择合适的低糖、低GI水果,就能在享受水果美味的同时,保持血糖稳定,为自己和宝宝的健康保驾护航。希望每一位准妈妈都能吃得健康,顺利度过孕期!

医生:增加果蔬摄入,每年糖尿病病例减半,推荐5种降血糖果蔬

【福利礼包赠送中】每天将在收藏、点赞并评论留言的读者中抽出幸运中奖者,欢迎大家参与活动!

近年来,糖尿病已经成为全球范围内的健康挑战之一,特别是在中国,糖尿病患者的数量持续增长。

根据世界卫生组织的数据,糖尿病已成为全球最常见的慢性病之一。

医生普遍认为,糖尿病的防控不仅仅依赖药物治疗,日常饮食的调整也极其重要。

通过增加果蔬的摄入,不仅可以帮助控制血糖,还能减轻胰腺负担,从而起到预防糖尿病的作用。

事实上,增加果蔬摄入,每年糖尿病病例可以减半,尤其是某些特定的果蔬,因其独特的营养成分,能显著帮助降血糖、调节胰岛素水平。

为什么果蔬对糖尿病患者如此重要呢?

我们常常会听到,糖尿病的治疗需要“低糖饮食”,这在一定程度上是正确的,但问题在于,糖尿病患者往往忽略了食物中的其他成分对血糖的影响。

果蔬作为日常饮食的重要组成部分,除了糖分,它们还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,这些成分可以通过多重机制帮助控制血糖。

膳食纤维能够减缓糖的吸收,从而避免餐后血糖的快速升高。而其中的抗氧化成分,又能帮助减轻胰岛素抵抗,为胰腺减负。

因此,增加果蔬摄入,成为糖尿病防控的关键步骤。

越来越多的临床研究表明,某些果蔬在调节血糖、改善胰岛素敏感性方面具有显著效果。

尤其是一些低糖、富含膳食纤维和植物化学物质的果蔬,它们能在无形中帮助糖尿病患者保持血糖的稳定。

科学家发现,每年如果增加一定的果蔬摄入量,糖尿病的发病率和死亡率会大幅下降,甚至可以减半。

具体来说,哪些果蔬具有降血糖的作用呢?通过最新的研究和医生的推荐,以下5种果蔬被证明在控制血糖和降低糖尿病风险方面最为有效。

1. 苦瓜

苦瓜作为一种传统的“降糖食材”,早在古代中医药中就已经被广泛使用。

现代研究表明,苦瓜中的天然成分,特别是“苦瓜素”对胰岛素的作用具有促进作用。

苦瓜中的“苦味物质”不仅能促进胰岛素的分泌,还能提高胰岛素的敏感性。

根据多项临床研究,食用苦瓜能够显著降低餐后血糖,并且减少胰岛素抵抗的发生。

美国糖尿病协会的一项研究指出,苦瓜提取物对于糖尿病患者的血糖控制效果相当显著,尤其是在改善胰岛素分泌和糖代谢方面,具有积极的作用。

不仅如此,苦瓜还有助于调节体内脂肪的代谢。

脂肪过多往往是糖尿病的诱因之一,而苦瓜能有效降低体内的脂肪积累,从而减轻糖尿病的负担。

医生建议,每周食用适量的苦瓜,既能帮助控制血糖,还能改善整体代谢功能。

2. 番茄

番茄是日常饮食中非常常见的果蔬,其降血糖的作用已得到多项研究证实。

番茄含有丰富的番茄红素,这是一种天然的抗氧化剂,能够降低体内的炎症反应。

长期的慢性炎症被认为是导致胰岛素抵抗和糖尿病的重要原因。

番茄中的番茄红素不仅具有抗氧化作用,还能有效改善胰岛素的敏感性,帮助维持血糖的稳定。

此外,番茄中的膳食纤维含量较高,可以延缓食物中糖分的吸收,避免餐后血糖快速上升。

研究显示,番茄的低血糖指数(GI值)使其成为糖尿病患者理想的食材。

医生推荐,糖尿病患者可以每天适量食用番茄,尤其是在炎热的夏季,番茄凉拌或者做汤食用,不仅能降血糖,还能提供丰富的营养。

3. 绿叶蔬菜

绿叶蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝、油菜等,不仅富含多种维生素和矿物质,还含有丰富的膳食纤维,能有效帮助调节血糖。

特别是其中的叶绿素和抗氧化成分,有助于降低体内的氧化应激,从而减少胰腺的负担。

大量的研究数据表明,食用绿叶蔬菜的人群中,糖尿病的发病率较低。

绿叶蔬菜的另一大优势是其低热量、低糖的特点。

对于糖尿病患者来说,保持合适的体重和血糖水平是非常关键的,而绿叶蔬菜由于其低糖高纤维的特性,能帮助控制体重并维持血糖的稳定。

研究发现,绿叶蔬菜中的某些植物化学物质,如类黄酮和叶酸,有助于提高胰岛素的作用,改善胰腺的功能。

4. 蓝莓

蓝莓是近年来被广泛研究的一种降血糖水果。

蓝莓富含大量的花青素,这种抗氧化物质不仅能够保护细胞免受氧化损伤,还能够促进胰岛素的分泌,改善胰腺功能。

研究发现,蓝莓中的花青素能够显著提高胰岛素敏感性,帮助糖尿病患者降低血糖水平。

此外,蓝莓还含有丰富的纤维,能够帮助缓慢释放糖分,避免血糖波动。

大量的临床实验表明,每天适量食用蓝莓的人群,糖尿病的发病率显著低于不食用蓝莓的人群。

因此,糖尿病患者可以通过每天食用一些蓝莓,增加抗氧化物质的摄入,减缓糖尿病的进展。

5. 胡萝卜

胡萝卜是一种非常常见的降血糖食物,其丰富的β-胡萝卜素和膳食纤维,能够帮助改善胰腺的功能,并促进糖分的消化吸收。

胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗氧化作用,能够减少体内的自由基,减轻胰岛素抵抗。

研究表明,食用胡萝卜可以有效降低餐后血糖水平,并帮助控制糖尿病。

与其他高糖高脂食物相比,胡萝卜含糖量较低,且其独特的膳食纤维可以帮助减缓糖分的吸收。

通过增加胡萝卜的摄入,不仅能够为身体提供丰富的营养,还能帮助糖尿病患者保持良好的血糖水平。

通过以上5种降血糖的果蔬可以看出,适量增加果蔬的摄入,能够显著改善糖尿病患者的血糖控制,减轻胰腺负担,甚至在一定程度上降低糖尿病的发病率。

对此,您有什么看法?欢迎评论区一起讨论!

参考资料

展沐琰.老年糖尿病患者饮食与保健指导现状分析与对策,智慧健康,2025-01-05