2型糖尿病的饮食禁忌(2型糖尿病的饮食计划)
2型糖尿病患者注意,这几种食物记得要忌口
近几年,我国糖尿病的发病率居高不下,还有持续升高的趋势,越来越多人患上糖尿病,而据不完全数据统计,我国的糖尿病人数位居世界第一,成年糖尿病患者更是常见。糖尿病本身虽并不可怕,但其引发的并发症却有很大危害,严重威胁到人们的生命安全。
到了中年之后,我们需要格外注意血糖问题。一旦出现血糖偏高的情况,需要及时到正规医院检查治疗。若确诊为糖尿病,那么饮食控制就是控糖的重中之重。
2型糖尿病患者注意,这几种食物记得要忌口!
甜食
糖尿病患者尽量少吃甜食的,葡萄糖、蔗糖的消化吸收快,在食用之后血糖容易快速升高。像巧克力、糖果、蜜饯和水果罐头、果酱、甜饼干、蛋糕、甜面包等都是尽量忌口的。
高胆固醇食物和动物脂肪
动物的肝脏、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些都是容易导致血糖升高的食物,还会加大动脉粥样硬化的风险。
酒
糖尿病患者不宜饮酒,酒中的酒精是基本不含有其他的营养素的,只能提供热能,长期饮酒对肝脏健康无利,还会导致甘油三脂升高。尤其是使用胰岛素的糖尿病患者,空腹饮酒还可能会造成低血糖。
油炸食物
油条、油饼、麻团和炸薯条等油炸食品大家都爱吃,但是这类食物不仅碳水化合物的含量较高,油脂也很高,对于控制血糖是很不利的。
糖尿病患者宜吃粗粮杂粮
对于糖尿病患者来说,可以适当吃些粗粮杂粮,粗粮杂粮含有丰富的营养和膳食纤维,但是粗粮杂粮不好消化,所以要适当和精细主食掺和做。其次还可以多吃绿色蔬菜,绿色蔬菜含有大量维生素,能量也较低,可以多吃。另外还需要保障蛋白质的摄入,对健康很重要。
患上糖尿病应该如何治疗呢?
生活中大部分糖尿病患者都是通过药物控制血糖,然而药物治疗很少能够康复,需要长期用药控糖。随着医学发展,代谢手术已经成为糖尿病治疗的主要方式,代谢手术能够快速、显著改善糖尿病,在控制重症2型糖尿病方面,代谢手术比药物和生活方式干预更加有效果。尤其是对于肥胖型糖尿病患者,可以有效改善患者异常代谢情况,从根本解决问题。
出现了糖尿病足,糖友的饮食该注意什么?
1、营养膳食,合理搭配。五谷为养,五果为助,五蓄为益,五菜为充。糖尿病饮食治疗是所有2型糖尿病治疗的基础,是糖尿病的自然病程中,任何阶段预防和控制必不可少的措施。每天在家定时、定量进餐,摄入规定量的主食、蛋白质类食物(瘦肉、蛋、奶制品、豆类制品等)、蔬菜、烹调油等,保证足够能量和各类营养素摄入,以促进创面愈合。切不可单纯为追求血糖值“正常”而盲目减少饮食量。
2、糖尿病足大多是血糖控制不良引起的,此时,不建议吃水果。如血糖确实控制良好,每日可食用100g含糖较低的水果,如柚子、木瓜、苹果、梨、桃、樱桃、葡萄、草莓、菠萝等,建议两餐之间食用。
3、严格控制精制糖的摄入,严禁食用白糖、糖果、巧克力等;根类蔬菜如:土豆、山药、芋头、藕,按照主食进食。
4、贫血低蛋白者多进食富含铁的食物:如牛肉、猪肉、羊肉、蛋类、动物肝脏、樱桃、木耳等。
5、食欲不佳或消化功能不好者可进食清淡易消化的半流食:如鸡蛋羹、粥、软面条、菜沫、豆腐等。流食:米汤、乳类、豆浆、菜汁、果汁等。(首都医科大学附属北京地坛医院)
来源: 北京12320在聆听
2型糖尿病患者坚决不能碰的食物?
其中饮食治疗是2型糖尿病治疗的“五驾马车”尤其重要,饮食直接影响病情和血糖,所以你不能吃时一定要注意。
2型糖尿病患者在饮食上要注意:
一,含高碳水化合物的食物不能吃,如果土豆、红薯、山药、芋头、藕等食物,这些食物会对糖尿病患者的血糖产生明显的影响。如果非要吃,需要相应的减去主食的量。
二,含糖分高的食物,如含糖饮料、可乐、蛋糕、冰淇淋等。
三,含脂肪含量高的食物,如动物的内脏、动物的皮,炒菜的油也不宜过多,如花生、肥肉、蛋黄、虾仁、瓜子、螃蟹、芝麻酱等,含果酱。
还有一些坚果等。
如果患者倾向于粗粮,可以是适当的摄入;适当吃些富含蛋白质的食物如牛奶、肉、蛋等;适当吃些含糖少的蔬菜,蔬菜含有丰富的膳食纤维,水分多,热量低,是糖尿病患者必不可少的食物。