妊娠糖尿病能吃柚子吗(妊娠糖尿病能吃红薯吗)

• 1、妊娠糖尿病孕妇可以吃水果吗？
• 2、妊娠期糖尿病的日常饮食
• 3、妊娠期糖尿病饮食注意事项

妊娠糖尿病孕妇可以吃水果吗？

来源：【大河健康报】

河南省中医院妇产科 王婷

妊娠糖尿病是一种比较常见的疾病，而且发病率非常高。

妊娠糖尿病常常会导致胎儿早产、难产、先天性畸形等，并会对孕妇身体健康产生不良影响。

妊娠糖尿病孕妇可以吃水果吗？

答案是可以的，不过要适时适量，还要对水果有所选择。

✎选择低糖水果

即便患有妊娠糖尿病，也要适当吃一些水果，因为水果含有果胶、膳食纤维、蛋白质等多种维生素和营养物质，适量摄取对孕妇身体及胎儿的生长发育都大有好处。

不过，不要选择葡萄、西瓜、香蕉等高糖分水果，这类水果含碳水化合物较多，同时糖分也比较高。

尽量选择低糖水果，如苹果、柚子等，这样既能给身体提供足量的营养物质，也能有效控制血糖水平。

✎ 控制水果数量

就算选择低糖水果，也要尽量控制水果的摄入量。

在血糖控制良好的情况下，每天的食用量不要超过800克。如果血糖控制得不是特别好，食用量应酌情减少。

✎ 注意食用时间

患有糖尿病的孕妇在吃水果时一定要注意自身血糖情况。

当空腹血糖小于5.3mmol/L、餐后两小时血糖小于6.7mmol/L时，可以食用水果，不过最好在两餐中间吃，不要在餐后吃。

吃水果的最佳时间是在10：00到15：00，可以作为加餐食用。

✎注意水果新鲜度

吃水果时建议少量，并且种类要尽量多样。

其次建议吃新鲜水果，不建议吃长时间保存在冰箱中的水果，保存时间过长的水果容易含有李斯特菌，孕妇食用后可能引起严重的细菌感染。

妊娠糖尿病孕妇在吃水果时除了需要注意以上事项，对水果的种类也应有所选择，妊娠糖尿病孕妇适合吃哪些水果？

✎ 西红柿：可以作为水果又能够当蔬菜来食用，西红柿中含有一定量的胡萝卜素和维生素C，平时适当吃一些西红柿能补充营养，但最好不要空腹吃。

✎ 西柚：这是一种比较常见的水果，西柚含有丰富的维生素C和微量元素，适当吃一些能够补充人体所需的叶酸，柚皮甙还具有一定控制血糖的作用。

✎ 桃子：妊娠糖尿病患者可以适当吃一些桃子，帮助促进胰岛素分泌，但是不能一次性吃太多。

✎ 猕猴桃：猕猴桃中含有丰富的维生素C，含糖量较少，营养价值高，能够有效缓解妊娠糖尿病引起的口渴和烦热等症状。

妊娠糖尿病是比较严重的孕期并发症，孕妇一定要提高警惕，严格遵守吃水果的注意事项，不光要控制好水果的数量，还需注意水果的食用时间，最关键的是要选择低糖水果，以免血糖升高。

本文来自【大河健康报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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妊娠期糖尿病的日常饮食

妊娠期糖尿病的日常饮食

1、妊娠糖尿病能吃什么水果

常见低升糖的水果有：樱桃，车厘子，番石榴，圣女果，草莓，蓝莓，柚子，树莓，桑葚，青枣，枇杷，人参果等。

这类食物都是建议适量食用的，但是建议放在加餐时间，也就是正餐的中间吃，同时每天的摄入量不多于400g，每次吃不多于200g。

2、多选粗粮

粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等)，以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。

以面包为例,白面包的GI(血糖生成指数)为70,但掺入75―80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。

3、多吃膳食纤维丰富的食物

美国的多项研究表明，低膳食纤维和高血糖负荷饮食习惯与妊娠期糖尿病的发病显著相关，每增加十克/每天的膳食纤维可以降低26%的妊娠期糖尿病发生,尤其与可溶性的燕麦和水果行为有关。加拿大糖尿病学会建议，所有的人群包括糖尿病患者应该增加纤膳食纤维的摄入，美国糖尿病学会鼓励糖尿病患者同普通人群一样选择富含膳食纤维的食物，如全谷类、水果、蔬菜。一般的膳食纤维的供给量建议每日为25到35克。

常见的高可溶性膳食纤维食物有：燕麦，苹果，紫菜，海带，魔芋及制品，豆类等。

4、炒菜时降低GI（升糖指数）的烹饪方法

1. 蔬菜能不切就不切，豆类最好整粒吃 薯类、蔬菜等不要切得太小或制成泥状，尽量切成中等大小，这样在吃的时候就要多嚼几下，能促进肠道蠕动，对控制血糖有好处。

2. 急火煮，少加水 食物的生熟、软硬、稀稠、颗粒大小决定了食物的Gl.食物加工时间越久，温度越高，水分越多，糊化就越好，食物的GI就越高、升糖越快。

3. 增加主食中优质蛋白质 增加主食中优质蛋白质的含量，会使主食获得不同GI。如饺子、包子等，蛋白质、膳食纤维含量都高的食物是中、低Gl食品。

5、不宜食用的食物

l少吃大米粥(白粥、骨头粥)、肠粉、糯米

l油腻的食物(五花肉、肥肉、猪脚、煎炸烧烤食物等)

l含奶油食物(奶油蛋糕、奶油夹心饼等)

l糖分高的水果(香蕉、提子、红枣、荔枝、龙眼、柿子、榴莲等)。

妊娠期糖尿病饮食注意事项

妊娠期糖尿病饮食注意事项

饮食治疗是妊娠期糖尿病最主要、最基本的治疗方法，85%的患者只需要进行单纯的饮食治疗就能使血糖得到良好的控制。专家称，与一般的糖尿病患者不同的是，妊娠期间的饮食控制标准相对较松，因为其还需满足孕妇及胎儿能量的需求。妊娠糖尿病饮食要注意什么呢?

1、多选粗粮

以面包为例，白面包的GI(血糖生成指数)为70，但掺入75―80%的大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。

2、简单就好

蔬菜能不切就不切，谷粒能整粒就不要磨。

3、多吃膳食纤维

在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感，但千万不可无限量地吃水果。

4、增加主食中的蛋白质

在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI，例如一般的小麦面条GI为81.6，强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品，因为里面含有大量的蛋白质和纤维。

5、炒菜时要用急火煮，少加水

食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜时最好用急火煮，少加水。

6、多吃点醋

食物经发酵后产生酸性物质，可使整个膳食的食物GI降低，所以在副食中加醋或柠檬汁，也是调节GI的有效方法。

妊娠期糖尿病的食谱

患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。

无论吃什么，都需要注意适量，妊娠期糖尿患者应少吃多餐，每天5―6餐适宜。

小编为大家推荐经典妊娠期糖尿病食谱：

经典食谱1

早餐：豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克

早点：苏打饼干25克

午餐：盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克

午点：黄瓜汁150克

晚餐：青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱2

早餐：牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克

早点：咸切片面包

午餐：炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克

午点：黄瓜150克

晚餐：红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱3

早餐：煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

早点：豆腐脑250克

午餐：拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克午点：梨100克

晚餐：青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤110克

晚点：西红柿150克

其他：色拉油25克、盐4克

经典食谱4

早餐：煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克

早点：花卷30克

午餐：米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克

午点：橙子150克

晚餐：鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油40克、盐4克

经典食谱5

早餐：酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克

早点：柚150克

午餐：二米饭100克、丝瓜鸡蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝125克

午点：小花卷30克、西红柿150克

晚餐：二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克

晚点：牛奶220克

其他：色拉油25克、盐4克

妊娠期糖尿病人吃什么水果好

妊娠期糖尿病患者可以吃一些水果，不过要注意选择种类、数量等。

1、选择低糖水果：如苹果、草莓、油桃等。

2、每次吃水果不宜太多，最好不要超过100克。

3、在两餐中间吃，切忌餐后食用。一般可选择上午9∶00―9∶30，下午15∶00―16∶00，晚上睡前21∶00左右为宜，最好选在加餐时间吃，可直接作为加餐食用，既预防低血糖，又可保持血糖不发生大的波动。而餐后吃水果，对血糖高的孕妇很不利，更不宜每餐都吃水果。

4、吃水果后，要适当减少主食。平时，每吃100―125克水果，应减少主食25克，对调节血糖有好处。

妊娠期糖尿病患者宜吃的水果：

1、猕猴桃：猕猴桃热量低，含糖量也很低。对皮肤特别好，猕猴桃的营养成分非常的丰富。非常适合糖尿病患者和妊娠糖尿病患者食用。猕猴桃还可以改善妊娠糖尿病患者口渴和烦热的症状。

2、苹果：吃苹果是可以预防糖尿病的。因为苹果中有铬。铬可以提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性。苹果中的苹果酸成分可以起到稳定血糖的作用。这简直就是专门为妊娠糖尿病患者量身打造的一款水果。

3、柚子：柚子里含有胰岛素”。可以起到对糖尿病患者降血脂的功效，柚子的果肉里含有柚皮甙。柚皮甙简直就是植物界的胰岛素。

4、草莓：草莓那么甜，妊娠糖尿病可以吃的水果怎么可以包括草莓？很多人一定咋舌，觉得我在瞎说。草莓含有丰富的钾。可以缓解糖尿病患者口渴的症状。除此以外，草莓的实际含糖量很低。

5、樱桃：樱桃酸酸甜甜，是妊娠糖尿病可以吃的水果之一。而且是非常适合妊娠糖尿病患者食用的。樱桃中有花青素。可以帮助促进胰岛素分泌，绝对是妊娠糖尿病患者可以吃的水果，而且是越吃越健康的水果。

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