榨汁糖尿病(糖尿病 榨汁)
古人也得糖尿病,是的!古郎中用5个食物榨汁,不花钱的降糖药
糖尿病并不是现代人专属的疾病,古人也会得。
只不过古代没有血糖与糖尿病一说,古人将糖尿病称为消渴症。
那是因为糖尿病常常有多饮多食多尿的表现,古人将这种表现归结为消渴。
上消者多饮,中消者多食,下消者多尿。
《中国2型糖尿病的防治指南(2020)》明确将糖尿病列为消渴。
“相如病渴妨文赋,想像甘寒结小红。”这是诗人雷渊的《梨花得红字》
司马相如得了消渴症,想象着山梨熟了,甘甜冰凉美味,生津止渴。
据说,司马相如多次以身有消渴为借口推辞当官。
可见古人早已有糖尿病,那他们是怎么治疗的呢?
《温病条例》中有一方,用梨 荸荠 鲜苇根 麦冬 藕捣成汁代茶饮,被称为“五汁饮”,我们来了解一下。
《温病条例》:甘寒清热,生津止渴。治太阴温病,热灼津伤,口渴。取上五汁,临时斟酌多少,和匀凉服。不甚喜凉者,重汤炖温服。
甘微酸,凉,入肺、胃经,清肺胃之火,也就是中上焦之火,可治上消和中消。
梨甘凉,能够生津,润燥,清热,化痰。故能治热病津伤烦渴,消渴,热咳。
《唐本草》:"主热嗽,止渴。"
《纲目》:"润肺凉心,消痰降火。"
《本草通玄》:"生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。"
味甘;性寒,肺;胃经。荸荠,就是我们吃的马蹄,甘甜甘甜的,有喉咙痛,口渴,咬几个下去就不渴了,喉咙也好多了。
它能够清热生津;化痰。治疗口渴;咽喉肿痛;痰热咳嗽;消渴。
《别录》:"主消渴,痹热,热中,益气。"
《日用本草》:"下五淋,泻胃热。"
《本经逢原》:"治酒客肺胃湿热,声音不清。"
马蹄和梨一样是凉的,胃寒,有寒痰等不宜食用。
苇根又称芦根,甘,寒,归肺、胃经。能够清热生津,除烦,止呕,利尿。它能清肺热,又能清胃热,善于治胃热呕吐。在我们这里要用鲜芦根。
《别录》:"主消渴客热,止小便利。"
《药性论》:"能解大热,开胃。"
《天宝本草》还认为其有清心益肾的作用。
《天宝本草》:"清心益肾,去目雾,头晕,耳鸣,夜梦颠倒。"
甘,寒,凉血散瘀,止渴除烦,用于热病烦渴。此外藕还有健脾开胃的作用,平时吃点酸辣藕片,真的是能够增进食欲。
《滇南本草》:"多服润肠肺,生津液。"
《本草拾遗》:"消食止泄,除烦,病后热渴。"
《别录》:"主热渴,散血,生肌。"
甘,微苦,微寒,归心、肺、胃经。能够养阴生津,润肺清心。可清心、肺、胃火,用于肺燥干咳,津伤口渴,心阴不足之心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘。
总结:将梨 荸荠 鲜苇根 麦冬 藕捣成汁代茶饮,能够生津润燥,五汁饮中诸味多为果蔬,药食两用。
糖尿病(消渴)上消型以多饮为主,小便较多、色黄,咽干灼热,食量如常,舌红少津、苔黄而干。多采用生津止渴、清热润肺的方法调整,可用五汁饮。(《时珍国医国药》2007年第1期)
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糖尿病可以喝果汁吗?掌握这4个小技巧一样能喝果汁
每一个糖尿病患者在饮食方面都小心翼翼的,生怕吃到升糖指数过高的食物,导致以前的努力功亏一篑,因而很多患者对果汁敬而远之。其实,在总热量不变的情况下,可以适当的喝相应量的水果果汁,那该选择哪种果汁好呢。
糖尿病患者如何选择果汁?
1、鲜榨的果汁
鲜榨果汁是把新鲜水果放在榨汁机中榨成的汁,营养价值高且新鲜,一般是自己家中制作的。根据自己口味选择低糖分的水果,如柠檬、猕猴桃、橙子或胡柚等,其中没有任何添加物质,制作时不能额外添加糖类。另外在榨汁过程中须对果汁和水果渣分离,难免导致一些营养物质丢失,如矿物质、膳食纤维以及维生素等,适合老年糖尿病患者来补充水分。因为鲜榨果汁在榨汁过程中易受到污染,其中没有任何添加剂,不易存放,需要随时榨随时喝。
2、果蔬饮料
果蔬饮料是用新鲜或冷藏的水果蔬菜制作而成的。其中含有大量维生素E、胡萝卜素、B族维生素以及无机盐等能促进身体健康。另外也可以在果汁或果浆中加入米糊或牛奶,适合进食流质食物的糖尿病患者喝。
3、果汁饮料
果汁饮料是水果加工厂家用新鲜水果经过一系列加工后制作而成的成品饮料,因为制作、运输和保存需求,势必会添加防腐剂。为能获得口感,需添加香精和糖类等,此类果汁饮料中膳食纤维丢失且含有大量糖分,若喝此类饮料的话会快速升高血糖,甚至诱发高血糖高渗综合症。糖尿病患者万万不能喝果汁饮料。
4、鲜榨果浆
鲜榨果浆是通过快速搅拌机,如破壁机或料理机把水果快速打碎获取的,因为直接把水果所有可吃的部分打碎饮用,几乎没有营养物质流失,这类果浆可根据自己口味制作,口感细腻且容易被吸收利用,其中没有任何添加剂,也不用加糖类,适合补充膳食纤维的糖尿病患者如食量大、需要减肥以及长期便秘的人群,但制作过程中易受到污染,没有防腐剂,也不容易存放,需随榨随喝。
温馨提示
只要糖尿病患者的牙口好且没有进食困难可直接吃水果,能防止营养物质流失,同时也利于控制水果摄入量,维持血糖平衡。
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糖尿病患者如何选择健康果汁?
糖尿病患者要注意低糖饮食,所以大部分人都认为糖尿病患者完全不能喝果汁,其实不是的哦,糖尿病患者只要注意果汁的选择,就可以喝果汁哦。
大家都知道糖尿病患者要特别注意控制糖分的摄取,而果汁中所含的糖量很高,那么,糖尿病患者就不能喝果汁吗?其实不然,只要注意选择果汁,糖尿病患者也是可以喝果汁的。
2.选用“低糖”水果榨汁
选来榨汁的水果含糖量决定了果汁的含糖量。一般“低糖”水果指每100克含糖量低于9克左右的水果。比如西瓜、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏、草莓、樱桃、橄榄等,都属于低糖水果。糖友可以每日选用100克左右。有些水果每100克中含糖高于20克,比如柿子、哈密瓜、黄桃、红枣、红果等,就要少吃点了。
另外,建议大家选择“代水果”蔬菜榨汁。比如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每100克含糖量在5克以下,又富含水分和维生素,热量极少。即使多喝了点西红柿汁或黄瓜汁,您也不用担心血糖会升很高。
时令水果榨汁更健康。据了解,现在的反季节水果主要是通过特殊手段改变生长环境让植物的成熟季节提前而栽培出来的品种。比如,为了便于贮藏和运输,果农提前把还没有成熟的水果摘下来,再用乙烯将它们催熟销售。这样的水果,食用后会对人体产生有害影响。
3.番石榴汁
原料:番石榴1000克。
制法:将鲜番石榴洗净,放入榨汁机中榨汁。
4.桑椹汁
配方:鲜桑椹50克。
制法:鲜桑椹洗净放入榨汁机中榨汁。