可口糖尿病(糖尿病患者可以吃可乐吗?)
春节聚餐,糖尿病患者该如何选择饮料?
过节期间,亲朋好友聚在一起,难免要觥筹交错一下。我们对于糖尿病患者的建议是少饮酒或者是不饮酒,那么不能或者不喝酒的他们可以用什么饮料来代替酒水,既能保证节日气氛,又不会影响血糖呢?
其实,我们并不赞成糖尿病患者通过饮料来补充水分,因为市面上大多数的饮料都含有糖分。对于糖尿病患者来说,常见的含糖的饮料,如可乐、雪碧等是不适合饮用的。因为当糖尿病患者由于出汗、排尿增加导致体内缺水,饮用含糖饮料来补充水分的话,很容易导致体内出现高血糖状态。含糖饮料进入人体后,提供的不是额外的水分,而是人体不需要的能量和糖分。这样不但不能缓解体内缺水的情况,而且长期饮用还会增加患者体重,使其血糖难以控制。所以,如果是从补充水分的角度来说,糖尿病患者喝白开水和淡茶水是最保险的。
但是碰到过节的时候,情况就不一样了,单纯喝白开水或者是淡茶水有些不符合节日气氛。而且现在市面上的饮料层出不穷,碳酸饮料、茶饮料、果汁等,琳琅满目的饮料中确实也有适合糖尿病患者饮用的。但是同时也存在着一些看似健康,实则能量较高,对血糖控制不利的饮料。所以,我们在不讨论添加剂、香精等问题的前提下,单从控制能量摄入和补充营养素的角度,来谈谈糖尿病患者如何选择饮料吧。
肯定不能喝的——碳酸饮料、含糖饮料
碳酸饮料以可口可乐为例,根据其产品标签上标明的:每100毫升的可口可乐提供43千卡的热量。那么一罐330毫升的可乐,提供的能量就有140千卡,这样的能量需要糖尿病患者以中速步行的速度,走1个多小时才能消耗掉。而含糖饮料所含有的能量更高,根据食物成分表的内容来看,常见的含糖饮料——果汁饮料中,沙棘果汁提供的能量是最多的,大概为每100毫升提供325千卡的能量。而酸枣果汁饮料提供的能量相对来说较少,每100毫升仅为27千卡。虽然能量的多少有很大的不同,但是需要注意的是,这些能量是以100ml为基本的单位的。而在实际生活中,一瓶饮料的容量大概都在500毫升左右,所以果汁等含糖饮料所含有的能量是非常多的。除了能量高之外,我们还要注意含糖饮料中所含的糖大多是精制糖,如白砂糖、蔗糖、果葡糖浆等,这些精制糖进入人体后会使体内血糖急剧飙升,严重影响到糖尿病患者的血糖情况。所以,对于此类饮料,我们的建议是肯定不能喝。
看似健康,实则营养价值低的——纯果汁、蔬菜汁
既然甜饮料既没营养,能量又高,不适合糖尿病患者饮用,那么标榜着健康营养的纯果蔬汁是不是适合糖尿病患者饮用呢?其实,糖尿病患者也是最好不要喝这类饮料。
首先,从能量上来看,蔬菜汁饮料以胡萝卜汁举例,每100毫升的胡萝卜汁可以提供24千卡的热量。而水果因为含有糖分,很多糖尿病患者不敢吃。但其实糖尿病患者血糖控制平稳的话,是可以适当食用水果的。那么如果用等量的水果来榨汁的话,总的能量确实没有太大变化,对血糖的影响也可以接受。不过需要注意的是,如果过量饮用蔬菜、水果汁等此类饮料,还是会导致能量超标的。另外,榨汁后,水果和蔬菜中的营养物质也会有一定的损失。同时由于变成液体后,水果中的糖分更容易被人体吸收,从而影响血糖。所以,从营养和健康的角度来说,还是直接吃蔬菜或水果更好一些。如果要喝,尽量选择不加糖的纯蔬果汁,同时注意饮用量。
可以饮用的健康饮料——奶类、豆浆
这里所说的奶类是指牛奶、酸奶和羊奶、马奶等,并不是市面上贩卖的乳饮料。天然的奶类制品是一种营养素种类齐全,组成比例合理,又很容易被消化吸收的,营养价值较高的食物。增加奶类的摄入,可以帮助糖尿病患者补充优质蛋白的同时,还增加钙和维生素的摄入。而豆浆中含有大豆异黄酮、大豆低聚糖等营养成分,同时除了含有优质的蛋白质之外,脂肪的含量相对其他同样含有优质蛋白的食物来说,数量较少,所以相对健康很多。并且豆浆中还可以溶解少量的可溶性膳食纤维,热量低的同时,还有利于肠道健康。所以对于糖尿病患者来说,节日的餐桌上,适当饮用奶类及豆浆来当做饮料,是相对健康的选择。
最后要提醒大家的是,糖尿病患者日常还是以饮用白开水或淡茶水为主要补充水分的方式,就算是健康的饮料,其中依然含有能量,所以饮用量还是要受到限制的。而白开水或淡茶水中所含的能量几乎为零,饮用他们来补充水分,是对糖尿病患者最有利的。
推荐糖尿病友:6大水果 ,很甜但糖分很低,照吃血糖平稳
对于糖尿病患者而言,面对琳琅满目的水果,常常陷入两难境地:一方面,水果的甜美令人垂涎欲滴;另一方面,又担心摄入过多糖分导致血糖升高。然而,在众多水果中,确实有那么几种,它们不仅味道甜美,而且糖分相对较低,适量食用不仅不会使血糖“爆表”,反而还能为身体带来诸多益处。
今天,我们推荐适合糖尿病患者食用的水果,以及它们的食用方法和一些创意食谱。
一、樱桃
樱桃,这颗红彤彤的小果子,宛如一颗颗璀璨的红宝石,不仅外观诱人,营养价值也十分丰富。樱桃富含维生素E,这是一种强效的抗氧化剂,能够帮助清除体内的自由基,保护胰岛细胞免受氧化损伤,从而辅助稳定血糖。此外,樱桃的血糖生成指数(GI)较低,这意味着它进入人体后,血糖升高的速度相对较慢,适合糖尿病患者食用。每天在两餐之间,吃上十来颗樱桃,既满足了味蕾的需求,又不会对血糖造成太大的影响。如果你喜欢尝试新口味,不妨动手做个樱桃桂花银耳羹。将泡发好的银耳撕成小朵,与洗净的樱桃一同放入锅中,加水煮沸后转小火慢炖,直至银耳熟烂。最后,撒上一把桂花,用小火稍煮片刻,一碗香甜可口的樱桃桂花银耳羹便完成了。这道甜品不仅美味,还能滋养身体,调节血糖。
二、柚子
柚子,这个身披绿皮、内藏饱满果肉的水果,同样是糖尿病患者的优选。柚子富含维生素C和类胰岛素成分,这些成分有助于降低血糖,提高身体对胰岛素的敏感性。一天吃两三瓣柚子,既解馋又健康。无论是红心柚还是白心柚,都含有丰富的营养,你可以根据个人口味选择。不过,需要注意的是,柚子与某些药物可能会产生相互作用,影响药效。因此,在服用药物期间,最好避免食用柚子。
三、橘子
橘子,这个酸甜可口的水果,也是糖尿病患者的好朋友。橘子不仅含有丰富的维生素,还富含果胶,这种成分能够促进肠道蠕动,减少糖分在肠道内的吸收。一天吃一个橘子,既能满足身体对维生素的需求,又不会导致血糖过高。不过,橘子吃多了容易上火,因此一天一个就足够了。在食用橘子时,不妨连橘子瓣上的白丝也一起吃掉,这些白丝虽然口感略涩,但含有丰富的营养成分,如纤维素和维生素P,对身体大有裨益。
四、苹果
苹果,这个被誉为“水果之王”的果子,同样适合糖尿病患者食用。苹果中的膳食纤维能够增加饱腹感,延缓胃排空速度,从而调节血糖水平。一天吃半个苹果,既能补充身体所需的营养,又不会对血糖造成太大的影响。对于牙口不好的老年人来说,可以将苹果榨成苹果水喝,不过要注意不要加糖哦。如果你喜欢尝试新口味,不妨动手做个苹果橘子汁。将去皮去核的苹果和橘子切块后,放入榨汁机中加水榨汁即可。这道果汁既酸甜可口,又富含营养,是糖尿病患者夏日消暑的佳选。
五、山楂
山楂,这个酸甜开胃的水果,同样对糖尿病患者有益。山楂能够促进消化、降低血脂,对心血管系统也有很好的保护作用。每次吃三四个山楂,既能满足味蕾的需求,又能为身体带来健康。如果你喜欢尝试新口味,不妨将山楂做成山楂酱抹在全麦面包上吃。不过要注意,山楂不能空腹吃,否则容易刺激胃黏膜导致不适。对于患有胃溃疡的糖尿病患者来说,最好避免食用山楂。
六、草莓
草莓,这个小巧玲珑的水果,同样适合糖尿病患者食用。草莓富含维生素和矿物质,热量低且糖分不高。草莓中的膳食纤维能够延长食物在肠道内的停留时间,降低葡萄糖的吸收速度,从而避免血糖剧烈波动。一天吃七八颗草莓,既能满足身体对营养的需求,又不会对血糖造成太大的影响。你可以将草莓洗净后直接食用,或者将其拌在无糖酸奶中食用。如果你喜欢尝试新口味,不妨动手做个草莓火龙果汁。将洗净去蒂的草莓和剥皮切块的火龙果放入榨汁机中榨汁即可。这道果汁不仅色彩鲜艳、口感酸甜可口,还富含营养和膳食纤维,是糖尿病患者夏日消暑的佳选。
水果虽好:糖尿病友得这样吃才稳血糖
当然,虽然这些水果适合糖尿病患者食用,但在食用时仍需注意以下几点:
首先,最好在血糖稳定的情况下食用这些水果;
其次,要控制食用量,不要贪多;
最后,要注意食用时间,最好在两餐之间食用,避免与正餐同时食用导致血糖升高。通过合理搭配和科学食用这些水果,糖尿病患者既能满足味蕾的需求,又能保持血糖稳定,享受健康美好的生活。
每年2000瓶,喝出糖尿病,可口可乐如何摧毁墨西哥?
视频请见下面链接:
每年2000瓶,喝出糖尿病,可口可乐如何摧毁墨西哥?
观前提醒,本期内容可能会让你对可乐产生PTSD。请在观看之前做好心理准备。未成年人请在家长陪同下观看。
大家好,这里是身材日益圆润但还是接受不了无糖可乐的一心博士。
夏天到了,天气一天一天热了起来。这个季节如果能喝到一杯冰镇过的可乐,简直就是神仙般的享受。
那么,说到可乐,先考大家一个问题,全世界哪里的人最喜欢喝可乐呢?
是可乐的故乡美国?是御宅族遍地的日本?还是英法德,或者南非、巴西、阿根廷呢?
其实都不是,全世界人均可乐消费量最高的国家是墨西哥。
而在墨西哥,论喝可乐要数南部的恰帕斯州格外硬核。当地人不分男女老少,基本上都是把可乐当成水来喝,平均每人每年要喝掉821.25升可乐,相当于每天要喝掉2.2升。超市里那种2升装的大瓶可乐,都不够人家一天的量。
可乐在墨西哥早已不再是一种拿来消遣的饮料,而是已经成了一种生活必需品。
农民下地干活的时候要是不带上一大瓶可乐,干活都没力气。要是身体有哪里不舒服了,那就多喝可乐。
可乐在恰帕斯就是堪比板蓝根的万能灵药。
甚至很多年轻的妈妈会给还在吃奶的孩子喝点可乐。80%的墨西哥儿童,在两岁前就开始喝可乐了。
当地人认为:吨吨吨要从娃娃抓起,不能让孩子输在起跑线上。可乐甚至在墨西哥的一些边远地区成了一般等价物。
反正大家都是要喝可乐的,拿可乐来和别人换点儿蔬菜粮食肉蛋奶,听起来好像也不是特别离谱。这可能就是字面意义上的“流动资金”。
说到这里,有些观众老爷可能就要问了:墨西哥人喝可乐这么猛,身体难道就不会出问题么?
这个问题提得很好。
毕竟可乐本质上就是糖水,墨西哥人的胰岛也不是铁打的,不可能像喷泉一样分泌胰岛素。这么个喝法,得糖尿病是迟早的事儿。
众所周知,墨西哥是一个治安不怎么样的国家,每年都会因为黑帮混战死很多很多的人。他们当中很多人的离谱死法连《洗冤录》上都没有记载。
但真要是看死亡人数,黑帮混战就是一个弟弟,糖尿病才是墨西哥最牛逼的死神。
光是在恰帕斯州,每年就有3000多人死于糖尿病。而在墨西哥全国,每年都有约24000人死于与含糖饮料有关的糖尿病、癌症和心脏病。死亡人数比起黑帮混战高到不知道哪里去了。
而且更魔幻的是,很多墨西哥人因为实在太穷了,他们得了糖尿病之后不敢去医院看病,而是会跑到巫婆神汉开的黑诊所。那么这些巫婆神汉会给病人开出什么药呢?
那当然是万能灵药——可口可乐!这个治疗方案就像是用汽油来灭火,用包子来打狗,用点赞、收藏、转发来打击我创作的积极性,要是真能有疗效那就有鬼了。
可就是有很多糖尿病患者在他们的指导下,病得越重就越吨吨吨地喝可乐,结果当然就是白布一盖、唢呐一吹、喜提全村吃席。
那么,有些观众老爷可能就要问了:为什么墨西哥人要喝这么多可乐呢?
因为可乐解渴啊,我的朋友。
墨西哥是一个严重缺水的国家,全国有大约1200万人得不到干净又卫生的饮用水。尤其是刚刚提到的恰帕斯州,那儿的水资源就更缺了。
而且恰帕斯州的地下水氟含量超标。当地水厂处理不掉这些氟,生产出来的自来水喝多了是要中毒的。
相比之下,喝可乐解渴,反倒是一个更好的选择,甚至可能是一个更便宜的选择,因为当地的水真的很贵。
那么,有些观众老爷可能又要问了:不对啊,你说墨西哥严重缺水,生产可乐难道就不需要水么?
很好,我的朋友,你已经一步一步地接近问题的本质了。
生产可乐当然要用水,而且要用很多很多水。还是拿恰帕斯州举例,可口可乐在该州圣克里斯托城的工厂拥有当地最干净的水源,一年内就能用掉一亿升水。
这么多的水可以供20万个家庭使用。可口可乐不光要用掉这么多的水,他还往河流里排污,让本就不富余的水雪上加霜。
这样一来,老百姓的饮用水就更缺了,就更得多买可乐吨吨吨解渴了。闭环了属于是!
那么,政府就不知道管管么?
管啊!当然得管啊!可是墨西哥的政府他胳膊肘往外拐啊!
2000年,右翼政客文森特·福克斯当选墨西哥大统领。
文森特文大统领之前就是墨西哥可口可乐公司的CEO,上台之后时刻不忘老东家当年对自己的栽培。
文森特·福克斯
可口可乐的工厂需要水,文大统领就大笔一挥,将水资源私有化。
可口可乐想要开拓未成年人市场,文大统领就放松监管,电视上立刻充满了可口可乐针对儿童的广告宣传。
可以说,文大统领在位的六年间,可口可乐在墨西哥发展形势一片大好。
从北方的工业区到南方的农业区,从繁华的大城市到贫瘠的山村,几乎每个墨西哥人手上都拿着一瓶可乐。
可口可乐已经取代了龙舌兰,成为了墨西哥的国酒。
那么,代价是什么呢?可乐就像是一根缠绕在墨西哥人脖子上的绞索。
伴随着可口可乐在墨西哥销售业绩的节节攀升,死于糖尿病和心血管疾病的墨西哥人也就越来越多。
另外根据墨西哥劳动法,公司必须将税前利润的10%分享给公司的全部职员。可口可乐当然不愿意掏这笔钱。
于是他们在 1986 年创建了一家全资子公司,随后解雇了其在墨西哥的所有员工,再立即将他们聘回这家子公司里。
因为这家子公司账面上一直没有多少利润,所以这笔本应发给墨西哥职工的分红也就被可口可乐给白嫖了。
文章到了这里,差不多也该告一段落了。在这里要声明一下,这篇文章没有半点不让大家喝可乐的意思,大家还是可以拿起可乐继续吨吨吨。
你我作为中国人,在喝饮料这个问题上,有充足的选择自由。你可以选择喝可口可乐,也可以选择喝百事、北冰洋、格瓦斯,甚至还可以往可乐里面加癍痧凉茶,来一杯“自由广东”。
而墨西哥人没有这个自由,他们口渴的时候就是只能拿起可乐吨吨吨。
哪怕他们自己也知道:这玩意儿喝多了,是要得糖尿病的。
墨西哥人不单没有选择喝不喝可乐的自由,他们也没有选择喝什么可乐的自由。
曾经有一家秘鲁的饮料企业也来墨西哥开拓市场,产品名字起得非常简单粗暴,就叫Big Cola,大可乐。
可口可乐一看有人要和自己抢地盘,冷笑一声:和我拼,你有那个实力么?由于可口可乐垄断了广大乡村地区的分销渠道,大可乐只能在墨西哥一些大城市销售,根本无力撼动可口可乐的统治地位。
有些时候我们会觉得很多第三世界国家的人好像很傻,经常会做出一些在我们看来很缺心眼的事情。或许看完这篇文章之后你就会明白:哪有那么多真傻的人,他们只是没有别的选择而已。
这里是好奇心爆棚的一心博士,喜欢的小伙伴还请多多点赞、转发、关注,入股不亏,下期再见。
参考资料:
1. Banning Junk Foods In Mexico's Schools To Fight Obesity - IPS Mexico
2. Coca-Cola's Shenanigans In Mexico Are Another Sign Of The Coming Water Wars - Esquire
3. Coke Is Forced To Pay $1m Fine In Mexico - Financial Times
4. Demanda Ex Ejecutivo Al Presidente De Coca-Cola - La Jornada
5. Diabetes Spike In Mexican Town Where Coca-Cola Used As Drinking Water, Currency & Religious Offering - Russia Today
6. In This Mexican City, Coca-Cola Flows More Freely Than Water - My Recipes
7. Junk Food Regulations In Schools Fall Short, Consumer Groups Say - IPS Mexico
8. Mexico Faces Soaring Childhood Obesity Rate - Los Angeles Times
9. Mexico's Anti-Trust Watchdog Opens New Soft-Drink Probe - Reuters
10. Supreme Court Rulings Against Coca-Cola, Ford Reinforce Right Of Mexican Government To Protect Public Interest - All Business, A D&B Company
11. The Surprising Story Of How The Former President Of Mexico Helped Make Coca-Cola Such a Huge Part Of Mexican Life That It's Used In Religious Ceremonies And As Medicine - Insider
12. Upstart Firm In Peru Taking Fizz Out Of Cola Giants / Coke, Pepsi Face Unlikely Challenger - Los Angeles Times