糖尿病黑洞(糖尿病黑眼圈治疗方法)

• 1、糖尿病不能吃板栗？提醒：真正不建议吃的是3物，别再搞错了
• 2、血糖怎么样，看走路就知道？糖尿病患者，脚上一般会出现这个症状
• 3、医学奇迹：这群人在实验室用人体多能干细胞治好了小白鼠的糖尿病

糖尿病不能吃板栗？提醒：真正不建议吃的是3物，别再搞错了

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，属于“艺术加工”，意在科普健康知识，请知悉。

糖尿病患者的饮食问题，总是牵动着无数人的神经。尤其在秋冬季节，街头巷尾飘来的板栗香味，总能引发一阵阵口水战。

有些人咬牙坚持，板栗再香也不能碰，生怕一口下去就会血糖飙升。而另一些人则抱着侥幸心理，觉得板栗既然是天然的果实，总不至于有太大的问题。

于是，围绕“糖尿病能不能吃板栗”的讨论一再升温。其实，板栗并不是糖尿病饮食的最大“黑洞”，真正需要注意的，是另外几种容易被忽略的食物。

先来说板栗。它的确含有一定的碳水化合物，属于高淀粉的坚果类食物。但和那些看起来无害，实则“暗藏杀机”的食物相比，板栗的威胁还算比较直白。

更重要的是，板栗的升糖指数（GI值）并没有高得离谱，约为54，这已经算是低GI食物的范畴了。这意味着，适量摄入板栗并不会导致血糖急剧升高。

当然，“适量”是关键词。如果一个糖尿病患者一口气吃下两斤糖炒板栗，那就别怪板栗不讲情面了。

因此，板栗并非糖尿病患者的饮食禁区，只要控制量，它完全可以成为秋冬时节的一道健康零食。

真正应该引起重视的，是那些表面无害，但实际上对血糖管理有巨大威胁的食物。

第一个要提的，就是果汁。果汁在大众眼中通常与“健康”划上等号，许多人觉得一杯鲜榨橙汁或苹果汁既美味又营养，但对于糖尿病患者来说，这几乎是一个甜蜜陷阱。

果汁的最大问题在于其糖分密度。榨汁过程中，大量果肉中的膳食纤维被剔除，而水果的果糖和葡萄糖则高度浓缩。一杯看似普通的鲜榨果汁，可能包含了三到四个水果的糖分。

研究表明，果汁的升糖指数比水果本身要高得多。例如，橙子的GI值仅为43，而橙汁的GI值高达66。更重要的是，果汁喝起来非常轻松，人们往往在不知不觉中摄入过量。

这对于糖尿病患者来说，无疑是一场血糖管理的灾难。

果汁的第二个隐患，是缺乏纤维。膳食纤维在血糖管理中扮演着重要角色，它可以延缓糖分的吸收速度，减少血糖的剧烈波动。然而，果汁加工的过程几乎摧毁了这一宝贵成分。

糖尿病患者在喝果汁时，就相当于在直接摄入糖分，没有任何“刹车”机制。研究数据显示，经常饮用果汁的糖尿病患者，其血糖控制难度明显高于饮食中保持完整水果摄入的人群。

因此，果汁虽然看似健康，其实是糖尿病饮食中的一颗“隐形炸弹”。

第二种需要格外小心的食物，是某些类型的低脂乳制品。没错，低脂听起来似乎是健康饮食的标配，但许多低脂乳制品为了弥补口感上的缺失，会额外添加糖分。

例如，低脂酸奶中常常含有大量的添加糖和果酱。一小杯看似“健康”的低脂酸奶，其实际含糖量可能高达20克，这几乎等同于喝下一瓶普通可乐。

对于糖尿病患者来说，这样的“糖炸弹”无疑是血糖管理的大敌。

更值得注意的是，低脂乳制品中的隐性成分还可能包括某些增稠剂和乳糖代谢产物，这些物质可能进一步加速血糖的升高。

研究显示，糖尿病患者在摄入低脂乳制品后，其餐后血糖水平的波动幅度显著高于摄入全脂乳制品的情况。

这并不是说糖尿病患者应该一概拒绝乳制品，而是提醒大家需要仔细查看配料表，尽量选择不添加额外糖分的乳制品，或者直接选择天然的全脂乳制品。

第三种需要特别注意的，是某些标榜为“无糖”的食品。如今，食品包装上“无糖”二字经常让人放松警惕，但实际上，这只是商家的一种“文字游戏”。

根据食品标准，所谓的“无糖”仅仅意味着每100克食品中的糖分含量低于0.5克。然而，这并不等同于食品完全不含影响血糖的成分。

例如，许多无糖食品中会使用糖醇或淀粉代替普通糖分，这些成分虽然不会直接被标为“糖”，但同样会转化为葡萄糖，从而对血糖产生影响。

尤其是淀粉基的添加剂，其升糖指数往往不低于普通糖分。

更令人担忧的是，这些“无糖”食品常常让人产生一种安全感，导致摄入量失控。一块无糖饼干可能只有很少的糖分，但如果一次性吃下一整盒，其对血糖的影响与普通饼干无异。

研究表明，那些经常食用无糖食品的糖尿病患者，其血糖管理难度并不比普通饮食者低。这提醒人们，在选择“无糖”食品时，千万不要忽视它们的隐藏成分和潜在风险。

综上所述，糖尿病患者并不需要对板栗避之不及，而是应该更关注那些表面上看似无害，实则暗藏风险的食物。

果汁、低脂乳制品和无糖食品，这三类常见饮食陷阱，才是真正需要被警惕的对象。控制饮食并不是简单地“吃”或“不吃”，而是一门需要细致研究的科学。

说到这里，不禁引发了一个新的思考：在当今食品工业中，越来越多的加工食品被标榜为“健康”“低糖”甚至“无糖”，消费者如何才能有效识别其中的隐患，避免落入商业宣传的陷阱？

事实上，答案并不复杂。通过学习解读食品配料表和营养成分表，可以帮助消费者准确判断食品的真实糖分含量和潜在影响。例如，关注配料表中的排名，通常靠前的成分含量较高；

查看营养成分表中的碳水化合物含量，可以大致推断糖分的比例。此外，尝试选择天然食材，减少对加工食品的依赖，也是避免糖分超标的有效策略。

这一切都在提醒人们，糖尿病饮食的核心并不是绝对禁忌，而是对细节的关注和智慧的选择。

对此，您有什么想说的呢？欢迎在评论区留下您的看法！

[1]朱叶珊.板栗吃多了，胃胀怎么办？[J].中医健康养生,2021,7(01):57.

血糖怎么样，看走路就知道？糖尿病患者，脚上一般会出现这个症状

清晨七点半我刚推开诊室的门，护士小李就匆匆跑来："主任，急诊来了位特殊病人，麻烦您先看看。"

只见一位身着西装、面容疲惫的中年男子正拄着拐杖，一瘸一拐地走进诊室。他的每一步都走得异常艰难，额头渗出的汗珠在晨光中闪烁。

"张先生，请坐。"我示意他在诊查椅上坐下。这位看起来事业有成的企业高管，此刻却显得异常狼狈。

"大夫，我这脚已经折磨我好几个月了。开始以为是穿新皮鞋磨的没在意。这两个月越来越严重，走路就像踩在针毡上，晚上疼得睡不着觉。"张先生一边说一边艰难地脱下袜子。

我仔细观察他的双脚：皮肤干燥发亮，有多处角质增厚，脚趾间有轻微擦伤，部分区域呈现不自然的深褐色。作为从医二十余年的内分泌科专家，这些症状都在向我传递着明确的信息。

"除了脚部不适您最近有没有其他异常？比如特别口渴，或者上厕所次数明显增多？"我一边询问，一边观察他的面部表情。

"您怎么知道？"张先生露出惊讶的神色"最近工作压力大总觉得口干，一天要喝好几升水。晚上起夜三四次影响休息。我还以为是上火......"

这番描述印证了我的判断。随即我为张先生安排了详细检查。空腹血糖11.3mmol/L，糖化血红蛋白高达9.2%远超正常范围。糖尿病足的诊断已经明确。

这让我想起上周那位退休教师王阿姨，她也是因为走路不稳才来就医。检查发现双足已经出现了明显的感觉障碍，右脚甚至有一处无痛性溃疡。原来她有糖尿病病史十年，却从未重视过足部护理。

说到这里，不得不提糖尿病患者容易出现的足部症状。除了最常见的感觉异常，还包括：

神经病变症状：表现为足部刺痛、灼烧感、麻木感，严重者会完全失去疼痛感。记得有位患者因为感觉迟钝，脚被开水烫伤都毫无知觉，等发现时已经形成了深度烧伤。

血管病变表现：由于微循环障碍，足部血供不足，表现为皮肤发凉、发绀，愈合能力差。曾经有位老年患者脚趾间的小伤口拖了三个月都不见好转，最终因为感染而不得不截趾。

皮肤改变：皮肤干燥、皲裂，容易形成老茧，甚至会出现无痛性溃疡。去年我遇到一位商人，平时工作繁忙，直到发现脚底有个黑洞才来就医，检查发现是糖尿病性溃疡已经深达骨头。

走路姿势异常：由于感觉障碍和肌力减退，患者可能会出现步态不稳经常绊倒。有些患者形容走路像踩在棉花上，这是典型的神经病变表现。

面对张先生的诊断结果，我详细解释了糖尿病足的发病机制：长期高血糖会损害外周神经和血管，导致感觉异常和血液循环障碍。神经受损使患者对疼痛、温度的感知减弱，容易造成意外伤害；血管病变则会影响伤口愈合，增加感染风险。

"医生，我这情况严重吗？还能治好吗？"张先生神色凝重地问道。

我安慰他："幸运的是您发现得较早。通过规范治疗症状是可以改善的。"随后我为他制定了详细的治疗方案：

血糖控制：这是治疗的根本。除了饮食控制和运动，根据他的情况开具了降糖药物。

神经营养：针对神经损伤，使用神经营养药物改善症状。

足部护理：教会他正确的足部检查和护理方法。每天都要仔细检查双脚，保持清洁干燥，穿着合适的鞋袜。

三个月后张先生血糖已经控制在理想范围，走路也明显稳当了。"真没想到，一个简单的走路姿势竟然能提示这么大的健康问题。"他感慨道。

这些年我看过太多因忽视早期症状而错过最佳治疗时机的病例。有些患者直到出现严重并发症才就医，不得不面临截肢的痛苦。数据显示糖尿病足症的发病率在糖尿病患者中高达15%-25%，是导致非创伤性截肢的主要原因。

在此我要特别提醒大家注意以下异常：
走路时足底发麻、刺痛或有异物感
经常莫名其妙地绊倒或失去平衡
脚部皮肤特别干燥，容易起皮或皲裂
出现小伤口愈合缓慢
脚趾发凉，或者感觉不到冷热变化

预防胜于治疗，对糖尿病患者来说良好的足部护理习惯至关重要：

定期检查：每天都要仔细检查双脚，注意有无伤口、水泡或其他异常。

保持清洁：每天用温水清洗双脚，特别注意趾缝间的清洁。

合适的鞋袜：选择舒适透气的鞋子，避免赤脚走路。袜子要每天更换，不要有褶皱。

正确的指甲护理：定期修剪脚趾甲，注意不要剪得太短或伤及周围皮肤。

生活中我们要学会观察身体的细微变化。走路姿势的改变可能是多种疾病的早期信号，除了糖尿病还可能提示关节炎、脊椎疾病等问题。及时发现这些变化，做到早诊断、早治疗，才能避免更严重的后果。

回顾这些年遇到的病例我深深体会到：疾病的早期症状往往隐藏在日常生活中，看似平常的走路姿势变化，可能就是身体发出的重要警示。希望每个人都能多关注自己的身体，把健康隐患消灭在萌芽状态。

记住您的每一步不仅承载着前行的力量，也记录着健康的轨迹。让我们共同关注这些微小的变化，守护好健康的每一步。毕竟健康是幸福生活的基石，值得我们用心呵护。

【本内容为故事类医疗健康科普文章，文中除了健康科普内容所出现的任何人名、地名、事件均为艺术加工，并非有意冒犯或贬低任何个人、团体或组织。如有雷同，纯属巧合，请理性阅读。】

医学奇迹：这群人在实验室用人体多能干细胞治好了小白鼠的糖尿病

今天，又是好好学习的一天[奸笑]

人类历史上科学发展的每一步，都离不开动物实验的支持。

一定要做动物实验吗？

这个问题的答案直白到有些残忍——在人类现有的技术水平层面，是的，一定要这样做。

从基础科学，到药品检验，再到疫苗研发，都是动物们在替人类探索生命之路。

反过来，我们为什么要做动物实验？

这个问题的答案也简单到容不下丝毫的掩饰——为了人类自己能够拥有更高质量的生活和更长时间的寿命。

例如糖尿病的病理机制——胰腺功能缺失引起的糖尿病，最初也是通过对动物的观察或者利用动物的实验中得出来的。

如果小白鼠实验结果能在人类身上成功复制，一种能够将人类干细胞转化为胰岛素生产细胞的技术或将为糖尿病治疗带来巨大希望。

这还得从2020年那场轰动医学界的“糖尿病”事件说起。

时间转回2020年2月24日，国际知名期刊《Science》发表了一篇论文，内容是美国圣路易斯华盛顿大学医学院的科学家首次利用转化的人体多能干细胞产生胰岛素，在短短两周时间内就治愈了罹患重症糖尿病的实验小鼠，目前小鼠血糖水平连续9个月保持在正常水平。

“这些小鼠患有非常严重的糖尿病，每分升血液中的血糖读数超过500mg——这对人来可能是致命的。当我们给小鼠提供分泌胰岛素的细胞时，在两周内，它们的血糖水平已经恢复正常，并在许多个月内保持这种状态。”华盛顿大学的生物医学工程师杰弗里·米尔曼对此解释道。

该实验的降糖逻辑是，通过“欺骗”人类多能干细胞成为胰腺β细胞，以制造更多的胰岛素。而胰岛素能够促进蛋白质、脂肪和糖原的合成，抑制其分解，进而维持血糖动态平衡。

不得不说，多能干细胞又趁机火了一把。

在此之前，“多能干细胞治疗糖尿病”基本处于空窗期，甚至因为质疑一度成为研究的“黑洞”。

多能干细胞，是人体中一类空白的、未分化的细胞，同时又是一类具有自我更新、自我复制能力的潜能细胞，即具有成长为其他种类细胞的能力。

如何利用这种潜力，设计出调整干细胞的方法，使其成为糖尿病患者缺乏的胰岛素分泌细胞，进而达到控制高血糖并保持健康的目的，是科学家们这些年来一直研究的方向和核心。

而随着对干细胞操纵过程的了解加深，科学家们在动物模型中取得了渐进的成功。

其实早在2016年，他们就设计出了一种方法来生产分泌胰岛素的细胞——来自1型糖尿病患者——能对葡萄糖产生反应。

随后，他们攻克了如何提高干细胞衍生的胰腺β细胞的胰岛素分泌水平的难题。

而在最近的工作中，他们又解决新的挑战：减少这些过程中产生的“非目标”细胞的数量。

米尔曼表示：“当你试图将人类干细胞转化为产生胰岛素的β细胞，或神经元或心脏细胞时，一个常见的问题是——也会产生你不想要的其他细胞。在β细胞的情况下，我们可能会得到其他类型的胰腺细胞或肝细胞。”

尽管这些“非目标”细胞并无害处，但它们在控制血糖方面上如同“废物”，还会限制干细胞治疗的补救作用。

一直到2020年，该研究团队发现驱动干细胞成为胰腺细胞的转录因子与细胞的细胞骨架状态有关，细胞骨架是细胞内的支撑结构，由各种蛋白质纤维的微丝组成。这些蛋白质被称为肌动蛋白，在细胞功能中发挥着重要作用。

“操纵细胞——生物材料的相互作用和肌动蛋白细胞骨架的状态，改变了内分泌转录因子的表达时间和胰腺祖细胞分化为干细胞衍生的β细胞的能力。”研究人员解释道。

换句话说，我们可以通过控制肌动蛋白细胞骨架，更有效地确保胰岛素生成细胞的产生。如果该团队的小白鼠模型有任何意义，那么这种能力无疑会预示着干细胞治疗的未来。

“我们能够制造出更多的β细胞，这些细胞在小鼠体内的功能更好，其中一些小鼠在一年多的时间里一直处于治愈状态；而没有得到细胞移植的对照动物，诱发了更严重的程糖尿病，最终走向了死亡。”

这还不是全部。研究人员说，同样的细胞骨架操作也显示出更好地控制其他种类细胞分化的潜力，包括肝脏、食道、胃和肠道细胞。

如果是这样，该技术可能会加强干细胞对其他类型的病症的治疗，而不仅仅是糖尿病。

“多能干细胞治疗糖尿病”的方案运用于临床来治愈人类，还有很长的路要走。

截止目前，该治疗方法还仅停留在动物试验的层次上，需进一步确保干细胞转化的安全性和精确性。

该论文的总结词是这样写的：“我们的研究整体上强调了细胞骨架动力学与可溶性生化因子协同工作，以调节内胚层细胞的命运，为改善分化结果开辟了新的机会。”这是该论文的总结词。

毋庸置疑的是，该研究正在为糖尿病治疗提供新的方向，它的重大突破，也或将为全球4亿罹患顽症的患者带来希望。

本文的第一句话是，人类历史上科学发展的每一步，都离不开动物实验的支持。

这里也想做一个补充：人类科学研究上的每一个突破，也必将承载人类走向更远的路。不仅仅是疾病。

你觉得，我们离能够用这种实验性的治疗方法来治愈人类，还有多长的距离？

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