妊娠糖尿病小米(妊娠糖尿病小米可以吃吗)
妊娠糖尿病有多可怕?一日三餐这样吃就不用担心血糖会升高了
文:萧筱
图:网络
根据临床数据显示:大约有2-3%的孕妈在怀孕期间会患上糖尿病,有的孕妈会在生完孩子之后血糖恢复正常,它属于是应激性内分泌失调所引起的糖尿病。
但是也有一些孕妈可能会发展成为2型糖尿病,这就需要孕妈在分娩后定期去复查空腹血糖,如果再次妊娠的话,可能会有60-70%的孕妈再次发生妊娠期糖尿病。
特别是有糖尿病家族史、肥胖、高龄产妇、吸烟史等的孕妈,发生妊娠期糖尿病的概率会大大增加,所以在备孕期间、孕中期都要及时检测自己的血糖情况。
妊娠期糖尿病
对于有糖尿病家族史或高风险的孕妈要严格控制饮食!!!首先要控制饮食的量,主要是限制面食、薯类食物,每天控制在250克左右,能量摄入平均每天每公斤体重需要的热量为30-35千卡,同时也要控制油、盐的摄入,每天摄入的油不超过30ml,盐不超过6g。
其次要保证蛋白质、微量元素和矿物质的摄入,特别注意钙离子、铁离子的摄入,避免出现缺钙或缺铁性贫血的情况发生。
最后要注意少食多餐,控制甜食、脂肪高、热量高的食物,而且孕期饮食不建议油炸、油煎、熏烤、腌制等烹饪方法,在保证营养均衡的情况下注意饮食清淡,做到不偏食、不挑食的良好饮食习惯。
妊娠期糖尿病食材
食谱一对于治疗或预防妊娠期糖尿病的孕妈,你的一日三餐可以这样吃哦!
早餐:水煮鸡蛋50g、杂粮面包60g、牛奶250g
加餐:蔬菜卷30g
午餐:米饭100g、黑木耳炒豆腐70g、水煮虾70g、冬瓜排骨汤150g、
加餐:西红柿150g
晚餐:小米南瓜粥90g、二米饭(黑米加大米)100g、清蒸鲈鱼100g、炒娃娃菜150g
加餐:哈密瓜100克
哈密瓜
食谱二
早餐:鸡蛋饼50g、黑米粥50g、牛奶250g
加餐:豆腐脑250g
午餐:二米饭(小米加大米)100g、青椒炒绿豆芽100g、蒸扁鱼100g、虾皮紫菜蛋花汤150g
加餐:苹果150g
晚餐:海鲜汤100g、馒头80g、青椒炒肉丝130g、芹菜炒黑木耳130g
加餐:西红柿100g
食谱三
早餐:杂粮馒头50g、豆腐脑250g、水煮鸡蛋50g
加餐:苏打饼干25g、苹果110g
午餐:荞麦面条100g、水煮虾100g、黑木耳炒蒜薹190g、萝卜汤100g
加餐:西红柿150g
晚餐:玉米糁汤100g、二米饭(稻米和小米)100g、青椒炒肉丝130g、麻酱拌黄瓜120g、
加餐:牛奶250g
食谱四
早餐:牛奶250g、蒸鸡蛋羹50g、杂粮馒头50g
加餐:蔬菜面包30g
午餐:二米饭100g、炒苋菜150g、莴笋炒肉片125g、乌鸡汤125g
加餐:苹果150g
晚餐:银耳汤100g、小馄饨150g、青菜炒豆腐50g、清蒸鲈鱼100g
加餐:西红柿100g
西红柿
食谱五
早餐:水煮鸡蛋50g、豆浆200g、麦麸面包50g
加餐:柚子150g
午餐:二米饭100g、鲜鱼汤100g、水煮虾50g、芹菜炒肉丝125g
加餐:小花卷30g、西红柿100g
晚餐:二米饭100g、白菜豆腐汤120g、凉拌猪肝100g、洋葱炒黑木耳150g
加餐:牛奶250g
牛奶
食谱六
早餐:牛奶250g、水煮鸡蛋50g、杂粮馒头50g
加餐:黑芝麻糊100g
午餐:二米饭100g、紫菜蛋花汤125g、虾米茼蒿150g、青椒炒肉丝125g、
加餐:苹果150g
晚餐:菠菜面200g、红枣茶100g、红烧茄子50g、水煮虾100g
加餐:黄瓜100g
黄瓜
我是萧筱,从事于临床医学,专注于母婴健康、营养健康搭配及产后康复学等领域,想要了解更多的健康及育儿知识,请关注我哦!图片来源于网络,侵权请联系我。本文属于原创首发,侵权必究,欢迎转发、点赞及评论!
孕期血糖高,米饭里面加点这些食材,粗细搭配营养好,血糖易控制
近年来,随着生活水平的不断提升,三高人群的比例也随之增加。而对于怀孕期间的女士来说,妊娠糖尿病也成为了一种很常见的并发症。我怀孕24周的时候去医院进行糖耐量测试,喝完葡萄糖两小时的血糖偏高,就被诊断为妊娠糖尿病。本想着孕前期没有吃好,孕后期可以好好吃饭,然而从测出血糖高之后就要开始慢慢的控糖之路了。控制血糖的主要途径就是控制饮食和运动,少量多餐,定时定量的进食。
有的人控糖就完全不吃主食,这样也不好,虽然血糖控制住了,但是营养可能跟不上。所以主食每天还是需要按量摄入,多用粗粮代替精细粮,不仅可以增加饱腹感,也能很好的控制血糖。比如说我的餐后血糖高,我就会给大米饭中加上一些小米做成杂粮饭,或者再添加一些豆类,做成杂豆饭。
小米是我们常见的一种谷物,为黄色或浅黄色细小颗粒,是我国北方居民的传统杂粮之一,小米含有比大米更丰富的营养素,其脂肪是大米3.9倍,维生素E为大米7.9倍,膳食纤维是大米2.3倍。小米还富含胡萝卜素和较多的维生素B2,并且高钾低钠,其铁含量也比较高,为大米的2.2倍。
红豆不仅营养丰富,也是控糖的好帮手。豆类中富含铬和锌,可以增加胰岛素的活性,也能给你的饮食中增加膳食纤维,可以降低过高的餐后血糖。下面就具体说说这个杂粮红豆饭的做法。
食材:黄小米、大米、红豆
做法:
1、将红豆提前3个小时用清水泡上,要不直接煮不容易熟;
2、小米和大米按照1:1的比例混合,也可以多放一点儿小米,少放一些大米,根据自己的情况而定。
3、将大米和小米冲洗干净,放入泡好的红豆,加入适量的水,放入电饭锅中蒸熟。
4、最后杂粮饭蒸好以后搅拌即可,根据自己的量吃就行。
多说几句:
1、红豆记得提前泡上,如果没有时间可以先将红豆放入电饭锅中,加入少量水焖至半熟,然后再把大米和小米加进去。
2、杂粮饭的控糖效果虽然不错,但也得根据自己的量控制。
3、如果吃豆子容易胃胀气的话,建议少吃。
本期的分享就到这里,我是家味美食记,分享一些家常美食,喜欢的话记得给个关注哦!
妊娠期糖尿病能控制,别紧张
近些年来,妊娠期糖尿病患者越来越多,孕妇和家人对此都忧心忡忡:这种病是怎么发生的?对胎儿会不会造成不良影响?
专家说,对妊娠期糖尿病,其实不必过于紧张。饮食和运动控制是控制血糖的两大法宝,少部分人无法依靠饮食运动控制血糖时,则必须注射胰岛素,胰岛素主要帮助控制血糖,不会经过胎盘,对胎儿没有影响。
文/记者 匡惟
通讯员 毛灵智 唐熟能
漫画/小牛
【病例】
怀孕早期检查都正常 到25周时出状况
刘晴(化名)30岁,孕早期建卡时,她进行了系列检查,包括空腹血糖在内的各项指标都正常,但在孕25周时,在厦门弘爱医院妇产科进行葡萄糖耐量试验时,被确诊为妊娠期糖尿病,她特别震惊,因为担忧会影响孩子,她常常伤心落泪。
主任医师童美和安慰她别过分担心,建议她到弘爱医院妊娠内分泌联合门诊就诊。医生为刘晴制定了个体化的饮食、运动方案,指导她监测血糖,并根据胎儿发育情况对其血糖指标进行调整。在医生的指导下,她孕期血糖控制得很理想,胎儿大小也很合适。通过催生分娩,她生下一个健康宝宝。
生大宝时血糖高 这回提早做防范
二胎妈妈孙琳(化名)今年35岁,大宝今年5岁。在怀大宝时,她的血糖就一直偏高,但没有进行过血糖管理,分娩时,由于孩子属于巨大儿(4.1公斤),只能剖腹产。这回又怀孕后,她在厦门大学附属第一医院妇产科建档检查。查看了怀孕史,主任医师余瑞梅担心孙琳再次出现分娩困难,从孕早期开始,就督促她合理饮食和运动。虽然这次孕期仍被诊断为妊娠期糖尿病,但由于血糖控制良好,这回她顺产生下一个6斤半的健康宝宝。
【危害】
妊娠期糖尿病 对孕妇和胎儿都有影响
“妊娠期糖尿病是妊娠期常见的疾病。”童美和说,去年在厦门弘爱医院分娩的4000多名产妇中,近20%有妊娠期糖尿病,而她们中大多数在孕前并没有糖尿病。
“在我们医院产检的孕产妇中,大约有10%确诊为妊娠期糖尿病。近些年来,妊娠期糖尿病发病率明显越来越高。”余瑞梅说。
余瑞梅说,妊娠期糖尿病对孕妇和胎儿都有不良影响,妊娠期糖尿病患者及其后代均是糖尿病的高危人群,这些人群同时存在高血压及肥胖的风险,孕期血糖过高,可能会造成胎儿流产、早产、胎儿畸形、巨大胎儿,死胎等问题,新生儿更容易出现黄疸、呼吸不好、低血糖等问题。
余瑞梅介绍,高龄、肥胖、有糖尿病家族史、既往有妊娠期糖尿病史的孕妇都属于妊娠期糖尿病高发人群。这类人群从孕早期开始就应当严格控制糖分摄入以及合理运动。肥胖者最好在体重控制正常后再怀孕。
【分析】
与传统观念有关 也与诊断标准有关
“怀孕是对孕产妇糖代谢水平的一场考试,孕期由于激素水平的改变,身体对胰岛素的敏感性会下降。”童美和说,“怀孕多补充营养”的传统观念,让不少孕妇多吃少动,导致血糖上升,加上有些孕妇在孕前就有糖代谢问题,孕期血糖代谢异常越发凸显。
童美和介绍,一般情况下,普通人群的常规体检只检查空腹血糖,不进行葡萄糖耐量试验,导致部分空腹血糖正常的糖尿病病人没有被诊断出来。也有部分人群,怀孕前血糖偏高,但没有达到糖尿病的程度,孕期糖代谢异常程度加重,被确诊为妊娠期糖尿病。
另外,妊娠期糖尿病的高诊断率也与诊断标准有关。为了让胎儿有最合适的血糖环境,妊娠期糖尿病诊断标准比普通人群的糖尿病诊断标准更严格。孕妇需在孕24-28周检查空腹血糖、喝糖水后1小时、2小时血糖,这三次血糖需分别低于5.1mmol/L、10.0mmol/L、8.5mmol/L,任何一次血糖偏高,都是妊娠期糖尿病。而普通人群糖尿病的血糖诊断标准为空腹血糖高于7.0mmol/L,或喝糖水后2小时血糖高于11.1mmol/L。
【建议】
控制血糖两大法宝:
健康膳食 合理运动
两位专家均表示,健康膳食和合理运动是控制妊娠期血糖的两大法宝,绝大多数孕产妇都能因此控制住血糖,少数患者才需要使用胰岛素控制血糖。
“减少糖分摄入不等于不吃主食。主食转化为葡萄糖,能直接提供人体所需的能量,相反,不吃主食还可能导致胎儿营养不良,发育异常。”余瑞梅说,但主食上尽量不要吃精细加工的白米、白面、粥、面线等,可以添加豆类、小米、荞麦等粗粮。除此之外,蔬菜分量应多一些,水果建议食用芭乐等低糖分水果,适当食用蛋白质。煮菜尽量选择少油少糖的方式。建议患者可在三餐正餐后再加三小餐,每顿膳食摄入量相应减少。
童美和建议,妊娠期糖尿病孕妇应有专业的医生团队进行孕期管理。专业团队会根据孕妇的身高、体重等指标,计算孕妇每天所需的热卡以及碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养成分的量,物化为每日所需的主食、肉、蛋、奶、水果、蔬菜的量,并合理分配到一天6餐(三大餐、三小餐)之中。其次,运动也很重要。在胎儿稳定的情况下,孕妇应在每餐饭后运动20-60分钟,强度以运动时稍微气喘、心跳加速为标准。“可测量运动时的脉搏,每分钟脉搏跳动次数达到‘170-年龄’时,降血糖效果最理想。”
童美和举例说,她为孕妇李丽(化名)制订了饮食方案,但对方疏于运动,餐后2小时血糖仍经常超过10mmol/L,“我要求她按照上述标准进行餐后运动,很快,她的餐后血糖都能控制在6.5mmol/L以下,运动对于控制血糖的效果是很显著的。”
【提醒】
定时检测血糖
做好“饮食日记”
“定期检测血糖非常重要。” 余瑞梅提醒,确诊妊娠期糖尿病的孕妇每天应检测4次血糖,早上测量空腹血糖,三餐后两小时各测量一次。孕妇最好能养成记“饮食日记”的习惯,日记上应当记录下自己吃饭时间、进食食物种类和食物量、运动量,再根据每次血糖测量结果,在摸索中找到规律,合理调节饮食和运动方式,让血糖维持正常。
余瑞梅还提醒,当饮食和运动已经得到严格控制,血糖仍无法下降时,则必须注射胰岛素,胰岛素主要帮助控制血糖,不会经过胎盘,对胎儿没有影响。
“大部分产妇在产后血糖都能恢复正常,但她们是日后糖尿病高发人群,因此应比普通人更加注重健康的生活方式。” 余瑞梅说,保持体重、健康饮食,定期检测血糖情况,能够降低患糖尿病风险和推迟发病年龄。
“对妊娠期糖尿病的态度非常重要。” 童美和说,不能不当回事,也不用过于紧张。有些孕妈生怕血糖太高影响胎儿,过度控制饮食,甚至导致低血糖晕厥。实际上,血糖过低也不好,会导致胎儿营养不够,发育缓慢。只要血糖能控制在正常范围,妊娠期糖尿病孕妇的宝宝也能健康成长。
【链接】
孕妇理想的血糖控制目标
妊娠期糖尿病孕妇理想的血糖控制目标为:空腹血糖应控制在3.3mmol/L-5.3mmol/L,餐后2小时血糖应控制在4.4mmol/L-6.7mmol/L。对于孕前就有糖尿病的孕妇,空腹血糖应控制在3.3mmol/L-5.6mmol/L,餐后峰值血糖在5.6mmol/L-7.1mmol/L。
作者:匡惟
来源: 厦门晚报