焦枣糖尿病(焦枣含糖量高吗)

云南中医 2025年01月09日 17:34 0

文章目录：

1、你知道吗？平和体质也得“养”！
2、陈说美肤｜时令补品话红枣，家家年货不能少
3、蜂蜜生姜焦红枣茶---补血养颜，暖胃助消化（年味儿）

你知道吗？平和体质也得“养”！

中医体质有九种，分别是平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、血瘀质、痰湿质、湿热质、气郁质、特禀质。不同体质有不同的养生方法，但人们往往将平和体质作为理想健康状态而忽略该体质的养生。其实无论那种体质都应该时刻注重养生，下面就教读者些平和体质的春季养生方法，以供各位参考。

为何要重视平和体质养生?

平和体质是一种阴阳平衡，气血调和的状态，以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征，平和体质年轻人居多，并且男性多于女性，随着年龄的增大，平和体质的人逐渐减少。

平和体质为理想的健康体质，但是可能因为气候变化、环境污染、生活和工作压力、年龄增加等因素让体质发生改变，从而导致亚健康状态或发生疾病。因此，养生保健不是中老年人和患病者的专利，而是一种健康的生活方式，应成为一种的生活习惯，持之以恒，践行一生。

春季养生原则：养阳助阳，柔肝健脾。

养生食材

1、胡萝卜

《中华本草》记载胡萝卜：“味甘、辛，性平。归脾、肝、肺经。健脾和中，滋肝明目。”对于平和体质的人来说，春季饮食应“减酸益甘”，因此常吃些带甘味的胡萝卜，可养脾胃，柔肝气。

具体做法：

食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。此外不要过量食用胡萝卜，大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。

注意事项：

脾胃虚寒者，不可生食。胡萝卜不宜和酒、白萝卜同食。

2、红枣

《本草纲目》记载红枣：“气味甘，平，无毒。补五脏，治虚损，益气。”平和体质的人在春天可常吃些红枣，因此物性平味甘，含有大量的蛋白质、糖、有机酸、维生素B、C等，是补脾和胃的佳品。

具体做法：

春季常服焦枣茶，可达到健脾生津、补中益气的效用。做法：红枣4枚放锅里炒香，至两面焦黑；撕开后和菊花2朵、枸杞若干一起泡茶饮用。也可每日单独少量食用红枣。

注意事项：

糖尿病人不宜食用、胃肠湿热者慎用；大枣一次食用量不宜过多。

养生粥·山药粥

具体做法：山药25克洗净切块，加入薏苡仁100克、芡实25克，水适量，共煮成粥，熟后即可食用。

功效：补肾固精，健脾和胃

养生汤·淮山板栗汤

具体做法：将淮山200克、板栗100克去皮去壳待用，猪骨500克洗净；三者一起放入砂锅内熬煮约一小时，加入盐调味即可。

功效：健脾补肾、益气强筋

平和体质春季饮食禁忌：

春节为万物生发之始，阳气发越之季，因此，平和体质的人应少食辛辣之物，以免助阳外泄，使肝(属木)生发太过而克伤脾(属土)。

经络穴位保健

1、穴位按摩

足三里——养生保健第一要穴

中医讲，脾胃为后天之本，气血生化之源。保护好脾胃是养生的关键所在。足三里是足阳明胃经的合穴，是整条经络中气血最旺盛的穴位，经常刺激此穴，能防治多种疾病，强身健体，起到延年益寿的作用。因此，足三里又有“长寿穴”的美称。

取穴方法：将膝关节屈膝，可以摸到胫骨外侧有一个明显的凹陷，将除拇指外的其余四指并拢，在凹陷往下大概四横指的位置，胫骨外侧边缘约一中指宽的地方就是足三里穴了。

操作方法：找准足三里位置后，可用拇指端顺时针或逆时针按揉，亦可手握空拳，轻轻敲打该穴，轻重以自觉酸胀为度，次数不计，闲暇时都可操作。

2、循经拍打——足少阳胆经

人体经络在一年四季当中，每季度都有不同的经络当旺，与人体阴阳气血的变化相对应。春季是人体阳气生发的阶段，此时胆经当旺。《黄帝内经》云：“凡十一藏皆取决于胆”，人体胆经中的气血是否通畅、旺盛是决定这一季度人体气血运行正常与否的关键所在。而要想保持人体阳气正常生发、气血通畅，最简单的方法就是敲胆经。

具体方法：可平坐亦可站立，手握空拳，自臀部环跳穴开始，沿大腿外侧从上往下敲打至外脚踝上方为一次，每天敲左右大腿各100次。力度要适中，可随时随地进行操作，不必拘泥。

足浴保健

人体的阳气在经过一个冬天的潜藏之后，到了春天，借助肝气的推动之力，逐渐向上升发。中国有句民谚：“春季泡脚，升阳固脱”。足浴既能帮助养护阳气，又可固护阳气，防止其升发太过。所以足浴成为了大众公认的非常好的一种养生保健方法。

对于平和体质的人来说，这段时间就应注意健脾补肾、益肺敛气与助阳生发相结合，在益气敛气的同时配合柔肝助阳，使气得到补充，阳气才能顺利生发。在此推荐适合平和体质的泡脚方——春季艾叶汤。

组成：取干艾叶50-100克(根据水的多少定，没有严格标准)，先用水煮开后加凉水或待降低温度后泡脚，若嫌麻烦就先用部分热水浸泡艾叶20分钟后再加水泡脚也可。

原理：春季阳气生发，寒冬刚逝，此刻需温通机体阳气。艾叶味辛、苦，温;归肝、脾、肾经，具有温经散寒，调理气血，驱逐寒湿的功效，此刻常用艾叶泡脚可驱除体内寒气，促进机体阳气的生发。

注意事项

1.时间不能太长，以身上微微汗出为宜；

2.饭后半小时内不宜泡脚，避免影响胃的消化吸收；

3.泡脚用具最好能让双脚舒服地平放，水位以浸泡到小腿为宜。

4.皮肤有外伤者忌用此方法；患有严重疾病者请在医生指导下应用。

作者简介

和东英：副主任医师，就职于保山市中医医院，任治未病科科主任。从事临床医疗工作28年，有丰富的临床经验，擅于运用中医、中西医结合等方法治疗内科、妇科疾病；擅长治疗各种慢性病、冠心病、高血压、中风、崩漏、子宫内膜异位症等；运用中医“治未病”理论，对偏颇体质人群、亚健康人群、病后人群及老年病等进行中医调理、养生保健有独到之处。兼任云南省中医药学会委员、云南省中医药学会中医体质学分会副主任委员、云南省中医药学会治未病专业委员会常务委员、云南省医师协会养生医师分会委员会委员、云南省中医药学会中医脑病专业委员会常务委员。

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陈说美肤｜时令补品话红枣，家家年货不能少

开栏语：

肤若凝脂，面若桃花！皮肤作为人体最大的器官，既能保护我们，也能调节体温、感受外界刺激等，这里有很多你们想要了解的皮肤的秘密哦！本栏目由广东省中医院陈达灿教授团队倾力打造，将定期推送皮肤相关知识及养颜攻略，欢迎持续关注！

民间有俗语：“一日吃三枣，终生不显老”“五谷加大枣，胜过灵芝草”“若要皮肤好，煮粥加大枣”，均可说明大枣是养生保健的好药材。《黄帝内经》中记载大枣是“五果”（桃、李、杏、栗、枣）之一，营养价值丰富，是最令人喜爱的果品之一，各种喜庆的节日和年节，大枣必不可少。民间更是把枣作为补果，认为枣是补气养血之佳品。

大枣又名红枣，最早记载于《神农本草经》，是鼠李科植物枣的干燥成熟的果实，在秋季果实成熟后采摘洗净晒干后入药。大枣气微香，味甘性温，归脾胃、心经，具有补脾胃、益气血、安心神、和药性等功效，主治脾胃虚弱、气血不足、食少便溏、倦怠乏力、心悸失眠等症。大枣甘温可以补脾益气，常与黄芪、党参、白术等健脾益气药配伍，用于脾气虚弱、形体消瘦、倦怠乏力等症。

现代药理研究表明，大枣含有丰富的糖、脂肪、优质蛋白质及多种钙、磷、铁、镁、钾等微量元素，含有大量维生素A、B1、B2、C、PP及生物碱、黄酮类物质。除野刺梨外，枣内所含的维生素C最多，居“正统”野果第一位。每100g鲜枣含维生素C 380~600mg，是鲜桂圆的16倍，鲜荔枝的26倍，苹果的28倍。

近年来，随着对大枣研究的不断深入，国内外学者发现食用大枣具有以下功效：

(1)大枣中的环磷酸腺苷参与核酸和蛋白质代谢，可促进蛋白质的合成；

(2)大枣煎剂每日喂给用四氯化碳损伤肝脏的家兔，7天后其血清总蛋白与白蛋白较对照组明显证明大枣具有保护肝脏的作用；

(3)大枣能增强对抗肿瘤的免疫作用，可抑制癌细胞的增殖而有抗癌作用；

(4)大枣煎剂每日给小白鼠灌胃，3周后其体重及游泳耐力均较对照组明显增高，证明大枣有增强肌力作用；

(5)大枣中的黄酮类化合物有镇静、催眠和降压作用；

(6)大枣中的乙基——D呋喃葡萄糖甙衍生物对S——羟色胺和组胺有对抗作用，可抗过敏；

(7)大枣中所含的小檗碱可抑制多种细菌；

(8)大枣可降低胆固醇，改善心肌营养，增强心肌收缩力；

(9)大枣中所含的芦丁能软化血管，从而降低血压、对高血压有防治作用；

(10)祛痰镇咳；

(11)护肤美容；

大枣的品种极多。按鲜食、晒干有鲜枣和干枣之分，按果实大小有大枣、小枣之分；按形状有长枣、圆枣之分。其中金丝枣、无核枣、大圆枣都是品质极好的几个品种。大枣可加工成醉枣、焦枣、乌枣及蜜饯等食品。

除糖尿病患者配药所需外，男女老少皆宜，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后调养的佳品。特别适宜心血管疾病、慢性肝病、胃虚食少、脾虚便溏、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性血管炎、湿疹、气血不足、营养不良、心慌失眠贫血头晕的患者食用。大枣虽然功效卓著，但也是九益一弊。李时珍云：“若无故频食，则损齿”。故不宜多吃，并注意口腔清洁，防止枣中所含的糖对牙齿的腐蚀作用。入药建议6~15g为宜，食用则每日3~6颗，过量则易造成腹胀、腹泻等不适。

团队介绍：

陈达灿

教授，主任医师，博导，国务院特殊津贴专家，国家中医药领军人才岐黄学者，全国老中医药专家学术继承工作指导老师，广东省名中医。广东省中医院原院长，广州中医药大学中西医结合学科带头人。现任教育部高等学校中西医结合类专业教学指导委员会委员、省部共建中医湿证国家重点实验室主任、中华中医药学会副会长、中国医院协会副会长、世中联皮肤科专业委员会会长、中华中医药学会皮肤科分会副主任委员、广东省中西医结合学会皮肤性病专业委员会主任委员。

擅长：中西医结合治疗过敏性皮肤病（如特应性皮炎、湿疹、荨麻疹）、红斑狼疮、性病、毛发病、痤疮及其它皮肤疑难杂病。

开诊时间：广东省中医院大德路总院周一周二下午；广东省中医院二沙岛医院周二上午。

李红毅

主任医师、教授，博士研究生导师，师从国医大师禤国维教授。为第三批全国名老中医学术继承人，广东省中医院皮肤科主任。现任世界中医药学会联合会皮肤科专业委员会副秘书长、广东省中医药学会皮肤病专业委员会副主任委员、广东省中西医结合学会皮肤性病专业委员会秘书、广东省医学会美容专业委员会委员、广州抗癌协会皮肤肿瘤专业委员会委员和中国中西医结合学会皮肤性病专业委员会青年学组委员、中国中西医结合学会皮肤性病专业委员会外治学组副组长。

擅长：痤疮、性病、湿疹、脱发病、皮肤过敏、荨麻疹、皮炎、皮肤肿瘤、色素性皮肤病（如白癜风等）、红斑狼疮等常见病和疑难疾病的诊治。

开诊时间：广东省中医院大德路总院每周一、三上午；广东省中医院大学城医院周四下午

莫秀梅

医学博士，副主任医师，国医大师禤国维教授师承弟子，广东省中医皮肤病研究所副所长，中国整形美容协会中医美容分会炎症性皮肤病专业委员会副主任委员，广东省医学会变态反应学分会委员。主要从事中医药治疗特应性皮炎等变态反应性皮肤病的临床和科研工作。

擅长：常见皮肤疾病的中西医诊治，尤其特应性皮炎、湿疹、荨麻疹、脂溢性皮炎，激素依赖性皮炎、脱发、痤疮等慢性、顽固性疾病。

开诊时间：广东省中医院大德路总院每周一、四下午，周五上午

林颖

医学博士，广东省中医院皮肤科主任医师，现任广东省中医院大学城医院皮肤科负责人，师从国医大师禤国维教授、广东省名中医陈达灿教授和小儿推拿专家王立新教授，广东省医师协会皮肤病理学组委员，中国整形美容协会中医美容分会副主任委员。

擅长：纯中医治疗婴幼儿湿疹，特应性皮炎、银屑病、带状疱疹、痤疮、斑秃、白癜风等常见病，以及中西医结合治疗红皮病、天疱疮、红斑狼疮等疑难重症皮肤病，擅长激光嫩肤、祛斑、祛红等微整形技术。

开诊时间：广东省中医院大德路总院每周三上午；广东省中医院大学城医院周一下午、周四上午

刘俊峰

医学博士，副主任医师，省名中医陈达灿教授师承弟子。主要从事中医药治疗特应性皮炎等变态反应性皮肤病的临床和科研工作。

擅长：特应性皮炎、湿疹、荨麻疹、痤疮、脂溢性皮炎、带状疱疹、银屑病、皮肤真菌病等常见病、多发病的中西医诊治。

开诊时间：广东省中医院大德路总院每周二、周四、周六上午

贾金靖

博士后，副主任医师，副研究员，毕业于西安交通大学本硕博八年制连读皮肤病与性病学专业，2018年起于广东省中医院中西医结合专业做博士后。主要从事皮肤免疫性疾病的发病机制研究。

擅长：皮炎、湿疹、荨麻疹等过敏性疾病、痤疮等面部美容性皮肤病、银屑病、白癜风、带状疱疹等皮肤科常见病的中西医结合治疗。

开诊时间：广东省中医院大德路总院每周五、周六上午；广东省中医院大学城医院每周一全天。

供稿：

广东省中医院特应性皮炎团队

执行编辑：卢悦明

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍

蜂蜜生姜焦红枣茶---补血养颜，暖胃助消化（年味儿）

过年有酒有肉有菜，不能没有茶，蝶儿推荐的这款茶适合家里的男女老少（婴幼儿、糖尿病患者除外）。

这款饮品可以蝶儿家传之宝，姥姥在的时候经常这样喝。入口枣香浓郁，甜而适口。冬季天气寒冷，人们容易患感冒，消化功能也会减弱，皮肤容易干燥。这款温暖的健康滋补饮品就非常适合冬季饮用，可以暖胃、助消化、补血养颜、预防感冒、润肺止咳的功效，对患有心血管疾病的人也很适合。

焦红枣就是把红枣用锅炒的表面焦糊，这样红枣中的糖变成焦糖色，不要惧怕变焦，植物碳对人体是有好处的，可以清肠胃、排毒，目前市面上还有竹炭面包、竹炭蛋糕出售。炒焦的红枣浸泡后颜色和味道才美。焦枣有暖胃，助消化，补血养颜的作用。生姜可以促进血液循环、增进食欲，冬季感冒或者生理期的女性食用特别好。蜂蜜含有多种微量元素，有润肺止咳，滋补五脏的作用。

蝶儿选用金丝小枣来制作焦枣，用其他的大枣也可以的。焦枣可以一次多做点，密封起来能长时间饮用。

主料：金丝小枣600克

配料：枣花蜂蜜2汤匙、生姜10克

制作：

1.金丝小枣洗净后沥干水分。

2.锅烧热，放入金丝小枣。

3.小火慢慢翻炒。

4.直到金丝小枣外皮大部分变焦黑，离火晾凉。