绿南瓜糖尿病(绿南瓜糖尿病人可以吃吗)

• 1、威宁自治县麻乍镇：小小贝贝南瓜 带来致富好前景
• 2、糖尿病人可以吃南瓜
• 3、糖尿病人饮食 糖尿病吃什么

威宁自治县麻乍镇：小小贝贝南瓜 带来致富好前景

中新网贵州新闻10月14日电（汪仟 林登珍）眼下正是南瓜丰收的季节，麻乍镇戛利村贝贝南瓜种植基地200余亩南瓜喜获丰收，工人们辛勤的劳动也迎来了满满的收获，南瓜基地洋溢着一派丰收的喜悦，一个个饱满圆润的贝贝南瓜，预示着又一个秋收季节的到来。

10月12日，威宁自治县麻乍镇戛利村贝贝南瓜基地。汪仟 摄

走进贵州壹方农业发展有限公司麻乍镇戛利村贝贝南瓜种植基地，一个个绿的、黄的、白的……贝贝南瓜十分可爱的挂满藤蔓，圆型、肉厚结实的贝贝南瓜掩映在藤蔓绿叶中，长势十分喜人，整个基地散发着阵阵清香。40多个工人穿梭在7个联栋棚和44个简易棚里忙着挑选成熟的南瓜，采摘、搬运、装车忙的不亦乐乎。

10月12日，威宁自治县麻乍镇戛利村贝贝南瓜基地等待打包的贝贝南瓜。汪仟 摄

“南瓜基地开始种南瓜我就来务工了，从移栽瓜苗、吊瓜藤、扳侧枝、喷花到收南瓜我都在基地务工，我们工资十元一个小时，一天还是能挣一百零点，基地离我家里很近，能挣点零花钱照顾家庭很好的。”戛利村贝贝南瓜基地工人海小芝边摘南瓜边说。

贝贝南瓜的种植，不仅盘活了“空闲地”，还带动了周边130余户村民稳定就业。贵州壹方农业发展有限公司麻乍贝贝南瓜基地管理人员刘永福介绍。“我们今年在麻乍基地贝贝南瓜取得很好的丰收成绩，贝贝南瓜产业也给当地的工群众带来了一个很好的收入，这一季南瓜种植付给当地农民工工资达到24万左右，解决了当地部分群众的务工问题。”

10月12日，威宁自治县麻乍镇戛利村贝贝南瓜基地工人忙着采摘。汪仟 摄

威宁县麻乍镇戛利村低纬度，高海拔，昼夜温差大，光照强的气候特点，致使局部区域十分适宜发展温室贝贝南瓜种植，该基地由国家大宗蔬菜体系贵阳综合实验站威宁示范县、毕节市威宁县蔬菜产业人才团队全程提供技术指导，种出来贝贝南瓜糖尿病人可以吃、减肥群体可以代餐、果粉含量高，甜度适宜且含木糖醇，南瓜标准重量从6两到1.3两。主要销往广州、山东等地。

10月12日，威宁自治县麻乍镇戛利村贝贝南瓜基地南瓜长势喜人。汪仟 摄

“我们从该基地的选种、育苗、定向移栽一直到贝贝南瓜生长期的管理等方面都提供了全程的技术指导，在该基地推广了绿色高效栽培技术，最大限度降低农药及化肥的使用量，在保证产量的同时，极大的提高了贝贝南瓜的品质，该基地生产的贝贝南瓜在团队技术的指导下，其品质得到了最大限度的提高，在得到市场认可的同时，消费者也十分喜欢。”国家大宗蔬菜产业技术体系威宁示范县负责人张睿说。

10月12日，威宁自治县麻乍镇戛利村贝贝南瓜基地南瓜长势喜人。汪仟 摄

近年来，贵州壹方农业发展有限公司在重视技术指导的同时，创新工作思路，充分利用资源优势，提高土地利用率，采用签订种植订单的方式，在基地大力发展贝贝南瓜产业，同时轮作白菜、青菜等各类应季蔬菜，成功探索出了一条高效农业发展路径。

“我公司在麻乍镇戛利村种植贝贝南瓜200余亩，亩产值达3300斤左右，总产量达66万斤，总产值将达到200余万元。我们公司种植贝贝南瓜与广州清涟农业发展有限公司签订订单种植合同，在贝贝南瓜的销售方面，我们不愁销路。接下来，我们公司将在全县适宜种植贝贝南瓜的区域实行选址，将扩大种植规模到1500亩左右。”贵州壹方农业发展有限公司副总经理马林说。（完）

糖尿病人可以吃南瓜

南瓜【糖尿病人可以吃南瓜】南瓜中含有丰富的多糖成分，但高血糖患者使用后，并不会造成危及自身健康的高血糖情况。虽然部分多糖会被分解成单糖，可能导致人体在摄入南瓜后血糖升高的情况，然而南瓜中含有丰富的果胶成分和纤维素，当人体摄入南瓜后，这些物质会在人体的胃肠道内进行停留，从而减缓消化和吸收的速度。所以，糖尿病人是可以吃南瓜的，但是不能过量食用哦。（via科普中国）

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糖尿病人饮食 糖尿病吃什么

糖尿病的发病率越来越高，给患者及家属带来了很大的影响，糖尿病患大多是因为不合理的饮食造成的，所以我们要了解糖尿病的饮食，才能更好的治疗和与方法，下面我们就来看看关于糖尿病饮食的相关知识吧!

糖尿病人饮食

一、低钠高纤维素饮食

高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。

二、限富含淀粉食品和忌高糖食品

富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。

否则，病情将无法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。所以，必须禁止食用。

三、限制脂肪类和蛋白质的摄入量

糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。

所以，必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼、虾、蟹黄的摄入，以免加重脂质代谢紊乱，发生高脂血症。

糖尿病易于合并糖尿病性肾病，而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说，糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。

四、忌辛辣食物

糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。

五、远离烟酒

酒性辛热，可直接干扰机体的能量代谢，加重病情。在服用降糖药的同时，如果饮酒，可使血糖骤降，诱发低血糖，影响治疗。此外，乙醇可以加快降糖药的代谢，使其半衰期明显缩短，影响药物的疗效。因此，糖尿病患者必须忌酒。

(养生)

糖尿病人的食谱

洋葱

洋葱味淡性平，有降低血糖作用，用洋葱50～100克水煎服，也可以作菜食用。

蚌肉苦瓜汤

苦瓜250克，蚌肉100克，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉，适用于轻型糖尿病。

沙参玉竹煲老鸭

沙参30～50克，玉竹30克，老雄鸭1只，葱、姜盐少许焖煮，熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。

玉米须炖龟

玉米须100克，乌电1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

黄鳝

具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。

韭菜煮蛤蜊肉

韭菜250克，蛤蜊肉250克，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。

枸杞子蒸鸡

枸杞子15克，子母鸡1只，加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤，适用于糖尿病肾气虚弱者。

苦瓜炖豆腐

苦瓜250克切片，豆腐200克。食油烧开后，将瓜片倒入锅内煸炒，加盐、酱油、葱花等作料，添汤，放入豆腐一起炖熟。

淋香油调味，随饭食用。豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降血糖的作用，为糖尿病人的夏令食疗上品。

南瓜虾皮汤

南瓜400克，虾皮20克。食油爆锅后，放入瓜块稍炒，加盐、葱花、虾皮，添水煮汤，吃瓜喝汤。虾皮补钙，南瓜有促进胰岛素分泌，降低血糖的作用，并能改善糖尿病人的临床症状。

大麦豌豆粥

大麦米200克，绿豌豆200克，加水煮粥。豌豆消渴，止泻痢、利小便。大麦有消渴祛热、益气宽中的作用，两者合用煮粥食，香滑可口，是夏季糖尿病人的理想流汁食物。

结语：以上就是关于糖尿病的一些饮食方面的介绍，大家应该都有一定的了解了。在日常的生活中糖尿病患者一定要注意饮食问题，一旦吃不好就会引起血糖发高。希望以上的内容能够帮助到大家。