脱糖糖尿病(脱糖治疗法)

• 1、用脱糖电饭锅煮能降糖？假的！真相是：没营养还破坏维生素
• 2、你中招了吗？“用一次就扔”的10种智商税产品，再有钱也不要买！
• 3、“降糖低糖电饭煲”真能脱糖？花两分钟不交智商税

用脱糖电饭锅煮能降糖？假的！真相是：没营养还破坏维生素

【1药网科普】

“妈！你怎么又用这个锅煮饭，干巴巴的真的不好吃啊！”小李扒拉了两口饭，就赌气回到自己的卧室。

“还不是你爸血糖最近有点偏高，用这个锅煮的饭含糖少一点，更健康！你吃这个饭也有好处，再来吃点啊！”

母亲李芳感觉很委屈。最近，小李的爸爸在体检中发现血糖偏高。李芳听说有一款电饭锅能脱糖，做出来的饭能控制血糖，为了一家人的健康，她特意花好几百买了一口新的电饭锅，天天用这口锅煮饭，可没想到煮出来的饭口感不好，老公和儿子都不喜欢吃，自己整个费力不讨好。

白米饭真会导致高血糖吗？用脱糖电饭锅做饭就能帮我们降糖？今天1药网就和大家聊聊我们几乎每天都在吃的米饭。

首先我们要了解引起血糖升高的因素有哪些？

影响因素一：饮食

饮食因素是在短时间内对血糖影响最大的。如果人们在饮食上摄取了大量的糖分，人体血糖会短期内处于升高的状态。而对于爱吃甜食的人来说，长期吃甜食容易导致人体胰岛素功能受损，使得人一摄入糖分，血糖就会立刻升高。

影响因素二：肥胖

肥胖是造成糖尿病的原因之一。肥胖会导致人体出现胰岛素抵抗，也就是外周组织如肌肉、脂肪组织对胰岛素不敏感，对胰岛素促进葡萄糖摄取的作用发生抵抗，使葡萄糖难以被吸收，而肝脏葡萄糖依旧在不断生成，就会引起血糖升高。

影响因素三：运动量过少

对于现代上班族来说，很多人避不开久坐，加上平时基本上没有什么运动量，身体的糖类物质难以完全被消耗掉，日积月累地储存在身体细胞里，久而久之就会导致人体血糖含量升高。

影响因素四：情绪

研究表明，糖尿病与压力大、焦虑等情绪波动有关。在生活中，如果因为某些事情导致精神过度紧张、情绪激动，就可能会引起升血糖激素（如肾上腺素等）的大量分泌，从而诱发血糖升高。

由此可以看出，糖尿病是一个多因素导致的疾病，它和饮食习惯、生活方式、情绪等都有密切的关系，单单只说吃米饭会引起血糖升高是非常片面的，而身体健康的人把米饭当作主食，并不会导致血糖升高。

关于米饭，相信不少人都听过下面这些传言。

传言一： 白米饭是“垃圾食物之王”，经过精加工的白米饭只剩下糖和淀粉，食用容易引发多种疾病。

这是真的吗？事实上，即使经过精加工的白米，仍然富含少量的B族维生素、膳食纤维。白米的主要成分是淀粉，它会在人体内最终分解为葡萄糖，是最主要的供能物质，也是保证大脑运转的唯一能量来源。如果长时间不吃主食，轻者会造成代谢紊乱，严重的甚至会影响大脑的功能。把白米饭直接等同于垃圾食品，这是完全错误的。

传言二：用脱糖电饭锅做饭，不仅营养丰富还能降糖。

脱糖电饭锅的工作原理，就是把米饭煮到半熟的时候，有一部分淀粉会被溶解到汤中，蒸格会把米汤沥掉，带走一部分淀粉，再把半熟的大米进一步蒸熟。

大米内90%都是碳水化合物，其中75%为淀粉，经过溶解进入到水里的量很有限，无论是过滤掉水还是保留，都不足以对血糖产生影响，反而一些水溶性的营养成分可能会因此而丢失。

那米饭应该怎么吃才是健康的呢？

根据新版居民膳食指南建议，谷类每天推荐量为200-300克，其中包括全谷物和杂豆50-150克、薯类50-100克。因此，1药网建议大家在吃米饭时，可以搭配一些豆类、谷类、薯类食物，丰富口感的同时还能增加营养。

对于像小李爸爸一样血糖处于临界值，或略高于正常水平（空腹血糖高于6.0mmol/L）的人来说，可以通过以下3个方面来改善。

1.饮食控制

在日常饮食当中，尽量控制脂肪、糖分、食盐的摄入量。血糖升高容易感到饥饿，但千万不要暴饮暴食。1药网建议大家平时最好吃到7分饱，在两餐之间可以适当吃一些糖分低的水果。例如草莓、苹果、柚子、猕猴桃等。

2适当地加强运动

如果体内的血糖值稍高，并且出现体重超标的情况，那么每天就要增加运动量。

对于体质好的人，建议每周进行150分钟中等强度的有氧活动，也就是每天运动半小时左右，可适当采取慢跑、游泳、快步走、打球等运动方式。

而对于体质较弱、年龄较大的人群来说，1药网建议采取慢走、瑜伽、打太极等方式。这些运动比较缓慢，且属于有氧运动，不仅不会给心肺造成很大负担，还同样能起到锻炼身体的效果。

3.保持平和的心态

不良情绪会导致神经异常活跃，心跳速度加快，这个过程会使血糖的代谢受到阻碍，导致血糖水平快速升高。如果长期处于紧张或者焦虑状态，那么体内的激素平衡就会被打破，引发高血糖、高血压等疾病。

1药网建议大家平时要尽量保持良好的心态，出现不良情绪时要及时疏导、排解，可以向他人倾诉，或者一个人痛哭一场。

4、定期测量血糖和血压

由于糖尿病是一种全身性的疾病，要是患者本身存在高血脂、高血压等问题，那么很容易就会出现血糖升高的情况。

因此，平时要注意对体内的血糖以及血压含量进行监测，正常人一般建议每年检查一次空腹、餐后血糖即可，但如果是血糖偏高的人群，则需要1-3个月检查一次，一旦血糖和血压出现了异常的波动，那么就要及时到医院去接受正规治疗。

你中招了吗？“用一次就扔”的10种智商税产品，再有钱也不要买！

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在如今这个信息爆炸的时代，我们几乎每天都会接触到各种各样的产品，而在这些产品中，有一部分被人戏称为“智商税”，也就是说只有傻子才会买的产品。这些产品往往在广告中宣传的非常神奇，但是真正使用起来却让人大呼上当，成为了一种“智商税”，让人感到非常后悔，认为自己是被产品的营销手段所蒙蔽。那么，到底有哪些产品是被称为“智商税”呢？今天，我们就来盘点一下，看看有没有你中招的产品。

夏天是蚊虫比较多的季节，为了防止被蚊虫叮咬，很多人都会购买驱蚊手环，你可曾想过，蚊虫对精油根本没有什么感觉，所谓的驱蚊手环只不过是一种心理安慰而已，根本没有任何的驱蚊效果，而且一些驱蚊手环中所含的化学物质对人体的健康也会造成一定的影响，在夏天的时候，如果你想要有效的防蚊，还是应该选择一些比较靠谱的防蚊措施。

现在的人们越来越重视自己的饮食健康了，市面上也出现了各种各样的“健康电器”，比如说脱糖电饭煲，它被宣传为可以帮助控制血糖，非常适合糖尿病患者食用，这种所谓的“脱糖”功能并没有任何的作用，只不过是在煮饭的时候多加了一些程序而已，对于控制血糖根本没有任何的帮助，如果你真的想要控制血糖，还是应该通过饮食来进行调理，而不是依靠一些所谓的“神器”。

现在的人们对于排毒这件事非常的在意，各种排毒产品也成为了市场上的“爆款”，比如说排毒足贴，它被宣传为可以通过贴在脚上来排出体内的湿气和毒素，足贴上所附着的药包粉剂只有遇热之后才会变黑，而并不是因为排出了毒素，使用足贴之后，只要你去泡个热水澡，同样也可以看到足贴变黑的情况，这充分说明了足贴并没有任何的排毒功效。

瑜伽在现在可以说是非常的流行了，而为了能够练出一条漂亮的小腿曲线，很多人都会选择使用瑜伽辅助工具，比如说瑜伽环，你可曾想过，瑜伽并不是通过这些辅助工具来进行练习的，而是要依靠自己的力量和柔韧性，如果在练习瑜伽的时候盲目的使用瑜伽环，很有可能会导致肌肉的损伤，得不偿失。

漂亮的牙齿可以给人带来非常好的第一印象，很多人都希望自己的牙齿可以变得更加的白，而在市面上，也出现了各种美白牙齿的产品，比如说美白牙贴，它可以在短时间内让你的牙齿变得非常的白，你可曾想过，这其中所含有的化学成分对牙齿的伤害是非常大的，长时间使用美白牙贴很有可能会损害牙齿的牙釉质，让牙齿变得更加敏感。

现在的人们对于护肤也非常的重视，各种护肤产品和护肤仪也成为了大家抢购的对象，比如说洗脸仪，它可以帮助你更好的清洁面部肌肤，如果你使用的洗脸仪质量不好或者使用的频率过高的话，很有可能会给皮肤带来一定的损害，因为洗脸仪会加大面部肌肤的摩擦力度，让皮肤变得越来越薄，从而变得非常的敏感。

在生活中，有一些食物是需要揉面之后才能够制作成型的，比如说饺子皮，而为了能够更加方便的揉面，很多人都会选择使用揉面袋，使用揉面袋之后，你会发现面团根本无法从袋子上脱离，而且袋子的清洗工作也非常的麻烦，这样反而让你的制作过程变得更加的麻烦和复杂。

包饺子是一件非常考验手艺的事情，很多人都希望自己可以包出一个个形状漂亮的饺子，而在这个时候，包饺子神器就可以派上用场了，你可曾想过，包饺子并不是通过神器来进行操作的，而是需要一定的手艺和技巧，使用包饺子神器之后，并不能够让你的饺子皮和馅料完美的契合在一起，反而会让包饺子的过程变得更加的麻烦，得不偿失。

夏天的时候，蚊虫非常的多，为了能够有一个安静的睡眠环境，很多人都会选择使用灭蚊灯，你可曾想过，灭蚊灯只能够吸引一些特定的蚊子，而对于其他的蚊子却没有任何的吸引力，它并不能够起到非常好的驱蚊效果，反而会浪费一定的电能。

螺旋晾衣架在一开始的时候的确给人一种非常方便的晾晒体验，随着使用的时间越来越长，你会发现螺旋晾衣架的确非常的不方便，因为它只能够一次性的晾晒少量的衣物，而且晾晒的高度也无法进行调节，这样反而给人们的生活带来了一定的困扰。

在这个物欲横流的社会中，我们每天都会接触到各种各样的产品，而在这些产品中，肯定会有一部分是被夸大宣传的，让人感到非常的后悔，认为自己是被所谓的“智商税”所蒙蔽，在购买产品的时候一定要保持理性，多了解一些产品的信息，不要被表面的花哨所迷惑，也希望各位可以在使用产品之后，多多的分享自己的使用感受，这样才能够帮助到更多的人，也可以让大家在这个充满各种陷阱的消费市场中少一些受骗上当的可能性。

谢谢很高兴朋友喜欢和认可这篇文章，静宝儿也会继续笔耕不辍，不敷衍、不吹嘘，把每一篇内容都认真斟酌好，不负“遇见”。希望朋友们可以常来坐坐，我们一起共享共讨关于一些生活的感悟和思考，在观点的碰撞中遇见自己、精进自己。

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“降糖低糖电饭煲”真能脱糖？花两分钟不交智商税

近年来随着健康饮食理念的不断提倡，市场上盛行起了一股“低糖无糖”风潮，对于糖尿者患者等三高人群，更是对“糖”唯恐避之不及，而这股“戒糖”风潮更是蔓延到了含糖大户——主食米饭的身上。

于是，“降糖低糖电饭煲”便应运而生，各大家电品牌都陆续推出了相关产品，在市场上可谓是风靡一时。那么，降糖低糖电饭煲的脱糖原理是什么？和普通电饭煲有何区别？和我们平时吃的米饭有何不同？能否真正达到降低血糖的效果？花两分钟来简单了解下，就可以不交智商税。

要降低大米的含糖量就要减少其中的淀粉含量

糖尿病患者要减少糖分的摄入就必须适当减少主食的摄入，这是因为我们平时吃的精米白面确实含糖量很高，属于高糖食物，其淀粉含量高达86%左右。

大米中的淀粉分为直链淀粉（约占22%-26%）和支链淀粉（约占73%-75%）两类。其中，直链淀粉人体不容易消化吸收，血糖上升较慢，而支链淀粉因为很容易消化吸收，血糖上升较快。所以，控制了支链淀粉的吸收，就可以适当控制血糖。

低糖电饭煲确实可以减少米饭中含有的部分淀粉

生产厂家将低糖电饭煲的内胆设计成一个带有漏孔隔层的双层锅胆，加水煮米饭时，当水温上升到53℃以上时，淀粉就会发生糊化反应，这时大米中包含的一部分糖分就溶解到了米汤里（支链淀粉是水溶性的），通过内胆将米汤从漏孔隔层中过滤掉，实现米水分离，然后再把米饭煮熟，这样做出来的脱糖米饭含糖量能够得到一定减少。

权威食品安全监管机构对市场上多款不同品牌的低糖电饭煲进行了试验检测，从实验结果来看，还原糖含量有不同程度的减少，说明大多数“低糖”电饭锅具有一定的“减少米饭含糖量”的效果。对糖尿病患者而言，减少大米中的支链淀粉含量，可以一定程度控制血糖，吃起来更安心。

看到这里，聪明的你肯定在想这个做法似曾相识。说白了，其实这种做法和传统的“蒸饭”“捞饭”做法并无本质区别。传统的沥米饭又叫捞米饭，就是把大米加水煮到半熟，然后把米粒捞出来放入蒸笼里继续蒸熟。做出来的米饭淀粉含量少了，所以粒粒分明，更有光泽。

食用“低糖”米饭 ≠ 直接降低血糖

生糖指数（GI）>70的食物就被列入高GI食物行列，吃完高GI食物血糖会在较短时间升高很多。米饭的GI值通常高于85，而所谓低糖米饭只减少了部分淀粉，保留下来的淀粉仍然会被消化分解成葡萄糖，引起体内血糖上升。

并且，在煮饭过程中，抗性淀粉的含量还会得到增加，这并不说明能够降低血糖，只是让血糖的升高速度减慢了，但血糖还会上升。因此，食用“低糖”米饭并不等同于直接降低人体血糖含量。使用低糖电饭煲做出来的米饭并不能够代替药物治疗，更不能作为降血糖的主要途径。

另外，低糖电饭煲在过滤掉米汤时也会过滤掉很多对人体有益的营养成分，例如蛋白质和B族维生素等，因而降低了米饭的营养价值。

所以，低糖电饭煲有一定的局限性，只能够对需要控制糖分摄入的人群起到一定程度的作用，而且作用相对比较有限，大家还是要理性看待，不要被商家的过度宣传蒙蔽了双眼。

如果需要降低血糖含量的话还是应该接受正规治疗，同时，多吃淀粉含量更低的全谷物粗粮杂豆，同时增强运动锻炼，良好的生活饮食习惯才是正解。

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