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妊娠糖尿病火鸡面(妊娠期糖尿病鸡肉怎么个吃法)

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怀孕期间,孕妈能不能吃方便面?营养师表示,做到“三吃”很关键

文/贝贝豆育儿课堂(原创文章,欢迎转载分享)

俗话说:十月怀胎,一朝分娩。

每一个能够坚持十月孕期的孕妈都是伟大的,她们不光要承受孕期数不清的孕吐痛苦,还得时时刻刻操心宝宝的健康。就连自己吃什么都不能决定,甚至只能眼巴巴地望着别人大快朵颐。

方便面正是其中的“大忌”,不少人都觉得,孕期吃方便面会引发宝宝的胎毒和湿疹,可这种明明也是由粮食做的速食品,真的能对宝宝的健康有这么大的影响吗?

孕妈这时不妨来听听营养师到底怎么说。

怀孕期间,孕妈到底能不能吃方便面?营养师表示,做好“三吃”很关键

针对“孕妇到底能不能吃方便面”这个问题,不少营养师都表示了自己的看法,孕妈不妨根据营养师的建议,合理安排自己的饮食。

▷ 孕妈能吃方便面吗?

在大多数人看来,方便面怎么看都算不上是健康饮食,成分不明的调料包,质量无法保障的面饼,都让人们对于方便面的健康性画上了一个大大的问号。

更何况,即便是普通人经常吃方便面也会造成营养不良、上火等现象,何况正处于非常时期的孕妇。

为此营养专家指出,方便面因为速食性的要求,成分上或多或少地会含有一些不利于胎宝发育的成分,孕妈实在嘴馋可以吃一次,但是并不建议孕妈多吃。

相比较于其他的食物,频繁吃方便面会为孕妈带来多种隐患。

首先,方便面的营养元素非常有限。

对于正处于孕期的孕妈来说,最需要的就是足够多的营养元素,这样才能保证腹中的宝宝获得足够多的发育机会,在这些众多的营养中,蛋白质和维生素的补充至关重要。

可和孕妈的这种营养需求不同的是,方便面中的营养元素实在是少得可怜。长期以方便面为主食,宝宝成长发育中的营养将会很难得到保证。

其次,方便面中高热量不适合孕晚期的孕妈。

方便面属于高热量的碳水化合物,孕妇吃了会导致热量超标从而体重增长过快,这对于胎儿和母体来说都不是一件好事。

特别是对于孕晚期的孕妈来说,方便面的高热量在孕妈体重上的威胁更为明显。

最重要的是,方便面对血糖不友好。

相比较于其他食物,方便面更容易引发孕妈血糖的上升,这对于孕晚期的孕妈也是一种威胁。

由于宝宝的发育,孕妈自身化解血糖的能力下降,妊娠性高血糖发生率直线上升,此时如果再大量摄入方便面这种食物,反而会增加孕妈的危险。

【解决办法】:孕妈在控制食用的频率和量的同时,不妨尝试几种新的方便面“饮食模式”,通过加一些蔬菜和肉类,丰富方便面的口感和营养。

最简单的方法就是在方便面中加一些“料”,能让方便面的营养价值成倍提升

营养学家将这种方法称为“三吃”,孕妈吃对了对宝宝发育的影响将会很有限。

要吃得有营养,搭配新鲜蔬菜更美味

孕妇吃方便面不建议泡着吃,这样制作出来的方便面偏硬不方便消化,煮着吃不仅可以让面变得更加柔软,也可以加上各种配菜,比如鸡蛋、油菜、大虾、豆腐等,弥补了方便面没有营养缺陷的同时,让方便面的口感变得更加美味。

煮面时我们最好不食用里面的调料包,自己放少许的盐,再加一些鸡粉、生抽,味道同样鲜美。最为重要的一点是,这种烹饪方式让原本没有营养的方便面上升一个档次,变得更加有营养了。

吃的量要控制,不能一时痛快吃太多

纵然加了诸多配菜,可方便面终究还是方便面,怎么来说都不如新鲜的水果和蔬菜相提并论。嘴馋的时候吃上几口即可,更不能暴饮暴食的没有节制,如果这样可真对肚子里的宝宝有影响了。

其次,吃方便面最好在孕晚期,此时宝宝各方面都已成熟,相比孕早期风险要小得多。

吃的口味要注意,辛辣刺激的要远离

现在的方便面口味非常多,比如红极一时的火鸡面就是很多人的最爱,可是这个口味的方便面可不适合孕妇吃,味道极为辛辣,不仅会刺激肠胃功能引发不适,还会让胎儿频繁胎动。

这也是在提醒孕妈,选择方便面时应该尽量选择一些清淡口味的,能更有利于胎宝的发育。

育儿寄语

孕期饮食讲究的是多样化、营养丰富,想要让胎儿健康快乐地长大,妈妈不能挑食做到营养均衡并合理运动,这样才能有一个好状态去影响宝宝的到来。

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“代服务”调查:代喝奶茶代说晚安还可代长胖!大多收费50元内

花钱请人代吃代喝,代撸猫撸狗,代表白代说晚安,会是怎样的感受?

最近,在互联网平台上出现了花式“代服务”,相比于传统的代购、代跑腿服务,新兴的“代服务”更多带有娱乐性质。南都记者在实测中发现,这类娱乐性质的“代服务”集中在二手交易平台上,卖家和买家多标记为在校学生和90后,多数抱着“新奇有趣”的心态,每笔“代服务”的收费普遍不超过50元。

“代服务”市场的真正参与者是发展到一定规模的创业公司。2008年,国外较早实践“代服务”概念的TaskRabbit成立,此后TaskRabbit的模式在国内迅速被复制,“代服务”市场涌现了一批在出行、医疗、宠物、饮食等领域的“代服务”创业公司,并获得了资本的青睐。

随着“代服务”的外延扩大和种类增多,也引发了批量制造懒人的担忧声。有专家向南都记者表示,“代服务”可以合理将“懒人”的需求和有时间、有技能的人提供的服务相匹配,但代吃喝等娱乐性质的“代服务”噱头大于实际,能够细化社会分工和提高效率的“代服务”才能走得更远。

因新奇有趣或满足精神需求娱乐性质“代服务”渐受追捧

传统的代购、代跑腿服务,如今已经发展出“代扔垃圾”、“代长胖”、“代说晚安”、“代叫醒”、“代撸猫撸狗”等等花式“代服务”。

10月9日,南都记者从某二手交易平台上体验了“代说晚安”和“代喝奶茶”服务。

一位来自深圳的卖家所提供的“代说晚安”服务仅需5元,对方的资料卡标记为“10后双鱼座女生”,南都记者向其提供晚安语和手机号,对方即为南都记者在指定的时间里发送了晚安短信。

南都记者还向一位在上海工作的卖家购买了“代喝奶茶”服务,对方发来了6个小视频,完整地向南都记者展示了一杯奶茶喝完的过程。据这位卖家介绍,她还曾接过代吃肯德基和海底捞的单子。

实测中,南都记者了解到,“代喝奶茶”需要和卖家提前沟通所喜欢的奶茶类型,可以选择直接给卖家下外卖订单,也可以要求卖家到店饮用,奶茶费用由买家承担,此外还需给5元到20元的服务费,卖家会通过图片或者实时视频向买家反馈饮用奶茶的感受,有的卖家还可以提供发朋友圈的文案。

多位提供此类具有娱乐性质“代服务”的卖家向南都记者表示,二手交易平台是他们发布“代服务”的主要阵地。

今年年初,抱着好奇的心态,还在上大学的卖家画_羽在二手交易平台上挂出了“代长胖”的服务。“想吃高热量,又担心会发胖,高血脂;想吃高糖高盐,又担心高血压,糖尿病;想吃辣,又担心长痘痘。不要担心!你想吃什么我来帮你!你的风险!我来承担!”

在服务详情中,画_羽还列明了自己的代吃范围“火锅、烧烤、炸串、西餐、甜品……都可以来问问看”,并详细告知了“代吃”的方式:买家下单,她通过拍照、语音、或视频的方式让卖家体验“身临其境”的感觉。至于价格,则是按照食品价格,吃多少付多少,画_羽称其无意以此挣钱。

画_羽向南都记者表示,一开始她也好奇,“为什么真的有人会花钱请网络上的陌生人吃东西,自己只能看看图片和视频”。令她惊讶的是,陆续有将近十人找她代吃。

画_羽逐渐了解到,多数人是因为新奇有趣或者满足精神需求而购买“代长胖”服务。一位买家常年在国外读书,很想念家乡学校门口的炒饭,画_羽所住的地方恰好离买家所提及的学校不远,她便受托去买了一份炒饭,边吃边与对方视频,以慰藉对方的乡愁。还有一位买家由于身体原因,不能吃冷、吃辣,画_羽便替对方吃了一根雪糕和一包火鸡面,向对方描述个中滋味。

比起收入,不少卖家更在意精神上的满足。来自广州的卖家婷婷,国庆期间为6位猫主人提供了上门“代喂猫”服务,每次“代喂猫”收费为35元外加交通费,费用并不高。婷婷告诉南都记者,她本人有固定工作,由于养猫多年有喂养经验,而且希望接触不同的猫咪,一年前她在二手交易平台上发布了上门“代喂猫”的服务。在服务中,她遇到了不少和善友好的爱猫之人,并与一些猫主人成为了朋友。

南都记者梳理发布者的资料卡发现,提供这类具有娱乐性质“代服务”多标记为在校的大学生或者90后,不少卖家都是觉得“有趣、好奇”,每笔“代服务”的收费普遍不超过50元。以“代喝奶茶”为例,最便宜的标价5元,最贵的也不过20余元。在南都记者实测中,有卖家会因路途遥远而拒绝“代喝奶茶”的要求,也有卖家因为与南都记者聊得投缘而退还服务费用。

“代服务”模式被迅速复制相关创业项目受到资本青睐

相比于画_羽的“小打小闹”,“代服务”市场里真正的参与者是已成一定规模的“代服务”创业公司。

2008年9月在美国上线的TaskRabbit网站称得上是“代服务”概念的鼻祖。TaskRabbit是一个任务发布和认领形式的社区网站,任务发布者(TaskPosters)通过这个平台获得任务兔子(TaskRabbits)的帮助,而任务兔子在完成领取的任务后可以获得一定的报酬。

TaskRabbi市场部副部长Jamie Viggiano曾对媒体表示,任务兔子中最多的是那些有空闲时间和技能的退休者、全职爸爸妈妈等,约有10%至15%的任务兔子是全勤投入的,这部分人每月可以获得6000至7000美元的收入。

TaskRabbit则作为任务发布者和任务兔子的连接渠道,从中获取部分交易费用。2012年,TaskRabbit获得C轮融资1300万美元,至此公司的总融资额已经达到了3750万美元。2015年,TaskRabbit被宜家收购。

TaskRabbit的成功使它的模式迅速被复制,国内的创业者也看到了机会。

以“代喂猫”为例,宠物用品品牌“pidan彼诞”在2019年春节前夕就适时推出了 “pidancare”上门代喂猫服务,为因春节回家乡过年而无法照料猫咪的猫主人解决后顾之忧。“pidan彼诞”成立于2015年,在2017年和2018年先后获得数千万元的A轮融资和6000万元的B轮融资。

成立于2014年的超市代购项目“即买送”,在2015年即获得1500万人民币天使投资。“即买送”主营生鲜、日用百货,用户下单后,“即买送”将订单分配到附近的配送员,并到最近的超市进行代购,然后一小时内配送到家。“即买送”没有专职配送员,而是采用“众包”的模式,利用社会人士的闲散时间做短途配送。

起步于2011年的e代驾是互联网代驾市场最早的入局者,以新颖的“代服务”吸引了资本的目光。2015年,e代驾完成1亿美元的D轮融资,融资完成后e代驾公司整体估值一度达到8亿美元。

几年间,各式各样的“代服务”创业项目层出不穷,比如“e陪诊”“妈妈味道”,在医疗、饮食、出行等领域都出现了一定规模的创业公司。

“代服务”存风险曾引发纠纷需警惕噱头大于实际

“代服务”虽然为消费者带来了便利,但同样存在风险。

“pidan彼诞”的“pidancare”上门代喂猫服务就曾引起消费者的投诉。2019年春节期间,“pidan彼诞”被曝光因喂猫员人数不足出现逃单、喂猫员多为兼职员工不专业,错把猫砂当作猫粮导致猫咪出现生命危险等问题。

彼时“pidan彼诞”在官博上回应,由于对春节期间的订单预估和应急储备不足,导致在上海地区出现了订单未能完成履约、以及细节不理想的状况。为了全面整顿业务问题,“pidan彼诞”停止了在上海、北京、深圳和成都的上门喂猫服务。

此外,一些“代服务”还滋生了黑灰产的问题。

手游代充业务曾因被黑灰产利用而被禁止。2018年6月27日起,淘宝网宣布关闭所有手游代充业务,开放时间待定。淘宝网在声明中表示,原因是IOS充值后可退款的流程被黑灰产利用而给游戏公司带来损失,代充值服务人员往往以低于市场价的价格来吸引用户,并用提前准备的苹果ID对用户的游戏帐户进行充值,充值生效后即申请退款牟利。

与此同时,“代服务”还引发了“是消费升级还是批量制造懒人”的争议。

广东省互联网协会副会长、艾媒咨询创始人张毅向南都记者表示,社会分工是需要不断去细化的,每个人的专长以及时间的分布不同,“代服务”可以合理将“懒人”的需求和有时间、有技能的人提供的服务相匹配,是消费升级的表现。

对于“代吃”“代长胖”等娱乐性质的“代服务”,张毅则认为噱头大于实际,能够细化社会分工和提高效率的“代服务”才能走得更远,否则不过是一时的网络热点。

采写:南都见习记者 封聪颖

#厨房有维达洁净超省心#黄瓜火鸡酱拌面

天气越来越热了,又到了可以吃凉面的季节;不过这个时候也特别容易滋生细菌,所以更要注重厨房和食材的清洁工作,还好我有全新升级的维达厨房纸巾,即便湿用,仍然保持强轫,单手就可抽取纸巾,使用起来非常方便,吸水去污能力也特别强。今天分享一道简单美味的黄瓜火鸡酱拌面给大家,清爽不油腻, 香辣又过瘾;天热来一盘,营养丰富又美味,关键做法还非常简单;喜欢吃凉面的不妨试一试哟~~~

By 老方小雨 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黄瓜 1根
  • 鸡蛋 2个
  • 面条 400克
  • 食用油 1大勺
  • 香葱 1根
  • 香油 1勺
  • 料酒 1小勺
  • 食盐 半小勺
  • 火鸡面酱 2勺
  • 原酿酱油 2勺

做法步骤

1、备好食材

2、黄瓜用清水洗净

3、用维达厨房纸巾擦干黄瓜表面的水分,一会儿食用时就不会有过多生水了

4、用刀把黄瓜切薄片,再切成细丝,放一旁备用

5、煮面条之前,先把拌面的酱汁备好:碗中加入火鸡面酱,原酿酱油和香油,搅拌均匀备用;然后用维达纸巾擦掉瓶口的多余油渍;维达厨房纸巾,去油污能力很强,单手抽取,贴心方便 ,厨房清洁必不可少

6、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒和葱末搅拌均匀,抽张纸巾擦手很方便

7、锅中倒入食用油,烧热后盛出一半备用,然后再倒入鸡蛋液

8、炒至金黄,用锅铲铲成小块,盛出备用

9、同时另起锅烧水,水开撒点盐,再放入面条,加盖煮

10、沸腾后,激半碗凉水,继续

11、待再次煮开,把面条捞出放至凉开水中,过凉后的面条更加爽滑筋道

12、把水哔干,将刚刚盛出的一半熟油浇在面条上,用筷子拌匀,这样面条不会成坨,也不容易粘连在一起了

13、将面条和鸡蛋放至盘中,再淋入酱汁,最后放上黄瓜丝

14、简单美味的黄瓜火鸡酱拌面,就做好了

15、吃的时候,拌一拌

16、鸡蛋鲜香,黄瓜脆爽,面条筋道,辣的超过瘾

小贴士

1、拌面用到的食材,可随各人喜欢添加。 2、没有火鸡面酱,可改用其它酱料;也可以根据自家喜好调制酱汁。 3、拌面选用碱水面条,口感最佳;不喜欢的,也可以跟我一样用普通面条。 4、煮好的面条一定要过凉,且还需用熟油拌一拌;只有这样面条才不会成坨,更不会粘连在一起。

黄瓜的营养功效

性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。

1.抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2.抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

4.降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5.减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

黄瓜的饮食禁忌

黄瓜当水果生吃,不宜过多。

黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。

有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

黄瓜不宜与番茄、花生同食。

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