糖尿病常备什么糖果(糖尿病患者常备食物)
糖尿病可以吃什么糖?糖尿病适合吃麦芽糖还是木糖醇?
糖尿病在生活中很常见,很多人对糖尿病有一定的认识,但是对于糖尿病具体的发病因素以及治疗的方法却不了解。很多人误认为糖尿病是因为大量吃糖导致的,对糖尿病的误解不利于糖尿病的预防和治疗。针对糖尿病患者可以吃什么类型的糖以及糖尿病患者适合吃麦芽糖还是木醇糖等相关问题,我们特邀请广东省中医院主任医师唐咸玉为我们做专项解读。
糖尿病可以吃什么糖?
由于蜂蜜、果糖等糖类食物进食后会使血糖升高,增加血糖控制难度,因此糖尿病患者不建议进食含糖较丰富的食物,但糖尿病患者可适当进食木糖醇等甜味剂,也可适量进食苹果、柚子、樱桃等含糖较少的水果,以满足患者对甜味的需求。
糖尿病适合吃麦芽糖还是木糖醇?
由于麦芽糖为双糖可被分解为单糖,且吸收较快,从而导致患者血糖波动较大,进食后血糖会迅速升高,因此不建议患者食用,而木糖醇为天然甜味剂,含热量较低,因此若患者无高血糖,且血糖控制达标的情况下,可少量进食木糖醇。
老年人治疗糖尿病需要严格降体重吗?
体重管理对于糖尿病患者来说较为重要,糖尿病患者的体重既不可过于消瘦,也不可过于肥胖,而老年糖尿病患者同样遵循以上原则,这是因为体重过低或过高会导致患者体质下降,不利于身体健康,同时也不利于血糖控制,因此应将体重保持在正常范围。
糖尿病患者在临床上是不建议大量吃糖的,因为人体中的血糖明显高于正常值,如果再通过饮食摄入糖分就不利于疾病的治疗。但是生活中很多糖尿病患者因为大量的使用胰岛素或者降血糖的药物,导致人体中的血糖远低于正常值,需要通过一定的摄入糖分来补充血液中的糖含量,临床上建议这类患者多吃一定的木醇糖,避免因为缺乏糖量导致疾病。
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得了糖尿病,就和零食“划清界限”?注意2点,这6类零食可以吃
饮食控制是防治糖尿病的“五驾马车”之首,糖尿病患者需要长期控制饮食,但也免不了有想要 “放纵”自己、吃点零食的时候,那糖尿病患者该如何选择零食呢?本文列出了几种可供选择的零食品类,供大家参考。
1、新鲜水果
新鲜的水果含有丰富的维生素、膳食纤维,有助于均衡营养。建议可以选择含糖量低、升糖指数低的水果作为加餐零食,比如桃子、柚子、猕猴桃、菠萝、苹果、番茄、小黄瓜、牛油果、樱桃等等。
2、坚果
坚果营养丰富,含有蛋白质、油脂、脂肪酸等,2017年的一项研究发现每天食用坚果有利于血糖的控制。推荐建议选择原味坚果,不要选择盐焗、奶油等口味的,推荐的坚果种类有杏仁、核桃、开心果、板栗等;数量以单手一小把为宜。然而,坚果含有大量的热量,如果糖友们把减重作为糖尿病管理计划的一部分,就应该限制坚果的摄入。
3、奶酪
奶酪中含有的碳水化合物很少,每9g切达奶酪中仅含0.22g碳水化合物。因此,奶酪升糖指数低,不会导致血糖飙升。此外,乳制品奶酪可能会改善患者的胰岛素抵抗,因为它含有维生素D,研究表明它具有以下作用:
●减少与胰岛素抵抗相关基因的表达
●增强胰岛素受体的表达
●对胰岛素的分泌有直接影响
●增强胰岛素反应
4、全麦饼干
全麦饼干和全谷物饼干的升糖指数比精制饼干低,意味着其对血糖影响较小,同时全麦饼干能够增加膳食纤维的摄入,推荐糖尿病患者每日应保证摄入35g的膳食纤维,这对糖尿病的控制很重要。
5、无糖酸奶
美国糖尿病协会(ADA)建议,与脱脂牛奶和一些低脂奶酪一样,酸奶是最健康的乳制品之一。一盒酸奶大约是120g,量不多,但是含有丰富的优质蛋白、钙和一些有益的菌群。酸奶的升糖指数也不是很高,适合拿来当零食。如果担心血糖控制不稳定的话,也可以选择无糖酸奶或自制酸奶;选择的时候注意要看配料表中有无果葡糖浆、麦芽糖等字眼,也要选择营养成分表中碳水化合物的量比较低的酸奶,这样比较保险。
6、鹰嘴豆泥
鹰嘴豆泥是一道非常传统的阿拉伯菜,是以鹰嘴豆为主要原料做成的一种蘸料或小食,也可以根据自己的喜好,加用一些生的、新鲜的蔬菜或水果做成不同口味的鹰嘴豆泥,如胡萝卜、甜椒、水萝卜、牛油果等。鹰嘴豆含丰富的蛋白质和食用纤维,饱腹感明显,可代替主食食用。鹰嘴豆不仅升糖指数(GI)低,而且对糖友们有诸多益处:
●改善血糖控制
●减慢碳水化合物的吸收速度
●减少高GI食物对血糖的影响
知道了可以吃什么 ,糖友们还要知道怎么吃才能使自己的血糖相对稳定。
1、热量
控制总热量是吃零食的前提,在每日总热量的摄取不超标的情况下,选择适当的零食来均衡营养。
当然吃零食的量也是需要注意的,不同的零食摄入量的要求也不一样,而且无论吃哪种零食,都必须计算其所含的能量,然后适当的减少正餐的摄入,这样才能既不挨饿,又不影响对血糖的控制。
蔬果类可以不用过多的控制,热量比较高的水果分次食用,含有油脂的坚果一天最好不要超过1两。
2、时间
加餐的时间也有讲究,一般建议加餐时间为运动前半小时、两餐之间或睡前一小时。
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糖尿病患者可以吃甜食吗?以下3种甜味食物,或许不需要完全忌口
在我们平时生活中,对于糖尿病患者来说,在饮食上是要严格控制的,这样才可以保证体内的血糖稳定不升高,如果体内血糖得不到有效地控制还会引发一些了的并发症,严重影响身体的健康。虽然糖尿病患者在平时是不能吃甜食的,但是以下3种甜味食物可以是不需要完全忌口的,接下来就跟随小编一起来了解一下吧!
3种甜味食物,糖尿病患者是可以吃的
1、甜的蔬菜
糖尿病出现之后有部分食物可以适当进食,例如品尝起来甜的蔬菜是可以适当进食的。蔬菜里面含有丰富的营养物质,维生素、水分、膳食纤维都可以通过蔬菜获取,挑选一些升糖指数较低的蔬菜,不仅可以补充营养,又不会导致血糖升高,像常见的黄瓜、西红柿、胡萝卜、莲藕等吃起来都有轻微的甜味。但是,并不会导致血糖升高,正常进食对病情不会造成明显的影响。
2、水果
很多患者误以为糖尿病不适宜吃水果,因为水果含的糖分多。事实上,并非所有的水果都糖分高,而且水果除了葡萄糖外,还有许多的果糖,果糖的摄入不会影响到血糖值。此外,水果含有丰富的维生素和矿物质,可以有效的帮助糖尿病患者补充各种维生素,对糖尿病患反而有利。但是,不同的糖尿病患者的耐糖量不同,水果中的葡萄糖果糖也不一样,最主要的还是需要监测血糖,控制摄入量。
3、木糖醇的食物
糖尿病是可以吃木糖醇的,因为木糖醇是属于碳水化合物的一种,并且它的热量比较低,甜味也够,可以改善糖尿病不能吃糖的境遇。另外在吃下去含有木糖醇的食物之后,木糖醇在肠道里的吸收是非常有限的,几乎不到20%,所以木糖醇吃下去不会对血糖产生多大的影响。
以上内容大家都了解了吗?大家需要了解的是,虽然目前医疗水平有了明显的提高,但是对于糖尿病来说,不能彻底治愈,只能是控制血糖平稳,从而保持身体的健康,所以希望大家在平时有一个良好的生活习惯和饮食习惯,从而保持身体健康。
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