妊娠糖尿病米饭推荐(妊娠糖尿病米饭能吃吗)

桃小一一 2025年03月06日 01:02 0

文章目录：

1、孕期血糖高，米饭里面加点这些食材，粗细搭配营养好，血糖易控制
2、妊娠合并糖尿病妈妈控制血糖，一份食谱轻松搞定
3、糖尿病人怎么吃？（食谱来啦）

孕期血糖高，米饭里面加点这些食材，粗细搭配营养好，血糖易控制

近年来，随着生活水平的不断提升，三高人群的比例也随之增加。而对于怀孕期间的女士来说，妊娠糖尿病也成为了一种很常见的并发症。我怀孕24周的时候去医院进行糖耐量测试，喝完葡萄糖两小时的血糖偏高，就被诊断为妊娠糖尿病。本想着孕前期没有吃好，孕后期可以好好吃饭，然而从测出血糖高之后就要开始慢慢的控糖之路了。控制血糖的主要途径就是控制饮食和运动，少量多餐，定时定量的进食。

有的人控糖就完全不吃主食，这样也不好，虽然血糖控制住了，但是营养可能跟不上。所以主食每天还是需要按量摄入，多用粗粮代替精细粮，不仅可以增加饱腹感，也能很好的控制血糖。比如说我的餐后血糖高，我就会给大米饭中加上一些小米做成杂粮饭，或者再添加一些豆类，做成杂豆饭。

小米是我们常见的一种谷物，为黄色或浅黄色细小颗粒，是我国北方居民的传统杂粮之一，小米含有比大米更丰富的营养素，其脂肪是大米3.9倍，维生素E为大米7.9倍，膳食纤维是大米2.3倍。小米还富含胡萝卜素和较多的维生素B2，并且高钾低钠，其铁含量也比较高，为大米的2.2倍。

红豆不仅营养丰富，也是控糖的好帮手。豆类中富含铬和锌，可以增加胰岛素的活性，也能给你的饮食中增加膳食纤维，可以降低过高的餐后血糖。下面就具体说说这个杂粮红豆饭的做法。

食材:黄小米、大米、红豆

做法:

1、将红豆提前3个小时用清水泡上，要不直接煮不容易熟；

2、小米和大米按照1:1的比例混合，也可以多放一点儿小米，少放一些大米，根据自己的情况而定。

3、将大米和小米冲洗干净，放入泡好的红豆，加入适量的水，放入电饭锅中蒸熟。

4、最后杂粮饭蒸好以后搅拌即可，根据自己的量吃就行。

多说几句:

1、红豆记得提前泡上，如果没有时间可以先将红豆放入电饭锅中，加入少量水焖至半熟，然后再把大米和小米加进去。

2、杂粮饭的控糖效果虽然不错，但也得根据自己的量控制。

3、如果吃豆子容易胃胀气的话，建议少吃。

本期的分享就到这里，我是家味美食记，分享一些家常美食，喜欢的话记得给个关注哦！

妊娠合并糖尿病妈妈控制血糖，一份食谱轻松搞定

2021年我国“三孩”政策的实施以及生育延迟的普遍化，高龄妊娠率不断上升，妊娠合并糖尿病正危害着母婴安全！

近年来，随着人们生活方式的改变、生育年龄的后移以及诊断标准的变化，妊娠合并糖尿病的发病率在全球范围内呈明显上升趋势。

妊娠合并糖尿病包括孕前糖尿病（PGDM）和妊娠期糖尿病（GDM）。妊娠合并糖尿病会发生妊娠期高血压、羊水过多、脂代谢异常、剖宫产、2型糖尿病、早产、感染性疾病。

血糖控制不佳的GDM孕妇可造成流产、死胎、胎儿畸形、巨大儿、胎肺成熟延迟、糖代谢障碍、红细胞增加及高胆红素血症、肥胖及心血管疾病。

2021年我国“三孩”政策的实施以及生育延迟的普遍化，高龄妊娠率不断上升，妊娠合并糖尿病正危害着母婴安全！我们产科病房在临床工作中为了对妊娠合并糖尿病孕妇进行合理的饮食指导，根据妊娠合并糖尿病食谱编制的原则，制作了一日参考食谱。

可以看出，在食物方面，食谱符合食物种类多样的要求。在营养素方面，食谱的营养素符合指南要求，供能比为蛋白质15%~20%、脂肪25%~35%、碳水化合物45%~60%。

为了更方便孕妇估算自己的饮食摄入量，我们利用手作为了食物摄入的估算工具，常见的手测量方式可描述为一拳头、一掌心、两手指、一手捧、两手抓、一小把，详情见图。

手测量食物交换份可描述为∶3份主食（75g生米）一拳头，1两米饭（50g熟重）一拳头，1个薯类（红薯/土豆200g）一拳头；1份瘦肉（50g）一掌心，半份瘦肉（25g）两手指；1份水果（200g 苹果）单手抓，1份叶菜（500g）两手抓；1份坚果（25g花生）一手捧，2份豆类（200g 豆腐）四指框。（以中等身材成年女性的手为标准，下图中的数值仅供粗略参考）。