孕期糖尿病能吃山药吗(孕期糖尿病能吃圣女果吗)
糖尿病患者,吃山药到底是降糖还是升糖?和您聊一聊
山药这样的食物,应该都比较熟悉,到了季节之后,就开始大量的出现,无论是早市,夜市都能看到摆摊叫卖的场景,经常会用它来炒菜,烧汤等,不仅口感独特,而且营养价值也比较高。
但就这样的食物,却是很多糖尿病患者不敢碰触的,担心吃了之后会影响到体内的血糖,那么糖尿病患者,吃山药是降血糖还是升血糖呢?本文来解释一下。
糖尿病患者,吃山药到底是降糖还是升糖?
对于山药这样的食物,其实如果避开淀粉不谈的话,其实里面含有的四糖苷键,是一种不容易被人体吸收的成分,能够起到延缓山药在体内的消化吸收作用,而且它还有很强的饱腹感,血糖也能够更加的稳定。
而且经过近两年的研究发现,山药具有很好的保护体内胰岛素的功能,延缓糖尿病的病情发展,对于糖尿病患者来说无疑是一种很好的食物。
因此,糖尿病患者吃山药其实是有很好的降血糖的效果的,但如果认为降血糖效果好,就开始每天大量食用,那也是不利于血糖的稳定的。主要是因为山药里面含有大量的淀粉,一旦食用量过多,就会超出人体正常吸收范围,反而还会导致血糖的升高。
建议每天保证2到3两左右来代替米饭,对于血糖的控制是很有好处的,一旦超过3两的话,那么血糖就很难稳定下来,而且还会升高,平时还要注意适量。
对于糖尿病患者来说,在日常的饮食中难免要小心一点,一旦食用不当,很有可能就会造成血糖的升高,要想血糖更加的稳定,在饮食中还要注意以下几件事。
01
少吃多餐
糖尿病患者平时经常会感觉到饥饿,而每次又不能吃得太饱,容易造成血糖的不稳,因此平时尽量采取少吃多餐的方式,每次保证七分饱左右,而且加餐的食物尽量一水果蔬菜为主,避免一些主食,能够帮助血糖更加的稳定。
02
及时补充维生素C
平时糖尿病患者平时要及时补充维生素C,因为它是一种很好的抗氧化剂,能够对于血糖升高之后引发的动脉血管的破裂有很好的修复作用,另外还能减少斑块的形成,而这种物质也可以从日常的果蔬里面摄取,比如猕猴挑、樱桃、西红柿、苹果等等。
03
食物细嚼慢咽
平时吃饭的时候尽量不要速度太快,因为速度太快,很有可能会导致消化吸收负担加重,从而会对血糖会有一定的影响,而食物在细嚼慢咽的时候,不仅营养物质能够充分的吸收,而且在咀嚼的过程中还会让人有吃饱的感觉,对于降血糖也有很好的帮助。
04
餐前吃点坚果
如果想要吃得好,血糖更加的稳定,在每次吃饭之前可以适当的吃点坚果,会让人有很强的饱腹感,那么正餐的量就会相对减少,而且坚果里面还含有大量的不饱和脂肪酸,能够改善体内胰岛素的水平,有利于控制餐后的血糖,建议每次一把最好。
总而言之,糖尿病患者要想控制血糖的稳定,平时在吃的上面还要多加的注意,以免血糖不降反升。
怀孕期间血糖高吃什么好
孕妇出现血糖高危害是很大,所以孕妇一定要及时进行降糖,下面就和小编一起来说说孕妇血糖高的危害?血糖高吃什么好?
孕妇血糖高的危害
有资料显示,女性在怀孕的过程中患有妊娠期糖尿病,在5-15年内患上二型糖尿病的概率为40%-60%,,正常情况下的女性会患上二型糖尿病的概率仅为15%,这点说明如果妊娠期得过糖尿病,即使已经痊愈了,也需要注意饮食和锻炼,不然到了中年以后患糖尿病很有可能复发,所以女性在怀孕期间要注意合理饮食和合理的运动,保持自己合理的体重,让自己远离糖尿病的威胁,患有妊娠糖尿病的女性朋友,在生产以后要继续注意饮食和煅炼。
孕妇血糖高还会增加孕期合并症的危险,如:妊娠高血压综合征、肾盂肾炎、无症状菌尿、皮肤疖肿、产褥感染、乳腺炎等。
准妈妈如果羊水过多,比健康孕妇高出十倍,容易引起胎膜早破和早产的情况。
生产时间延长、容易难产、产伤和胎儿死亡率升高。
孕妇出现血糖高吃什么好?
怀孕的女性朋友如果血糖持续升高,是很容易患上糖尿病,女性怀孕期间的女性朋友在饮食方面是需要非常注意的,饮食的合理是能有效保持血糖的稳定,所以怀孕后吃什么是很多家属都关注的一个问题,那么怀孕女性血糖高吃什么好呢
1、山药。
孕妇朋友可以吃山药,可以起到降血糖和有效控制血糖含量的效果。
2、洋葱。
洋葱中具有二硫化物、三硫化物、气味物质硫醇和多种氨基酸等,这些物资都是具有很高的要用价值,可以起到降血糖、降血脂、抗炎、平喘和抗血小板凝集的效果,生食或者炒着吃都可以。
3、紫菜。
紫菜中的脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都是比较丰富,其中紫菜中的多糖是对降血糖有很好的作用,空腹时食用紫菜或者是用紫菜来做汤、羮都是可以降低血糖。
4、胡萝卜。
胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等等,这些都是有明显的降血糖的效果,生食或者捣汁喝都很不错。
5、黑木耳。
黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用,而且黑木耳中还含有很多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,孕妇吃了黑木耳不仅可以降血糖,还可以吸收其他孕妇所需要的营养成分。
6、苦瓜。
苦瓜是有明显的降血糖作用,而且苦瓜可以有很多种吃法,可以用做凉菜或者做汤,也可以晒干后泡茶或者榨汁喝。但是苦瓜性凉,孕妇朋友也不要多吃。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
糖尿病人能吃什么食物
糖尿病人在日常生活中控制好病情,在饮食上做好护理工作是重点,临床上,糖尿病患者除了要降低血糖,缓解病情,药物治疗糖尿病之外,糖尿病饮食的控制也要做好,这非常利于控制病情。这主要是因为糖尿病的发病,同不合理的饮食结构有关,尤其是高脂肪、高糖类食物的大量食用,是导致糖尿病最大原因之一。那么,糖尿病人能吃什么呢?糖尿病患者应该做好饮食的控制,下面专家为大家介绍最健康的糖尿病饮食。
一、苦瓜。苦瓜适合作为糖尿病患者的食物,因为苦瓜中富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高,此外,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能,糖尿病患者多吃苦瓜,可以有效治疗糖尿病。
二、银耳。糖尿病在发病后,患者可以吃银耳,因为具有滋阴调燥、生津养胃的作用,不仅营养丰富,而且有较高的药用价值,此外,银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,糖尿病患者吃银耳,有延缓血糖上升的作用。
三、洋葱。洋葱也是适合糖尿病患者的几种食物之一,因为洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用,对于防止糖尿病并发症有很大好处。
四、山药。糖尿病患者可以吃山药,因为山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分,也是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收,这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。此外,山药还含有胰岛素分泌,必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2,这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢,对于糖尿病患者的降低血糖,有着重要的作用。
温馨提醒:对于糖尿病,患者在日常生活中要重视起来,要做好生活上的护理,尽量做到避免劳累,心情开郎,禁烟忌酒,不用空调,不吃冷饮,适兰锻炼,开窗通风,合理营养,自我监测。