孕期糖尿病控糖粗粮(孕期糖尿病控糖食谱大全及做法)

• 1、孕妇血糖高适合吃什么主食
• 2、糖尿病人食用的\u0026#34;七色控糖杂粮米″具体如何搭配
• 3、孕期怎样做好科学控糖

孕妇血糖高适合吃什么主食

【孕妇血糖高适合吃什么主食】怀孕过程中最令人关注的就是孕妇高血糖问题。想要控制高血糖非常困难，因为孕妇在此时需要适当滋补，还要注意适当运动，但不能吃药以免伤及胎儿。如果出现血糖高，建议孕妇一定要控制主食的摄入量。 其实人体所需的碳水化合物成分并不高，因此不必担忧宝宝的营养不够，在这种情况下也可将米饭和面食改为粗粮饭来代替。粗粮当中的微量元素含量更高，对于宝宝的滋补性更强。值得注意的是在吃完主食后，一定要注意适当运动。如果是已经形成糖尿病，在怀孕的过程中也可以注射胰岛素，但是一定要严格控制主食的摄入量，这是非常关键的。除此之外，孕妇血糖高出现以后，一定要详细问诊医生自己的实际状况，以便我们在生活中能够对症治疗。 除此之外可以用蔬菜代替肉食，即使是喜欢吃肉的孕妇，也要尽量减少或改用牛肉、鸡肉等代替。在这个过程中还要严格控制脂肪的摄入量，这是保持血糖平稳的关键，如果发现自己的血糖在短时间内飙升得较为严重，那么一定要及时，调整治疗方案。（via 通州区卫生和计划生育委员会）

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糖尿病人食用的\u0026#34;七色控糖杂粮米″具体如何搭配

#糖尿病人食用的"七色控糖杂粮米″具体如何搭配、如何制作？#为了确保这种杂粮组合既美味又营养，同时有助于血糖控制，可以参考以下比例建议。这个比例可以根据个人口味和具体需求进行调整。以下是一个基础的搭配方案：

基础搭配比例

- 糙 米：1/4杯

- 血糯米：1/8杯

- 黑 米：1/8杯

- 红糙米：1/8杯

- 燕麦米：1/8杯

- 荞麦米：1/8杯

- 紫 米：1/8杯

总共是1杯的量。这个比例可以确保各种杂粮的特点都能在最终的米饭中体现出来，同时也保证了多样性和均衡性。

调整原则

- 根据口感偏好：如果你更喜欢某种杂粮的味道或质地，可以适当增加其比例。例如，如果你喜欢燕麦的口感，可以将燕麦的比例提高到1/4杯。

- 考虑消化能力：某些人可能对特定杂粮（如豆类）比较敏感，可能会引起胀气或消化不良。如果发现这种情况，可以减少该杂粮的比例或完全替换为其他更容易消化的杂粮。

- 营养需求：如果有特定的营养需求，比如需要更多蛋白质，可以增加富含蛋白质的杂粮，如燕麦或藜麦。

具体做法

1. 清洗：将所有杂粮混合后，用清水冲洗干净，去除杂质。

2. 浸泡：由于这些杂粮中有些（如黑米、血糯米）吸水性强，建议提前浸泡2-4小时，甚至过夜，以缩短烹饪时间并改善口感。

3. 加水：一般来说，杂粮与水的比例大约为1:2至1:2.5，但具体水量可能需要根据杂粮种类和个人喜好调整。例如，燕麦米和荞麦米吸水性较强，可能需要更多的水。

4. 烹饪：

- 电饭煲：将杂粮和水放入电饭煲中，按照正常的煮饭程序进行烹饪。

- 压力锅：使用压力锅可以更快地煮熟杂粮，通常选择“杂粮”或“粥”模式。

- 普通锅具：在锅中加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖，直到杂粮煮熟。

注意事项

- 初次尝试：如果你是第一次尝试这种组合，可以从较小的比例开始，逐步调整到适合自己的口味。

- 观察反应：注意观察身体对不同杂粮的反应，特别是肠胃不适的情况，及时调整配方。

- 多样化：虽然这种组合非常健康，但也应该与其他食物搭配食用，如蔬菜、瘦肉、豆制品等，以确保营养全面。

通过上述方法，你可以制作出既美味又有益于血糖控制的杂粮饭。记得根据个人情况，监测餐2血糖并灵活调整，享受杂粮健康饮食带来的控糖及营养好处。

孕期怎样做好科学控糖

糖在日常饮食中占据着重要位置，深受大家喜爱。然而对于孕妈妈来说，糖摄入过多会导致妊娠期糖尿病的发生！“甜蜜”孕期，该如何控糖呢？石家庄市妇产医院专家提出专业指导意见。

病例回顾：

26岁的刘女士第一次怀孕，欣喜万分的同时检查发现自己空腹血糖偏高（5.9mmol/L），经过几次复查，确诊为“妊娠期糖尿病”。担心会影响腹中宝宝的健康，刘女士开始控制饮食，平日里只吃全麦的主食和杂粮，水果和肉类都不敢“碰”了。坚持一段时间后，监测餐后2小时的血糖已达标，但尿常规显示酮体2 ，空腹血糖仍然没有下降，一个月下来体重降了3公斤，胎儿体重也开始出现了偏小的情况。刘女士非常苦恼和委屈：“怎么会这样？明明已经吃的这么少了，为什么空腹血糖还是这么高呢？这可怎么办！”

这时，一位朋友向刘女士介绍了市妇产医院高新院区的糖尿病一日门诊。在一日门诊，医生根据刘女士的情况为她量身定制了食谱，包括主食的粗细搭配、肉蛋奶类与蔬菜类的合理搭配，以及水果、坚果、酸奶等丰富的加餐搭配等。并且详细为她讲解了妊娠期糖尿病的相关知识，同时邀请刘女士加入了糖尿病一日门诊管理群，方便进行后续的指导以及答疑。

经过一天的学习，刘女士找到了自身的问题所在。原来控制血糖并不是靠“饿”的。经过调整饮食及科学运动，1周后刘女士再次来到内科复查，空腹血糖降到了5.2mmol/L，餐后2小时血糖达标，同时尿里的酮体也转阴了。孕39 6周时，刘女士顺产诞下一名3200g的健康宝宝，孕期体重只增加了8公斤。刘女士开心地说：“孕期既能吃好，同时又很好的控制了血糖，宝宝也非常健康，看来真得相信科学。”

专家讲解：

孕期怎样控制血糖呢？专家建议从以下几方面入手。

1.定期监测

大多数妊娠期糖尿病患者，孕期血糖尽管已经升高，但常无不适症状，因此定期检测血糖至关重要。应密切监测三餐后的血糖水平，必要时还要查一下睡前血糖的情况，一般每天至少查一次血糖，就诊时将记录结果带给医生。

2.饮食调整

在控制总热量的原则下，营养全面均衡，规律进餐，少量多餐，保证母婴需要，体重适当增长；水果不宜餐后立即食用，应于餐后3小时左右食用。水果中可首选如草莓、猕猴桃，含热量较高的香蕉、荔枝、龙眼、葡萄等不宜多吃；糖、蜂蜜、巧克力、甜点等双糖、单糖食物应避免；蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等也应适量摄入。

3.合理运动

孕期合理运动不仅有益母婴健康，还可以帮助控制糖尿病。因此，除去有糖尿病急性并发症、先兆流产、习惯性流产而需保胎者及有妊高症者，孕妇应到室外参加适当运动。运动宜在饭后1小时左右，持续时间不宜过长，一般20～30分钟较合适。运动项目应选择较舒缓的，如散步、缓慢的游泳、太极拳等。

4.药物治疗

若经过饮食管理与运动疗法仍不能控制血糖时，就要遵医嘱进行治疗，掌握避免低血糖的方法和一旦发生如何处理的方法。继续控制饮食、适当运动，更加密切监测血糖并详细记录。为了避免远期糖尿病的发生，产后42天产妇应复查75克葡萄糖耐量试验，每2～3年复查葡萄糖耐量试验。妊娠期糖尿病的高危人群孕妇在孕期应注意饮食搭配合理，适当控制体重生长。按时进行糖筛检查，以便及早干预和治疗。

温馨提示：患有心脏病、双胎妊娠、宫颈机能不全、先兆早产或流产、胎儿宫内发育迟缓、前置胎盘、妊娠期高血压疾病、Ⅰ型糖尿病孕妇不宜采用运动疗法，一定要咨询医生，在专业指导下科学控糖。

相关链接： 孕妈妈怎样做“糖筛”？

在孕妈妈喝下葡萄糖水之后一个小时进行抽血，检查血糖的含量。如果说小于7.8mmol/L就属于正常的含量，但是如果超过7.8mmol/L就属于糖筛查异常，需要进行耐糖量检查才能确诊。

孕妈妈在做筛查之前应该有所准备，尤其是在饮食上。前三天最好正常饮食，不要刻意控制饮食和大量饮水，不然很可能导致结果不准确。医生建议，在糖筛抽血前一晚20点后禁食，早上空腹进行抽血检查。抽完空腹时的血之后，要3到5分钟内喝完75g的葡萄糖水，分别在一小时、两小时之后进行糖筛抽血。喝完葡萄糖水两小时内，请尽量减少活动，最好禁水禁食。

来源： 石家庄日报